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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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Angelababy 享樂日記  等級6
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共 77 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2018-08-12
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類別 : 台灣菜

 

 
babe天生愛吃辣.所以對辣醬相當要求

一般市售的辣醬.或是含高量防腐劑的辣醬都不再能夠滿足我

阿蛙師-青蛙愛吃辣

無添加化學物品X不含防腐劑X純手工製作X堅持接單製作

收到訂單後約莫一個月時間才能收到商品喔

健康美味值得等待.而我也就每天盼望著能快點收到好吃辣醬

另外.阿蛙師-青蛙愛吃辣

還有販售手作豆干.共有三種風味

老滷/麻薑/三杯

愛吃重口味及愛喝啤酒的Babe理所當然地挑選三杯豆干

蒜蓉香辣每瓶150(原價180)

三杯豆干150(原價180)

滿3000免運費.其他就是依照數量計算

服務電話0931-640170

 

 
相當衛生的真空包裝.裏頭包含依小包的辣油及新鮮蔥花

 

 
三杯風味適合加熱品嘗

你可以用蒸的或是微波都可以.簡便可食用

 

 
未開封可保存90天(開封後請冰箱保存)

使用乾淨的湯勺挖出需要使用的份量

無添加防腐劑.化學添加物

訂購專線及營養標示.製造日期都在罐子上方

 
喜歡吃辣的阿蛙師-青蛙愛吃辣 自己親手做的蒜蓉香辣

 

 
開瓶後的香麻感瞬間飄散

裏頭間加蒜頭.蔥.鹽.醬油.糖.朝天椒.辣椒.黑麻油

素食者可選擇樂活菇素辣醬或是香椿辣醬

babe覺得蒜頭跟蔥是世界上最棒的香料

搭配上愛吃辣的朝天椒.香麻的來源黑麻油

一點糖提味.一點醬油調和

整個蒜蓉香辣是可以拌麵/沾水餃/任何食物都適合

只要你不擔心蒜香的口氣

 
很多辣醬都很鹹.而且辣度有限.重點是油膩感

阿蛙師-青蛙愛吃辣 蒜蓉香辣是很香濃的.辣感是中辣到大辣等級

鹹度很剛好.沒有負擔.一般炒菜也可以加入一點點在其中提味.可以省去很多調味料

 

 
babe用蒸的方式加熱三杯豆干

必須說.這三杯的風味真的很邪惡

我感覺可以扒上兩碗白飯或是喝啤酒的最好下酒菜

基本上撒上蔥花就可以品嘗了

入味而軟硬適中.不會過乾或是太硬

 
切記.保存辣醬最好的方式就是要吃多少挖多少

 

 
百搭的蒜蓉香辣.三杯豆干沾上後.有點噴火過癮

我覺得搭配上冰涼的可樂也很消暑

喜歡吃辣的朋友絕對不要錯過.能被babe說有辣度的香辣是有點難度的

加上蒜香的調味後.基本上任何台菜都適用

而且無添加防腐劑.化學添加物.品嘗起來也很安心

下單後才製作的手工辣醬.用心值得等待的美好"辣味"

豆干的份量不少.約莫3-4人品嘗也可以

不管是正餐桌上的佳餚或是看電視的下酒菜.甚至是消夜有點嘴饞

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-07-15
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類別 : 日本菜複合式餐飲

 

 

 

 

 

 
揉揉眼睛~這裡真的是台灣.我的第二個家(台中)

這間開業兩年的日式漫畫屋食堂..光是外觀就像是日本關西的街景

Babe很愛日本.特別喜歡有點人情味的關西

 

 
來到台中(廣三sogo後方)就是這個感覺

寧靜而乾淨.我喜歡這裡的藍天白雲.還有日本濃濃的咖哩香

 

 

 

 
店內就是這樣的舒適色調

典雅的木家具.以及日本小物.漫畫...比起台灣的漫畫屋

這裡的風格比較像是日本的喫茶店

無限時#提供插座#wifi

相當人性化.重點是提供好吃的餐點

 
來到TJ House - 台日交流中心 你吃到的就是道地日本食堂的風味

但是價格很便宜!!

