鐵道驛站 (三義鄉)

鐵道驛站
苗栗縣三義鄉龍騰村外庄20號 / 0933-549269 & 0911-123676
營業時間：週一 - 週三: 11:00 - 18:00、週五: 11:00 - 18:00、週六 - 週日: 9:00 - 19:00室內挑高的設計，讓整體空間感覺相當舒適不擁擠，天氣涼爽時開窗吹著自然風，想必也是不錯
而算起來座位數其實並不會太少，但聽說假日時段還蠻容易客滿的，有記得的話就先預約嚕！Menu客家鹹香豬肉飯 NT$220
由老闆娘每天親手新鮮現作的美味料理，採用自行栽種的蔬菜做為配料，所以口口吃的出特色
啊在觀光區能吃到一份只要2百多塊的簡餐，還有如此豐富且用心的配料，其實還蠻超值的說！厚薄度剛好的"鹹豬肉"醃的相當入味，再加上皮的部份不會硬的像橡皮筋難咬，QQ口感挺不錯
而咀嚼時淡淡的黑胡椒香氣以及鹹豬肉的鹹香味，配些舖底的生洋蔥切片，哎呀~真是美味啦三碟配菜是炒綠花椰菜、海帶豆干絲、炒黑木耳，各有各的特色及美味度，所以我們可是吃的精光至於附餐飲料也不是隨便的紅茶、果汁，是個人蠻少喝的"仙草茶"，但是不會苦也不會太甜，還OK蜂蜜鬆餅 NT$120
外表及擺盤走樸素路線的鬆餅，除了外酥內軟Q之外，咀嚼時還能有些許麵粉香氣及甜味
啊說真的～一份$120塊的鬆餅能提供這般品質，真的算是佛心來的價格，好吃哦！香酥薯條 NT$60
份量完全不小氣，若只是來這裡吃個下午茶的話，不妨可以點盤薯條來塞塞牙縫ㄚ義大利手工煎餅 NT$160
由老闆娘女兒極力推薦的「義大利手工煎餅」，是師承自她阿逗ㄚ老公的媽媽之手藝
聽說她個人吃了那麼多款Homemade的甜點之後，最愛的就是這一款～且熱熱的吃更是美味

賴新魁麵館 (三義鄉)

賴新魁麵館
苗栗縣三義鄉中正路170之1號 / 037-872600
營業時間：7:00~20:00店內用餐環境是很一般的麵店，且因應龐大用餐人潮，如果是人數少來用餐，幾乎都要跟別人併桌
Ps.苗栗的平價小吃店都好友善哦，超容易找到兒童餐椅這東西，感動到不知道要說啥了我！餐點種類相當簡單，就只有古早麵、米粉、客家粄條以及餛飩&各式湯品、小菜
除了小菜、飲料自取之外，其它的在入座後會"緊跟"著來一位點餐的阿姨問吃什麼！←超有效率海帶豆干 NT$40
很樸實的滋味，沾點蒜蓉醬油一起吃會更加分！滷大腸 NT$60
我最愛的滷大腸表面雖然上色的很漂亮，但可惜吃起來並沒有入味，所以只能靠醬油撐場面豬腳肉 NT$60
冰涼的豬腳肉口感不會柴、乾，也沒有討論人的豬腥味～算還OK啦乾麵+肉片 NT$60
好大一碗麵啊！！！！！！還好有翔翔這個小食客跟我一起分享，不然鐵定是吃不完捏
而傳統口味的乾麵簡單淋上了油蔥、醬油，並加入韭菜及豆芽菜，雖然普通~但久久吃一次也不錯餛飩麵 NT$65
又是另一碗King size的湯麵，餛飩顆數光目測就知道不少、更不用說麵量，吃完整個飽到不行
而以大骨熬製的湯頭清爽不會太油膩，配上Q彈的麵條之後又是一個令人懷念的古早味
至於餛飩皮不會太厚、內餡調味一般般，相較之下我覺得醬油香氣比較突出的乾麵較得我心

