劉家小館 (北埔鄉)

來到新竹北埔老街，有一家生意搶搶棍，人氣響叮噹的小吃店，賣的不是什麼高級料理，就是傳統客家美食，諸如粄條還有店家自製各種滷味都相當出色，那就是劉家小館。 忙碌中不管是店門口的煮台跟店裡的滷味小菜切台，都是相當乾淨衛生、簡單明亮的用餐環境，著實讓人安心。

而且還好我們到的時間比較早，還沒什麼人在排隊，等到我們用完餐飽足離開店家，門口已經排的漏漏藤啦！滷味櫃也是整齊乾淨不油膩，每一樣滷味看起來油亮亮的港覺好好吃。夾好滷味拿去切台給老闆就可以回座位等叫號領菜。我們隨便夾了一些就變成這麼大盤，最喜歡豬耳朵咬起來脆口的港覺，還有大腸肥嫩不膩的滋味，其他小菜表現也都可圈可點，建議人多的話每樣都來一點保證滿意！梅菜乾飯鹹香適中，味道不會太過鹹膩，配上熱騰騰的白飯，八上兩三碗也不是問題。湯頭就是很傳統的客家風味，放了大把油蔥增添香氣但卻又不會過度油膩，順口好喝。

冰鄉 (中西區)

吃過米粉炒配冬瓜茶，再吃小卷湯和布萊恩，本想就近吃邱家對面大菜市內的江水號，不過想想原本就是隔天的行程，就再頂著烈日騎車到民生路吃冰鄉去。

比起其他廣為人傳、熱鬧、裝潢新穎的冰店，奔郎還是較為喜歡這樣傳統、純樸的小冰店。冰鄉的冰箱裡堆滿滿的新鮮水果，和一瓶瓶新鮮牛奶，一旁該是手作布丁但沒仔細看也不敢確定。櫃前是可見年月的菜單，一旁還有各大媒體雜誌報導過的紀錄，每張桌上還貼著吃水果的好處跟優點。本來想著菜單右上角的隔壁和後面啥意思，後來才知道冰鄉後頭還有座位。因為只有一個人，簡單點了一盤紅豆圓仔冰，大大一盤只要40元覺得便宜。

紅豆和圓仔鋪得滿滿的在盤底，上方的清冰淋上糖水甜而不膩口，透心涼超消暑！

而紅豆綿密有甜度但不會太過，圓仔放在冰裡好一陣子也沒有硬掉，還是QQ的好咬又好吃！

四月中的台南雖然太陽曬的刺人，沒有太陽的地方有風吹來還是有涼，在騎樓下坐著吃冰吹涼風真的很消暑，家附近已經都沒有這種傳統老冰店了好懷念！

雲南小鎮 (大安區)

女人們聚會來到二訪的雲南小鎮，一訪已經好幾年前的事了，因為好久沒吃泰緬菜，討論要哪吃時，很快地就決定要吃雲南小鎮。雲南小鎮分吃到飽跟單點，還有合菜可參考。

價格一般般，沒多便宜也不算貴，單點大致100~350，吃到飽中餐369+10%，晚餐跟例假日469+10%。簡單的碗盤筷餐具。吃到飽的話，有一般般的沙拉吧、水果、黑糯米西米露跟咖啡機，還有不知名冰淇淋，飲料有可樂、檸檬茶、雪碧跟芬達的小鋁罐免費暢飲。

除了飲料，就只用了黑糯米西米露來吃上一碗，不上不下的不難吃也沒有多好吃。

單點的話就不知道有沒有附以上這些了。小小一間店擺上幾張大圓桌就幾乎要滿，看起來是大家庭一起來用餐的多。也有幾張四人座的，三五好友坐就剛好。

剛入座沒多久，就一大群看起來是緬甸新娘的觀光客還是嫁來的，來這聚餐，不知道有沒有訂位，總之來了一群人站了很久，位置還喬不攏，然後嘰嘰喳喳講話又超大聲，拍照又擋走道的，原本已經不少人空間又小，讓人很受不了。

