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小可可阿姨
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共 199 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2021-01-18
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類別 : 台灣菜

 



一台開了快50年的老爺車『熊谷餐車』載著上一代的好味道
販賣的食物有些混搭,
有麵包、貝果、吐司,還有油飯、蘿蔔糕、芋頭糕,

某天無意間發現了它,上臉書、填了訂購表單,
冷嗖嗖的天,依約定時間來到中壢中原商圈取貨點領貨

 


白色的老爺車車款,停在路邊其實還蠻吸晴的,
每週四時,老闆會在臉書發佈下一週的行程,

有興趣訂購的人,
僅需填寫訂購表單,並依規定在臉書預購文章底下留言
老闆當天會在留言處回覆「取餐編號」,即表示訂單完成

 

 


取餐時報上編號,裝好一袋一袋的食物們,一手交錢一手交貨,
另外,現場也會有少量可直接購買的品項,這天因為冷吱吱...所以剩的比較多

Ps.閒談間聽的出不少人都是老主顧,怎麼買都覺得袋子裡少一個,
但老闆說了:趁新鮮、夠吃就好了啦!!!! Wo.....這種老闆真的是實在到沒話說了

 


每次限量12條的『高級生吐司 $150』,不加半滴水製作而成,
軟軟綿綿又有水潤度,咀嚼時有牛奶香氣、咬起來還帶點咬勁,真的有好吃

然後也蠻推薦烤過再吃,今天從冰箱拿出來直接抹上巧克力醬放入烤箱
120、130度大概烤個1分鐘,有溫溫的就拿出來吃,尬的.....好好吃哦!!!

 

 


這次,榮登我心目前No.1好吃的『蔓蔓乳酪 $45』, 它讓我想起"MIOPANE"的貝果
內餡使用日本優先沛蔓越莓,與法國進口的奶油乳酪,
麵皮本身軟中帶嚼勁,I Love it!! 這種口感真讚....
蔓越莓的酸甜、配上奶油乳酪的鹹香,以及麵皮的香甜,真心覺得很好吃

 

 


剛看到『抹抹茶 $45』的顏色,心裡微微一驚....該不會是加色素或香精的抹茶吧?!?
但這疑慮~很快的在吃完之後煙消雲散,人家用的可是日本靜岡抹茶

內陷使用法國進口的奶油乳酪與萬丹紅豆,
乾濕度切到好處的紅豆、微甜不膩,配上鹹香的乳酪、還有清香的抹茶味,愈咀嚼愈讓人滿意

 

 


用料毫不手軟的『高纖健康五穀麵包 $90』
使用日本高級奧本製粉五穀豊穣之焙煎香全粒粉製作麵包體,膳食纖維豐富、健康滿點
而內餡採用日本無花果、大顆進口葡萄乾及法國進口奶油乳酪,
口口吃的到餡料,特別值得一提的是蜜餞口感的"無花果",跟葡萄乾味還真搭耶

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-01-18
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類別 : 台灣菜

 


 

一家網美等級、台式刈包新吃的刈包專賣店『喬氏刈包 Ciao Pack』
很低調的開在"中壢觀光夜市"附近小巷弄裡 (從元大銀行轉進巷弄後,很快可以找到)

 


老闆不姓喬,「喬」是他們女兒的名字
而英文的「Pack」有打包的意思,所以刈包有個包,店名就這麼出來了

 


當天上午11點多到訪,發現有不少外帶客人上門,有些看來甚至已是N訪客
所以這裡有個"外帶窗口",如果路過想帶一個走的話,窗口直接點餐真是方便

另外,還有【外送服務 (*請盡量提前1~2天告知)】
🛵10分鐘車程內滿500元外送  / 🚶‍♀️5分鐘步行內滿200元外送
(詳情可致電或FB私訊留言詢問)

 

 


開放式的廚房,採「現點現做」方式,若訂單多的時候會需要稍微等候一下
而看著老闆夫妻兩人忙進忙出,不時還有一位應該是媽媽輩的出來幫忙,看了令人小小感動的捏

 

 


這裡賣的是創意口味的台式刈包料理,撥放的音樂當然也很肖連郎,
坐在裡面吃刈包會像在咖啡廳裡,而且用的還是Marshall音響,音質真的是美賣

 