福樂麵店 (公館鄉)

福樂麵店
苗栗縣公館鄉福基村121號 / 037-224455
營業時間：週二~週五-07:00~14:00 / 17:00 ~ 20:00，週六和周日-07:00~20:00 (周一公休)用餐空間簡單明亮且還備有兒童餐椅，Oh My God~難到遇到麵店有提供兒童椅~太感動了呀Menu小菜拼盤 NT$30
有滷蛋一顆、海帶、豆干，味道算是普普通通～檸檬梅子雞(小) NT$165
帶有檸檬清香味的雞肉不怎麼酸，吃完之後滿口會是"話梅"的香甜滋味，算是頗具特色
而雞肉雖然不是雞腿部位，但是雞胸肉質不會澀、柴，雞翅的皮則像油雞一樣是Q彈口感
在吃了對我來說有點油膩炒粄條之後，配上一口稍能解點膩～給胃帶來清爽的奇檬子私房豆腐 NT$165
因為看到有九成以上的客人都點了這盤，所以我們理所當然的要隨波逐流點它來吃吃看
而使用雞蛋豆腐加鹹蛋、蔥花、辣椒料理的"私房豆腐"，沒有我自以為鹹蛋黃的沙沙感
看來～好像是沒有加鹹蛋黃拌炒的樣子，不過這樣反倒比較受我青睞，因為我不喜歡沙沙的感覺炒粄條(1人份) NT$65
沒有花俏手法、配料的炒粄條，剛開始吃的時候氣味真好～完全是油蔥醬料單純的香氣
尤其粄條本身Q彈到不行的口感，比平常吃到的更加彈彈彈，不稍微咀嚼一下是不行的湯的水晶餃 NT$45
客家麵食裡最具代表性的料理之一：水晶餃，我沒有特別喜歡吃～但來了不點又怪怪的
湯頭喝起來一般般，比較突出的味道就是香菜～因為撒了不少在裡面

秀菊小吃坊 (公館鄉)

秀菊小吃坊
苗栗縣公館鄉大同路76號(公館國小對面) / 037-235023而當我到門口，呵...餐廳叫『"秀菊"小吃坊』ㄟ，忍不住想對裡面喊：阿菊ㄚ..哩甘無低ㄟ
用餐環境就是個熱炒餐廳(有提供兒童椅)，目測桌數大概只有10出頭桌，難怪用餐時間一到立刻爆滿有單點菜單，非常隨性的寫在行事曆白板上，看來是時不時會變~所以大家就參考參考就好!!紅糟梅干扣肉
平常我並不喜歡吃梅干扣肉這道料理，因為梅干的部份常常會有股葉子味，個人不是很喜歡
不過這裡的梅干沒有我討厭的那股葉子味，且調味的有點甜鹹，切的又比較細碎一些
再搭配上看似有點肥，結果吃起來肥肉部位竟是Q彈不油膩口感的豬肉，整體還蠻下飯的耶
上述有點甜鹹的滋味我猜可能是有加入紅糟的關係，但如果不喜歡紅糟的話或許就不合味嚕招牌桔醬土雞
土雞肉的皮好黃呀!!!是吃玉米的嗎??? 之前吃過玉米雞的皮好像就是黃澄澄的，這個不知道是不是
啊肉質還算軟嫩的土雞肉沾上一旁的客家桔醬，還可以。只不過幾塊的皮肥厚了些，有點不好入口薑絲炒大腸
話說來吃客家菜，如果沒有點「薑絲炒大腸」以及「客家小炒」，就有欠一味的感覺
而酸酸脆脆的大腸~酸的頗剛好，至於大腸嘛是沒到像橡皮筋，但是如果再好咀嚼一些會更好紅燒黃魚
魚肉我沒吃，只沾了點盤底咖啡色的醬料來嚐一下，吃起來有點像紫蘇豆腐的醬料耶!!!紫蘇豆腐
本日激推NO.1必點料理，豆腐酥炸後淋上特製醬料並加入炸到酥酥的紫蘇葉(圖片中黑黑的就是)
紫蘇葉沒有印象中"香噴噴"的味道，感覺蠻像海苔，若是沾著特製醬料單吃其實也還蠻不賴的
只不過這盤用的特製醬料實在很難描述味道，看來大家還是親自去體會一下比較快啦鹹酥蝦
蝦肉還蠻新鮮的，且用鹹酥的調理方法在撥去外殼後，蝦肉上只保留微微的鹹酥香，算蠻原味的炒油菜 (時令青菜)
這天炒的是我還蠻喜歡吃的油菜，只用清炒的方式沒有加入過多的調味，很青脆哦

