小綿羊的樂活日誌 等級4 |  關注
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2018-03-17
e92依舊愛咖啡位於一棟公寓大樓的1樓，騎樓的春聯攤販增添不少年節氣息。 
老闆與老闆娘非常好客、親切，附近鄰居似乎也常來聊天，儼然有社區咖啡館的感覺。 
是說這幅塗鴉的影子剛好和投射在牆上的燈光相對應，為那隻貓貓的立體感加分不少，彷彿快要蹦出牆面一般。 
以咖啡系列飲品為主，甜點只有三款乳酪蛋糕與檸檬塔，均不額外收取服務費。 
小綿羊算是黑咖啡的初心者，只能說這款酸度適中，不會苦澀好入喉。 倒是這組杯具還蠻可愛的，燒杯和威士忌酒杯呈現一種衝突的美XD 
還不錯喝，盤子也有一點巧思，置放杯子的凹槽略為偏旁，呈現一個對稱的美。(難道今天是美學大賞XD?!) 
價格非常的神秘XD 塔殼是使用燕麥餅製成，吃起來富有顆粒感和燕麥獨特的香甜。 檸檬餡的酸甜度與香氣都偏淡，味道上比較沒有記憶點。 
這是小綿羊在草屯咖啡館品嘗的第二塊乳酪蛋糕，一樣是還沒退冰的口感，有點硬。 黑糖香氣淡淡的，有個小驚喜是裡頭有一些核桃。 【分項評比】 美味度：★★★ CP值：★★★☆ 用餐氣氛：★★★☆ 服務態度：★★★★ 小結： 是一家蠻有人情味的咖啡館，咖啡與貓咪控應該會很喜歡。 至於甜點控嘛...小綿羊只能說選項不多，自己參考看看囉XD 評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2018-03-17
弎食鉄板料理位在大馬路邊，對於開車族的朋友是一大考驗，所幸後方的巷弄有收費停車場，還算便利。 由於這家店不能訂位，建議想來訪的朋友最好能在開始營業半小時內抵達，不然就得在門口候位囉QQ
有套餐也有單點，據之後來訪的朋友表示，非常推薦私房牛筋燒喔！
百香優格鮮蔬沙拉清脆爽口，白飯挺大碗的，不用怕吃不飽XD 當天的主廚例湯是排骨湯，而且每一碗都很有誠意的給了一塊排骨肉。 茶碗蒸非常水嫩，幾乎是入口即化，可惜配料只有上頭的幾枚柳松菇，害我抱著挖寶的心情一直往下挖，結果什麼都沒有(大哭)
切成適合入口的小丁狀，熟度掌控得當，焦脆的外皮帶著鴨油的香氣，肉質Q彈有嚼勁，沾點海鹽提個味就非常好吃！
上桌時，湯汁還處於沸騰的狀態，視覺效果滿分，不過要注意鐵鍋燙手喔！ 雞肉份量蠻多的，約莫是兩個雞腿排的大小，先煎後煮，吃起來特別軟嫩多汁。 味道上以雞肉本身的甜味為主，帶著花雕酒獨特的香氣，湯汁不管是單喝或是拿來拌飯都很棒，是一道適合冬天暖心暖胃的料理>W< 【分項評比】 美味度：★★★★☆ CP值：★★★★ 用餐氣氛：★★★☆ 服務態度：★★★☆ 小結： 乍看之下會覺得份量偏少，但是吃完整個套餐卻相當有飽足感。 當天客人們彷彿說好似的一口氣塞滿整家店，感覺店家有手忙腳亂一陣子，因此候餐時間久了些。 所幸，事後證明這個等待是值得的！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2018-01-24
【廣編特輯】彰化員林 A.A.I.義法小館。讓你嘴唇發黑的超霸氣中卷墨魚汁燉飯！ 從A.A.I.義法小館走過來不到一分鐘就可以在另一個街角看到法蕾熊，外觀是一棟氣派的藍白色建築，頗有國外精品店的範兒。
必須先在一樓點餐完畢，再由他們透過對講機通知二樓的店員安排入座，有一種被奉為貴賓的感覺www 看著玻璃櫃中琳瑯滿目的法式甜點，小綿羊的選擇困難症又發作了，好想每一款都嘗一口阿阿阿(毆飛)
菜單上還有兩款現點現做的甜點，分別是舒芙蕾和千層派，等候時間約20~30分鐘。 每人低消120元，不額外收取服務費，根本佛心來著啊！ 據說假日用餐時間限制兩小時，平日則沒有此限，當天足足待了3個小時之久呢XD