網美等級的牆面、佈置、燈具,以及華麗感爆棚的座椅
想優雅的吃刈包,在這裡絕對是一件辦的到的事,拍個100張都覺得不夠

不過內用座位數只有8個,若生意好時上門,應該會一位難求哦

 

 

 


難得不會怎麼拍都有背景人,所以各個角度都要給它來拍一下
最後忍不住也想入鏡了......hahaha.....攝影師總是沒機會入鏡,這次終於給我等到了

  

 
 

 

 
 

 
 

這是兒子發現的一隅,再平凡不過的插座,經過巧思改造,Wo...Wo...有表情了~超棒的...

 


刈包口味目前有9種,除了最傳統的「經典控肉」,還有多款異國料理口味
推薦當正餐吃可以吃+$10加蛋(荷包蛋),再配個飲料是可以飽的哦

 

 

 

 

 


盛裝餐點的木製藤編托盤真是美,很想舉手發問:哪裡買的?!?!

 


『韓式泡菜牛肉刈包 $60』裡包著炒過的牛肉片、生菜、蔥絲、韓式泡菜及花生粉
白胖胖的刈包軟軟綿綿,入口不會覺得乾、軟度還蠻適中的

微辣脆口的韓式泡菜,搭上帶點甜味、粉末細緻的花生粉,
一口咬下有在吃生菜包燒肉+泡菜的感覺,真是好吃耶,下次要來個加蛋吃更飽

 

 


塔塔醬到底怎麼入菜刈包?!?,這搭配徹底勾起我的興趣,
所以選了『培根花菜佐塔塔刈包 $55』嚐嚐,

配料有花椰菜、生菜、培根、花生醬及每日限量塔塔醬,
軟硬度剛好的花椰菜,佐上味道真的不錯的塔塔醬、以及帶有顆粒的花生醬
跟著鹹度不會太高的培根一口咬下,香濃、清爽感併存,也是很好吃啊

 

 


兒子讚不絕口的『美式脆薯 $35』,給的是單包蕃茄醬&醬料碟,
熱騰騰剛炸出來就上桌,但我只分食到一根,hahaha.........

 

 


直接瓶裝的『喬式奶茶 $40』是介於半糖、微糖之間的甜度,
茶味帶點果香,品嚐後覺得有一點像是荔枝的感覺,
雖然它是加奶精所調製的飲品,但喝完後胃不會反酸,還OK的啦

 


 某天從google map上發現這間店時,不知怎麼的就很想來吃吃看
明明對「刈包」就不是個狂熱者,但還是默默的按了"儲存"功能,
今天實際來吃了,食物有創意也好吃、店裡美到不像話,老闆+娘也都親切,
下次絕對會來再訪,因為還有好多口味都還沒試過捏

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-01-18
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類別 : 日本菜

 


在中壢SOGO商圈「威尼斯影城」二樓的"河童咖哩(一店)",早是間小有名氣的餐廳
而開在青埔IKEA附近的二店『河童 KAPPA』
單純只看外觀的話,你絕對不會想到這是一間有賣調酒、咖啡的「咖哩飯餐廳」

 
 

鄰近高鐵的餐廳,令人意外大多只營業到晚上9點
所以為了能跟朋友聊晚一點,營業到凌晨的『河童 KAPPA』就這麼被我們發現了

店內目前「暫不開放預約」,
席位有四人桌大概有4~5桌,以及吧台、窗邊座位,

 

 


既然來到這裡,當然一定要嚐嚐招牌的咖哩飯料理
所有餐點+$120可升級為套餐,含沙拉/炸薯條擇一、$120飲品一杯(超過可補差價)

 

 


飲品有咖啡、茶類以及酒類,
每天17:30-21:00凡點Cocktail菜單裡的調酒、無酒精及啤酒者,可享8折優惠喲

 

 


朋友選的沙拉(升級套餐內含),純照片分享

 


一度以為躺在炸薯條(升級套餐內含)上的半透明物是魷魚絲,結果人家是cheese絲啦
首先,薯條不是長條、是波浪狀讓人有點驚喜
而厚薄度剛好、簡單調味,且一點都不油膩,讓我家兩小瘋狂搶食它,有好吃

