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2019-08-12
宜蘭最美的歐式巴洛克建築、除了宜蘭民宿 夢幻童話故事中的公主城堡「希格瑪花園城堡」 緊鄰最近babe才度假完的宜蘭礁溪villa民宿【有朋會館】一泊二食 CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊戶內一陣沁涼、高貴的挑高樓層設計 
兩層樓的巨大書架、伴手禮販售、現烤的起司乳酪塔與麵包、人氣最夯的爆漿海鹽奶蓋蛋糕 除了外賣販售區、還提供舒適的飲品餐點區 可以買一些蛋糕、麵包等外帶美食,進入輕食咖啡區喝一杯咖啡度過一個美好的午間時光（低消是100/人、限制90分鐘） 櫃檯點餐後要先結帳、然後找座位（座位絕對有40個人以上的寬敞空間） 挑高的空間與格子棋盤地板、舒適的沙發與木質桌面 紅磚牆與垂墜式吊燈....整個大大喜歡這樣的歐風咖啡館 除了咖啡還有果汁、奶茶、水果茶等選項 
babe覺得肯尼的心臟很大顆.....總是讓我把買一點點逛一下,買成一整桌 女孩子來這邊逛西點真的不要拖著男友陪你挑選🤣 超品起司烘培工房的服務態度也很好 當babe說要內用的時候，店員就會問我要不要幫我切、或是放在盤子上比較方便吃 因為....超品麵包的size真的很誇張 大約12:00是麵包出爐的時間,babe最無法抗拒的就是麵粉的香甜味 相較於蛋糕,麵包才是每天都要進到肚子裡的美味 左邊的蔓越梅起司100/顆（超沈）建議要切成四塊比較符合經濟實惠🤣 
靠近babe的是起司塔60/顆（原味、咖啡、巧克力） 喜歡岩漿感的當下就直接品嘗最有口感、塔皮很酥香、內餡超豐富、原味的布蕾感很迷人、巧克力的濃郁切不死甜 買六個比較便宜～但是每一款吃一半最剛好的舒服且意猶未盡 冰起來吃風味不減、babe也很喜歡💕 
右手邊的貝果乳酪、裡頭的乳酪量不多、但是麵包的口感很好、酵母的彈性與麵粉的甜味 拿鐵咖啡還有拉花～冰拿鐵有漸層感 CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊真的是一個很優秀的午茶地方 
漏網之魚～驚為天人的美味 海鹽爆漿奶蓋蛋糕 這個冰冰的吃也太神級可口 建議內用就好（蛋糕軟綿與濕潤感、搭配上微鹹的奶蓋） 
刀子劃下的瞬間～蛋糕體的彈性與視覺感受太讓babe心動了 
天作之合的風味讓人一吃成主顧 暫時不想吃生日蛋糕....覺得海鹽爆漿奶蓋蛋糕可以一個人吃一個而且還不膩口喔💕 店內提供洗手間位在二樓 來到宜蘭不容錯過的好地方👉CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-11-21
粉絲團上的資訊是錯誤的>現在營業時間已調整到下午18:00
宜蘭火車站交通便利.緊鄰幾米主題廣場（幾米公園）,呿呿噹森林（丟丟噹森林） 開車族停車相當便利 「CAFÉ SLOW TRAIN」低調而特殊的外觀，以台鐵老倉庫改建，外頭牆上是復古的鐵柵欄，洗石子的牆面
一絲綠化與文青的感受 陽明山 隱密推薦* VVG Hideaway 好樣秘境 * 玻璃屋 x 歐風家飾 x 約會祕密花園 風格相當雷同．但是卻深藏再宜蘭最熱鬧的火車站附近
