上官木桶鍋 中壢加盟店 (中壢區)

在蘆洲以「新鮮」+「高檔食材」而人氣響叮噹的正官木桶鍋
跟它差一個字，但本是同根生的『上官木桶鍋』在中壢中原商圈開幕啦!!!(原普仁派出所對面)


9/15開幕，超豪氣、祭出多項吸睛優惠，要揪朋友聚餐享美食，手腳可是要快快快
①消費滿$2,000送波士頓龍蝦1隻(霸特...有限量～送完為止)
②神戶、日本和牛14盎斯免費升級
③澳洲和牛12盎斯免費升級
④葛瑪蘭黑豚五花豬中份免費升大份


用餐須知必看左邊數來第二條：不提供信用卡服務
所以...所以...很重要～千萬記得要先領錢再來用餐，不然就只能看著高檔食材嘆氣...


萬一沒有預算吃高檔食材的話，一進門的冰箱加減可睹物流口水一下，期待下次有緣再一吃芳澤


室內用餐空間及座位，個人覺得很有"紅水黑大半"的感覺
座位也設計的相當具機動性，當人多時就拿掉隔板、人少就放上隔板，整體不擁擠算舒適


然後特別要說的是這裡湯鍋款式有兩種：「鴛鴦鍋」、以及「單一湯鍋」
所以若是一個人想來這裡吃好料也沒問題，可坐面窗座位、採用「單一湯鍋」的方式即可


火鍋沾醬大力推薦店家自製的「沙茶醬」以及「辣椒醬油」，沾著食材吃超級加分的


看似有點弱的飲料，只有「冰開水」跟「蜂蜜水」
但就這麼巧我家兩小就愛"蜂蜜水"，然後吃肉吃菜又沾醬之後～喝蜂蜜水其實還蠻爽胃的說


SEE～外面大太陽曬的我們是熱到快崩潰....
鍋都還沒上就有蜂蜜水可以解熱、涼爽一下，兩小笑容能如此燦爛不是沒有道理的


消費採「單點式」，並非吃到飽！
有動輒上千元的高檔食材鍋物(和牛、龍蝦...etc)，也有幾百塊的平價肉類鍋物
注意①：平日可以共鍋(收NT$150)、假日則不提供共鍋
注意②：不要菜盤，可以更換豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣擇一


套餐鍋物含：原味高湯(可加價NT$80更換湯頭)、菜盤、附餐(白飯/冬粉/關廟麵/刀削麵/雞蛋擇一)
而值得一提的是老闆說他們高湯都是自己熬煮的，聽說廚房裡有好幾桶跟泡澡桶一樣大的湯鍋


此次加價選了【牛奶起司湯底】，邊煮邊浮出黃澄澄的起司片，看著它融化超級療癒～
湯頭喝起來超級無敵像濃郁的「奶油玉米濃湯」、不油膩很清爽，忍不住一直舀、一直喝！


這是搶開幕優惠(點12oz升級18oz)，
忍痛不看荷包點下去的【澳洲和牛霜降牛肉鍋18oz NT$2150】
份量驚人且肉片厚度實在，重點全部由我一人獨享，叫我的胃是情何以堪！哇哈哈哈哈哈～


入鍋後涮個五分熟、帶粉紅色肉質時即是最佳品嚐時機
略有厚度的肉片口感鮮嫩、多汁，咀嚼時相當有"吃肉"的實在感，只能說新台幣真的會說話


又是搶開幕優惠(點中份升級大份)的【噶瑪蘭黑豚五花豚肉鍋-大份 NT$850】
肉質肥瘦度搭配的鏘鏘好，入口後只有「鮮嫩」可以說出口、且沒腥味，也是盤好肉呀！


【菜盤】來了......是用"木桶"裝的!!ha.....
有高麗菜、白菜、青江菜、金針菇、香菇、豬血糕、芋頭條、餃類、玉米、魚板...etc
＃再次提醒，不要菜盤，可以更換豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣擇一喲！^0^


老闆大力推薦的【神秘手工豆腐皮 NT$100】，一定要煮到軟才可以入口
啊這豆皮確實是蠻不錯吃的，沒有怪味只有單純的豆香，只不過價格略讓人無法次次都下手


又是老闆大力推薦的【手工原味蛋餃 NT$100】
很特別的是蛋皮有再煎過，所以入口時會有些微煎蛋的香味兒～還蠻好吃的說！


不是冷凍上桌、而是已先燙熟的【讚歧烏龍麵 NT$30】，麵條Q彈有嚼勁，喜歡吃麵就點吧


最後，是讓大人、小孩都為之瘋狂的【明治冰棒meji】，
在胃已經飽到、撐到一個極致的時候，來一支透心涼～啊～真是個完美Ending呀！！



目前在中壢地區的鍋物料理，有高級食材、或者肉類份量滿載的餐廳並沒有太多
若你是個有吃到飽預算、但不想吃到飽想吃很好的人，那『上官木桶鍋』是還不錯的選擇
想想～當胃被滿滿高檔食材塞滿時的飽足感，新台幣少個幾張、偶爾為之好像還蠻可以的！
以下是完整菜單，提供給大家參考啦！

