尾鰭桑ｘ蛆蛆。愛甲愛七投 等級4 |  關注
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2018-11-27
參和院從一開始的忠孝旗艦店，到現在也有多家分店，微風南京、大直形象店、桃園華泰、桃園春日、還有高雄義大店，各家分店的裝潢都相當氣派，用餐環境也很舒適，是家庭朋友聚餐、或公司辦尾牙聚會等的好場所。 而除了可以吃飽飽的各式台菜料理點心，參和院也在調酒飲品上做了多樣性的選擇，現場有專業調酒師為大家製作各式飲品，但要注意酒後不開車不騎車不自行騎乘各式交通工具喔！ 這天為了幫老媽慶生，我們也選了參和院來大吃一頓，其中大直形象店附近好停的停車場多又寬敞，吃飽還有美麗華可以逛街消化，官網上有24H訂位系統，相當方便。 參和院點菜有分標準跟大份，想要吃多種料理可選擇點標準大小就好，價格不會很貴但也是可以吃得很滿足！另外有選擇障礙的人，參和院也有合菜可以做參考。 
魷魚乾、豆干及肉片經爆炒後也絲毫不乾柴，鹹香帶有口感，開胃就靠這道。 咕咾肉 標準$287 一口有勁道的客家小炒，一口軟嫩的咕咾肉，搭配酸酸甜甜的特調醬汁，也是到好開胃的料理。 
虎皮刈包 $17/單片 梅干扣肉除了是台灣經典菜色之一，也是參和院的招牌菜！經過繁複工法製成的梅干扣肉，肉質嫩而不油，用參和院特製的虎皮刈包包上一片兩片都不嫌多，梅干菜也不要忘記夾上，搭配起來是香味四溢。 盤底多的梅干菜也不要浪費，拿來跟白飯一起吃也是絕配！ 
雖然是台灣經典的味道之一，但這盤的辣度我不行。 什錦海鮮豆腐煲 標準$287 雞蛋豆腐放了不少塊，什錦海鮮料也給的豪邁，湯濃味鮮拿來跟白飯澆著吃也是很下飯。 蒜泥粉絲蒸蝦 標準$387 鮮蝦與湯汁的蒜泥融合在一起，還貼心地開背方便食用，不用沾手吃最開心。 
叁和煸四季 標準$257 肉肉吃多了也要來盤青菜，蝦醬高麗菜的蝦醬味十足，高麗菜也很清甜，乾煸四季豆搭配肉末，不會感覺油膩，微微的辣度根本是白飯小偷！ 越光米飯 $17/碗 叁和院豚丁飯 $27/碗 除了精選台灣越光米飯，參和院也提供台灣國菜魯肉飯哦！ 
叁和金沙包 標準$127／單顆$47 最後怎麼可以錯過來參和院絕對不能錯過的造型萌系點心！ 我們點了刺蝟叉燒包跟金沙包，老實說叉燒包味道還好但就是賣萌，看起來一般的金沙包不只是普通的鹹奶油爆漿包，還有鹹鴨蛋黃的香味，鹹甜鹹甜的吃個兩三顆都沒問題！ 點心部分可以選擇先上後上，建議可以選擇後上哦！ －－－－－－－－－－ 叁和客家小炒 $227 咕咾肉 $287 梅干扣肉 $387 虎皮刈包 $17/單片 沙茶牛肉 $257 什錦海鮮豆腐煲 $287 蒜泥粉絲蒸蝦 $387 叁和煸四季 $257 秘製蝦醬高麗菜 $187 越光米飯 $17/碗 叁和院豚丁飯 $27/碗 刺蝟叉燒包 $137 叁和金沙包 $127 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-11-27
在其中，我最常去覓食的就屬人氣最旺的艋舺夜市。 艋舺夜市前半部有各式各樣美食，不管要吃飯吃麵、喝粥甲冰、果汁點心等等，應有盡有。 到中間十字路口繼續向前則是賣有許多小物商品，或是遊戲攤位，路的盡頭還有幾攤感覺像隱藏版的美食小吃，也不少饕客都會走來這邊覓食。 若在十字路口右轉，則大多像是海產攤的攤位，賣的多是大菜，這邊就很少進去吃了就不多說。 今天就選擇前中段的豐原清水排骨麵來填飽肚子先。
不管台中本店味道如何，如今在很近的萬華就可以吃到如此美味的傳統小吃，而不是得開1.2個小時的車到台中吃，也是生活中的小確幸哈哈~ 店內燈光明亮又有冷氣吹涼涼，我們就入內就位劃好單拿給店員，等餐點上齊再付錢就可以用餐囉~ 排骨湯+10元就可搭配主食，一般油麵、米粉、冬粉或粄條，特別的是還有排骨湯泡飯，各式小菜在店外的冷藏櫃內可自取。
油豆腐用的不是我喜歡的那種阿給豆腐，這種平滑表面的豆腐感覺就很不對口感，不喜歡吃。 排骨麵一上桌香氣就跟我家狗一樣撲了上來，雖然色澤看起來很重鹹又油膩，但喝下一口就知道這碗湯頭是絕對清爽的，也不會有加了味精的喉頭卡卡的感覺，相當滑順。 排骨的話給的也不少，有5塊吧，稍微吸一下就可以骨肉分離，肉質嫩嘟嘟，帶點胡椒香跟湯頭的甜。 主食的話當然要選最近很愛吃的米粉，帶點彈性的米粉吸附了湯汁，入口也不乾癟擱口，還有微微胡椒香，難怪這間店每次經過都是滿滿人潮啊！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-24