升級的紅茶拿鐵．非常好喝鄉醇不甜膩（１５０－７０＝８０）
法式紅酒燉牛肉３００＋水牛辣雞熱烤帕里尼２２０
選用ｕｓ．ｃｈｏｉｃｅ等級牛腱肉與嫩肩．搭配西班牙紅酒慢火燉煮 以奶油蘑菇．馬鈴薯．紅蘿蔔一起熬煮到軟綿入味 用心的配色：花椰菜與小玉米 主食搭配全麥土司＋油醋生菜
份量非常大方．牛肉搭配的是土司而非米飯 鹹度適中風味耐吃．鐵鍋擺盤用心度＋２００分
全麥土司的口感也是剛好香酥不硬 油醋沙拉小小的卻很用心．九層塔油醋的搭配夏日消暑卻不乏味
整體吃起來口感相當豐富好吃 與紅酒牛肉的九層塔油醋沙拉相同．ｂａｂｅ覺得份量剛好 整份吃起來沒有負擔確飽足
用心的裝潢與超出預期的美食 紅茶拿鐵相當推薦 來到宜蘭火車站．沒有交通的好選擇．開車族也很推薦的好地方 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-09
最近宜蘭火車站附近最hot燒的文青咖啡旅店..今天babe算是慕名而來搂 由HaoHaoKaffe團隊製作的輕食/咖啡/餐酒.即便不是住宿 還是可以前來品嘗我最懷念的咖啡.重點是這裡的地理位置.就是超便利的宜蘭火車站對面
HaoHaoKaffe 行口文旅店與鄰近差異最大的部分在.近鄰夜市/傳統小吃.卻衝突的給你十足文青咖啡店感 奢侈的將前庭開放給單車族擺放單車.當然還是建議有將單車擺放在門口的朋友可以擺整齊.壞門面就不太美觀了
映入眼簾的空間感相當溫馨而寬敞 從木質家具到燈飾.色調上的使用.流行的大理石櫃台 流行的結合了文學創作小物及最近流行的乾燥花擺放
HaoHaoKaffe 行口文旅店 不只如此 用心的深度(真的是向內走的深入)
打造另一個空間感 屬於親子.喜歡更世外桃源玻璃屋的小角落
一種脫俗與宜蘭火車站傳統氛圍的衝突感 來到這裡就像進入郊區般的放鬆 最無法別開視線的當然是這朵不凋金玫瑰.約會的朋友買一個當禮物挺浪漫的
好好kaffe的咖啡人是我喝過少數相當具有記憶點的煮咖啡專家 使用咖啡機界的勞斯萊斯 雖然身在宜蘭.HaoHaoKaffe 行口文旅店 擁有冰滴咖啡的技術
不喝咖啡的朋友.除了花茶.點上一瓶進口啤酒.汽水 才是享受的最高境界
先來上一杯店長Cookie幫我煮的拿鐵 簡單的拉花.咖啡依樣迷人好喝
杯子是亮點...阿金太幸福了 喜歡阿金杯子的人~這裡也有販售.帶回去當紀念品也不賴
所有的餐具及調味都在這裡.沒有加收服務費.一個可以很恣意走動放鬆.打打文章.上網聊天的隱密地方
點餐後送上今日好吃推薦 魯賓牛肉帕尼尼240 餐盤上有新鮮水果/優格/有機蔬菜(胡麻風味)
魯賓是誰我不認識.我知道的是以新鮮的煙燻牛肉X德國酸菜X成本較高的馬茲瑞拉乳酪 大大讚賞的是帕尼尼的口感.酥香不會太脆 德國酸菜的比例相當高.吃起來反而是很清爽的 牛肉的口感比較少.但吃得出來這個是葷食 馬茲瑞拉起司比起一班的起司更加有口感.帶點QQ的 比起一般雙色比薩專用起司更加優雅
無法無限牽絲~品嘗起來不膩口但是濃郁 組合起來是很棒der.最愛帕尼尼麵包本身.大大讚許
無論如何~吃這種高熱量食物.務必要來上一杯氣泡飲品 如果不喝酒.這個就大大推薦
