阿嬤的珍藏 (仁德區)

babe超愛走到哪買到哪

來到台南必買的下午茶甜點、銅板美食｜阿嬤的珍藏

TVBS上班這檔事節目上推薦的『五星級苦甜生巧克力塔』

顛覆法式甜點好貴無法入手的印象

唯美療癒系『玫瑰檸檬塔』、聖誕節主打『法式珍藏禮盒A款』

小巧精緻兩三口便能夠輕鬆解決,直徑6cm只融你口,立即享受滿滿幸福甜蜜

減糖健康概念讓品嚐下午茶點心卡路里少一些

雖然價格親切,美味與食材堅持卻不減『100%零添加、頂級原料』

其中吃過讓babe為之驚豔的非『生巧克力塔』莫屬

無糖進口100%可可粉、比利時72%黑巧克力、法國鮮奶油、紐西蘭奶油

接單現作保持口感最新鮮,30元不到的療癒系甜點讓人無法抗拒

耶誕節禮物、年節禮盒、伴手禮都推薦低溫冷凍宅配,箱內紙盒隔開讓盒子本身很完整客製化紙袋1:1尺寸,logo設計讓質感大加分生巧克力塔裡頭有一個保冷袋

一盒8入,只要220元

單一包裝讓口感新鮮度、品嚐時優雅度好加分 直徑6公分輕巧又迷人,撕開袋子冰凍後派皮口感最討喜冷凍後一咬爽脆的塔皮與入口劃開的濃郁生巧克力塔太完美

巧克力甜度不高有著成熟的滋味、濃郁度融化在口中瞬間滿足

單純品嚐或是搭配咖啡、英式紅茶都很match拿在手上的生巧克力塔兩口就能夠輕鬆解決

吃一個意猶未盡、兩枚才能滿足

上班族的煩悶午後,品嘗到美味甜點...瞬間心情好起來XD

babe打電腦很怕沾手,貼心的包裝讓人一邊工作都可以享受生巧克力...重點是價格物超所值

兩枚生巧克力塔只要55元,小資族會愛上的完全能理解 另外是適合慶生派對、提去朋友家當台南伴手禮、或是蛋糕甜點控想要一次滿足多款甜點法式珍藏禮盒A款

一開盒子內心一陣尖叫..這是珠寶盒吧

法式檸檬乳酪塔、玫瑰生巧克力、莓莓雙重奏、法式抹茶紅豆塔

酸、甜、微苦、茶香一次滿足使用比利時進口72%深黑巧克力！

高雅的玫瑰花瓣、底下藏著新鮮香蕉、爽脆的塔皮厚度恰好

甜度受到男生的大力誇讚.口感層次讓人滿意抹茶控一定要品嚐的『法式抹茶紅豆塔』

小巧而精緻的奶油花,使用日本靜岡抹茶製成的抹茶甘納許

融入鮮奶油柔滑口感與白巧克力的甜味

裏頭飽滿不甜膩的紅豆,用料好實在

抹茶香帶點微微苦,正好讓紅豆的搭配是甜而不膩

沖泡一杯日式煎茶、抹茶超對味有著少女戀愛的酸甜心情『莓莓雙重奏』

滿滿的藍莓覺得CP值好高

莓果慕斯酸度讓唾液無限分泌，融入乳酪讓口感比較柔和

一款少女系甜點,配上莓果茶、拿鐵都不錯最後是『法式檸檬乳酪塔』

優雅的造型、上頭看得到新鮮檸檬皮

塔皮中滿滿的乳酪與主廚特製的法式檸檬醬，使用法國發酵鮮奶油跟鮮榨檸檬汁！

溫和酸溜又有著奶香的濃郁度！

屬於怕酸又想吃檸檬塔的朋友可接受的風味喔阿嬤的珍藏雖然都是精巧的甜塔

但是每一顆都是用料不手軟，吃得出質感與層次

感動在每一口的幸福..又不傷荷包XD

派對上如果擺起來拍照,絕對搶眼喜歡酸度再更濃郁的朋友

精緻的外型有如真的玫瑰花,刨上新鮮檸檬皮..藏不住的清香

光聞就口水直流

選用台灣青檸,100%檸檬汁

獨特調製的檸檬內餡讓人酸甜入心而不酸牙齒、不皺眉頭XD爽脆的塔皮與酸溜過癮的檸檬內餡

輕輕一咬,唾液分泌後與酸味化作口裡的甜

不只是欣賞浪漫的玫瑰、口感更是高雅

無論是經典款月賣萬顆的『生巧克力塔』


浪漫玫瑰視覺系『玫瑰檸檬塔禮盒』


派對必備的『法式珍藏禮盒A』

每一盒都讓人喜歡、小巧精緻用料實在、價格更是物超所值

單身貴族推薦的四入禮盒http://bit.ly/35l9wEB

檸檬塔四入禮盒 http://bit.ly/36mJe4B  

赤崁璽樓 (中西區)

