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養豬團的尋飽地圖
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共 634 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2020-08-12
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類別 : 日本菜鐵板燒

 


很久沒有吃鐵板燒了,這家鐵板燒之前來過一次覺得很不錯,這次帶媽媽再來吃一次。

 


炙尊鐵板燒在五權西路上 店門口就有停車位方便顧客停車

對面也有一個收費停車場



 


最近振興券相關活動:
1.現在持振興券點振興套餐免服務費(即日起~109/08/31)
2.持3本振興券$9000元可換一本炙尊禮券價值$11000元,禮券使用期限一年。
(優惠方案即日起~到109/12/31)

 


用餐區很寬敞舒適 每一區座位數都蠻多且保有隱密性 

另外也有提供包廂(有低消) 也有提供包場服務 
下午茶時段也有鐵板下午茶(需預定) 

素食者也可以來用餐(需預訂)

另有無菜單料理可以預定  $2500元/人、$4500元/人、$6500元/人

 

這次吃的是兩套尊榮套餐 

法式羊排跟海鮮全餐

 


除了主餐、大蝦、干貝、圓鱈外 還有附前菜、沙拉、湯品、麵包、蒸蛋、時蔬、水果、甜點、飲品

一套吃下來很滿足,阿母覺得超飽,我覺得很剛好XD

 


會有醃蘿蔔跟用蜂蜜醬油的洋蔥當配菜 可以搭配著料理吃

 

 


開胃解膩的蘋果醋飲品

 

沙拉

 


多種季節水果跟沙拉醬形成清爽的美味。

 

湯品

 


湯品當天有四種可以選擇 依據個人喜好點

我們選擇了蘑菇濃湯跟羅宋湯 

蘑菇濃湯配麵包很好吃

 


羅宋湯建議可以撒點黑胡椒

 


個人很推薦羅宋湯~

 


主餐下鐵板前 江師傅先跟我們介紹食材 非常親切沒有距離感

現流明蝦  圓鱈  北海道生食級干貝  長灘島鮮蚵 

 


江師傅料理時都會詳細介紹,經驗經驗跟精準的火侯,將食材的色、香、味在我們眼前呈現出來,讓吃鐵板燒成為一場舒適的饗宴。

 


 




肉質新鮮Q彈的明蝦 用鐵板香煎呈現 單吃吃起來口感清脆甘甜

也可以搭配特製蜂蜜芥末醬或蔓越莓醬 別有一番風味

 


 


圓鱈肉質鮮美細緻,搭配下方的白酒醬跟松露醬吃,口感層次更豐富。

 


 


 


北海道生食級干貝,師傅會烹調至最適合的熟度來享用。

兩面微微煎熟帶出本身鮮甜風味,吃起來飽滿厚實,肉質軟嫩彈牙。

 


煎過的鮮蚵一咬下去濃濃的香氣 完全沒有腥味 

 

 


加了松露跟魚卵的蒸蛋

入口即化又綿密的蒸蛋 多了魚卵 增添口感 

 


羊排師傅用了三種口味呈現上桌

 


簡單使用孜然提味,享用天然的美味,吃起來完全沒有羊腥味

 


或是撒上椒鹽增添鹹味,每口咬下時,都能感受到鮮嫩多汁的迷人滋味。



真的就是要靠師傅的功力 讓顧客吃到肉質的鮮嫩與獨特美味。

 


午仔魚整條煎的金黃恰恰 是我最愛的酥脆外皮!

 


 


肉質鮮美,細膩爽口又沒有細刺,吃起來不用一直挑覺得很棒!

