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2020-01-27
KATZ 卡司真的是不管什麼時候都很適合去吃飯~餐點選擇豐富，平常吃飯、聚餐都可以。 自從大魯閣新時代店開了以後，離家近、好停車、座位超多，現在都選擇來這裡用餐 
KATZ 卡司大魯閣新時代店在七樓 不只是韓式餐廳，餐點提供流行韓式料理為主，食材也都有用心挑選過。 
裡面用餐空間極度寬敞 桌與桌距離是很讓人滿意的有距離感XD 
要多人聚餐也不是問題，當天用餐時這桌就剛好有一群大學生來用餐，等他們走時來拍一下。 
空間的設計看起來非常有質感 很有樣品屋的感覺耶 
很貼心的也有適合一人的用餐空間，一個人想來吃飯也不會尷尬。 
每個角落都看得出店家的精心巧思用心 
最多的還是四人桌 在這用餐真的會很舒服 
菜單點我 建議點不同類來分享 韓式甜辣紅醬炸雞$168(小份) 
上次跟姊妹來三個人點了半雞，每塊都大塊的嚇人🤣king size等級耶❗ 這次就知道點小份就好，四塊剛剛好~ 
醬汁的部分甜中帶辣有入味，醬汁的味道真的很好很有層次，加上肌肉外酥內嫩，咬下去那入味的甜辣酥脆麵衣跟鮮嫩多汁的雞肉一起入口，非常過癮，很推薦 旁邊還有附上炸薯片，增添多層次口感，可以搭配著吃。 起司辣炒年糕+捏飯糰 $308 
上次點過覺得很豐富，點來給阿母跟老公吃看看。 
白飯上鋪滿韓國的海苔酥，淋上美乃滋和魚卵，自己動手捏成捏，是道好吃又好玩的料理~ 
飯糰多了海苔芝麻香，跟美乃滋的滑順口感，比白飯更快被我們消滅 
這份真的要斟酌一下自己的食量，除了年糕外，還有魚板、炸餃子，一顆蛋，完全會讓你飽到天靈蓋XD 
濃郁的起司香包覆著辣炒年糕，甜甜辣辣的醬汁吃起來很有層次。 炸醬麵 $248 
吃韓式料理，一定要點一下炸醬麵來吃阿! 
烏麻麻的炸醬麵半過後那色澤看起來很誘人 
鹹香味濃的韓式炸醬包裹著麵條，獨特風味要看個人的接受度。 韓式辣醬鍋$288 
看似簡單的辣醬鍋 
裡面是深藏不露的豐富阿~ 
愛吃辣的建議點這鍋來吃，辣度很棒，湯頭辣口不膩，非常下飯阿! 
牛肉量也是不手軟的給很多 綜合莓果韓藝糖餅$168 
韓國的街頭小吃在這變成一道精緻的甜點呈現 糖餅上放上一大球冰淇淋 
現煎的糖餅遇上冰淇淋，吃起來熱呼呼又冰涼涼 糖餅吃起來紮實帶Q，很特別的是裡面還包入乳酪耶! 檸檬蘋果氣泡水$120 韓式柚子氣泡水$120 甘菊花草熱茶$100 
飲料就看個人喜好來選擇，阿母選了解膩的熱花茶，我跟老公選了冰冰涼涼帶酸甜的氣泡水 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-27
忠孝夜市也吃的到道地的星馬料理囉! 融合了新加坡、馬來西亞、印度..等國菜系 想吃椒麻雞、海南雞、、肉骨茶....都能在【Yam Yam星馬料理】一次滿足~ 在忠孝夜市，從傳思文旅trans inn旁巷子走進去就能看到【Yam Yam星馬料理】的粉色顯眼招牌
橘、粉色系門面看起來很有活力
店裡乾淨帶點小清新的氛圍
座位也不少，不論一個人、情侶、小家庭或朋友聚餐都很適合來
自助區 店裡沒有收取服務費 用餐完記得將餐盤拿去回收區放喔!
茶水、湯品、醬料可以依據個人需求適量取用
菜單
餐點以正宗道地的星馬料理為主 【海南雞+海南燒雞腿飯雙拼
菜單上沒有~超級貼心竟然有雙拼，兩種風味一次滿足
色澤上看起來是不是很誘人! 燒雞腿醬汁入味香氣十足 單吃薄脆肉紮實有彈性
海南雞皮油潤肉光滑Q彈 吃起來鮮嫩多汁 不乾柴 清爽不油膩
沾點特調風味醬汁 吃起來味道不多了甘甜 多了微辣都能更加提味
雞油飯我們都很喜歡! 單吃米飯香Q 粒粒分明 搭配雞肉吃非常棒
【泰式椒麻雞
每次去外面看到必點! 光看就讓人垂涎三尺
趁剛上桌熱騰騰吃超美味 麵衣炸的金黃酥脆，咬下去感受雞肉的鮮嫩味香 泰式椒麻醬酸甜帶辣的滋味，超涮嘴的~ 【Laksa椰奶綜合海鮮麵(油麵/米粉)】
一碗裡面可以同時吃到油麵跟米粉
還附上一碗小沙拉 很開胃也可以解膩
一碗裡面有蝦子 蛤蠣 魚板 糖心蛋
第一次將米粉跟油麵一起吃 油麵的滑潤跟米粉的Q形成多層次口感 很特別 而且很有飽足感XD
叻沙每家風味都各有特色 喝起來就是滿滿的南洋風味 湯頭濃郁，椰奶香跟咖哩香還有香料味，融合起來不會有突兀感，還喝的到海鮮的鮮味 【青木瓜沙拉】
青木瓜沙拉那清脆爽口的口感還有酸酸甜甜的滋味也是讓人每次都想點來吃的一道
青木瓜絲適中厚薄度 【Kaya枷椰吐司X浸雞蛋】
咖椰土司吃過 但是搭配雞蛋真的還沒吃過呢!
