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蔡甜甜Evonne
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共 185 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2016-08-12
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類別 : 日本菜居酒屋壽司/生魚片

 
網路上早就紅成一片的賴桑壽司,

讓我想去又有點怯步,團體旅遊總是不好意思拖著一行人巴肚夭,

旅行最讓人開心的,就是偶爾會有不經意的驚喜,

像是賴桑就帶給我這樣的感受,

 
門口寫著叫號的規矩,

中午的號碼牌am9:30開始發放,am11:00開始叫號,

晚餐的號嗎是pm4:30開始發放,pm5:00開始叫號,

要在現場等待,過號要重排,

 
拿了號碼牌,就開始研究這琳瑯滿目的菜單,

種類真的超多的,讓我們一開始有點不知如何下手,

後來發現主食點太多,

 
日式招牌烤飯糰$90元/2顆,

醬油風味的烤飯糰,還不錯,

 
日式炒海鮮烏龍麵 $100元

 
明蝦手卷 $60元/支

 
日本燒肉飯 $130元

 

 
賴桑招牌綜合生魚片 $300元

 
澎湖刺燒生干貝握壽司 $230元/2個

這真的要塞拳頭的大嘴,才可以征服啊~

那干貝跟底下厚厚的魚卵,不用吃就知道很無敵,(因為我胃真的沒空間)

 
巨無霸和風沙拉 $170元

這也是碗公大的份量,必須說千萬不要小看賴桑的份量啊!!

 
蝦卵手握壽司$180元/4顆

 
鮪魚手握壽司 $210元/5個

鮪魚片很厚實,賴桑的哇沙米很嗆辣,

一口下去會讓過敏性鼻炎的人,頓時通體舒暢,(不是我啦~)

我只覺得嗆辣的眼淚要奪眶而出,

但下一秒,又動筷想夾下一個,

其實哇沙米也可以沾少一點,就不用這麼多內心戲了,噗~

 

 
賴桑巨無霸招牌握壽司 $230元/7個

這個絕對是必點的啊!!!

種類齊全有干貝、花枝、鮪魚、鮭魚等等,

每個生魚片的厚度也是掀感心,

一次滿足你多種口味,而且才230元!!!!

 
看看王太太端在手上這秀色可餐的模樣,

這圖真的是光看就餓的氣勢~

強推!!!

記得那天明明大家都說不餓,怎麼到了現場就點了一堆??

哈哈哈哈哈,當然到後來又開始苦戰,

來到花蓮,點東西真的要保守啊!!!!!

本次消費約莫2800元/六大四小,提供給你們參考。

賴桑壽司屋

地址: 970花蓮縣花蓮市林森路90號

電話: 03 832 8917

蔡甜甜Evonnelovelife


此次消費: 每人約$480 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-08-11
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店冰果室冰品果汁台式小吃

 

 
來到花蓮的第一餐,我們選擇來到佳興冰菓室享用午餐,

雖然已經耳聞佳興大名許久,卻是第一次造訪啊!!!!

 
位在新城村的佳興,門口擠滿許多遊客,

進到屋內會有點不知所措,

就是自已看哪邊有空桌,自已先找好位置,

再拿菜單去櫃檯付費,

 
桌上的辣菜甫跟辣醬油,

看起來就很重口味,

 
用餐環境長這樣,就是傳統一般小吃店的樣子,

 
什錦炒麵 $70元

料還挺多的啊!!!

豬肝、魷魚片、魚板、蝦子,吃起來就是很台式的炒麵,

 

 
滷味拼盤$150元

就很基本的魯蛋、豆干、海帶、豬頭皮,好像有點偏貴厚!!

 
蛋炒飯$50元

小孩就是愛吃炒飯,份量不少,

簡單的調料,可以吃個粗飽,

 

 
炒羊肉$250元

第一次遇到羊肉比空心菜還多的炒羊肉,

一般去熱炒店,常常是空心菜滿滿一盤,羊肉只有寥寥無幾的,

真是超值的炒羊肉啊!!!!!