保加利亞玫瑰檸檬汽水 除了夢幻的顏色.重點是超級好喝 這個風味相當清爽.除了玫瑰風味還有淡雅的檸檬爽口感 氣泡的感受是很順口的.不會過嗆 風味上相當適合搭配重口味食物 清新味蕾的感覺特別加分
班尼迪克是輕食屆的小惡魔 最常品嘗的鮭魚.行口文旅多了櫻桃鴨的風味 可惜今天賣完了ORZ babe品嘗香煎嫩雞240 上頭同樣有有機蔬菜(胡麻醬已經均勻淋上)/兩款水果/自製優格(添加核果)
嫩雞的雞肉去除雞皮.雞肉是比較嫩的雞胸肉部位 荷蘭醬並沒有太多.整個品嘗還多迷迭香的風味
刀子輕輕劃下.水波蛋的蛋黃液太吸睛 滿福堡類型的鬆餅.搭配上嫩雞肉與番茄.水波蛋及荷蘭醬是重點 整體品嚐來濃郁但風味不重.可能是因為雞肉本身油脂不高.風味也比較清爽 好吃卻無負擔的類型
大大推薦這個超級好吃的義式蒜香脆薯150 酥酥的帶皮脆薯.裏頭的馬鈴薯是綿密的 外頭的義式香蒜非常不簡單.有點羅勒的風味.帶點不臭的蒜香 組合起來與金黃香酥的口感...99分
除了汽水/咖啡 其實行口文旅的花茶系列也很視覺系 新鮮花草茶超大一壺180 可以回沖.但是基本上根本不用回沖可以喝飽
今天Babe大大讚賞的除了輕食帕尼尼.香蒜脆薯條 還有必吃的就是這兩個手機先食的甜點 小山園抹茶戚風蛋糕220 檸檬塔150
垂涎欲滴的抹茶醬.搭配上柔軟如毛巾蛋糕般的戚風蛋糕 [IMG:51] 上頭以美麗的花瓣點綴.與底下的白盤相呼應的完美搭配 [IMG:52] 小山園抹茶戚風~一份可以足以讓兩人品嘗 輕鬆的以刀子劃開.柔軟度與蛋糕體的彈性.刀子最知道 我以為上頭的抹茶醬有點硬度.實則不然 [IMG:53] 瞧瞧這誘人的斷面.一點芝麻紅豆內餡夾在其中 輕柔的抹茶戚風蛋糕口感及香氣很完美 濕潤度大大讚許.日式的抹茶風味無苦澀感.飽滿的紅豆沒有蜜甜的感覺 是一款不論你是不是抹茶控.都會輕鬆愛上的視覺兼具味蕾美味度甜品 [IMG:54][IMG:55] 如藝術品般的完美檸檬塔 相當薄的塔皮.上頭的檸檬CREAM有兩種顏色 現刨的檸檬皮與金箔的點綴.讓檸檬塔相當華麗 [IMG:56] 檸檬塔的酸V讓唾液自然分泌.一種酸甜而不膩的CREAM伴隨著酥香無負擔的塔皮 小巧而風味強烈的檸檬塔.相當適合搭配一杯香濃的拿鐵 新鮮花草茶的組合也很MATCH 整個口腔充塞著檸檬的香氣.沒有膩口的甜味 品嘗完飽足感十足的輕食套餐.這款甜品相當適合當完美的ending 不論是輕食的組合或是甜蜜的蛋糕.都相當驚豔 拿鐵咖啡.英國玫瑰檸檬汽水.新鮮花草茶 飲品的水準也很高 宜蘭火車站.一個比較傳統美味聚集的地方 HaoHaoKaffe 行口文旅店 一個衝突而驚喜的好地方 結合書店X旅店 推薦給懂得品味生活的你.一個不一樣的新選擇
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-04-12
宜蘭的好山好水、穿過雪隧一小時便可以抵達 緊鄰台北的世外桃源成了babe假日最喜歡的度假好去處 趁著寒流來襲特別安排宜蘭泡湯兩天一日輕旅行 babe上網發現一處Ig打卡處女地宜蘭員山景觀餐廳『棗稻田』 隱身在『水的故鄉』宜蘭員山鄉有機田園間的一棟木房子 棗稻田的官網非常有質感，一段話觸動babe想一探究竟的心 只有等到最後一棵樹被砍倒、最後一隻魚被捕撈、最後一條河被汙染之後，我們才會明白，錢不能拿來果腹 跟著棗稻田一同在淨土上埋下希望的種子 當一彎清溪流入田間『在田間 in the field - 棗稻田』 園區內不只是農創、還包含著玩食 採用友善圓農法培植農作，並大量運用在地農產品研發無國界手作美食、烘焙 適合闔家大小休閒遊憩,父母可帶著孩子前來親近大自然 共同學習如何愛護自然、珍惜資源