下午茶時段150元:甜點x鹹食x飲品(奶類限點一次可再續非奶類飲品)

 
此外~外帶杯咖和杯拿(麵)...你以為是泡麵嗎?

no..事實上是TJ House - 台日交流中心 新推出的外帶美食

可以以銅版的價格.自由搭配.放棄微波食品或是速食吧

 

 
TJ House - 台日交流中心 不論在裝飾品或是調味料...全都是很日本

WHY?

 
因為老闆正是道道地地的日本奈良人

演過kano電影...我相信你看過這部扣人心血的好電影..你應該就不陌生了

老闆的中文很好.同樣的也秉持著日本人的經營精神

將道地.美味.以及服務帶給來這裡用餐的客人

 
日本職棒來訪時球星的簽名

 

 
滿桌的下午茶點心.加上兩杯外帶美食

讓Babe細細介紹!!

 
babe手上拿的這兩杯~是今天的亮點之一

 
左手邊是咖哩飯杯麵

加入炸雞x德式香腸x炸花枝條

 
每一樣配料都是+10元

 

 
咖哩醬是日式風味.濃郁溫和.不會有太多種口味或是辛辣感

搭配白飯..以及滿滿的配料

好吃ㄟ~以後日本也吃的到的美味喔!!

 
喜歡吃義大利麵的朋友

日本拿波里風味的義大利麵

babe加入了牛肉x紅蘿蔔x起司x炸雞

 
麵條是細圓麵.吃來不會軟爛糊糊der

每一口麵條都均勻入味

 

 
我喜歡加入起司的濃郁感

底下的拿坡里醬除了洋蔥x番茄x還有培根

相當豐盛...銅板價格喔

 

 

 
TJ House - 台日交流中心 最厲害的就是>手工布丁

限量供應~每一個80元

一共有三種口味:原味x焦糖x限定(本日芝麻風味)

 

 

 
日本布丁吃來不是台灣的滑滑那麼簡單

 
單純的蛋奶香~綿密.入口即化

 

 
芝麻太優秀了.真的是濃郁到不行

感覺頭髮都黑了XDDD

 

 
焦糖的焦香相當有特色.同樣是綿密.但不甜膩

在TJ House - 台日交流中心 稱為手工布丁.在法式甜點店.等級就是布蕾

目前無提供宅配服務.但是超級好吃

台中人最佳伴手禮新選擇

 

 
TJ House - 台日交流中心 當然要喝抹茶飲品

如果是非奶類飲品>放題!!

奶類限點一次可再續非奶類飲品

Babe指要求真正日本好喝感的抹茶系列

抹茶粉來自京都

抹茶牛奶(下圖/熱)抹茶拿鐵(上圖/冰)

意外的日式抹茶的香味.並沒有想像的甜膩或苦澀

babe很喜歡.因為不甜膩.搭配甜點也很剛好

 

 
TJ House - 台日交流中心 另一招牌 水羊羹

比起市售的台灣羊羹.水羊羹的口感更保水細膩

甜度降低了.風味更多元化

 
這樣一個棋盤格子品嘗到多種風味:可爾必思/芝麻/黑糖/紅豆/抹茶/番茄

這個是小螞蟻及一點年齡的長輩會喜歡的甜品

建議搭配無糖熱茶

 
下午茶當中的炸物選擇很多(就這五款)

 
炸雞.風味與日本差不多.保有雞汁.麵衣相當香不油膩

 
babe愛這個..山藥球

裏頭綿密的口感好迷人.一口一個停不下來

 
小孩子最喜歡的三角薯餅

 
cp值很高的花枝條

是真的吃的到花枝的口感喔[IMG:51]帶有飽足感的薯條*帶皮好誠意[IMG:52]TJ House - 台日交流中心 下午茶150元

甜點x1+鹹食x1飲品喝到飽(奶類限點一次可再續非奶類飲品)