不過還好，雖然人多吵雜，外場人員還是跑得勤快，菜點了也沒有拖到很久，算是還不錯。天氣越來越熱，雲南大薄片這類的涼拌菜就是消暑首選！酸甜微辣、還有芝麻的香氣，跟薄脆的豬肉片，口感極棒。蝦醬空心菜雖然嚐來像清炒沒有蝦醬味，不過空心菜口感脆又新鮮，還是好吃無誤。雞肉嫩，外皮酥脆，辣椒放了一圈感覺很辣的椒麻雞，其實並不會辣，口味倒是很像剛剛的雲南大薄片。涼拌花枝也是消暑好選擇，只是家裡有對海鮮過敏的人就不能常吃。花枝很脆也新鮮無怪味，口味上寫到這裡不禁發覺雲南小鎮的調味都如出一轍是怎麼回事？打拋豬肉一定要配白飯就像喝酒要有下酒菜（什麼鬼？），鹹香有辣，九層塔香氣濃，終於有道不一樣的口味了。月亮蝦餅很薄超薄就差不是0.8公分有翅膀...不過還是吃的到淡淡的蝦味然後餅皮有酥脆。泰式綠椰汁雞肉雖然肉片放不少口味上也不差，但是三色豆都出來了真的不知道要怎麼喔露這道菜。雖然這盤清蒸檸檬魚瘦了點，也沒有像菜單圖片上擺滿檸檬，也沒有檸檬味，不過魚肉還算扎實有嫩無腥味。肉有點乾的泰式沙嗲串。不過吃到這已經有點飽到吐了，口感上會有點不準。

我是那種很飽的時候看到本來愛吃的食物會想嘔吐的類型。最後是硬撐著把這盤糖醋魚掃進肚腩裡，就別問味道了。

老街小吃 (南庄鄉)

週末假日，和家人一同往苗栗南庄老街出發，來個中台灣兩天一夜遊。

抵達南庄老街，剛好遇上一群學生畢業旅行吧，人多吵雜，又多是學生成群結隊邊嬉鬧邊堵著原本就窄小的老街道...索性就到大路上找間餐廳填飽肚子先。

來到南庄，怎不能嚐嚐客家菜！因為也沒什麼名店情節，找間感覺乾淨的店家，就進去了。老街小吃外頭看起來普通，店內用的是紅磚牆，還有客家花布裝飾，掛些原住民傳統小衣，簡單又不失特色。菜單一覽。除一般單點菜，人多也可以參考合菜，有四菜一湯、六菜一湯跟八菜一湯的選項。來到客家庄，當然要來盤最當季的桂竹筍。

客家菜重油重鹹，桂竹筍用油燉煮，吃起來卻是清爽，口感滑嫩厚實。新竹苗栗這邊客家餐廳的薑絲大腸料多實在，酸勁十足又入味！

台北都是大腸小又少，薑絲多到撥開都成一座山。炒飯超大一盤只要60塊，鹹香味炒進飯粒裡，粒粒分明又乾爽，好吃！招牌鵝肉湯麵跟鵝肉粄條，好大一碗吃飽撐著！湯麵就一般油麵，粄條滑嫩順口，小心燙就是。

不同往常客家菜會加許多油蔥、豆芽跟韭菜，可能怕鵝肉香氣會被蓋住，只切了蔥來少許提味。

來老街小吃可別忘了加點店裡自製辣椒，威力超猛，怕辣的人加一滴滴就好，整碗粄條就能提味許多！

邱家小卷米粉 (中西區)

拎著心愛的義豐冬瓜茶，熟路的來到國華街，不過，去的不是擁稱金三角的永樂市場，而是正興街這裡，準備要吃去年沒吃到超扼腕的邱家小卷米粉。

前去路上，一直還是很擔心這回會不會又共辜，還好有開。而且大概平日的關係，沒什麼人在排隊，停好車就直接進去點餐。老闆娘站在滾燙大鍋前，熟熟練練地燙了下一旁冰鎮等待著的肥碩小卷，再撈起一匙匙的米粉湯，鮮甜的海味竄鼻而入，小卷湯還沒端到眼前，鮮味已經惹得口水直流。

可惜的是，可能是因為電視報了又報，大家去都一直要免費湯喝，現在直接在牆上貼著「不可加湯」。

而四月中的台南溫度已經頗高，要一直站在這樣悶熱又滾燙的大鍋前，做吃的真的好辛苦！隨桌有的調味料、調味盤跟餐具。

除了免洗的塑膠餐具，還有環保的傳統湯匙及環保筷，在忙碌的小吃店裡是為可貴。因為天漸漸變熱，胃口一直以來不是很好，雖然小卷米粉跟小卷湯都要70塊不算便宜，還是只簡單點了小卷湯。

去年因為邱家沒開，去吃遠一點點的葉家小卷米粉，網路上盛傳的超鮮甜美味對奔郎來說實在太甜，甜到甚至很不禮貌的懷疑是不是人工甜。

這回走進邱家，只是先喝上一口湯，就一支邱比特的箭射到心坎裡，鮮甜的程度完完全全超對我的胃啊！我這是在海邊嗎我！？

然後更別提肥碩又脆口的小卷了，那個厚度跟大小，因為先冰鎮再用熱湯稍微燙一下就起鍋，絲毫不會軟韌到難咬開的地步，在嘴裡一咬就啵的飛彈開，脆度爽爆！