石裡香 (永和區)

永和秀朗國小旁的民生路上開了間石裡香石頭火鍋店，不像傳統石頭火鍋都是大鍋，要揪好幾個人才能成行，石裡香的是單人鍋，孤獨邊緣人去吃也可以很開心。

而且不僅單人就開鍋，還可便宜加價就多一盤肉或海鮮，也有飲料甜湯無限暢飲。

好幾次跟家人朋友都是訂在開店的時間去吃，吃完店外都大排長龍，所以要去吃的捧油們記得先訂位，以免大熱天的又得在外頭吞口水等候。石裡香的菜盤裡面除了基本的青菜，還有一些特別、隨機版的餃類，實際叫什麼我也不知道，總之都還滿好吃的。

一入桌桌上就有備好的洋蔥碎跟油，熱鍋以後就可以下鍋炒，炒到洋蔥變色有香氣，再把桌上一人份的高湯倒入，煮到滾就可以把菜盤肉片丟下去煮煮煮開動啦！

又或者你可以等到肉片上桌後再一起炒，就很像傳統石頭火鍋那樣炒，炒完加高湯繼續煮餃類青菜，應該也是一種風味。

不過通常他的肉片會上的比較慢，我是沒有等過啦，個人喜歡把蔬菜丟下去煮滾後，裝碗菜湯來喝，菜盤清空後才會再來慢慢涮肉吃。醬料區一旁有雞蛋自取，看是要當沾醬或煮個蛋花湯都隨意，還有分離蛋黃蛋白的器具給方便用。

吃到中途要加湯的，在醬料旁邊也有好幾壺高湯，可以自己提去加。

飲料有無糖包種茶、紅茶、奶茶跟開水，紅茶奶茶不會很甜，喝來順口。

綠豆湯料超多的不用怕只有湯喝，還有加薏仁，飯後來個一兩碗剛好可以滿足地結束這回合。奉上菜單。

吃不夠的大胃王還可以便宜超LOW加點：
+29元可 牛五花 / 梅花豬 / 五花豬 任選一
+59元有 白蝦文蛤拼盤 / 低脂板腱 / 小羔羊 可任選一
+99元有 安格斯牛小排

這樣只要點個簡單的梅花或五花豬，再加個59塊就是豪華海陸勒！有沒有划算！

不過前提是要吃得下啦～不要為了貪便宜就加點，最後又吃不完。(管很多)

翰林茶館 永和比漾廣場店 (永和區)

位在新北市永和比漾廣場1F的翰林茶館，食材感覺新鮮，菜色也挺多樣的。雖然一頓下來總免不了傷荷包，久久吃個一次也不為過，再加上位在百貨公司內也好停車，是最近家人的心頭好！

餐點部分有茶飲、茶麵、中式套餐、火鍋、素食跟茶點滷味等，正餐價位大概落在200-400多，有辦比漾卡的捧由還可在結帳時有折扣，沒記錯的話是95折，連10%服務費都不夠抵...我挺愛吃翰林的原味鍋品，這回點松阪豬肉鍋，松阪豬涮一涮吃起來滑嫩有Q，量也不少我根本吃不完一直夾給家人吃。

菜盤普通，青菜鮮甜有脆，特別的是有加芋頭的貢丸，完全不中我哈哈哈，我不愛芋頭啊！

湯頭倒是很清爽，沒有惱人的味精感。家人分別還有點鯖魚魚麵、韓式泡菜鍋跟紅燒牛腩飯套餐，不過我也都沒有吃到就跳過。

倒是在我對面煮得火熱的韓式泡菜香味一直飄過來，酸香酸香的讓人很開胃。內用點套餐還有附紅/綠茶，挺大杯的，可調整冰塊甜度，

不過我還是加價點了檸檬風味紅茶，超大杯，喝完超撐！

千芳餃子館 (中和區)

中和農會對面這條不到100公尺(吧)的巷子裡頭，開有多家小店。有日式的拉麵店、義大利麵店、還有台式的牛肉麵或自助餐，而且價格平惠，是附近上班族或學生外送的良好選擇。老媽一說想吃水餃，機車騎著就決定來千芳吃。