肉多多火鍋 中壢中山店 (中壢區)

如果你是個愛吃火鍋、又無很多肉不歡的人，那這陣子很夯的肉多多火鍋絕對適合你！

位在中壢的分店(中山店)可惜不是我比較想要的一人一鍋形態，採用的是【共鍋-鴛鴦鍋】方式
用餐小提醒如下：
❶無信用卡服務，只接受現金付款←記得帶新台幣來!!!
❷身高超過100公分以上，共鍋費(低消)是$150，可抵單點!!!所以不一定全部人都要點套餐


【用餐須知】第七點說：需等全員到齊，才可安排入座！！
所以店家有準備免費飲料放置在門口處，可供現場候位或尚未能入場之客人取用


用餐空間配置大致沿用之前"小肥牛大吟釀麻辣鍋"的格局，桌距屬寬敞、且都有屏風做區隔
人數較多的包廂設計也是在正中間區塊、透明隔間，我們8人坐在裡面用餐還蠻舒適的



自助飲料區除了免不了一定要有的汽水機之外，
竟然有【黑面蔡楊桃汁】冰砂！！！OMG～～我的小時候ㄚ，我最愛的黑面蔡！！真好喝



冰淇淋品牌有兩種：百吉喜客、泰國明果，
不得不說個人在冰淇淋領域涉略不廣，這兩個牌子通通沒聽過，而吃起來也真的還蠻普通的



醬料區有蠻多可添加，我最喜歡加：沙茶醬+醬油+蒜末+辣椒+蔥花！！怎麼沾都覺得好吃


我們一行人共6女2男，保守點了「六種套餐」+「低消$150x2人/抵單點」，以防吃不完
而事實也證明真的是好理加在決定這樣點，因為吃到最後附餐的烏龍麵都沒人下鍋煮，實在太飽了
(本來有小小考慮挑戰【暴龍級特餐】，但限時要吃完真的是無法吃的輕鬆，還是算了算了!!!)


Menu裡特別想說明的是【點餐小撇步】的第四步，
在肉多多吃火鍋「菜盤」不是標配，不想吃菜盤是可以換成「活菌豬」、「小肥牛」或「海鮮」擇一


再來目前凡點套餐並在FB打卡，即可享送肉盤優惠(丹麥活菌豬或五花牛)！！


而且很大器的不是一桌送一份，是一份套餐送一份，所以我們總共獲得六份免費肉盤(圖中一盤各三份)



火鍋湯底選擇了「石頭火鍋(不用加價)」搭配「特選麻辣(加價$100)」
其中麻辣湯底裡的辛香料，已經用瀘網蒐集在一起，也就不用擔心涮食材的時候會不小心吃到

而不論石頭火鍋湯底、或者麻辣湯底，我們全員一致認為口味都偏淡、麻辣的辣度也頗低
優點是可以保留食材的原味，但我們就是愛重口味(哈~~~)，沾醬給再卯起勁來用就對了～

以兩人份的菜盤來說，食材份量並不算多，
裡面有高麗菜、蟹肉棒、豆腐、竹輪、蛋餃、燕餃、水蓮、娃娃菜、南瓜片....(蛋餃很好吃!!!!)


把兩份菜盤換掉，挑了船釣小卷及紐西蘭淡菜，

穩坐我心目中第一名肉片的美國安格斯厚切牛小排(340g) $729，
下鍋涮個5、6下之後入口，十足吃出肉質肥瘦分佈均勻的優點，口感無敵嫩、油脂不覺得膩，讚！

再來第二名是肉片size最大片的極佳級霜降牛(340g) $499，
肉質除了依舊是嫩之外、還略帶些微嚼勁，吃下肚就是一個很有存在感、又可以令人滿足的肉片


肉片裡有一條白白中線的紐西蘭嫩肩牛(340g) $449，
涮熟後入口發現中間那條白線部位好像是"筋"的口感，加上肉片也切的比較薄，所以有點脆脆的感覺


高檔的西班牙國寶伊比利豬(340g) $729，油膩分佈的相檔漂亮
建議隨便涮個2、3下，然後要放在石頭火鍋湯底涮才能吃出獨特香氣，以免浪費了這麼高檔的肉品


個人是把這盤丹麥活菌特選豚(340g) $399當成梅花豬肉來看，肉質口感印象中也是大同小異
吃

肉片切的略顯薄的噶瑪蘭盤克夏優選豚(340g) $499，
可能是因為沒有帶什麼油脂部位、加上肉片較薄的關係，所以吃起來雖然不至於柴、但感覺很一般


有牛筋、大腸頭、牛肚的川渝三寶 $250，滷的顏色雖然都很漂亮、但感覺並沒有很入味
大腸頭還需要稍微咀嚼、牛肚跟牛筋則是還帶點彈性、有嚼勁的，比較不屬於我喜歡的軟軟口感