 


記得雞肉只有4、5塊的『炸雞腿肉塊咖哩飯$280』
份量略少有愣了一下,不過雞肉很嫩、多汁,算蠻美味的
咖哩醬則入口後先是微辣、後變為溫潤,這種不會燒喉燒胃的辣味,蠻有記憶點的

 


純分享照片的『煎板腱牛咖哩飯$380』,據友人分享說肉質是OK的

 


有點路人甲的照片,只是單純想表示『白飯$20』的份量還不錯

 


好喝、好喝、好喝,因為真的好喝所以要說三次的『海洋焦糖拿鐵(H)$130』
拉花美、深培香焦的剛好不苦、奶泡綿密,是杯好咖啡無誤

 


 

『河童Kappa (二店)』的咖哩飯,與一般吃到的日式咖哩風味完全不同,
雖說份量略顯精緻,主食升級套餐、含10%服務費後,每人消費至少也是$350起跳,
但環境不錯,餐點、咖啡有美味度,尤其還營業到凌晨
如果來到青埔高鐵這一帶,想吃美食、又想聊久一點的話,可以嚐試看看

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-01-18
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類別 : 台灣菜

 


瓦城泰統集團旗下的『時時香 SHANN RICE BAR』,9月份在中壢大江購物中心開幕
料理結合了川味、台味及粵式...等多種不同風味,還可依自己喜好挑選「米食」
有一種台菜新吃的fu,頗適合愛嚐鮮的人朝聖一下!!!!!!!!

 
 

鮮豔的橘色系空間,令人眼睛為之一亮、覺得清爽,
座位大多是4人桌,若人多的話,長桌可以併桌,機動性相當高

 

 


唯一的類包廂-10人圓桌,適合大家庭、商務聚餐...使用,但忘記問有沒有低消了XD

 


再來,店外一側有半開放式的座位可選擇,有種偽在國外路邊吃飯的fu,我喜歡

 


有選擇障礙症的朋友,可依人數選擇制式菜單(有2~8人),搭配的都是人氣必點菜色
看不到中意的,用單點嘛是很OK,


 


每人$45即可無限享用「米食」,愛吃飯的人真的不能錯過 (120cm以上就要收費)
還有到年底前平日憑振興券$500消費,
可享優惠組合:3.5杯雞+霸王甘蔗蝦3支+杏仁豆腐2份,請好好把握

 


年末聚餐或春酒還在苦腦的人,不妨參考一下時時香的菜單,菜其實都不錯吃

 


當天3款米各先上一盆,白米、黑糯米+白米、紅藜麥米,都還蠻好吃的

 

 


儼然有🌙月亮蝦餅包住甘蔗感覺的霸王甘蔗蝦(3支) $285 (老實說不便宜,瓦城的月亮蝦餅划算點!!)
新鮮的蝦泥裹住甘蔗棒,沾上根本就跟瓦城一模一樣的醬料,是好吃的😋

 


能被我那不太吃辣的阿母歐漏👍,這道干鍋臭豆腐肥腸 $399真的很可以
麻辣夠味的肥腸軟嫩好入口,臭豆腐也好吃
下飯菜真的不能少了這一道,若敢吃辣的人湯再汁淋一下飯...讚👍

 


加入臘肉拌炒的湘西高麗菜 $200,鹹香滋味忍不住一口接著一口
唯一想說說的就是這價格大盤一點會更好,哈哈哈....

 


可以看的到蝦子膚色、不是被厚厚粉漿裹著的鳳梨鮮蝦球 $330
蝦肉Q彈、配上酸甜的鳳梨佐上有點像西堤凱撒沙拉醬的醬料,口感是清爽不油膩

 


很需要靠廚師廚藝的一道料理,豆腐炸到外層微酥內嫩的老皮嫩肉 $220
簡單的醬油調味兒,讓小孩用搶食之姿吃掉兩盤,真不得了

 


兩老歐漏尬、一口接著一口的無敵豆酥嫩魚 $460,滿滿的豆酥看了就好療癒
鮮美的魚肉搭配上鹹度剛好的豆酥,不油膩的酥香十足下飯,也是必點料理之一

 