「禪&食餐廳」更名為「赤崁璽樓」，以健康慢活為餐飲中心

新店址座落於赤崁樓西邊的巷弄內，4樓高的洋樓鶴立雞群在一片木造平房中，相當顯目且視野絕佳，

早期遂以「赤崁西樓」暱稱它，後將「西」改為發音相似之「璽」字，正式定名為「赤崁璽樓」以台式藝術裝飾美學為發想，搜羅了清末到民初時期之各式古董家具、家飾，老式電風扇、電視櫃、雕刻精緻的檜木梳妝台……等

赤崁璽樓-原禪食餐廳 多間包廂提供採光.用色.家具收藏.擺設及色調

融合了台灣本土、日本與西洋風格的多重文化風貌地磚讓時空掉入日治昭和時期

柔軟的座椅讓用餐變得放鬆舒適提供陰涼的中庭開放戶外用餐空間

貼近自然空氣與溫度的春秋季最佳選擇中庭飼養的真正的大烏龜!! 赤崁璽樓-原禪食餐廳 用心的讓整體空間變得更生意盎然不同於一樓空間擺設

2樓更適合大家庭用餐.或是宴客氛圍古樸與摩登、東方與西方文化之間，利用大膽跳色衝撞出店家獨特氣質陽台區的景致，日光的照耀下，徐徐的風吹來，這樣的午餐享受極度奢侈

赤崁璽樓-原禪食餐廳 餐點的美味驚艷度.跟刻板印象中的蔬食餐廳差異極大

餐點類型從排餐.璽樓的餐桌.無國界料理....MENU

舊版菜單上的580套餐升級版

璽樓的餐桌680

從新鮮水果沙拉/主廚特製麵包/義大利番茄湯/英式仙杜瑞拉南瓜盅松露燉飯/墨西哥捲/越式芙蓉春捲/台式三杯猴頭菇/特製甜點/精選飲品最少兩個人以上才可以點購"璽樓的餐桌"