烤吐司上抹上用椰漿、蛋、砂糖、奶油等製作成的枷椰醬 單吃微甜帶淡淡椰香
雞蛋中加了一點醬油及胡椒粉提味
咖椰吐司沾浸了但之後入口 甜中帶鹹香 吃起來意外清爽耶 整個大加分 比單吃咖椰吐司還美味!!! 不太吃甜點的老公也很愛這種吃法 印度拉茶 泰式檸檬茶
如果想要飯後來杯清爽的建議點泰式檸檬茶 酸甜清香 很有解膩的效果 喜歡印度拉茶的當然就點下去來滿足口腹之慾就對了~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-06
台中其實也有分店，不過我們第一次吃就是吃草屯的分店，這次已經是二訪。
附近路邊停車格一位難求，建議去停收費停車場比較方便。一樓
一樓只有三個座位 建議還是前往二樓 空間較舒適
座位大概25個左右
也有圖文版可以對照
炙燒安格斯黑牛後腹極盛肉山丼$150
這次的極盛肉山多了$50 肉量多了好多!!! 上面滿滿的炙燒安格斯牛，都看不到飯 還有花椰菜、紅薑片、海苔片、蔥花
肉質鮮嫩 軟嫩適中又多汁 咬下去後肉汁跟鹹甜的醬汁加上炙燒後獨特的焦香 滿滿的肉吃起來很過癮! 肉控建議可以點極盛，女生的話應該可以點一般的就好
也可以搭配黃金泡菜吃 酸甜滋味又是另一種組合吃法 炎神炙烤霜降牛排丼$260
還附了金桔可以添加點清爽風味
醬汁讓牛排多了不同的滋味 咀嚼過後美味融洽的在嘴裡散發鮮嫩鹹香美味
配著洋蔥吃，洋蔥的微辣又讓雞味的甜味更凸顯出來，吃起來非常有層次
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-06
非常推薦這家 難得遇到可以連湯都整碗喝完也不覺得油膩太鹹的麻辣鴨血臭豆腐耶!
3鼎紅在力行路跟進化路轉角處，力行國小旁。
店內販賣的品項很簡單 就是：麻辣臭豆腐、麻辣嫩鴨血、豬大腸，看你想怎麼搭配去選擇要幾號餐。
從下午3點營業到晚上12點，要當點心或者晚餐宵夜都可以。 尤其現在晚上比較涼冷，很適合來一份麻辣類產品暖暖身。 不想出門也能從foodpanda上訂購~
老闆每天親自到菜市場採買鴨血及臭豆腐，讓顧客可以吃到新鮮食材，品質也有保證 最厲害的是他們的湯底，祖傳祕方不外傳，熬煮過程很特別跟外面不同，沒有加中藥和牛油，老闆說喝過才知道到底跟外面有什麼不同，讓我很期待
第一次來，當然就是要點個什麼都有的套餐回去
店裡新品：驚爆魚蛋
我個人對於魚蛋沒有很大喜愛，但是在等我的餐點時，附近學生放學經過，看到好幾個學生都點了一串魚蛋帶著吃，整個很好奇阿!
店裡的魚蛋沒有像夜市還分很多口味，撒上很多調味料，就是用祖傳祕方的湯底去滷。
看起來是不是超誘人的!
