小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-08-29
說到這間粉紅色系的甜點店,看起來非常夢幻又帶點浪漫,坐在裡面享用下午茶真的是種享受! 至於號稱少女酥胸般的馬卡龍,意外讓不嗜甜的我覺得美味,好吃耶! 但是吃起來的口感及香氣不是一般能比擬,回家前順手帶了一包! 瞧瞧Tiffany藍及夢幻粉的禮盒在綁上蝴蝶結之後,質感瞬間又Upgrade一級ㄚ~ 這次選了一份「單人套餐$330」搭配單點一塊蛋糕,吃飽飯後直接續攤~好飽 上下層的主體既不是餅乾也不是蛋糕,口感有點類似咱們台式馬卡龍的鬆化感、卻又比較紮實一些 中間夾層除了有不會油膩的Cream之外,芒果卡士達醬也是有著芒果淡香+剛好的奶甜,蠻順口地! 蛋糕部份挑了白朗峰(蒙布朗)$140,其它的是可麗露、馬卡龍(可挑口味)、綿花糖、手工餅乾及常溫蛋糕 而外層脆口、內層濕潤軟綿的口感,我真不懂的欣賞~還是留給懂欣賞的人吧! 栗子香氣並非超級香濃,但是在口中化開後的清爽度及嘟嘟好的甜味、香氣 搭配上底層的巧克力海綿蛋糕,下次我一定要買栗子捲來吃吃看! 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-08-29
餐廳大大的「P」,是在轉進大平街後超過郵局的第一條巷子(不超過河哦!!!)裡,有很多停車位 ㄚ若非多人用餐,一樓的小size圓桌及2~4人方桌很適合小家庭呷奔解決一餐哦! 我阿木說之前鵝都被撲殺光了,所以最近都吃不到鵝肉!結果~沒想到這裡還吃的到,真是猴腮雷呀 而鵝肉的瘦肉紮實不柴、皮則是不油膩還帶點Q,沾上特製的醬料一起吃,有鴨肉的甜及醬料的甜,好吃! 好吃~相當好吃!魷魚新鮮且口感紮實彈牙不說,椒鹽調味加上大蒜香氣,Oh....超級涮嘴的啦! 軟嫩的雞肉豆腐表層附有一層薄薄的皮,感覺跟四川菜裡講的老皮嫩肉有點類似 與自製的三杯醬煨煮後,微甜的醬汁帶有九層塔香氣,蠻適合給小孩吃的!還有~裡頭的大蒜也很好吃喲 應該也是有先油炸過的茄子與四季豆,在拌入大蒜丁及客家風味醬油後略微收乾 吃起來有香郁的蒜香&醬油香,再加上茄子不會軟爛噁心、四季豆也脆甜,難怪會勇奪排行榜No.1寶座 高麗菜又脆又甜且沒有土味,以簡單的清炒單純的吃高麗菜的原味,我蠻喜歡的哦! 鮮嫩的肉片與醬汁、大量蔥段拌炒後,吃起來算清爽不油膩,也因此相較於油多的炒法~香氣少了一些 此時不得不又要八股的說一句:青菜、蘿蔔各有所好!兩者都好吃,差別只在重口味跟淡口味罷了 中規中矩的客家小炒,醬料不會調的太死鹹,食材也是頗新鮮的,有基本美味度 因為有小孩同行,所以服務人員建議把會辣的XO醬改成不辣的蠔油醬,而這.....真不是個好決定 利用油條包裹新鮮蝦泥製成的黃金捲,經高溫油炸後淋上我們改成的蠔油醬,ㄣ~吃起來有點普通 所以我們一致覺得應該要XO醬提味比較對。至於盤中間是豆芽菜&韭黃,兩者均脆脆的挺涮嘴的! 第一次吃到這麼貴的蝦球!是蝦子價格爆漲嗎?還是說選用的蝦子比較高級?算算一盤沒幾顆ㄟ 不過裏在蝦子外層的麵衣不會太厚,讓整體口感吃起來還不錯,要是份量再多一點C/P值會比較高 因為個人沒有很喜歡福菜的味道,所以就不多說些什麼了 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-08-29
