Oliver歐利佛牛排館 (永和區)

歐利佛牛排, 永和秀朗國小後面或說是靠近永和愛買的牛排館

以前就常路過這邊, 騎車來愛買買東西不太好停機車, 所以這條巷子常變成停車點

這種落地窗式的店面我很喜歡

店內走昏黃氣質路線, 椅子蠻舒服的

空間也寬敞無壓力, 還有二樓也可以用來聚餐

來看看這天吃的吧

●楓糖優格蔬菜沙拉

水果種類很多, 搭配的優格醬好吃, 吃的時候可以沾醬吃會更好

●歐利佛分子水波蛋佐胡麻醬

和風醬汁略為酸甜, 蠻開胃的

也加了很多蔓越莓

水波蛋稍熟了些, 但與沙拉也蠻搭的

●優雅經典紅色蔬果汁&高纖鳳梨柑橙蘋果汁

紅蘿蔔基底與鳳梨基底使用店家購買的高級果汁機打出來的果汁, 甜度適當, 蠻好喝的

●南瓜奶油濃湯與法式海鮮巧達濃湯

兩種湯品都還蠻香的

南瓜濃湯是用整顆南瓜熬煮, 濃香可口, 加上些奶油後香氣逼人

再配上一些培根片, 好喝

法式海鮮巧達濃湯

湯也蠻香醇的, 湯裡有蝦仁與干貝, 很鮮美的湯

●現烤奶香麵包

麵包非常大份, 很容易吃飽, 年輕人不能錯過

老人家如我食量不夠大就得考慮一下要不要吃

●試菜: 舒肥牛小排

這個目前還不是常態菜單

只有偶而出給人試試, 或是團體定餐時會上給客人吃吃

肉質鮮嫩, 熟度也好

這是使用舒肥低溫烹調的手法作的牛排

對於熟度就比較好控制

作法上可以看出它烹調的時間以舒肥來說選了較短的時間, 肉味保存的更多一點, 不過筋就不一定被弄到軟到誰都可以吃了

●法式薄荷柑橙嫩烤羊肩排

紐西蘭羊肩排, 一共給了四根, 份量驚人

吃的話可以用紅酒醬或是海鹽

肉質還不錯, 不過口感與菜名有點無法完全連結, 與其一刀一刀慢慢切, 不如拿餐巾紙包起來直接啃更為豪邁

熟度ok , 使用舒肥低溫烹調很難失誤

●歐利佛神鬼奇航綜合海鮮拼盤

拿了鏡頭蓋作個比例尺, 就知道這份其實超巨大的, 有嚇到我們

再從正上方看一下很大份

鮭魚排煎的很好, 軟嫩可口,搭配醬汁也好吃

中卷肉質厚實, 用了特別醬汁去烤, 有點炭香味 ( 也不太確定)

味道重些

蝦子則很大隻, 吃來過癮

還有這個烤過的生蠔

蠻大顆的, 味道也不錯

●愛爾蘭威士忌冰淇淋

很濃郁的香草冰淇淋, 頂上加了片Oreo , 單吃就很好吃

加上咖啡與威士忌後更香點, 有人說像奶酒, 頗有點那味道

●焦糖烤布蕾

常見的甜品

焦糖夠厚, 吃來就愉快

●總評

永和一帶的牛排好選擇, 價錢在2百多到6百多之間, 屬於中價位的西餐牛排

除了排餐外, 也有披薩與漢堡等各式餐點

與其每次要吃好料就跑台北, 在永和直接支持這些努力的中價位餐廳也很不錯喔

鬍子叔叔義麵工坊 (淡水區)