雖說是上班日，不一會兒也是聚集了三桌客人，看起來都是有錢有閒的貴婦們XD
後者橙香突出，茶味不澀，喝起來的確如店員所述甜了些。 小murmur：漫出來的泡沫實在hen不美觀QQ
像個藝術品般美得不要不要的，一上桌就吸引全場的手機鏡頭！ 是說小綿羊不太懂這個名字的由來，私以為「綠野仙蹤」還比較適合；如果裡面那顆球換成橘色，還可以叫做「南瓜馬車」(想得hen周到XD) 警告：以下畫面血腥，膽小者慎入！
從表層到內部的味道是由甜而酸，抹茶並不是主角，中間的慕斯和草莓奶醬才是主體。 拍照過程中，豬肝紅的草莓奶醬就這麼咕溜的滑了出來，還蠻滑稽的XD
除了外層盤旋成小山丘的栗子泥，內部還有切成小丁的栗子塊，吃起來有淡淡的酒香。 蛋糕的主體底層是杏仁塔皮，中間則是海綿蛋糕。 拿破崙皇家千層派 (NT. 230) 那個雲～那個霧～恭喜他榮獲本篇最浮誇的甜點(鼓掌) 在揭開神秘面紗之前，店員會特別詢問是否有需要拍照或錄影。 打開的那一瞬間，只差沒有發出萬丈光芒，小綿羊幾乎以為自己在看中華一番XD
不過，小綿羊覺得與其說是硬，不如說是脆；外表是焦糖的焦脆，內部則是派皮本身的酥脆。 搭配上濃郁的香草卡士達和莓果，酸甜軟脆兩種對立的口感與味道在嘴巴達成平衡，非常好吃！
熱騰騰的剛出爐，店員特別提醒不要碰到銅製把手，不然會燙到喔！ 品嚐時，跟著餐盤上的小卡step by step，先從中間挖一口感受原味，接著再淋上店家特製的淋醬(莓果或香草)，或是搭配一旁的莓果冰沙。 左上角有兩片手工餅乾，吃起來很像厚實版的杏仁瓦片，堅果香氣十足。
頂部帶著棕色的地方口感微脆，蛋糕體本身質地柔嫩、入口即化，滿溢著蛋奶香氣。 不過啊...舒芙蕾真的是一款吃完會讓人有點空虛的甜點QQ 【分項評比】 美味度：★★★★☆ CP值：★★★★ 用餐氣氛：★★★★★ 服務態度：★★★★ 小結： 法蕾熊相當注重每個小細節，從裝潢、服務到餐點的呈現，都充滿了法式的奢華感。 雖然甜點單價偏高，從精緻的外觀和細緻的味道不難感受到做工的繁複，很適合偶爾來當一下貴婦犒賞自己XD 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-24
A.A.I.義法小館位在員農黃昏市場對面的街角，三個字母分別是Always Aftertaste Infinity的縮寫，意味著他們家的餐點總是讓人回味無窮。
餐點多樣化，均可搭配套餐，不額外收取服務費。 店內每人低消150元，尖峰時段用餐時間限制90分鐘。 另外，適逢聖誕跨年時節，當天還有限量供應的雙人套餐。 考量到飯後要去隔壁的法蕾熊吃甜點，小綿羊一行人決定單點主食就好。
點主餐都會附一碗，是不錯喝的玉米濃湯。 值得一提的是他們家的桌牌具有多功能，不僅中間可以放衛生紙，四周還可以當作手機置物架，蠻有巧思的！
餐點擺盤都挺美的，店員特別提醒，綠色的生菜和紅色的乾辣椒絲都是可以吃的喔~~~
下面其實就是個普通的蛋包飯，朋友表示蠻失望的，原先期待會是白醬或青醬燉飯，來個東西合璧的感覺。 不過，據說上面的翼板牛不錯吃喔！
不愧是店家推薦，算是近期吃到最好吃的義大利麵！ 麵條軟硬適中，醬汁非常濃郁，雖然鹹了些，但是吃起來很夠味。
