Susan的食旅札記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-11-07
每次南下台南或是高雄都能尋覓到不同的美食 很多人到了當地都是一路吃,吃好吃滿 不過,我們的戰力算是弱的阿 每次行程幾乎都是吃完飯吃冰就結束了 我們在三多商圈夜市嚐了好吃的湯包接著我們走到剛剛就物色好的冰店 唉!這裡有賣鍋燒麵耶!下次可以考慮在這裡吃麵+吃冰 小冰屋的營業時間,每週五固定公休 週一到週四 11:00-14:00/16:30-21:00 週六、週日 全天營業11:00-21:00 營業時間這裡寫的跟粉絲頁一樣但是名片不一樣!? 入門口有一組四人桌有人坐就不拍照了 這裡一整排的單人座位,我們就坐這裡囉 菜單 有手炒焦糖剉冰、雪花冰、甜品、鍋燒麵系列還有季節限定的熱甜湯 本來在猶豫要水果冰還是要店家配好的綜合八寶冰 走過來看到櫃子上的配料,立馬決定要自己選擇配料囉 店家表示配料都自己熬煮的 看到地瓜、芋頭和紅豆就覺得很威 芋圓、地瓜圓、湯圓讓人忍不住就點了~~哈哈 上面還有古早味的果乾配料李仙、楊桃乾和木瓜簽,算是果乾類的始祖阿 雪花冰和剉冰我們都偏好剉冰,所以沒有點雪花冰 不過他們的雪花冰的冰磚口味有六種耶,喜歡吃雪花冰的朋友不要錯過了 朋友的三寶冰芋圓、湯圓和粉圓 粉圓太軟了(老闆你今天粉圓煮的不太好喔XD) 我的五寶冰 哈哈~其實平時很努力不要吃太多澱粉 但是這裡的配料真的會讓人失心瘋 我選了地瓜、芋頭、地瓜圓、芋圓和湯圓 都是我喜歡的冰品配料,這樣的配色蠻美的 地瓜和芋頭綿密香甜、三種湯圓應該各有所好 但我全選了 三種湯圓因為加上不同口味嚼感有些微不同 相同的是Q彈可口的口感真的很得我心 剛剛發現冰上面淋的糖水顏色不像黑糖的黑也不像二砂糖的淺色 原來店家使用的是自製手炒焦糖 焦糖的香甜風味讓人好喜歡阿 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-10-28
上週來到高雄參加簽書會 會後跟朋友來到三多商圈夜市覓食 從入口走進來看到很多小吃很多美食 覺得沒有很餓也不知道要選哪一家? 後來走到這裡,看到工作人員在現桿麵團就立馬決定要吃這家了(笑) 我們就決定坐下來等用餐 如果不是不太餓的話我,我應該會每一個項目都點一個來嚐嚐 捲餅、烙餅、餡餅、餃類(蒸餃/鍋貼)、麵類、湯包、湯品和小菜 原味烙餅45 朋友說他們都叫烙餅,在我來說這算是抓餅(笑) 這裡的烙餅比較厚實,我喜歡散開一點的抓餅XD 這蒸餃白白胖胖的相當討喜 蒸餃的皮Q度十足,內餡用料相當實在紮實飽滿 小心會噴汁喔!湯包也相當可口 如果人來的多一點就好了! 可以點多樣一起分享,就可以嚐到更多款風味了阿 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-05-06
上次跟好友到高雄遊玩 在很滿的行程裡加上一個必去景點(?)嗯...是必去餐廳啦! 自從在臉書上看到雨薇的分享! 好友跟我同時就把這家店列到下回到訪高雄必去的餐廳名單啦! 位於苓雅區的青木堂,十足文青設計感的外觀! 進門就看到店家貼心的之處 (真的好貼心!!高雄好熱!!) 這裡不收服務費,低銷258元 120cm以上共鍋消費為人120可抵單點,或酌收自助吧費用80元不抵單點。 (二樓位置是營業時間將結束,離開前詢問店員後上樓拍攝的所以完全沒有客人) 點餐方式先選湯底、再選副食接著選擇套餐看是要肉還是要海鮮,當然也可以都點 青木堂的湯底有六種,青木堂經典、香菇素食湯(很貼心) 以下是要加價70-100元,奶香起司湯、活力藥膳湯、四川麻辣湯、松露剝皮辣椒湯 (加價升級特殊鍋底會隨鍋附一壺原湯) 副食有王子麵、古早味拌飯、蕾絲麵、冬粉、 小烏龍麵、粿仔條和白飯 套餐部份有雙人鍋肉食主義和兩棲部隊雙人鍋 套餐的選擇有單純肉或海鮮的經典的L328元,霸氣的XL398元 想吃的豐盛一點還有豐足的選項,一次享用肉和海鮮和饕客必選的菜式 當然沒有忘記小鳥胃的客人啦!