很簡單的小店，店外都是外帶等餐的人，內用冷氣充足，直接找位置坐，桌上有點菜單。

大致上就是有湯類、湯麵、或湯餃類，主打是手工水餃，蒸餃沒吃我不知道好不好吃，另外還有炒手跟一般的貢丸湯。

冰箱裡的小菜跟飲料可以自取，最後再一起結帳。冰箱有小菜跟鋁箔包飲料自取，之後再一起結帳。小菜不推，感覺放久了都乾巴巴。BTW，泡菜很酸。水餃真的是千芳主力，內餡青菜脆甜，肉汁鮮甜，韭菜味道也不會太重，餃子皮稍厚，但有咀嚼感跟麵香也是不錯，還可以泡在牛肉湯或各種湯裡吸附湯汁當湯餃吃。牛肉也太軟嫩，還吸飽湯頭濃厚香味，好吃到又跟老爸搶了一塊(我點湯麵)。 但是單喝湯頭實在有鹹又辣，麵條是稍寬拉麵，咬起來雖然扎實很飽足，但是厚度吸不住湯汁，便覺得沒什麼味道醋酸有點嗆，配著算多的湯料吃比較順口。

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👉高麗菜/韭菜#水餃 $5/顆
👉#紅燒牛肉麵 小 $110
👉#紅燒牛肉湯麵 小 $60
👉#酸辣湯 大 $40
👉冰箱小菜 各$30
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紅寶礦工食堂 (平溪區)

來到菁桐，最先聯想到的就是鐵路便當。

在菁桐老街入口轉彎處，可以明顯地聽到一個奇怪的逼逼聲，那是3.40年代，老百姓生活困苦，家家戶戶只好用麵粉經長時間翻炒後，最天然的點心，那就是「麵茶」。

紅寶礦工食堂除了可以讓遊客們享用菁桐採礦時代，艱苦的礦工們的活力來源-「礦工便當」，還有傳統麵茶、麵茶冰，更提供了一些現代的點心、咖啡茶類等，種類相當多元。店裡面盡是些懷舊風的古物，舊型擋車、電視機、熱水瓶、和一些哩哩叩叩的老東西，還有那些舊手機不知道都是從哪裡蒐集來的。礦工飯100有滷到相當透徹的排骨、稍鹹的滷肉飯、滷蛋、筍絲、油豆腐、海帶、排骨便當一定要有的辣蘿蔔、還有飲食要均衡的蔬菜，可以說是相當澎湃，100算是值得。初次體驗麵茶冰50，意外不乾澀的口感，吃起來很是消暑。另外點了杯紅茶40，普普通通的味道。

王氏豆腐 (石碇區)

上個月去石碇老街買一粒粽，已經是在石碇的最後一站了幾乎。【參閱［新北石碇］堅持做到台灣之最！石碇一粒粽 】

老街附近就有個免費停車場，很方便。一停好車，我一心就是想來吃這家王氏豆腐，果不其然在假日的下午茶時間，王氏豆腐真是門庭若市，完全人客滿滿的狀態，店外的桌椅都擺上第二圈了還是得排隊。王氏豆腐的廚房就直接設在店面後方，手工自製的豆腐豆漿豆花等食材新鮮度無可話說。若不是要內用，想外帶的話，一旁也有小攤販可直接購買。

不過攤車上看起來只有烤豆腐跟麻辣鴨血豆腐可選擇，其他菜色應該還是得進去店裡點。店裡空間不大，桌距有點小，有點小擁擠但不至於悶熱。找好位子就可以派代表去櫃檯點餐，我們是邊排隊邊劃單，排到我們剛好劃完，然後付錢，服務人員會給號碼牌，再回座位等叫號取餐。當天去，豆漿跟豆漿冰沙早已經賣完(已哭)，就點了三碗花生豆花，還有烤豆腐、麻辣鴨血豆腐跟越南春捲來吃。每張桌上都有的招牌烤豆腐，僅假日供應。

豆腐烤過再刷上醬料，鹹香鹹香的，口感滑嫩好吃。泡菜爽脆，但酸度不是很夠。越南春捲外皮看起來很酥脆，但我沒吃所以不予置評。麻辣鴨血豆腐的辣是溫順的辣，不會過於刺激，不敢吃辣的我都吃得津津有味。有點悶熱的初夏，尤其剛吃完麻辣豆腐，來杯冰涼的傳統花生豆花解辣又涼爽。假日有空不妨來沒有什麼人潮、可以輕鬆散步的石碇老街走走，順便來碗王氏烤豆腐或麻辣鴨血豆腐，再來杯冰豆漿，品嘗看看老店的手工好味道。