不限時#提供網路#插座#美食...這樣一個好地方

杯咖和杯拿(麵) 外帶美味又划算

品嘗真正的日本食堂風味

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-19
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類別 : 歐陸菜咖啡店漢堡/三明治輕食喝飲聊天

 

 

 

 


 

 


小豚 2013年中開幕至今.不屬於發燒熱門輕食店

卻一直廣受好評.這種店是Babe最想插旗子的類型

外觀沒有刻意的迎合台中最流行的風格.奢華浮誇

 

 

 

 


硬要說.只能說就是簡約.利用落地窗的極佳採光及窗戶旁邊的竹子營造日式風格

生意很好.就是前一天下午四點訂位.其他時間還不行喔

小豚應該是我看過規矩數一數二多的餐廳

本店用餐需知如下:
1.最低消費皆為每人一份”餐點”(飲品不算)
2.訂位只保留”5”分鐘,超過保留時間一律取消訂位
3.接受一個月以內的訂位
4.用餐時間無分平假日皆為”2小時”訂位者以訂位時間算起,現場者以入座時間算起⋯⋯
5.本店座位約”20”左右,並無特別保留現場座位,請事先預約,避免久候
6.恕無接待"6位"以上之團體客
7.恕無接待"10歲"以下之孩童
8.若訂位需更改人數,時間或取消請發揮基本禮貌提早告知
9.用餐若有部份人數晚到以30分鐘為限,超過時間將以現場總人數做座位調整
10.用餐時間內如有訪客,不得超過”5”分鐘,超過需以”低消”計算
11.餐點皆為手工現做需較長製作時間,如趕時間或不耐久候者請自行考量時間
12.餐點皆每日限量份數,若售完當日不再供應
13.鬆餅因製作較費時,且避免造成浪費每”1~3”人供應”一”份,每”4~6”人供應”兩”份
14.禁帶外食,如有外食,食用完之空罐,瓶,盒..等垃圾請自行攜出
15.無提供外帶,但未食用完有提供少量打包服務,若餐點打包量過多(原本份量一半以上),恕不提供打包服務,請自行斟酌食量
16.無提供汽車停車位,且店外皆為紅線,請將您的愛車停至附近停車格或停車場
17.店內嚴禁打牌,吸菸,及攜帶寵物
18.只接受”電話”預約,不接受臉書或其他預約方式
19.每週”一”店休,如有其他店休會提早公告
20.營業時間為11:00~17:30,最後供餐時間為17:00
21.如需訂位,每日訂位時間為”16:00~19:00”,不在上述時間內不接受訂位,週一為公休日,請勿在週一訂位

 

 

 

 


So What?還是很多死忠愛護者

我想這一定有祂的道理.點餐請自行到櫃台.飲用水自取

 

一份野莓紅酒牛肉堡260
加購日式玄米煎茶80(可以回沖)
一份季節限定的草莓鬆餅290
沒有服務費超級棒XD

 

先上桌的是野莓紅酒牛肉堡

 

以吐司取代漢堡麵包.我個人相當喜歡
隨餐附上漬物.我覺得相當有特色

 

比起一般薯條或是薯塊
我更喜歡這種貌似胡蘿蔔的薯球
裏頭是綿密的薯泥.外層很酥脆但是不油膩
讓兔兔Babe食指大動

 

 

手打得紅酒牛肉堡.上頭淋上酸甜的莓果醬
解膩又清爽

 

蠻推薦上下麵包分開吃
單純的麵包體上面塗抹薄奶油

 

有時候會掉削削的可頌型麵包更吸引人

 

手打牛肉堡的牛肉風味是肉汁豐富的
野莓醬汁降低了油膩度
底下再搭配番茄x蘆筍x生菜的組合
吃來相當高纖清爽

 

 

牛肉堡不多不少.厚度是不錯的

 

可以當正餐(女孩)或是下午茶

 

 

日式風味十足的煎茶.有點像是玄米抹茶粉的風味
可以回沖.不論吃鹹食或是甜點都合適

 

我敢說這份鬆餅最大的優點就是.無敵吸睛
不論是姊妹掏聚會或是情侶用餐.朋友打卡...我都推薦點一份小豚鬆餅
當然季節限定才是王道!!