 
生炒花枝$250元

甜味較重的炒花枝,比較偏南部口味的感覺,

有點小辣,下次有帶小孩,熱炒類的要特別強調別加辣,

 
紅透全台灣的佳興檸檬汁$35元,

500CC左右,我拿到的這杯比較常溫一點,所以酸度挺高的,

也有可能是我本來就對酸度敏感,

也許如果我拿到的是冰沙狀的檸檬汁,就會更加分吧!!!

 

 
菜單給你們參考。

 
這次消費的金額是$980元/六大二小,對熱炒的印象挺好的~

(檸檬汁、飲料是另外結帳的)

佳興冰菓室

花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號

03-8611888

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-08-11
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類別 : 韓國菜

 
二年前到東區的朝鮮味吃過「台北東區 朝鮮味 小菜無限取用飽到天邊」,

對朝鮮味的印象很不錯啊~

某日,我們蔡家三姊妹在晚餐時間都在家,

就靈機一動,來去三重的朝鮮味吃吃看,

來到店門口,前面有三、四組在等待,

店員說大概等到15~20分鐘左右,那就等吧!!

 
候位時,就先研究要吃什麼好了,

每個大人的低消是170元,另加收10%的服務費,

我們三個大人,就精打細算的想點到低消就好,

因為晚餐時段,我家真的都是小鳥胃來著,

(雖然蔡小妹身體容量看起來很大。被踹飛)

 

 
琳瑯滿目的小菜,讓人光看就食指大動,

因為這家的小菜就是隨你拿、吃到飽,

對!!!老闆就是闊氣~

但千萬要量力而為,不要貪心拿一堆浪費啊!!!!

 
目前看到的都不用錢~(除了白飯)

 

 
銅盤烤肉(豬) $230元

必須說,肉的份量不少,

吃到後來我們竟然還剩一堆肉打包,

一定是因為范范(溫尢)沒來的關係,

 

 
人蔘雞 $180元

原本以為大熱天的點人蔘雞會太補,

但這人蔘雞的湯,

喝起來是很清甜的,還有香菇的香味~(埋頭喝湯)

 

 
海鮮煎餅 $100元

說真的,這盤我們三個大人一片都沒吃到,

是二個小孩解決的,

而且很冏的是,這三道我們通通都有打包~

絕對不是不好吃,不好吃的話,

直接擺桌上離開,是不可能專程打包回家丟的,

實在是,我們光吃小菜配白飯就.....飽了!!!!!!

但人蔘雞湯又那麼好喝,雞肉也嫩嫩的,當然都要打包回家啊!!

席間,蔡小妹就說:這比「泰一格」好吃多了~下次可以帶媽她們來吃。

哈哈哈哈哈,真的是這樣啊!!!

 
用餐環境就是比較擁擠、熱絡的氣氛,

但絕對是很願意再回訪的一家店。

 
朝鮮味韓國料理

地址: 241新北市三重區自強路一段206號

電話: 02 2983 3332

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蔡甜甜Evonnelovelife

此次消費: 每人約$180 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-08-05
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類別 : 台灣菜燒肉店燒肉鐵板燒喝飲聊天慶祝紀念日

 
八月份算是我們家的美食月~

因為范范跟我都是這個月份的壽星,

照慣例,就是要一家人一起唱個生日快樂歌,好好慶生一下,

這次,又很幸運的在七月底搶到墨賞在愛評的體驗卷,

雖然是單人使用卷~

但我上網看了許多文章,

感覺就是墨賞就是一家很適合慶生的餐廳,

這個決定果然沒錯!!!!