選用美國牛肉的嫩蔥爆鮮牛 $350,與蔥、薑、杏鮑菇一起拌炒入菜,
份量有點太精緻,調味跟其它料理比較起來也略顯一般,所以老實說吃完沒太多記憶點

 


五花肉、花生、豆干、蛋組合的阿婆紅燒肉 $350,調味讓我想起了冰糖滷味,
整體吃起來有點偏甜,所以這食材的組合雖然有點驚豔到我,但我們一家子都沒有很愛

 


名字很Q的3.5杯雞 $350 ,多的那0.5杯指的就是「花雕酒」
上桌後服務人員會詢問是否要直接添加,我們選擇了先讓小孩夾走一些之後,再自行倒入
而盤裡的去骨嫩雞腿肉、還有Q軟米血都好吃,
唯獨九層塔香味略淡了些,所以加上花雕酒真的有必要,才能突顯出這道菜的特色喲!!

 


Happy ending的金銀饅頭 $120,金黃色是有炸過的饅頭、白色則是只蒸熱的饅頭
不管哪種饅頭沾上煉乳都歐伊系,但下次要來要求看看全部都炸的可不可以,哈哈哈!!

 


最後,是口感蠻特別的QQ杏仁豆腐(冰) $110
杏仁豆腐吃起來完全不是一般嫩豆腐的口感,它竟然是Q的~是Q的ㄟ!!!
且杏仁味也低調的很剛好,連我這個討厭杏仁味的人都很可以接受,頗有特色

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜

 




 

來自南台灣的『品好乳酪』,在今年九月份進駐了大江購物中心GB樓層 (原本橘村屋的位置)
身為Cheese蛋糕控的我,google後發現它廣受好評,當然...經過時一定要買來吃看看

 


除了Cheese蛋糕之外,它的「泡芙」也是熱銷商品之一,
採現點現擠內餡,且不定期還會推出季節/期間限定的口味,看了是讓人直流口水

 


目前完整的甜點品項如下所示(最新版可至官網查詢),
但每天販售的有哪些並沒有固定,需要實際到現場看才知道

 


若有機會一試成老主顧的話,不妨可以考慮一下買個店家的保冰袋,
購買甜點可享95折優惠,省久了等於保冰袋是0元,這邏輯聽起來好像有點合理厚XD

 


此次當天販售的品項如下,尬der......種類多到讓人"選擇障礙病"發作捏
最後選擇了3款泡芙、以及原味乳酪蛋糕,其它的就留給下次嚕

 


泡芙size跟我的拳頭差不多大,吃一顆其實就有點飽
內餡的部份,使用了北海道LUXE乳酪製作,所以吃起來都會有奶香的滋味
至於泡芙殼是既薄又脆,咬下去卡茲卡茲香氣很足,單吃其實嘛是美賣說

 


基本款口味的『戀戀香草乳酪泡芙 $75』,內餡乳香味濃、但不甜膩
一口咬下香草餡炸開沾到嘴邊,吃的是有夠滿足,
若喜歡吃泡芙殼極脆口感的人,建議是購買後1小時內享用完畢
因為經冷藏保存後泡芙殼會吸收水份,就不會有超脆的口感嚕!!

 


原本就愛喝玄米茶的我,看到『日式玄米乳酪泡芙 $80』忍不住就想嚐一下
溫潤不澀的玄米茶香,在混合乳酪之後,滋味頗清爽順口
咀嚼時,再伴隨著烘烤過的杏仁顆粒香氣,有畫龍點睛加分效果,也是好吃

 


一層一層堆疊出口感的『提拉米蘇多餡乳酪泡芙 $100』
由馬斯卡彭乳酪、浸泡過咖啡酒糖液的手指餅乾,再灑上可可粉、可可碎片...等組合而成
吃起來真的是「提。拉。米。蘇。蛋。糕」,吃是換個殼而己,超好吃的啦!!!!

 


 


不誇張,真的是入口即化的『品好經典原味乳酪蛋糕(片) $110』
乳酪味並非一般重乳酪蛋糕那般濃郁,入口也不會黏住上顎
口感蠻讓人驚艷的,但個人還是比較喜愛乳酪味"重"一些的蛋糕

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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