鬍子叔叔義麵工坊-淡水店, 位於淡水老街尾, 靠近紅毛城與真理大學的平價美味高CP值義大利麵與排餐店

這幾年, 淡水越來越多美食, 新市鎮也慢慢更多人住了

與竹北一樣, 就更多好吃的店入駐這裡, 不過我個人看到在中正路上就直覺很近, 實際上從捷運站走到這邊略約10-15分

1公里多的路程, 不過捷運站口就有U-Bike , 騎車在這邊逛逛其實很省腳力

這邊的價格都很便宜, 義大利麵起價約一百多, 排餐也不過三百多

如果吃套餐更加划算

這邊有各種套餐的選項

實際上我比較推薦 2人或4人套餐

以這天我吃的2人套餐來說, 690 , 可以吃一個排餐加一個義大利麵或燉飯, 加上沙拉, 麵包, 湯品, 甜點,飲料

可說十分實惠

店內裝璜也頗為大方典雅, 空間感不錯, 不會擁擠

不像很多平價的店為了衝用餐時間一輪更多客人就整間店擠的要死, 走路也不方便

多一點人來聚餐也沒什麼問題, 椅子蠻好坐的

沙發區有可愛的小熊

小朋友會很喜歡

這天選了雙人套餐 ( 690 )

選了青醬蛤蜊義大利麵,以及丁骨牛排為主餐

首先上的是湯品

●匈牙利蔬菜湯

濃郁而好喝的湯品

單喝還會覺得不單純是蔬菜湯, 帶點紅椒味

搭配麵包也好吃

加一點胡椒更香更提味, 蠻不錯的湯品

●法式奶油蔬菜湯

這道就比較有蔬菜味了, 與前一個湯一橘一綠, 搭配頗好看, 上面加上些奶油

順口

●麵包

一般較高檔的餐廳才會看到麵包用布包住保溫

這邊的作法一樣, 蠻特別的, 也看的出店家的用心

麵包口感較軟,搭配沾醬一起吃很不錯, 也可以搭湯, 都好吃

●塔香蟹肉沙拉

醬汁頗為特別,和蔬菜很搭, 蟹肉棒這樣吃也蠻不賴

●特別的調味料

這是店長的獨家醬料, 別看這裡面是青色的, 實際上吃起來頗辣

辣感是初吃沒什麼味道只有淡淡的清香, 搭麵與牛排都很不錯, 但多吃一點後面那個辣勁就出來了

非常厲害, 是好吃的辣法

●焗烤起司青醬蛤蜊義大利麵

選雙人套餐可以免費加焗烤

一向喜歡起司, 就吃吃看

看看這濃郁的起司

香氣四溢

蛤蜊蠻大顆的, 麵條的醬汁收的不錯, 如店家介紹一樣, 青醬味道果然特別好

與很多店很混的用九層塔當青醬材相比, 這邊用的是進口的義大利羅勒

香氣就不同

●丁骨牛排

帶骨前腰脊肉切割後可得紐約客與菲力, 直接帶骨切就是紅屋牛排與丁骨牛排

丁骨牛排屬於這塊肉的後半段, 所以菲力部份比較小塊, 紐約克部份大塊一點

菲力肉比較細膩而無油, 紐約客則牛肉香味十足, 油花也比較多, 缺點是也多一點油與筋

醬汁準備了黑胡椒醬與番茄醬

這塊肉還蠻大的, 由於朋友的食用習慣與店家建議點了七分

換個角度看, 還是很厲害

和朋友要了一小塊吃, 結果都切給我油 XD 抗議後才多得到點肉

(所以吃東西就可以看出一個人對你如何 ) ( 大笑)

肉質以這價位ok

●鳳梨芒果飲

這兩個都是我喜歡的水果

有加一點汽水, 更好喝

不過喝的時候要拌勻一下, 味道才會比較平衡

夏天喝這個真好

●肉桂茶

很香蠻不錯的茶, 友人很喜歡

●甜點與冰淇淋

飲料先當個背景

換個角度再來一張

冰淇淋很不錯, 不知何時開始我就很喜歡餐後加個冰淇淋

可以把味覺完全調回來

兩個甜點都是焦糖系的

比較特別的是焦糖蜜地瓜

比較凸一點, 挖開裡面是很香甜的地瓜, 搭配烤過的焦糖

好吃

烤布蕾常吃

比起前面的蜜地瓜就遜色些了

●總評

很好吃的一餐

雖然是平價食物, 不過義大利麵作的蠻香的, 牛排以這價位也令人滿意

吃好吃的價格也很划算 ( 可能和這附近有些學校有關? )

愉快

儂特利 石碇店 (石碇區)

個人評價：這......