 
從門口到店內裝潢都是深色系,

整間店的氣質就很沉穩、有質感,

雖然是鐵板料理,店內的排煙卻做的很好,

用餐完畢,身上也沒有什麼油煙味,

 
依照訂位的時間來到餐廳,

已經備妥好我們的位置,

 
左:玫瑰蔓越莓醋是可以一直續加的,

右:檸檬柚子Sorbet 很清爽的冰沙,

 
手工核桃麵包

熱呼呼的,也招待了小孩各一個~可以直接吃或是沾奶油都很好吃,

兒子吃完還一直說:可以再吃一個嗎?!哈

 
前菜左:小黃瓜佐鮮魚塊 右:莎莎醬佐干貝

 
松露鵝肝蒸蛋

小孩一人一個,招待小孩的雞蛋個頭比較小一點點,

用餐席間,主廚一直適度的詢問口感是否OK,加上又幽默風趣,讓小孩也笑咪咪的~

 
上面點綴了松露跟鵝肝,

像雞蛋布丁般的滑嫩,

最底下還挖的到松露,讓人吃了嘴角忍不住上揚~

 
湯品

范范(溫尢)的是羅宋牛肉清湯,他動作太快一會兒就喝光,沒拍到~

我選擇的是牛菌菇泡沫蘑菇濃湯,外型是不是很像一杯拿鐵咖啡~

我這傻子就直接端起來喝了一大口,在濃湯入口的一直到胃裡的那幾秒,

腦海裡把最近的食道癌新聞快速的回顧了一次,

哇哈哈哈哈哈哈哈哈~有沒有這麼燙啊!!!!超級無敵燙的啊!!!!!

絕對要使用湯匙,慢慢吹涼涼的慢慢喝啊。

 
待我冷靜一分鐘之後,我拿起湯匙慢條斯理的攪拌著濃湯,

動作很慢的入喉,滿滿的菌菇顆粒跟香氣,非常溫柔的湯品,

都怪我剛剛太猴急了~噗。

 
范范的松露百菇沙拉,

光看廚師在用橄欖油炒百菇時,那百菇的香氣早已讓我為嚐就認定一定很好吃,

最後要上桌時,看廚師挖一大匙的松露擺上,真是太奢侈啦~

 
我的水果優格沙拉,

有沒有看到上面一顆像蛋黃的,其實就是芒果醬汁,

廚師說是使用分子料理方式,外面那層是藻類作成的薄膜,

先用叉子把它戳破,讓芒果醬汁流出來~

本來就很有甜味的水果,沾上芒果醬更是好吃,

 
海鮮前菜:太平洋野生明蝦&北海道干貝

可生食等級的干貝,個頭很大,單吃原味就很鮮甜,也可沾上一旁的蜂蜜芥茉醬,

野生明蝦,肉質很彈牙又紮實,新鮮的海鮮,品嚐原味就超鮮美的,

底下的娃娃菜,還保有脆度非常有口感,一會兒就讓我掃盤了。

 
主菜的配菜盤

沒有辣味的糯米椒跟美人腿筊白筍,

以及炸的很有脆度只有蒜香沒有蒜辣的蒜片、胡椒鹽,

 
一級菲力牛五分熟,

外表有點焦香氣,內層瑣住肉汁、肉香,讓人一口接一口~

 

 
Prime美國安格斯肋眼牛排10oz

廚師把比較帶筋的部份做成醬燒的,咀嚼起來有香氣又有口感,

五分熟的肋眼牛排,內層軟嫩,我喜歡吃原味帶給我的肉香感,

對女生來說,這樣的份量太多了,

還好,范范這個壽星吃的很過癮。

 
櫻花蝦明太子炒飯

炒飯粒粒分明,還有明太子的顆粒感,可惜我的肚子已經有夠撐的,

只好打包回家,當隔天的午餐,小孩一口接一口啊!!!

 
用餐完畢,我們被帶領到沙發甜點區,

 
甜點:抹茶冰淇淋鐵板蛋糕

服務人員端上桌之後,

會小心叮嚀鐵盤非常的燙,要小朋友小心別靠近,

接近淋上了抹茶醬,香氣四溢~

上面的冰涼的抹茶冰淇淋,搭配下方熱呼呼的抹茶蛋糕,

在嘴內又是冰又是火~甜度不是很高,

幾乎都被小孩搶食完畢,一直說好好吃啊!!!