純分享照片的玉米筍 $60


最後的附餐除了白飯、冬粉之外，烏龍麵全數原封不動帶回家，已經飽到沒有火力處理它們

這是我第一次除了吃到飽火鍋之外，吃火鍋吃了這麼多肉片的火鍋
吃到最後每個人幾乎都有：什麼？？怎麼還有肉盤？？不是都吃完了嗎？？的驚嘆OS
所以再次強調，如果是無很多肉不歡的人，這裡真的是一個非常非常非常適合用餐的地方喲！

乾杯 燒肉居酒屋 大江店 (中壢區)

回到台灣的第n天，
『乾杯 燒肉居酒屋』．平日限定《乾杯午餐》，這幾個大字默默出現在腦中
這~這~這~二話不話，不趕快來解饞怎麼對得起自己的胃呢！！！

 

先來說說讓我覺得很划算的《乾杯午餐》菜單
價位在$399~$599之間、七款燒肉主食套餐，白飯及無酒精飲料可免費續到開心


另外來燒肉店不吃燒肉的話(哈~)，也有兩款石鍋套餐可選擇、無酒精飲料一樣可免費續


然後夏天還有推出平日18:00前限時供應的《和牛燒肉定食》
看起來有牛、有豬也有海鮮，還有個 "豬漂浮飲品"，感覺相當適合拍照📷打卡用！


相較於之前去過的其它乾杯分店，大江店擁有的「明亮光線」徹底深得我心
畢竟黑哞哞的在烤肉，到底烤熟了沒、還是焦了沒需要點眼力，還是亮一點吃起來比較舒服


接著來乾杯吃燒肉，最high的時刻就是店內活動進行的時候
如果是吃晚餐，強烈建議訂個7點或7點半，就一定不會錯過【８點乾杯．HIGH送一杯】
不管點什麼飲料(包含酒精類飲料)，8點到了乾杯🍻～～～～～～～就再送你一杯！


至於全天候、不論任何時候都可以玩的【親親五花肉】
只要你敢親，管它是男女親、男男親、女女親或者是什麼什麼親，四片嘴唇💋有貼一起就送肉


然後這次發現參加完活動，竟然會把照片印出來送客人，真是個意外的小驚喜！

那～我喜歡來這裡吃燒肉的主要原因，就是它用的是真的「炭火」，
加上抽風系統似乎還不賴，所以吃完飯身上或頭髮也不會吸飽濃濃的炭味

烤肉沾醬的部份，左邊半透明的是「檸檬汁🍋」、右邊則是微甜帶鹹的「燒肉醬」
而桌邊還有擺放"味噌醬"，這天失手直接把它加進烤肉醬裡，意外的頗夠味、也還不錯吃


點了兩份《燒肉主食套餐》+兩份《石鍋套餐》，得到四杯可以無限暢飲的飲料(續杯可以更換飲品)


建議"飯類"剛開始可以先選牛丼，因為後面還是可以免費續白飯
而話說乾杯的牛丼評價其實一直都不錯，米飯本身好吃、肉片也夠味，值得來上一碗


沙拉(和風醬)及前菜(泡菜、筍乾，還有1個不知是什麼)，就是求一個開胃，一般般！


一人食份量頗剛好的澳洲和牛雙拼組合$599，鹽蔥肉片及角肉塊大概烤了個5、6分熟下肚，美味

一次擁有鹽蔥牛舌、本日和牛、霜降豬肉3款肉品的招牌套餐$499
牛舌烤個5分熟，入口滿是鹽蔥香氣、配上嫩中又帶點嚼勁的口感，百吃不膩啊

每次來必吃的韓式石鍋拌飯，很嗨心划算的午間石鍋套餐$199裡有它的身影
服務人員快手快腳的桌邊服務，火速將配料及白飯拌勻(啊...我還沒拍照)，辣辣、香香及脆脆的鍋巴，讚👍❕

單點的牛五花後腹肉$200，一看就知是油花分佈較多的肉質
不過吃起來不油膩、感覺juicy😋、口感也很嫩，好吃好吃✌❕超級適合給小孩吃🤣❕

最後，用冰淇淋🍦為這一餐畫下完美ending，吃的真的是好飽好滿足

胖馬樂咖啡 (中壢區)