棗稻田的入口相當低調,從員山鄉員山路二段172巷（幸福方舟villa對面）的產業道路彎進來
棗稻田共有兩個平面停車區,除了散客也可以接待公司行號or學校活動甚至是國外觀光團
映入眼簾的秋景美不勝收 一湖碧綠的池水、風車、綠油油的園藝佈置 陽光普照時遮陽閃會打開 棗稻田的美如詩如畫
棗稻田入內需要更換室內拖鞋
木質的樑柱搭配拱形落地玻璃，自然光灑落在戶內的光線唯美而放鬆
入內後隨即有親切的服務人員倒茶（檸檬汁）招待貴賓 沁涼微酸甜的好喝讓人神清氣爽又解渴
來到棗稻田不只品嚐美食、遊園還可以買到一些宜蘭在地的農產品與棗稻田自家手作
現在正是柳橙、洛神、芭蕉的盛產期 提著竹籃買一些新鮮有機蔬果回家，不僅美味也是幫助在地農家收入
babe發現在地媽媽往地下一樓走去,好奇心驅使的往下一探 是麵包控最愛的手作烘焙
舒適的午茶空間,可以現場購買當日新鮮的麵包直接啃食 棗稻田的咖啡、蛋糕麵包不容小看 使用La Marzocco的咖啡機,現煮一杯香濃的latte 不用花大錢就可以有享受悠閒的午後時光
每日限量出爐的米麵包，混著米穀粉及小麥粉的麵香，捧在手中有如一顆溫暖的太陽 『萌在穀裡』烘焙坊想帶給顧客的溫馨感受 烘焙師在麵團裡加入了宜蘭盛產的有機米及金棗酵母或台灣本土培育的檸檬酵母 天然酵母的彈性與米穀粉小麥粉在咀嚼時在喉嚨間散發出的甜味 手撕的手感與用料實在的麵包,拿起來沈甸甸的讓人心花怒放
夾入整顆金棗的麵包吃起來的酸甜好迷人
鮮奶吐司不特別，使用100%豆漿製作的吐司才夠新鮮
此外，棗稻田的甜點工作室手藝相當可圈可點 法式蛋糕的精緻度與可口度babe給上90分 晚一些再跟大家分享 中午時段,棗稻田的無國界料理讓人品嚐過後流連忘返
可以搭乘電梯or步行上2樓的主要用餐區
270度的絕佳視野讓用餐心情格外愉悅 置身在農田中的野餐饗宴比預期中更有水準
桌與桌間的距離不擁擠、挑高的天花板讓用餐無壓力 舒適的座椅搭配質感的餐具,可見老闆的品味非凡 棗稻田2樓低消為150元/人
棗稻田的飲品部分就很不同 現榨果汁、台灣茶、咖啡...還有調酒（清酒基底） 用餐加購飲品可折抵100元,棘品檸檬冰釀只要80、清酒搭配玫瑰蜂蜜的調酒只要120
babe想大力推薦的窯烤披薩 來者必點的『宜蘭蔥鹽里雞』350 使用在地的宜蘭有機三星蔥、低卡健康肉質軟嫩的雞里肌、莫札瑞拉起司、帕瑪森起士 手感的披薩餅皮放入百萬窯烤爐,剛出爐的香氣好逼人
絕無僅有的『法式浪鰻』 只要愛吃鰻魚的朋友一定要吃 使用豆漿土司做成的法式吐司、搭配自製的厚實照燒鰻魚、酥炸雞唐揚、莫札瑞拉起司條 淋上鰻魚照燒醬汁的米飯、新鮮蔬果 整盤上桌保證尖叫的澎湃 選用宜蘭鴨賞製作的創意『鴨賞班尼迪克蛋』 台南棺材板概念的把酥炸的鮮奶吐司塞入獨門白醬 裡頭吃得到洋蔥、鴨賞、袖珍菇 盤上還有新鮮色彩繽紛的蔬果搭配,不僅適合午餐享用 愛美的女性大力推薦