 

 

 

 

小豚的鬆餅超級有優勢
外型上與盤子的搭配都是99分水準

 

 

棉花糖似的質感厚鬆餅.搭配上雲朵般的鮮奶油及雪花糖衣
隨意地使用草莓根藍莓裝飾鬆餅
旁邊佐以一球草莓冰淇淋

 

 

一小盅地楓糖醬

 

整個畫面繽紛無比.有點戀愛的感覺

 

小豚的鬆餅非常適合淋上楓糖醬
稍後在告訴你原因

 

 

超級完美的~我光拍照可以殺個20張以上

 

 

小豚的鬆餅厚度有點像是杏桃鬆餅屋
來自日本東京的 UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋*東區創始店*..美味經的起時間考驗

 

 

屬於雞蛋香氣勝過奶油的風味
我喜歡更濕潤一點的類型
小豚的質地很細膩.厚實中帶點鬆軟

 

 

我喜歡沾上冰淇淋的風味
濕潤而有草莓的香氣
小豚的草莓應該是大湖草莓.是有甜度的.進口草莓比較酸(但是碩大)

漢堡排的漬物盤底有一尾小魚~太可愛了

小豚給我的感覺是很放鬆.不擁擠
我蠻喜歡野莓紅酒牛肉堡.如果要打卡.我覺得鬆餅是必點

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-05-19
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類別 : 早午餐/下午茶麵包/西點甜點/蛋糕

 

 

 

 

 


 

 

 

台中 我的大學回憶.美好都在這裡
Overture序曲 我品嘗過3次.從創始店無裝潢>宅配吐司>老宅新樣貌

 

 

步調慢慢的.翻新的老宅.乾爽的空氣與溫暖的日光
Overture序曲 就在這裡

 

老宅的地板.現代的垂吊燈泡.雪白的牆面.古早木質桌椅

 

 

一些乾燥花.日式的舊時代木櫃

 

BABE很喜歡這片木頭特約店掛牌
日本製粉 鶴屋商店

 

不想上班.只想放鬆.時間靜止了

 

Overture序曲 在台中已經是家喻戶曉的好吃甜點店

 

非常特別的餐點牌
點餐完結帳後.就會拿到這一個令牌"心"
找回最初衷的單純品嘗美味的"心"

 

每日限量甜品
價格落在90-150間
相較於台中其他家甜點店.Overture序曲 不算太超過


 

 

 

蛋糕櫃裡的甜點看來相當可口

 

主要的用餐區在2樓

 

老宅X日式X藝術的斑駁感

 

無論是一個人還是2.3位好友.都可以自成一格
用自成一格這個成語讓我覺得BABE好有深度XDDD

 

現代與過去的拼湊.Overture序曲 以衝突感創造無違和感

 

這麼一個風和日麗的下午.上班.有點浪費生命

 

選了一個看的到綠地的窗邊座位
開啟今天的驚艷甜點之旅

 

沏上一壺好茶.茶香回甘.我愛上這裡的質感器皿
品茗同時享受享受寧靜

 

 

京都抹茶戚風蛋糕X雙莓塔
兩個不同口感的精緻蛋糕

 

 

如果你是抹茶控#熱愛細膩鬆軟戚風蛋糕#京都抹茶#雲朵蛋糕
我想這是99分的選擇

 

無死角的完美外型

 

叉子輕輕往下劃開蛋糕體
彈性與手感.只有叉子最清楚

 

 

邪惡的抹茶cream
不是鮮奶油的油膩.是冰淇淋的濃郁滑順

 

 

 

抹茶戚風蛋糕有多好吃
我很難以言喻品嘗時候的驚艷度

 