綠葉方舟 (三義鄉)

山那邊．綠葉方舟 GREEN ARK
苗栗縣三義鄉勝興村12鄰綠舟路1號 / 037-875868義式香料脆餅 NT$180
因為老姐的朋友跟『山那邊．綠葉方舟』老闆很熟，所以免費招待這盤脆餅，真是Lucky
脆餅吃起來相當扎實酥脆但不會死硬，或許你可以把它想像成像多力多滋、但是比較有吃餅的口感
至於脆餅上層的義式香料粉味道並不重~只是淡淡的，所以還是要靠一旁的蕃茄莎莎醬提味啦!!店家特製的蕃茄莎莎醬，一開始入口並沒什麼fu~但咀嚼後蕃茄的酸味、香料的香氣可是隨之而來
不過，講實在話這份薄餅若要我自費的話，鐵定是下不了手!!! 個人偏好吃些胃會有感覺的餐點~附餐-沙拉
新鮮水果(葡萄、橘子、蕃茄、蓮霧)、生菜搭配不會太甜的優格醬，吃起來格外清爽沒負擔附餐-麵包
一份主餐附1顆麵包，而麵包烘烤的熱呼呼地、且外層細緻內層鬆軟，咀嚼時還有堅果顆粒，還不錯附餐-濃湯
喝起來像是"蘑菇濃湯"，不過因為整體口味偏清淡，所以比較嚐不出特色!!經典瑪格麗特Pizza NT$300
我阿姐說：聽說這裡的Pizza還蠻好吃的，所以我們就挑了一款安全牌口味~以蕃茄為主的"瑪格麗特"
它餅皮是屬於"薄皮"，加上酸味不會非常重的蕃茄Sauce及配料，其實還不錯 (但我個人偏好酸味濃一點的)
而薄薄的餅皮柔軟卻不軟爛，相信蕃茄Sauce味如果真的再濃一點，應該會更深得我心!!主廚風味拼盤 NT$300
一堆薯條+兩顆鹹派+三隻辣味雞翅要NT$300~我們不姓潘、會點它全是因為小孩想吃薯條
不過薯條熱呼呼的好吃，法式鹹派裡除了滑順的蛋之外還加了火腿、玉米，甜甜鹹鹹的出奇好吃
至於辣味雞翅的部份我們因為吃太飽所以全數打包回家，重新烤過後再吃滋味也還是不錯哦!!德國豬腳 NT$580
嚴格來說這隻豬腳烤的還不錯，豬皮保有酥度、沒有硬梆梆的，且吃起來很有膠質
而內層瘦肉軟嫩不乾澀，搭配點酥酥的豬皮及軟Q膠質沾上黃芥茉醬一起吃，其實還不賴
只不過小可惜的是肥的部位有些咬不爛，所以如果是一個人吃完整隻，可能會有點小膩!!!紐西蘭 菲力牛排 NT$650
這照片純綷是分享給大家看而己，因為牛排小塊到讓我受到驚嚇，簡直是比西堤牛排的還小嚕