說到拉麵~我這個人跟拉麵很不熟,一來沒特別愛吃麵、二來總覺得拉麵湯頭很鹹,所以沒事不會想吃 而這也就是代表這一篇食記真的"僅供參考",因為....我壓根寫不出什麼太特別的形容詞啦! 『原崎麵屋』就開在人潮很多的中原商圈,一樓明亮的空間~從店外看其實挺吸引人走進來試試的 原以為會很酥口的豆腐,外層吃起來其實更像是薄薄的餅皮且不油膩,我還挺喜歡這樣的口感 另外豆腐本身是略有紮實度的那種,沾些店家調製的調味醬料之後,算是還不錯吃耶! 炸的熱呼呼的可樂餅有著馬鈴薯滑綿的鬆軟口感,以及咖哩誘人的香氣,趁熱吃還真不錯啦! 選用北海道產的100%奶油與天然乳酪所燉煮出來的湯頭,牛奶香味並不算淡~但也沒有香到太誇張 而麵條的部份有「粗麵」及「細麵」可選擇,我挑了相較之下咬勁較低的細麵,它比較適合小孩吃 至於叉燒肉走的是甜鹹的路線,吃起來很入味且不會乾柴,我個人是覺得還算OK啦! 這一碗果真是很重口味的湯頭,乳白色的豚骨湯頭喝起來夠味、不腥~我老公說就是要吃這種才道地 而麵條的部份是選擇「粗麵」,ㄣㄣㄣ~咬勁確實高出「細麵」許多 但對比較吃不慣那麼有咬勁的我們來說,還是「細麵」比較深得人心!(Ps.其它客人也大多點細麵) 上桌的蘋果汁是讓我有點笑出來,這...這...這應該寫個"美粒果"比較好吧 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-08-29
這間由「健康主義精緻火鍋」老闆開的"燒肉"品牌,同樣開在中壢威尼斯影城附近~ 從火鍋店"步行"過去,大概只需30秒吧!ha~~~而消費滿$1,000即可享免費1小時的停車優惠 店內的等候區,我個人還蠻喜歡的~因為一點都不像等候區 無論是靠窗的高腳椅區,又或者是放在地上的可愛造型椅,都能讓人等的既輕鬆又自在 這樣子的設計讓這餐燒烤吃的挺優雅的,也方便與朋友聊天~不會一直被擋住 另外好像還有包廂空間,但當天因為平日中午沒開燈,所以我只有稍微到一下而己 舉例來說:點"嚴選和牛"$609,即可享乙份主餐+其餘吃到飽食材=$609+10%=$669 用餐時間2小時,前1.5小時為點餐時間,最後加點時服務人員會來提醒告知 兒童收費標準:115~135cm $229、80~114cm $99、80cm以下 免費 而一開始服務人員會建議直接上店家的"綜合拼盤",若不想要可以Say No,沒有關係的哦~ 芒果優格醬味道挺香甜的,生菜又很冰涼爽脆,兩個人共同分食乙份算是嘟嘟好又不會太佔胃 紅通通的韓國泡菜並不會太辣,很適合搭配生菜包燒肉、再加些夠味的泡菜一起品嚐哦 色.香.味一應俱全的石鍋拌飯很好吃耶!味道超夠級夠,配料又相當豐富,後來還又加點了一次 啊如果想一次吃個夠的人,記得點餐單上要寫"幾人份",一人份通常就是一碗飯的份量差不多 啊若是想要吃比較有"鍋巴"的人可以請服務人員拌完後就放著,再等個一下下自己"分食"即可~ 很感動捏!!上桌的竟然不是冷凍到結冰,看的出冰霜的牛肉,真的是有夠令人期待它的口感 不過...實際上烤過之後,嗯~~~~肉質沒有想像中的美味,吃起來不夠紮實、香氣也略欠缺,可惜! 哎喲喂呀~跟"上等肋眼牛"相比,這一條一條的豬肉真是喔伊夕非常非常多 豬肉醃的很入味,肉質紮實又有點小小脆度,不需佔任何醬料就很美味嚕~只是說...