漂著細雨的陰暗天，經過這間散發出寧靜感的胖馬樂咖啡 PAN MALLETTE COFFEE
讓我忍不住多瞄幾眼，心裡也直盤算著哪天一定要安排時間來，外觀完全是我的菜呀❕❕❕



推開大門走進店內，ㄏㄚˋ....BINGO～就是這種感覺!!!
好想在這舒服又自在的空間多待一會兒，然後還可以跟親切的老闆交流一下咖啡經
真心覺得是個超適合平日來殺時間，或者想靜心創作、閱讀長知識的好所在



在店家FB介紹裡有提到：在繁忙的生活裡，渴望著能停下腳步，尋找舒適寧靜的地方，
因此胖馬樂咖啡在2014年誕生，我們的目標很單純，就是不斷地提供最好的咖啡
我～確實停下腳步、也進入了這個舒適寧靜的地方，接下來當然該品嚐一下咖啡滋味了



現場烘焙的咖啡豆，烘豆機被設置在一個獨立的透明空間裡
可惜當天沒有人在裡頭兒操作ing，但值得安慰的是迷人咖啡香味仍是迷漫在空氣中久久不散



若有興趣研究豆子的冰U，有販售包裝咖啡豆、以及耳掛式咖啡包，不妨試試看



那不管到哪一間店，我最喜挑的座位就是靠窗的高吧座🉐
因為手裡握著一杯咖啡感受美味及溫度，時而看本書、時而觀察外面的人事物，其實頗放鬆的



店內餐點品項不多(下次有機會想先嚐試低單價一點的"熱夾起司三明治")
另外可+159 ①選$135飲料一杯 ②玉米濃湯 ③ 澳式薯泥，或+99選$120飲料一杯



咖啡種類感覺是頗精實的，很容易可以挑選出自己想要嚐試的品項



看起來是裝有咖啡粉的試管瓶，旁邊還放了「手沖」、「虹吸」menu，看來是一種"試聞"的概念



當天外帶了一杯拿鐵NT$100(外帶咖啡折扣$20)
一上車立刻趁熱啾一口，Wo....奶泡綿密的真到位✌✌✌✌✌
入口後咖啡味兒更是💋唇齒留香，且殘留在舌頭上的韻味更是淡淡、久久不散，令人印象深刻呀❕❕❕

福森咖啡 (中壢區)

這間店面風格完全是我的菜的『福森咖啡 Fussen Brunch&Cafe』，本店在大溪老街
夾帶著小有名氣之姿進駐中壢精華地區展店，假日時段～果然不意外的常是客滿狀態！



此次平日一早到訪～很開心的奪得第一位賓客寶座！！！想怎麼拍就怎麼拍～
那因為很安靜、再加上被店內播放的X'mas jazz music感染下，真心覺得適合女孩兒們無誤




而所有的座位中，推薦給拍照想要有自然光+光線足的冰U，不妨選擇店內唯一靠窗位
這位置光線不錯之外，更在有木窗的加持之下，背景想當然爾也是怎麼拍怎麼好看！



那因為這次來是不用等候，若是假日前來沒有訂位、想現場候位者，
入口處的桌子上擺有"候位表單"，記得填寫相關資料之後，等店員叫嚕



菜單--套餐均附紅茶乙杯，想更換其它飲料則可折抵nt$20
(網路上看到蠻多人推薦"黑糖芋圓鮮奶茶"，這次無緣嚐試，只能留待下次了)




選擇好餐點之後就自行到櫃台買單、接著自取餐具及飲用水(所以沒收服務費)



網友一致狂推的「福森烤雞腿鐵鍋煎餅nt$189」，
餅皮裡包了醃漬入味的帶皮雞腿肉、生菜、cheese，再佐入了特製帶點檸檬味的醬料
餐點份量看似普通，但全部完食後飽足感也是很夠，只是..個人私心還想要有炸薯條當配菜!!




煎到酥香的餅皮趁熱入口，真的是好酥、且帶點嚼勁，它果真如同大家說的真的頗好吃的
再搭配上略帶檸檬味兒的醬料，以及生菜的爽脆口感，一定要趁熱吃才能完整體驗它的美味
不過我唯一覺得小小可惜的是雞腿肉的份量偏少，所以吃起來不夠痛快！



喝完會令人留下印象的「炙燒黑糖卡布(H)nt$110」，蠻推薦給大家嚐試
上層的黑糖經過炙燒後變成糖片漂浮在咖啡的奶泡之上，在咖啡入口之際會伴隨著黑糖香氣
是說咖啡本身很順口不說，加上黑糖片的口感及甜味、香氣，幸福感油然而生！！！好幸福！