針對小家庭甚至是約會用餐.節慶慶祝.都很推薦的豪華組合新鮮水果沙拉搭配上店家自製的草莓藍莓覆盆子醬

精選水果搭配生菜.冰涼又新鮮.搭配上酸甜無負擔的沙拉SAUCE

好吃又開胃番茄起司蔬菜湯.使用新鮮番茄熬煮而非罐頭的不自然風味

墨西哥的紅腰豆與花椰菜增添天然濃郁感與均衡纖維

以義式香料搭配柔軟的起司一起入口

口感與歐風呈現相當高分每天不同的新鮮歐式麵包

搭配上自製抹醬:三種起士花生醬/堅果番茄醬/巧克力榛果芙蓉春捲，豆乾/木耳/胡蘿蔔/豆腐包入越南卷中，搭配越南酸辣醬

爽口無太多飽足感店內的單點招牌菜.也在璽樓的餐桌雙人套餐中呈現

以剖半的新鮮南瓜蒸熟後.放入使用昂貴松露的燉飯中

湯匙可輕鬆挖出香甜鬆軟的南瓜與香氣逼人的不膩口松露燉飯有下飯的三杯猴頭菇真的是太讚了

三杯的風味真的太下酒了.很難想像在優雅的赤崁璽樓-原禪食餐廳 也可以品嘗到如此道地的台灣味

不只有猴頭菇.還有杏鮑菇及米血

口感跟滋味都太銷魂了

可以直接單點然後加上一碗白飯就足以飽足墨西哥捲.上頭的起司牽絲的好邪惡

熱烤後香氣逼人上桌單點的藍帶豬排

除了三杯猴頭菇之外.Babe覺得最有肉感的單品

一份580.使用了三種起司搭配素火腿.以藍帶豬排的方式呈現

口感上沒有豬肉的腥臊味.但保留了肉感與邪惡的起司牽絲感

酥脆的麵包粉外衣.讓口感多層次而欲罷不能店內人氣-猴頭菇排

以7-14天特殊處理讓口感彷若真肉改變纖維.讓咀嚼中像是吃肉

搭配上素食黑胡椒醬.附上彈牙烏龍增加飽足感

單點排餐可以獨享.如果套餐的份量太多~藍帶豬排首推.養生則推薦猴頭菇排璽樓的餐桌套餐附贈兩種甜點及飲品

解膩的果醋與冷泡茶[IMG:51]巧克力奶酪與茶凍

整份套餐品嘗起來質感與份量都讓人讚賞[IMG:52]好食物.好環境.料理出乎意料的用心

超越蔬食在心中刻板印象.經營者的收藏與穿越時空的建築

讓來到台南旅遊變得更有意義

阿美牛肉湯 (安南區)

台南想要品嘗溫體牛肉的時間落在過12點到早晨.台南人把溫體牛肉當早餐.消夜

所以正餐時間~你反而吃不到敗興而歸

或是一些非常有名的店家.即便排隊了.也吃不到

上網爬文得知這間開到晚上22:00的溫體牛肉

風評很好.而且可以當正餐品嘗

不只是單純的溫體牛肉.牛肉湯.還有火鍋..等等各式牛肉美食



阿美牛肉湯的湯品種類很豐富.即便不喜歡溫體牛肉的朋友

牛雜湯跟牛腩湯都不錯.每一碗都是100元.相當台南的價格



品嘗牛肉湯可以自己diy佐醬.這樣風味更多元



某些時候.這種復古的環境讓我特別有好感.覺得老店才是美味的代表



babe大推的是麻油炒牛肉.牛肉意外的保留在7分熟.肉質好嫩很軟.而且麻油的風味也很順口不會太烈

貼心的使用薑絲取代嗆辣的薑片.讓單純品嘗的口感很棒



溫體牛肉湯也是非常優秀

即便湯頭看來有點粉紅.吃起來牛肉也不腥臊.重點是湯頭還很輕甜

鹹度剛好.不用沾醬也十足美味



牛肉炒飯意外的很不錯.吃膩的肉燥飯或是滷肉飯.其實碎牛肉炒飯很清爽

鹹度也剛好.不單調可以當成一份正餐



清炒空心菜也很中規中矩的好吃

保持蔬菜的脆綠.蒜香風味也剛好



意外成為來到阿美牛肉湯必點的美味>牛腩湯

湯頭的清甜來自白蘿蔔與大骨熬煮

沒有油膩的感覺

牛腩也與想像中不同.是一個帶有軟嫩筋而肉質相當優秀的牛肉部位

不像傳統的滷牛腩油膩感那摩多

整體而言.阿美牛肉湯可以算是babe來台南吃過前3前溫體牛肉湯店

Cheese Cake1 (非門市)

謝謝肯尼總是給babe很多的奢華享受.雖然他不愛驚喜.但是babe很愛

這次的蛋糕是乳酪蛋糕界的愛馬仕..買不起愛馬仕包...來一塊雙人享受的愛馬仕巴黎名媛...可以打個95分

另外是babe是花癡.應該說沒有女生不愛花...就算你很務實.覺得很浪費錢..but...收到花可以加個90分

如果花束再精心一點.可以再加到98分

這次的花束是肯尼特別幫babe覓尋的.有點類似婚禮花束.包裝起來真一般花店的感受差異很大

有點系是精品.非常強烈而具有獨特性

babe覺得慶祝如果沒有很多的預算經費.這樣的兩人世界.有蛋糕跟鮮花..大概可以有100分的幸福專櫃店面：台北信義新光三越A4館B2 /02-2723-7771 (實體販售商品與宅配不同)

客服電話: 02-2542-7771(周一至周五 上午10點~晚上6點)

中央廚房：桃園市蘆竹區大興八街91號 (周一至周五 上午10點~晚上6點)(周末及例假日 上午10點~12點)