總之, 在一個旅程之後回程因為想上廁所來到了石碇服務區

也因為時間, 就在這邊覓食一下

看到的是, 已經很久沒見過的 Lotteria 儂特利 ( 其實常見到啦, 仁愛路那間店偶而會經過, 但沒去吃)

然後春天限定的這兩種堡好像很有趣 , 就看看

●泰式豬排堡

麵包確實與其他速食店不太一樣...

裡面就生菜和有點薄的豬排

這是友人的餐點, 據表示......很普通 套餐搭配的是玉米餅

●Pasta 牛肉堡

去日本玩多之後對於這種碳水化合物大集合見怪不怪

看到它時, 想起友人知名部落客R 君

會為了拍的沒有菜單好看覺得難過

但看到這個, 顯然菜單上的漂亮多了, 這拍不贏菜單是非戰之罪

麵比想像中小一點, 牛肉比想像中薄一點.....

吃它的同時讓我想念起家附近早餐店的漢堡肉

●炸雞

依稀記得儂特利是有炸雞的, 所以點一塊.......

嗯, 乾了一點, 柴了一些......吃的時候讓我懷念起肯德基

●總評

就.....

因為很無言所以這篇很好寫, 就這樣

阿英紅糟肉圓 (瑞芳區)

個人評價：普通第二次來這邊，然後又吃了這間(笑)

走到這邊快渴死了, 所以先來杯冬瓜茶與友人點的菜●紅糟貢丸湯一共三顆，與6年前一樣，就，紅色的貢丸

貢丸的Q 度還可以●綜合丸湯種類比較多，比較特別的是這個花枝丸，也是紅的，然後可以看到花枝●紅糟肉圓最特別就這個了

主要的差異是裡面的肉有用紅糟醃過

也算這邊特色吧

●紅糟香腸繼續紅糟下去，這個香腸與一般常見的比稍為不是那麼肥 吃起來的感覺嘛....

香腸那種微甜感更重一些

●總評

就，走累了想吃點東西，還可以的地方

雖然不是什麼超級美食

但也不是什麼地雷

就醬子烤吧 (永和區)

個人評價：普通，但會考慮再來試試這天是因為到處都客滿

就找了這邊吃飯

運氣非常好有位子這邊是用類似在夜市看過的紅外線烤爐為主

所以烤的結果與一般炭烤並不一樣

算各有好處

●蘿蔔湯還不錯的湯，蘿蔔有類似便利商店關東煮的那種蘿蔔心的口感●烤甜不辣吃起來有點像炸的(笑)

不過這類烤爐確實不能拿碳烤口感去想像就是●烤豆干，大腸，松阪豬，杏鮑菇豆干比較好吃

松阪豬口感一般...大腸烤的算透●烤雞皮有點介於炭烤醬燒與鹽燒中間的口感

覺得還好就是，我還是喜歡一般的烤法

●烤馬鈴薯算第一次見到的烤物

馬鈴薯切塊烤

喜歡

●烤雞腿肉雞腿肉就還好，中等

和我之前吃過很多好吃的雞肉串烤養刁了嘴可能有關

●烤中卷這道就也普通

●烤牛肉與烤雞心雞心不錯，牛肉就略普通

●總評

中等的店

店內找來很多老式學校課桌椅很特別

不過雖然是串烤

但烤的器材不太一樣，風味不同

在永和地區它都可以外送，宵夜想吃倒是很不錯的