有小鳥胃選項 不僅是青木堂的LOGO吸睛,冰淇淋也讓人心動阿! 醬料的準備也是相當完整有黑醋、白醋、檸檬醋、花生粉、日式醬油、沙茶、蘿蔔泥、辣椒、蒜、葱、豆瓣醬、洋葱末 (右上角有三個小瓶子沒留意到是什麼?) 這裡可以看到工作人員切肉。 不喝冰的可以喝熱茶!這裡竟然是選用百年老店『峰圃』清茶 但是同時點了古早味拌飯(哈哈~~) 番茄、南瓜、玉米筍、紅、白蘿蔔、紫地瓜、芋頭、鳥蛋、魚板、蛋餃、百頁豆腐、蟹味棒、金針菇、木耳、蒟蒻結、海帶 米飯很Q,豬油及醬油恰如其分的表現好好吃 最後吶!一定要用明治冰淇淋做結尾的阿! 抹茶口味是我的最愛,草莓也超美味。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-05
今年也不例外,我們一行人一見面就殺到高雄美術館附近用餐 在臉書上被這家店的超狂肉盤四人組合餐燒到!! 肉肉控一定不能也不要錯過的阿!!! 美術館附近大樓林立 悠靜地段有這樣一家日式風貌的壽喜燒店也是很特別 位置不算太多,建議要來用餐最好先打電話訂位可以省去等位的辛苦 門口小黑板的好康:公開拍照打卡送牛五花一份!! 酒後請勿開車&飲酒請勿過量 所以店內隨處可見龍貓和無臉人的各式公仔 這讓我們幾個人瘋狂拍照QQ 壽喜燒是以少量醬汁烹煮食材的火鍋 這個醬汁是以醬油、糖與味醂等混合的湯汁所以一般是不會拿來喝 而這些在醬汁烹煮的食材起鍋後會以沾生雞蛋或加一點七味粉來食用 店家也有準備一些調味醬料讓客人取用 肉夾、泡沫撈勺、水、七味粉、面紙和垃圾桶 冰麥茶是店家提供真的很貼心,可以無限續用喔 組合餐包括菜盤、湯品、前菜、主食、醋飲、甜點 超狂肉盤就是25盎司的頂級霜降牛、25盎司的雪花牛、25盎司的梅花黑毛豬和加贈無骨雞腿肉!! 壽喜燒以醬汁進行烹煮的食材 如果太鹹可以加水(桌上白色瓶子) 如果太淡可以請店家幫忙加醬汁 25盎司的頂級霜降牛、25盎司的雪花牛、25盎司的梅花黑毛豬 我好驚嚇的奮力拍著超澎湃肉品然後湯就冷了QQ 也幾乎都是放在壽喜燒醬汁烹煮會很美味的菜式 上菜時服務人員也提醒我們要先下鍋煮才不用等很久! 我覺得還有一點點帶粉紅是最美味的喔 霜降牛綿密、雪花牛滑嫩二種肉品口感各有特色 白蘿蔔、絲瓜會吸附湯汁的食材在這裡煮最可口 我也想要吃明治的香草雪糕啦!可惡XDDD 菜單介紹有套餐和單點 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-07-28
我們的偶像郭富城先生超鍾情於太和殿 每次來台灣都一定會來太和殿報到 我們要堵他,真的通常有很大的機會可以看到幾秒本尊QQ 台中太和殿收起來之後就只有台北、新竹和高雄能嚐到 不過台北的太和殿在單價上其實不便宜,也不是太常去打牙祭。 上週一日快閃高雄到駁二看展然後晚餐就以太和殿做完美的Endding 前一次來是看五月天演唱會,演唱會完來這裡嗑鍋閒聊到三點(噗) 說要再發一篇高雄太和殿的分享但是一直擔擱了直到這次來....還是沒分享 被大家夥笑說:你下次再來吃可能還是沒有分享喔!! 所以~~我插隊先來一篇太和殿(高雄店)的極短分享吧^^ 高雄太和殿位於中正二路上臨近高雄捷運文化中心站2號出口 (這張照片是舊的,所以上示的活動已經結束囉) 價格上真的和台北大不同 台北高雄差異竟然這麼大!! (冬天是熱的~我們今天來喝是冰的) 不知道怎樣調製的可以照著上面的調配 我自己是習慣醋、醬油和蒜苗 今天也不例外。台北總店的白湯時好時壞我真的很無言 謝謝大家陪我吃鍋 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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