棗稻田所有的料理都是現點現做,等待佳餚上桌之際 babe發現了三樓嵐翠樓 嵐翠樓是需要預約的,至少7日前完成預定 若有特殊飲食需求，亦請提前7日向棗稻田服務人員確認
低調奢華的宴會空間,挑高的屋頂上垂墜的水晶吊燈 圓型大理石桌上設有木頭轉盤,一桌10~14人用餐綽綽有餘 開桌總額25,000元起即可預約（去全抵消費喔） 菜色內容依棗稻田官方網站公告內容為主，亦可來電討論菜色與呈現方式 FB、LINE（@jaodaotian）及電話（03-9226648#202 或國際電話請撥 +886-3-9226648） 預約https://jaodaotian.com/tw/login?s=1
一邊用餐一邊欣賞員山鄉田園間的大自然美景 嵐翠樓包廂備有歡唱ktv,家庭聚會或是公司招待活動特別推薦 更加分的是戶外空間,冬天會點起爐火在外頭吹風也不冷 從三樓平台放眼望去的山明水秀讓人動容 秋末的楓葉如果滿佈時應該更加浪漫 隨即回到2樓享用美味的異國料理
先上桌的巧達玉米濃湯暖呼呼的,用料好實在
噴香誘人的手工披薩上桌時一陣驚呼
牽絲的起司搭配鹹香的蔥鹽醬、無負擔的雞里肌與三星有機蔥組合 薄皮香酥的餅皮厚度恰好,欲罷不能的一口接著一口 即便吃不完也可以外帶～吃過保證上癮
兩份吐司套餐與兩杯飲品隨之上桌
酥炸的方塊鮮奶吐司上頭一顆完美的水波蛋,荷蘭醬、起司醬搭配 刀子劃開的蛋黃液恣意的亂流 盤上的鮮蔬甜到完全不用沾醬,水果的部分太驚豔了...草莓、奇異果、葡萄、番茄、蘋果丁 補充滿滿的維他命C
用湯匙一挖～還有豐富的香菇與鴨賞...沾上蛋黃液太銷魂
緊接著是豐盛男子漢吐司套餐『法式浪鰻』 肥美的鰻魚吃來不輸給日本的星鰻,照燒烘烤的手藝更勝鰻魚專門店
厚實無刺的鰻魚吃來軟嫩帶Ｑ,照燒醬汁的鹹甜搭配法式做法的豆漿土司 吃來別以一番風味 也可以搭配旁邊的白飯品嚐,babe個人偏愛白飯配鰻魚XD
炸雞唐揚的雞汁一咬噴發,酥炸到恰好金黃不油膩 起司捲裡頭偷偷夾帶著配料,babe猜不出來但吃來可口 [IMG:51] 鳳梨蘋果檸檬，使用新鮮水果榨汁 喝得到纖維,超大一杯頗有飽足感還能感受到當季水果的自然甜味 [IMG:52] 自家的冰釀咖啡搭配些許的蜂蜜與新鮮檸檬,酸甜解渴還能為下午提神 [IMG:53] 兩款飲品都附贈水果果凍,滿滿的水果丁誠意十足 [IMG:54] babe個人大推的瑰蜜 棗稻田的好米釀出的清酒,搭配玫瑰蜜 用心的奶泡霜喝來滑順香濃、溫熱的喝好舒服 [IMG:55] babe大推的法式甜點『法式雲朵』280 也可以在地下一樓咖啡麵包坊選購 [IMG:56] 雪白雲朵的造型上頭擺上可食用金箔 盤上撒上竹炭粉增添藝術的美感 [IMG:57][IMG:58] 外層的酥脆糖衣、敲開裡頭的苦甜巧克力慕斯、新鮮酸甜的百香水果凍搭配爽脆的派底 搭配一杯現煮的咖啡or醉人的瑰蜜超級完美 尋找宜蘭一處秘境,感受田園間的美好 品嚐在地美食、感受食物的溫度 望去無污染的有機農田，離情依依還會想再次走訪的『棗稻田』 備有景觀包廂『嵐翠樓』玻璃屋的挑高美景與華麗的宴會廳、歡唱ktv、戶外泡茶聊天區 預約家庭聚會、朋友聚餐、公司招待推薦
