韓斤麻浦 (信義區)

中秋開烤啦！連假第2天和家人來到微風信義4樓，要不是為了吃韓斤麻浦，很可能一輩子都不會踏進這麼感覺高檔的地方。

微風信義4樓都是看起來不便宜的餐廳，中台韓日美義式應有盡有。今天來吃韓式燒烤，應景一下中秋烤肉節！









韓斤麻浦雖為韓式燒烤，選用的是台灣具有產銷履歷的優質雲林快樂豬，並且使用獨家手工打造有導油設計的鑄鐵烤盤，可以烤得美味又健康。

另外還有無限續用的小菜自助吧，新鮮的生菜跟道地的小菜可以大把大把的續，酌量取用，吃到你心滿意足！

入桌就有的３種沾醬，分別是香油胡椒鹽醬、韓式豆瓣醬、洋蔥醬。我只用了最基本的韓式豆瓣醬，基本上五花肉烤過後的香甜用一點海鹽提味或直接原味吃就很足，無須再多沾些什麼醬料。





配合不吃牛的老媽，我們點了4人套餐，選擇全豬拚盤。

先上的是快樂豬拼盤，綜合多種豬的部位，但其實烤一烤我根本也吃不出來哪是哪，總之就是好吃。而且還有專人服務幫你烤肉，個個都超有經驗，不會把優質的豬肉烤到過頭，每一塊都恰恰恰又不會燒焦，肥肉的部分也不油膩，根本是脆彈的很有嚼勁。

而且韓式燒烤附小菜就是可以變化出多種吃法，不管是搭配清脆爽口的生菜包著、酸甜開胃解膩的醃漬蘿蔔片，或是各式各樣小菜，都相當健康又解膩！還可以減少點吃太多肉的罪惡感，是不是一舉多得！









65cm豬五花一上場就包的跟個漢堡一樣，讓人摸不著頭緒。店員一開烤整個不得了，眼前鐵盤上滿滿的漂亮的豬五花，視覺效果超衝擊的！口感也不讓人失望，店員還幫我們把一半加了海鹽下去烤，更是帶出豬肉本身的甜味！

三味燒是從原味／泡菜／醬味／咖哩／豆腐乳／辣醬６種口味中選３，我們選了泡菜、醬味跟店員推薦的豆腐乳，我因為已經飽到喉頭(不誇張，只吃了最後烤的豆腐乳。不吃還好，吃到連老爸盤子裡的那最後一塊也搶來吃，美食當前，有夠不孝女的！







蛤蠣鍋巴湯湯頭很強，滿滿的蛤罵味，蛤罵放得不少。還有些許的冬粉跟兩塊鍋巴，鍋巴泡著泡著不知道為什麼就消失了(?，冬粉也是，進到嘴巴就不見了(??，很神奇。

蒜蓉蝦石鍋飯的新鮮蝦子大隻又脆，重點是已經很大心的剝好皮，很方便吃不用沾手。石鍋飯就很一般，沒有燒到有鍋巴有點可惜。

海味煎餅裡面還有不常見到的蚵仔，平常都只有包花枝跟蝦仁，所以整張煎餅超有蚵仔味的，堪稱海味煎餅啊！不過餅皮本身沒啥，有點軟不夠脆口。



飲料部分我們選了２杯七喜跟２杯鳳柳汁，七喜就一般，它裡面的檸檬片是鹹檸檬就好了；鳳柳汁還不錯，甜甜的帶點微酸，還有果肉。

餃匠 (中正區)

好久沒來台北車站的南陽補習街，發覺新開了不少手搖飲料店。

而這天在南陽街靠近228公園那邊，倒是發現開了間沒見過的鍋貼水餃店，店外不少學生在等候外帶，稍微觀望以後，便決定走進內用，也才知道原來內用的人還真不少，看來是踩對點了。就裝潢部分，在年輕學生族群眾多的補習街，算是相當有特色的以木製打造煎台外圍，還有內用桌應該也是特別訂制，對於年輕學子而言，感覺是相當吸睛的一家店。

拿著畫好的菜單到櫃檯，先結帳，接著自取冰箱裡的小菜跟飲料，以及餐具和醬料，就可以回到位置上等待自己的餐點。第一次踩點，點了店裡的套餐組合 : 紅燒牛肉湯麵+港式凍檸茶。果然是學生價，這樣的組合居然只要70元，還沒吃到就已經覺得物超所值！

麵端上後先喝口湯，湯頭滑順清爽，不會油膩，點盤水餃泡在湯裡吸附湯汁一起吃應該也是不錯。但是怕辣如本人，吃到後來開始感受到湯的辣度，瘋狂冒汗，好吧就當是促進新陳代謝吧！

麵的部分像是拉麵，粗粗的麵條咬起來很有口感，不會煮到很軟爛，吃完也相當有飽足感。後來來的友人點了椒麻麵+凍檸茶套餐，麵上還灑了花生，不過據他說是不夠椒也不夠麻，看來是不夠到味。凍檸茶的部分，恩，就是杯普通的檸檬茶。－－－－－－－－－－－－－－－

紅燒牛肉湯麵(中)+港式凍檸茶套餐 $70
椒麻麵+港式凍檸茶套餐 $75

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石裡香 (永和區)