如果湯底夠好喝，那加份麵食下去吸附湯汁後一定超好吃，就點了份鍋燒意麵。
不像外面很多店家上面紅通通浮滿一層紅油，但是卻夠辣微麻，湯頭麻辣鮮香，溫潤順口，讓人忍不住一口接著一口，真的整碗喝完沒問題 綜合的湯汁就是一半麻辣鴨血的湯底跟一半麻辣臭豆腐的湯底，一喝就愛上，這家絕對就是以後一定會持續回購的店家阿! 下次會考慮買一份麻辣鴨血，買一份麻辣臭豆腐回來單獨喝看看湯底。 麻辣腸腸想美女亂噴汁$85
還另外加點了魚蛋($30)，回去裝在我的16cm砂鍋裡很剛好，鍋燒意麵再加下去整鍋滿XD
店裡賣最好的應該就是臭豆腐了吧，香嫩多汁，咬下去還會噴汁，跟湯底一起入口，多層次滋味讓人意猶未盡
我個人不是鴨血偏好者，我是臭豆腐那派 但他們的鴨血真的好吃! 鴨血充份吸入湯汁吃起來帶麻帶辣,咬下去感受的到滑嫩多汁。
吸附了湯汁的魚蛋，吃起來口感Q脆帶彈，保存了鮮美的海味。
加點麵類(+15元) 老闆說他的私房吃法是一包火鍋滷味麵混一包雞絲麵，但我只要在外面有看到鍋燒意麵就一定點鍋燒意麵，下次再來試試看老闆的吃法。
老闆貼心有另外包，回來後再放入吸附湯底也不會爛掉。
這樣一鍋滿滿的$130吃超飽，整個美味又划算
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-01-06
好久沒推薦大里餐廳了，這次來推薦這家很適合聚餐的中式餐廳
飯局中式餐廳新開幕不久 餐廳有停車位 附近也很好停車 二樓也很適合辦小型的婚宴或歸寧宴
店裡一二樓都有提供多間包廂和舞台
或者大家庭要聚餐，二樓的包廂是可以整間將隔板拿掉使用。 菜單
這次我們八大一小來吃看看他們$6800的御品年菜 另外也有提供年菜單點菜色供顧客選購喔~ 飯局餐廳還有中華八大菜系中的特色菜 很適合帶長輩來吃飯 選擇眾多 菜單參考點我 御膳十八佛跳牆
過年必吃年菜 店家嚴選食材去燉煮 費工耗時
整盅裡面滿滿的料，細火慢煲熬煮 湯頭真的有夠好喝!
膠質豐富的豬腳口感Q彈入味
湯頭香醇清甜 喝起來沒有油膩感 以前喝過很油膩的佛跳牆 喝完一口湯就不想動了 飯局的佛跳牆湯頭獨特好喝 蔗香筍絲燒豬腳
雖然年菜中有米糕，但是因為這道，就點了白飯XD
鹹香中帶了輕淡的蔗香甜味 不似外面的豬腳吃起來油膩過鹹
豬腳滷得恰如其分，不會太爛也不會太柴 豐腴鹹香帶甜，外皮Ｑ彈、肉質軟嫩。 配飯吃超過癮！ 橙花排骨龍鬚捲
賣相搶眼的一道
橙香排骨帶果香酸甜 肉質酥軟吸附了橙汁的香甜 吃起來果香宜人
外皮酥炸的特別脆口。內餡包裹著微甜芋泥夾著鹹香蛋黃和肉餡。 綿密的芋泥和醇厚的鹹蛋黃口感 吃起來鹹鹹甜甜 味覺層次更豐富 雖然是油炸品，但口感吃起來很清爽！
如意米糕黃雀蝦
將福袋和吉祥如意米糕一起擺盤，好看又喜氣
福袋大顆吃起來很像餛飩或餃子皮包上丸子口感 米糕Q軟彈牙 吃起來鮮香帶古早味
搭配上九孔 讓米糕又多了份海味 秋禾酒香藥膳蝦
健康補身的一道 當歸的溫潤藥香完全煮出來 湯頭喝起來有著蝦子的鮮味和清爽的當歸香。 很特別的是下面的菜放的是茴香 讓這道多了特殊迷人的香氣。
蝦身吃來Q彈肉質扎實滿 翡翠彩蔬爆雙鮮
兩種海鮮的爽脆口感搭配上蔬菜 這時候上這道剛好 其實吃到這邊大家已經有飽足感了 元氣山蔘燉雞盅
多種藥材與嫩雞熬出的美味具有高度營養價值 大家都很喜歡這盅雞湯
軟嫩雞肉入口即化，湯頭濃淡適中、溫順爽口。 鮮蒸荷葉海石斑
以曬乾的荷葉包石斑下去炊蒸
鹹潤甘醇的醬汁提出魚肉的鮮美，且魚肉吸收了荷葉的清香，吃來別有一番風味。 吉祥髮菜燴長年
長年菜是過年必備的一道菜 有「長壽」的意義 髮菜音和「發財」類似 每道菜都有用心符合年菜的意義 吃起來素雅清香 各式蔬菜吃起來口感豐富 傳統手做炸年糕
超喜歡這道！！！要不是已經真的吃太飽，剩下的我都想吃進肚子裡 軟黏的年糕加上外層吃起來口感酥脆，厚實可口，超好吃
冰糖桂圓銀耳羹
冰糖燉煮銀耳，搭配桂圓及紅棗，深褐色桂圓湯中可品嚐到桂圓果肉與紅棗 入口感受到滿滿膠質 喝起來爽口 【後記】： 這樣一桌＄６８００我們都覺得很超值！ 台中市區的年菜價格更高阿．．． 吃完後兩個身為媳婦的朋友就趕緊去拿年菜預購單詢問 現在過年真的不用那麼麻煩，預購年菜拿回家或者出去內用，好好聚餐不是很好嗎？ 份量非常足夠，這次八大一小每個都吃很飽，很多都還外帶回去。 口味上鹹淡適中，不會油膩，應該很符合現代人的口味 給大家參考看看～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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