沒錯！一整隻炭烤中卷就這麼霸氣的擺在燉飯上頭！ 小綿羊有淺嚐一口燉飯，口感不會過於軟爛，濃郁的墨魚醬汁緊緊的巴在米粒上，一入口就是滿滿的海味，喜愛海鮮的朋友絕對不能錯過！ 不過，水水們可是要特別注意，完食後牙齒和嘴唇都會是黑色的喔XD 結帳後，每個人都得到一張30元的折價卷(無使用效期)和夜間旅行卡。 夜間旅行卡串聯員林的4間店，憑卡至店內消費有特殊優惠，集點完成還加碼送750元的折價卷，真的是有得吃又有得玩XD 為什麼南投的店家都不推出類似的活動阿阿阿(吶喊+大哭) 【分項評比】 美味度：★★★★ CP值：★★★★ 用餐氣氛：★★★★ 服務態度：★★★☆ 小結： 除了蛋包燉飯之外，其他餐點都得到蠻正面的評價，而且份量也很足夠，算是一家值得回訪的餐廳。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2017-12-19
島島+，「慢慢吃」的台語發音，是一家開幕兩個多月的新餐廳，外觀是一棟透天厝，招牌不甚顯眼。
另外，也使用了時下正夯的乾燥花元素，提升不少藝術感和文青的味道。
不過，缺乏文學素養的小綿羊卻想吐槽，如果我很累想睡覺的時候，誰送我一顆太陽，我一定翻臉XD 看到這邊，大家可能會疑惑怎麼都沒有店家的聯絡電話，這是因為店家目前只提供現場和臉書私訊訂位喔！ 由於店內餐點採現點現做，等候時間約莫20分鐘，因此老闆娘建議可以在私訊訂位的時候順便點餐，方便店家準備食材，並且省去候餐的時間。
提供早午餐、義大利麵和沙拉，下午1點過後有提供午茶點心，不額外收取服務費。 店家對於食材的選擇相當講究，幾乎每一樣在菜單上都可以找到生產地，讓客人吃得放心。
「好的茶及咖啡，即使不加糖也不苦不澀！」 因此，店家提供的飲品並沒有加糖的服務，喝起來確實也如他們所描述的，非常的順口而且回甘。 有位朋友表示自己平常絕對不喝無糖飲料，但是這款紅茶他很可以！
有別於一般的大魚大肉，或是淋上各式濃郁的醬料，這一盤簡直就是早午餐界的小清新啊XD
主角櫻桃鴨不會片得太薄，粉紅色澤相當吸引人，放入口中咀嚼，迷人的煙燻鹹香一層一層的堆疊上來，肉質紮實而細嫩，一點也不乾柴！
烤地瓜和櫛瓜就不多說了，最讓小綿羊驚豔的莫過於烤番茄和玉米筍。 認識小綿羊的朋友都知道，小綿羊對於玉米筍可謂避之唯恐不及，總覺得有一股草味。 沒想到經過火烤後，不僅沒有那股可怕的味道，吃起來竟然意外的鮮甜！ 烤番茄也是相當厲害，一口咬下裡頭的果汁整個爆開來，酸酸甜甜的好滋味！ 一旁的芋頭泥呈現神秘的淡紫色，感覺沒有額外加糖，讓客人單純去感受芋頭的香甜。
第一次在餐廳看到銅製餐具，拿在手上不僅明顯感覺到重量，整個人的氣質似乎也瞬間提升不少XD 一旁的南瓜濃湯非常濃郁，趨近於南瓜糊的程度，沒有添加過多的乳製品，套餐加購價只要50元喔！ 軟絲本人熟度掌控得當，撒上的香料並不會蓋過來自大海的鮮味。
皮脆肉嫩不油膩，最厲害的是，感覺有用酒先醃過，吃起來有淡淡的酒香，更能提出雞肉本身的甜味。
醬汁非常厲害，羅勒與大蒜的香氣濃郁，麵條也不會過於軟爛，雖然只淺嚐一口，卻讓人回味無窮。
看這外觀，大概是從三樓跌了下來，相當粉碎XD 底部是捏碎的杏仁脆餅，顆粒感十足；中間則是撕成不規則塊狀的戚風蛋糕，輕盈而富有空氣感；最上面再淋上酸V啊酸V的檸檬醬。 零星妝點的薄荷葉彷彿象徵在石礫堆中不屈不撓的生長，沒想到吃個甜點也能這麼勵志(還是其實是我想太多了XD)
跟前面早午餐的附餐麵包是一樣的，只不過是double的份量。 【分項評比】 美味度：★★★★☆ CP值：★★★★ 用餐氣氛：★★★★ 服務態度：★★★★☆ 小結： 島島+營造出來的氛圍正如其名，是一種慢食的生活態度，即使小綿羊一行人待了將近兩個半小時，依然沒有感受到店家的驅趕之意。 餐點走的是清新健康路線，正因為對於食材的堅持，盡可能降低調味料的比例，讓客人可以更完整的去感受原汁原味。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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