柔軟.抹茶茶香.濃郁.濕潤.京都抹茶充塞整個口腔
甜中帶有點茶香微苦
非常美味.可以說目前吃過的抹茶系列蛋糕中數一數二

 

雙莓塔.相當精巧可愛
圍繞整圈的藍莓

 

塔皮相當細緻.完全輕薄

 

 

草莓慕斯微酸微甜.搭配上新鮮飽水的藍莓

 

 

塔皮剛剛好的增添口感.但是沒有負擔
與京都抹茶淒風的風味及口感完全不同
雙莓的甜度不高.相當耐吃.我個人也非常喜歡這款水果塔
算是近內吃到相當驚喜的美味組合

 

 

Overture序曲 不容錯過的是外帶手工吐司
每天只有2-4種口味.包含基本的鮮奶吐司
每天新鮮出爐.店內就會充滿奶油麵粉香

 


 

三種起司與芋泥吐司
吃過Overture序曲 吐司的朋友回購率蠻高的
因為用料很OVER.藏不住的爆餡
[IMG:51]
就算不愛吃芋頭的我~都忍不住對芋泥吐司讚不絕口
[IMG:52][IMG:53]
Overture序曲感受不出吐司皮(沒有硬硬乾乾的那層)
用料都很真材實料.真正的芋頭泥.些許沒有搗碎的芋頭筷
沒有加工的甜膩.搭配上綿密的吐司

[IMG:54]
Overture序曲 吐司都很重.我是用很重來形容
[IMG:55]
常溫保存.到隔天還是很濕潤好吃.不用烤吃得出吐司纖維
烤過更香.厚厚切片更過癮
[IMG:56]
不手軟的三種起司.起司控完全失控
[IMG:57][IMG:58]
烤過的三種起司~超級邪惡
當天吃可以不用烤.隔天加熱.那種滿足感非常奢侈
意外的三種起司並沒有很鹹.半融化的起司與整顆的軟起司組合起來
還是頗有層次感的起司吐司
[IMG:59]
兩款吐司都好吃.而且是會吃的很飽的類型
宅配台中隱藏版美味吐司 『Overture序曲』就是愛爆"料"與"沉"重感
如果你跟BABE同樣是吐司控.Overture序曲 你會愛慘慘

美好的下午.從
美好的下午從Overture序曲 開始

難以言喻的美味京都抹茶蛋糕.細膩的雙莓塔
別忘了外帶手工限量吐司.沉甸甸超滿足

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-03-08
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類別 : 日本菜甜點/蛋糕

 

 

 

 

 

 
台中甜點真的是太威了~實體店鋪頂多就是排隊摟
這種預約制的...還要到店自取.才是大牌阿~~~
包裝及名稱都很有日本風味
我最愛"北海道生乳酪檸檬千層"集結我最愛幾個關鍵字
微凍口感最佳...切記!!
上頭直接印上賞味期限.冷凍保存(不是冷藏阿)

 
北海道奶油乳酪/法國鮮奶油/馬士卡彭起司/日本麵粉/新鮮蘋果/國產檸檬
*無添加人工香精/防腐劑*蛋奶素安心食用

 
透明玻璃紙藏不住的檸檬香

 
層層堆疊的青蘋果.酸度的主要來源

 

 
黃金比例的20層.奶油乳酪.清新檸檬香

 
一刀切下.微凍狀態最迷人
濕潤度需冷凍切!!

 

 
嚴選日本麵粉.搭配無抗生素雞蛋.法國鮮奶油20層太完美!!

 

 
沒有我討厭的油膩鮮奶油感.北海道生乳酪搭配馬士卡彭起司.香濃不油膩.口感貌似冰淇淋
我喜歡的千層感.不似蛋皮的粗糙感

 

 
細膩軟嫩.入口即化.叉子向下壓之際.檸檬風味奶油乳酪就擠出來
好邪惡的完美視覺
風味上.酸V感十足.降低了甜度.唾液自然分泌感好幸福
不簡單的千層蛋糕.有別於ㄧ般塔吉特/星巴克....蛋皮型的千層蛋糕

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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