一開始知道小日子，是有在關注他們的雜誌，後來知道，在很多地方，小日子也開了幾間屬於他們文青風格的小店。 小日子賣些衣服、賣些手作文具和居家用品，還有一些特調飲品，這回就來嚐嚐它們的特調氣泡飲品－無酒也醉Mojito。
小日子以木造的白色基底色調打造出溫暖的小店，慢悠悠的步調逛上店內一圈，發現很多能讓人會心一笑的創意小物，適合自己拿著用，買來送人也很適合。 無酒也醉Mojito，使用薄荷葉、檸檬、鳳梨醬及些微蜂蜜製成的氣泡飲，店員特別交代別晃動杯身，直接戳破用吸管攪拌，可能會怕爆開... 的確，放個幾分鐘而已，封杯紙已經開始膨脹，還真的有那麼點可怕XD 味道清爽，氣泡喝起來也很有爽度，檸檬酸氣配上鳳梨醬與蜂蜜的甜，酸甜酸甜的很剛好。 庸庸碌碌的小人物，不需要過上什麼大好日子，但求平安健康過過小日子就好。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-24
中秋開烤啦！連假第2天和家人來到微風信義4樓，要不是為了吃韓斤麻浦，很可能一輩子都不會踏進這麼感覺高檔的地方。 微風信義4樓都是看起來不便宜的餐廳，中台韓日美義式應有盡有。今天來吃韓式燒烤，應景一下中秋烤肉節！
韓斤麻浦雖為韓式燒烤，選用的是台灣具有產銷履歷的優質雲林快樂豬，並且使用獨家手工打造有導油設計的鑄鐵烤盤，可以烤得美味又健康。 另外還有無限續用的小菜自助吧，新鮮的生菜跟道地的小菜可以大把大把的續，酌量取用，吃到你心滿意足！ 入桌就有的３種沾醬，分別是香油胡椒鹽醬、韓式豆瓣醬、洋蔥醬。我只用了最基本的韓式豆瓣醬，基本上五花肉烤過後的香甜用一點海鹽提味或直接原味吃就很足，無須再多沾些什麼醬料。
配合不吃牛的老媽，我們點了4人套餐，選擇全豬拚盤。 先上的是快樂豬拼盤，綜合多種豬的部位，但其實烤一烤我根本也吃不出來哪是哪，總之就是好吃。而且還有專人服務幫你烤肉，個個都超有經驗，不會把優質的豬肉烤到過頭，每一塊都恰恰恰又不會燒焦，肥肉的部分也不油膩，根本是脆彈的很有嚼勁。 而且韓式燒烤附小菜就是可以變化出多種吃法，不管是搭配清脆爽口的生菜包著、酸甜開胃解膩的醃漬蘿蔔片，或是各式各樣小菜，都相當健康又解膩！還可以減少點吃太多肉的罪惡感，是不是一舉多得！
65cm豬五花一上場就包的跟個漢堡一樣，讓人摸不著頭緒。店員一開烤整個不得了，眼前鐵盤上滿滿的漂亮的豬五花，視覺效果超衝擊的！口感也不讓人失望，店員還幫我們把一半加了海鹽下去烤，更是帶出豬肉本身的甜味！ 三味燒是從原味／泡菜／醬味／咖哩／豆腐乳／辣醬６種口味中選３，我們選了泡菜、醬味跟店員推薦的豆腐乳，我因為已經飽到喉頭(不誇張，只吃了最後烤的豆腐乳。不吃還好，吃到連老爸盤子裡的那最後一塊也搶來吃，美食當前，有夠不孝女的！
蛤蠣鍋巴湯湯頭很強，滿滿的蛤罵味，蛤罵放得不少。還有些許的冬粉跟兩塊鍋巴，鍋巴泡著泡著不知道為什麼就消失了(?，冬粉也是，進到嘴巴就不見了(??，很神奇。 蒜蓉蝦石鍋飯的新鮮蝦子大隻又脆，重點是已經很大心的剝好皮，很方便吃不用沾手。石鍋飯就很一般，沒有燒到有鍋巴有點可惜。 海味煎餅裡面還有不常見到的蚵仔，平常都只有包花枝跟蝦仁，所以整張煎餅超有蚵仔味的，堪稱海味煎餅啊！不過餅皮本身沒啥，有點軟不夠脆口。
飲料部分我們選了２杯七喜跟２杯鳳柳汁，七喜就一般，它裡面的檸檬片是鹹檸檬就好了；鳳柳汁還不錯，甜甜的帶點微酸，還有果肉。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-24
而這天在南陽街靠近228公園那邊，倒是發現開了間沒見過的鍋貼水餃店，店外不少學生在等候外帶，稍微觀望以後，便決定走進內用，也才知道原來內用的人還真不少，看來是踩對點了。
拿著畫好的菜單到櫃檯，先結帳，接著自取冰箱裡的小菜跟飲料，以及餐具和醬料，就可以回到位置上等待自己的餐點。
麵端上後先喝口湯，湯頭滑順清爽，不會油膩，點盤水餃泡在湯裡吸附湯汁一起吃應該也是不錯。但是怕辣如本人，吃到後來開始感受到湯的辣度，瘋狂冒汗，好吧就當是促進新陳代謝吧！ 麵的部分像是拉麵，粗粗的麵條咬起來很有口感，不會煮到很軟爛，吃完也相當有飽足感。
紅燒牛肉湯麵(中)+港式凍檸茶套餐 $70 椒麻麵+港式凍檸茶套餐 $75 －－－－－－－－－－－－－－－ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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