 
法式焦糖布蕾

上頭脆脆的焦糖跟底下的布丁,也是一道很好吃的甜點,

 

 
宇治抹茶歐蕾(冰)

略帶點苦味的抹茶味,小孩接受度較低,算是比較成熟的飲品,

 
伯爵冰奶茶

 
提前二天訂位,有特別註明有壽星,

很貼心的贈送給壽星的巧克力蛋糕,

 
服務人員會幫忙合照,並且馬上沖洗照片出來,

這邊的服務人員,還會主動說:「手機我也幫你們拍個幾張~」

讓人覺得很貼心!!!!

 

 
牆上的優惠訊息,

 
還有食材的來源~

 
最便宜的套餐從1080起跳,

 

 

 
兒童套餐 $780元 (有點貴)

 
簡單拍些菜單,官網上都有完整的菜單,還有商業午間套餐可以選擇,

這家餐廳超適合帶壽星過來慶生的,

對於壽星有八折優惠,晚間八點以後來用餐,更有七折的優惠~

其實八月份,也可以帶爺爺、爸爸過來慶祝父親節,

我同桌就有一位爺爺級的客人,他吃的津津有味、笑容滿面,但記得一定要訂位喔。

Mosun 墨賞新鐵板料理

地址:台北市大安區忠孝東路四段155號2樓 (忠孝敦化站捷運七號出口旁)

電話:02-2731-9966

營業時間:11:30~14:30,17:30~23:00

詳細菜單 優惠活動可觀看官網

歡迎加入我的粉絲專頁一起吃喝玩樂

蔡甜甜Evonnelovelife



用餐日期: 2016-08-04         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$972 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 2

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2016-08-02
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類別 : 美國菜甜點/蛋糕

 
來一篇有時限的美食文,

來自紐約布魯克林區的彩虹貝果,

彩虹貝果的故事可以參考這篇文章,

我只知道N.Y.BAGELS 的彩虹貝果A8快閃店,

時間只有從8/1-8/31的期間販售,

在店內享用時,有聽到服務人員說雖然是有一個月的時間,

但彩虹貝果是有數量限制的,

若是提早販售結束,就沒嚕。

 

 
除了彩虹貝果之外,

現場也是有販售一般口味的貝果,

 
彩虹貝果有起司抹醬三種口味$130元 (巧克力醬+布朗尼、跳跳糖+甜起司、水果起司)

另外還有冰淇淋口味$150元 (芒果、薄荷巧克力)

 
剛好看到在製作芒果冰淇淋口味的,

把貝果對切,中間再夾上一球芒果冰淇淋,

原本想吃冰淇淋口味的,但兒子最近在小咳,只好放棄~

 

 
玻璃櫃裡就可以看到彩虹貝果,

真的超級繽紛的,原本很擔心是不是會吃進很多色素,

但我看文章寫的彩虹貝果是用植物萃取食用色素作的,

 
我點了巧克力醬+布朗尼口味,

後來發現,這個口味賣最好,聽到店員大聲喊著:「巧克力醬+布朗尼剩最後三個」,

我有特別交待不要對切,

所以拿到的時候是完整一個,我看到對切的都是用盒裝的,

拍不出來彩虹貝果的完整,

 
打開來看,巧克力醬+布朗尼的樣子,

 
色彩很飽合的貝果,

 
咬了幾口,

現烤的貝果,外皮並不會過乾,

就是有嚼勁,吃到的味道並沒有什麼色素的口味,

單純就是麵粉的味道跟濃濃的巧克力醬+布朗尼,偏甜,又不是甜到讓人不舒服那樣。

 
兒子一直忍不住要直接咬上去,

後來幾乎都是兒子吃的,是孩子會喜愛的口感跟甜味。

 
櫃檯上的名信片也好可愛,

店內的位置不多,但吃個貝果花了不太久時間,

我是8/2下午2點左右前往,目前還不太需要排隊喔~

來買彩虹貝果的客群多數是年輕學生,

還遇到好幾位櫃姐來買,

現在去拍照打卡,有機會可以抽中奶昔一杯,

兒子很幸運抽到的是奶昔買一送一的優惠券,

全省的N.Y.BAGELS都可以使用這個券,但有時間限制。

今天的快閃分享到這~

蔡甜甜Evonnelovelife

推薦美食: 彩虹貝果
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2016-08-02        
此次消費: 每人約$130 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 2

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