永和秀朗國小旁的民生路上開了間石裡香石頭火鍋店，不像傳統石頭火鍋都是大鍋，要揪好幾個人才能成行，石裡香的是單人鍋，孤獨邊緣人去吃也可以很開心。

而且不僅單人就開鍋，還可便宜加價就多一盤肉或海鮮，也有飲料甜湯無限暢飲。

好幾次跟家人朋友都是訂在開店的時間去吃，吃完店外都大排長龍，所以要去吃的捧油們記得先訂位，以免大熱天的又得在外頭吞口水等候。石裡香的菜盤裡面除了基本的青菜，還有一些特別、隨機版的餃類，實際叫什麼我也不知道，總之都還滿好吃的。

一入桌桌上就有備好的洋蔥碎跟油，熱鍋以後就可以下鍋炒，炒到洋蔥變色有香氣，再把桌上一人份的高湯倒入，煮到滾就可以把菜盤肉片丟下去煮煮煮開動啦！

又或者你可以等到肉片上桌後再一起炒，就很像傳統石頭火鍋那樣炒，炒完加高湯繼續煮餃類青菜，應該也是一種風味。

不過通常他的肉片會上的比較慢，我是沒有等過啦，個人喜歡把蔬菜丟下去煮滾後，裝碗菜湯來喝，菜盤清空後才會再來慢慢涮肉吃。醬料區一旁有雞蛋自取，看是要當沾醬或煮個蛋花湯都隨意，還有分離蛋黃蛋白的器具給方便用。

吃到中途要加湯的，在醬料旁邊也有好幾壺高湯，可以自己提去加。

飲料有無糖包種茶、紅茶、奶茶跟開水，紅茶奶茶不會很甜，喝來順口。

綠豆湯料超多的不用怕只有湯喝，還有加薏仁，飯後來個一兩碗剛好可以滿足地結束這回合。奉上菜單。

吃不夠的大胃王還可以便宜超LOW加點：
+29元可 牛五花 / 梅花豬 / 五花豬 任選一
+59元有 白蝦文蛤拼盤 / 低脂板腱 / 小羔羊 可任選一
+99元有 安格斯牛小排

這樣只要點個簡單的梅花或五花豬，再加個59塊就是豪華海陸勒！有沒有划算！

不過前提是要吃得下啦～不要為了貪便宜就加點，最後又吃不完。(管很多)

翰林茶館 永和比漾廣場店 (永和區)

位在新北市永和比漾廣場1F的翰林茶館，食材感覺新鮮，菜色也挺多樣的。雖然一頓下來總免不了傷荷包，久久吃個一次也不為過，再加上位在百貨公司內也好停車，是最近家人的心頭好！

餐點部分有茶飲、茶麵、中式套餐、火鍋、素食跟茶點滷味等，正餐價位大概落在200-400多，有辦比漾卡的捧由還可在結帳時有折扣，沒記錯的話是95折，連10%服務費都不夠抵...我挺愛吃翰林的原味鍋品，這回點松阪豬肉鍋，松阪豬涮一涮吃起來滑嫩有Q，量也不少我根本吃不完一直夾給家人吃。

菜盤普通，青菜鮮甜有脆，特別的是有加芋頭的貢丸，完全不中我哈哈哈，我不愛芋頭啊！

湯頭倒是很清爽，沒有惱人的味精感。家人分別還有點鯖魚魚麵、韓式泡菜鍋跟紅燒牛腩飯套餐，不過我也都沒有吃到就跳過。

倒是在我對面煮得火熱的韓式泡菜香味一直飄過來，酸香酸香的讓人很開胃。內用點套餐還有附紅/綠茶，挺大杯的，可調整冰塊甜度，

不過我還是加價點了檸檬風味紅茶，超大杯，喝完超撐！

程味珍意麵滷味 (萬華區)

先前來西門町包膜的時候經過這家紅色招牌的麵店，明明還沒到晚餐時間就已經開始在排隊，十足引起了我的注意，決定找個時間衝個一波。回家估狗了一下看到有些人說滷味有點小貴要記得問清楚價錢，不常吃滷味的奔狼倒是看到滷味攤上就貼了張價位表，邊看邊挑自己想吃的，也就只有簡單的豆乾滷蛋加份豬耳朵這樣。

然後程味珍的營業時間近乎要24小時，早中晚餐甚至深夜消夜都可以在這裡解決，真的是很方便！前面說了，我不是那麼常吃滷味的人，但來到麵店還是要點個小菜來配才夠味。

簡單夾了豆干滷蛋跟豬耳朵，整體來說普通，豬耳朵偏軟不是脆的，網路上對程味珍的滷味幾乎一片好評，但是對我來說滷汁偏甜我不是很愛。

餛飩湯的湯色白白濁濁的，應該就是拿來煮蛋花的湯頭吧，喝起來淡香淡香的很清爽。

乾意麵的湯汁也是用他們的偏甜滷汁，意麵本人很道地鹽水意麵的口感，彈牙有勁。

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乾意麵 小$40
餛飩湯 小$30
小豆干 $20/4個
滷蛋 $10/1顆
豬耳朵 $50/1份