※ 若選擇自取商品、免運費，需要自行到 中央廚房取貨

不管你是不是住在台北.或是有時間到信義新光三越取貨.麻煩都請先電話預訂

因為是驚喜.所以肯尼用宅配

信義 Morton's The Steakhouse 台北莫爾頓牛排館 *品味極致奢華/生日大幸福* Love Baco street謎.頂級巧克力蛋糕

如果喜歡宅配不一樣的驚喜.Love Baco street謎.頂級巧克力蛋糕也絕對推薦包裝的極度小心呵護用色跟愛馬仕精品的紙盒幾乎是1:1

緞帶的顏色也是近乎依樣.上頭的字樣改成CheeseCake1babe的生日在2月.恰好是冬季限定款..巴黎名媛

耀眼的外表下.依然有顆樸實的心

這段話我很喜歡 用心的"刀鏟"

babe用過最好用..鋒刃最足.切起蛋糕最優雅.還有專屬的獨特性

叉子跟盤子就弱了...所以不拍XDD

拆開緞帶是一種享受.我特愛緞帶零死角的美.新鮮草莓的香氣Babe給了100分

真的是掀開上蓋草莓的香甜呼之欲出完美的巴黎系列

Venus jo.花藝 私定製-巴黎之心

babe很愛獵豔的鮮紅玫瑰

中正區 大讚極黑和牛濕式熟成#Prime One牛排館#台北花園大酒店#玻璃屋氣氛環境

這回的花束更加讓人印象深刻

很強烈的對比.很簡單卻也很大方.很均勻的花苞與花的熟度精心的包裝紙.華麗的黑色緞帶

用心的底座.可以站直桌面.還有專屬的花束提袋.當不方便手抱花束.可以用提的這就是所謂的尊榮

不適很浮誇的裝飾.就是一份最真誠而熱情的心

非常喜歡Venus jo.花藝 私定製 雖然花束不大.但是純粹到我覺得很歐洲優雅首先是babe最愛的刀鏟.柔軟帶著Q度的乳酪.底下的手工餅(不似消化餅的扎實.或是一點融入奶油的厚重.是爽脆的喀ㄘ聲)嚴選來自於歐洲高品質牧場的頂級進口天然乳酪，前中後味明顯韻有自然的香氣

品嘗過最具獨特性的乳酪.是種濃郁而不膩.軟綿的很特別

CheeseCake1蛋糕所搭配的水果以及食材，多為空運進口，經過我們精選細挑，以最原始天然的方式呈現

比起一般市售進口草莓的甜.但是又補足大湖草莓的顆粒大小

草莓的用心.是每切一塊.都能感受到草莓的Juicy伴隨著軟綿香濃的天然乳酪蛋糕

手工單模製作主廚採用歐式正統純手工手法製作，但沒有花俏裝飾，卻顯得低調奢華CheeseCake1 絕無化學添加劑、防腐劑， 堅持以食材原味調配

不同於以往品嘗的乳酪蛋糕.CheeseCake1 口感最獨特

風味上也不是單一的風味.含入口中到細細咀嚼.然後舌尖與喉嚨的風味是漸漸的改變

伴隨著新鮮鮮甜的碩大草莓

真的超級幸福.也許巴黎名媛會如此優雅..大概是因為美味不用多

做到極致即可

南興鱔魚意麵 (中西區)

在地人推薦的南興鱔魚意麵

距離海安路叉一個巷子.附近有戲院生意超級好..來客源源不絕.不管是內用還是外帶～都要排隊

老店的老鍋子不斷大火快炒.這樣的香氣最傳統也最迷人

在地人說～吃了10年還是會一直吃..babe不想當觀光客..所以繞到巷子內品嚐行家推薦炒空心菜.不油膩爽脆.不鹹炒花枝.比較像是炒澎湖小卷.大大隻的.肚子裡有透明的卵

因為新鮮很彈牙.大大的厚切.吃來很過癮什錦炒麵.babe通常不太吃炒麵.但是南興的炒麵確實很優秀.從麵條到調味.然後是用料的實在

babe覺得比炒花枝cp值高小卷清洗的很乾淨.一些內臟吃起來也很棒單吃炒鱔魚.這風味真的是不錯.南興鱔魚的肉質非常新鮮.大尾特后.重點是大火的手藝讓魚肉吃來很脆南興的調味不是很鹹也不會太甜.單吃也ok比較覺得貴得是麻油腰子湯

麻油的湯頭是一層麻油浮再上面.腰子很好吃.確實很厚.但是價格比台北貴

整體南興的手藝真的可圈可點.價格有點不親切.但是用料很實在