份量再多點會更好 "招牌牛大肚"好Special哦,從來沒吃過~但挺意外的令人好吃,烤到帶點酥焦比較好吃哦 另外"骰子牛"切的真的好骰子,讓我不得不動用剪刀把它剪開,但是肉質也是還好~很普通 牛柳條的肉質一樣有著不太紮實的小缺點,再加上醃漬的調味料有股蠻妙的芬香味,不太得我的心 想到把"香酥檸檬雞柳條"拿來烤這idea真是厲害,因為烤起來比想像中好吃很多~甚至比炸的美味 今年中秋節我應該會把雞塊拿出來烤,仿效一下~應該也是會還不錯吃才對!! 至於個人喜好"香草培根豬"多於"香草豬"一些,主要是略帶油脂的肉質吃起來還是會嫩上許多啦 烤起來香噴噴的"高梁香腸"有著淡淡的高梁香氣,且肉質紮實又不會過肥,還挺好吃的ㄋㄟ 至於"照燒雞柳"帶點甜甜的醃漬醬料味,配上不乾柴有點肉汁的肉質,沾些水果燒肉醬更加分哦 大朵的"香菇"吃起來就是過癮,因為能吃到濃濃的香菇香味,以及香菇本身的Juicy水份,Good! "水果玉米"的話則是表現普通,還有其它的吃起來也是一般般沒什麼太特別的啦 說是有加了"蒜蓉"的杏鮑菇,但烤完之後吃起來比較明顯的還是濃濃的奶油香,吃不太出"蒜蓉"的滋味 "奶油百頁豆腐"則就是"奶油"+"百頁豆腐"的味道,這樣的搭配方式~大家應該想像一下就會知道味道 厚~煮很久蛤蠣才打開了!搞半天是我們放太旁邊煮,火力不夠強才拖那麼久 不過咧蛤蠣湯還蠻鹹的,雖然有著濃郁的蛤蠣精華在其中,但是比較走清淡路線的我喝不太下去 服務生說"巧克力布朗尼"不用烤可以直接吃,But...直接吃了~嗯~soso、烤了再吃~也soso 吃完這一餐,有吃飽~但美味度並沒有期待中的高,因為肉類大多沒有吃到令人感到驚豔的 ㄚ若真的要說,讓我們留下深刻印象的也就主餐的日式醬燒豚及韓式石鍋拌飯,其餘真的是還好 所以...看來現在的我,真的比較適合多花一點錢去吃單點的燒肉店,反正有吃飽貴個幾百,還可以接受啦 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-08-29
最近在中壢後火車站附近開了一間『NU PASTA杯杯麵』,每逢用餐時間人潮都爆滿到一個不行 所以假日特地挑了個離峰時間-下午快2點來用餐,沒想到~還是等了10分鐘左右才有位置(真是誇張!!) 室內用餐座位目測大概50~60個左右,而這樣的裝潢及環境在如此平價的定位下,真的算是蠻不賴的! 算是讓荷包不大的小資族群開心不已吧,即便加價升級為套餐也是可以NT$200有找~非常划算! 濃湯份量算頗大一碗,但是我覺得湯裡的奶油香料味稍嫌重了一咪咪~讓我想起黃色那罐乳瑪琳 薯條炸的非常香酥不油膩,沾上蕃茄醬一起吃~熱騰騰著吃才是王道啦! 奶味頗到味又不會太過,蒜味則是較不太明顯,整體滋味雖然一般,但配上Q彈義大利麵~算還不錯吃 且其中還有加入切成薄片的杏鮑菇增添口感,讓麵量不少的這一盤吃到最後也不至於覺得膩 切片的雞肉已醃漬入味,肉質並不會柴,只是說少了點肉汁就少了點嫩度,還是雞腿肉厚呷 蛤蠣很豪邁的就這麼散落在盤裡,視覺上C/P值頗高的,但我們卻一致覺得前面的雞肉麵比較好吃 只是說麵量一樣很多、食材配料給的也算豐富,以這樣的價格來說似乎也不能太過挑剔厚 清爽不會太甜的"提拉慕絲"讓我們意外覺得好吃,若以平價點心來看的話它算是還不錯的 另外有一顆顆百香果醬的奶酪,奶甜味不會太明顯,所以吃起來普通普通嚕! 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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