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2018-12-28
ＢＡＢＥ非常喜歡台中 台中的咖啡在裝潢與空間上．硬生生的超越台灣任何一個城市的用心 做咖啡．不只是咖啡．更是餐酒．還有料理手做的堅持 踏入如哈利波特故事中的斜角巷 空間與現實劃分開來 
低調而不冰冷的工業風 
躍上二樓．設計師的作品風格 做咖啡給我的靈感很多．像是一個可以沈澱心靈與工作的好地方 
松露奶油雞肉燉飯２６０＋煙燻鮭魚沙拉２４０ 熱水果茶１３０＋奇異百香果汁１３０ 凡點餐．飲品折扣３０元 
煙燻鮭魚的新鮮度在口感上與鹹度感受非常加分 以凱薩醬均勻攪拌在每一片新鮮生菜上 配色的小番茄與適量的起司粉 高質量的生菜誠意十足．整體份量與美味度有９０分 奇異百香果汁的酸Ｖ自然甜度喝起來很清爽而解渴 無違和感的創意讓人很滿足 大量的補充維他命Ｃ對愛美的女孩非常推薦 
奶香濃郁的燉飯．在熱呼呼之際與松露攪拌結合 上頭誠意十足的香煎腿排 份量與用心度都大大贊許 
水果茶相較之下比較沒有亮點．還是喜歡大量水果的冰涼新鮮果茶 
環境與食物上都令人驚艷 大大喜歡這個神祕而充滿設計師空間的做咖啡 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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