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-06-01
宜蘭ig打卡美食 宜蘭五結必吃『東京餃子辛担担麵』 下雨的午後通往羅東夜市的路上,乍見五結路上一家高掛紅燈籠的日式餃子館 對面是中油加油站,停不來的大雨babe跟好友躲進了濃濃日式建築的東京餃子 來到宜蘭觀光客想大啖美食，不用擠夜市也可以來東京餃子大呼過癮一番
一秒掉進宜蘭最日本京都風的美味食堂 日本神社的打卡牆、日本吃拉麵才看得到的點餐投幣機、還有一面寫著日本30年專業中華料理的介紹 改良日本過油過鹹的拉麵湯頭,推出道地又不失台灣人喜愛的日式辛擔擔麵 喜歡台日混血拉麵的朋友不容錯過
可以先看桌上的menu決定餐點,然後再拿“現金”到投幣機結帳 雙料辛擔擔麵（赤湯）：叉燒、唐揚雞、半顆糖心蛋..230元 叉燒辛擔擔麵（墨湯）：叉燒、半顆糖心蛋..180元 羽根付煎餃（6顆）80元、唐揚雞（4塊）70元
中文介面的點餐機還有圖示,完全沒有操作困難 唯一要注意的是拉麵本身帶有點辣度,不加辣、不加蔥、不加肉燥的朋友記得要點選 確認餐點後就可以放入紙鈔,可以接受最大面額為1000 元
東京餃子辛担担麵 平均每人300元以內,就可以超飽！
質感超好的調味料架、木質面紙盒與筷子桶 東京餃子提供兒童餐具、免費的茶水 店內沒有販售飲料喔！吃拉麵搭配沁涼無糖茶超級爽快
隨之上桌的兩碗巨無霸擔擔麵與蝴蝶翅膀般耀眼的羽根付煎餃 雙料的唐揚雞有三塊,超貼心的把炸雞另外放讓口感維持在酥脆
單點的煎餃有4塊,肉控一定要點雙料！！ 愛吃日式唐揚雞的朋友一定會很驚艷東京餃子的CP值
皮酥肉嫩，單吃免沾醬就很過癮 超薄面衣吃來就是爽快
無人能抗拒的邪惡視覺系羽根付煎餃～蝴蝶形狀的薄脆煎餃皮一上桌就是人氣焦點 記得一定要快點吃,那輕薄的口感完全銷魂
不油膩～筷子輕輕劃開的聲音好清脆
沾上醬油辣椒醬,煎餃裡頭的高麗菜清甜新鮮帶有纖維的脆度 新鮮的豬肉末無腥味還有點湯汁 這樣的神級美味只要80元,來宜蘭一定要來上一份
這一碗料好實在的赤湯,帶點豚骨與白芝麻的香氣 叉燒厚切大方地擺上5片 鮮翠的蔥花與白蔥絲,濃郁湯頭的關鍵就是自製肉燥 每一碗拉麵誠意十足的擺上半顆糖心蛋
拉麵的正統吃法,先喝一口湯 沒有拌入肉燥的風味比較單純,豚湯不油膩鹹度也恰好 搭配上肉燥的濃厚感搭配白蔥絲很加分
溏心蛋的蛋白軟嫩、蛋黃液恰好香甜沒有腥味 單純吃就很滿足
筷子夾起煮到軟硬適中帶有彈性的拉麵～大口一吸湯汁隨之入口,幸福滿溢
墨湯的湯頭是豚骨湯加入黑芝麻，不是墨魚！！！ 最吸睛的當然是厚實肥瘦完美的叉燒 口感軟嫩不柴,厚度讓人豎起大拇指
芝麻的香氣很鮮明,感覺這一碗下肚連頭髮都烏黑亮麗了
麵條吸收了湯汁會變得比較胖,趁熱吃讓咀嚼的口感更加分 每一碗的用心與份量都讓人心滿意足 重點是價格也太佛心了 來到宜蘭必打卡的美食地標 東京餃子辛担担麵 一定要來上一份『羽根付鍋貼』 肉控必點雙料辛擔麵～酥脆多汁的唐揚雞、厚切軟嫩的叉燒一次滿足 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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