 


最後來個清甜的絲瓜當結尾很完美。

 


上次喝過他們的冰滴很喜歡 這次也再點了一杯來回味一下

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-08-12
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類別 : 台灣菜

 
CP值高的早餐、早午餐店,而且4公里內滿100元就可外送! 4公里以外滿150元也可以外送

也有跟外送平台合作,餐點現點現做,價格平價,選擇多樣。

 
今日食光所在博館三街,新開幕不久。

 
不過當天來,光外送平台的單就看到好幾份,評價看起來很不錯。

 
店內乾淨明亮,桌距有一定的距離,坐起來舒服沒有壓迫感。

 

菜單

 
菜單有蛋餅、波蘿堡、黑堡、小點、厚片、碗麵,價格就是一般早餐店價格,cp值高~

假日我們接近中午來,最想吃的波蘿堡已經賣完可見有多好吃,只好下次再來。香濃

 

醬煎燒肉碗麵$75

 
這樣一碗麵有蛋、有肉,再加起司整個完美

 
融化的起司黏附在Q彈的麵條上 完全美味

 
再把半熟蛋戳破讓蛋黃流出融合

 
帶點辣度濃郁中堆疊出多層次的風味,跟醬香十足的紮實肉排一起享用,一碗吃完就有飽足感。

 

泰辣脆雞黑堡$60

 
炸得外酥內嫩、鮮甜多汁的卡啦脆雞排跟蔬菜夾入黑堡裡,豐富配料讓整個堡厚度十足。

 
超厚實的泰辣脆雞黑堡吃起來酸酸甜甜、皮脆肉滑,帶點微辣,跟清脆爽口的蔬菜一起入口,開胃清爽。

 
只炸蘿蔔糕$30

 
外酥內嫩,簡單沾點醬油或灑上胡椒就很美味的一道小點。

 
另外很推薦可以+45升級套餐 會有綜合炸物跟紅茶 覺得很划算 因為光炸物大概是外面單點要$50以上的量耶

 
有薯條 雞米花 雞柳條 再加上紅茶也好喝 建議可以升級套餐 

 
金莎花生厚片$25

 
香濃滑順的花生醬跟烤得外酥脆的吐司一起入口,還吃的到花生顆粒,好香好滿足

 
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-12
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類別 : 台灣菜居酒屋酒類飲品台式小吃 串燒

 


太平居酒屋 燒烤 小酌推薦好去處

 


令和燒鳥串燒居酒屋在太平樹德路上 店前有停車格可以停車

 


店內可以容納不少人 但是桌距都有一定距離 覺得很棒 裝潢很豪邁 卻別有一番特色

 


店裡也有店裡也有飛鏢機可以打標 

 


晚上暗一點的時候 燈籠會更明顯 很有居酒屋的氣氛

 

菜單

 


菜色種類也很多可以選擇,串燒🍢熱炒、生魚片、壽司🍣、炸物、鐵板……都有。

 


串燒沒有在菜單上 直接去玻璃櫃裡夾取即可

 


冰箱備的酒類種類也不少 也有提供生啤酒

來店消費生啤酒第二杯半價

 


找不到臭豆腐$120

 


這道超級下飯! 點了它建議真的要點飯跟酒來搭配

 


吃起來未到屆魚油豆腐跟臭豆腐間 搭配著滿滿的青蔥跟蝦米 辣椒 鹹香十足

 

重慶口水雞絲$150

 


適合現在超級熱的天氣 點來當開胃菜

 


香麻帶勁 搭配洋蔥跟小黃瓜吃多了清爽滋味

 

烤鮮蚵

 


週一到週四有活動價 一顆五元!!! 這樣一大盤20顆才一百塊耶 一定要點來吃

 


烤過的鮮蚵我覺得直接吃就很肥美鮮甜 不用再沾醬

 

春川辣炒雞$200

 


看到居酒屋竟然有韓式餐廳熱門的春川辣炒雞就點來吃看看

 


上面鋪滿起司 夾起來還會牽絲的辣炒雞 香甜帶辣 搭配蔬菜 也是下飯良伴

 


串燒

 


 


肥腸推薦必點!!!  經過高溫烤到酥脆的肥腸 外皮帶點脆度 咬起來軟嫩 香氣四溢 好好吃阿

 


豬五花青蔥也是必點 蔥嫩多汁搭配烤肉吃絕配

 


泡菜豬肉捲吃起來很韓式 比其他肉捲吃起來多了清爽酸味 個人也覺得很不錯

 


 


店家自己醃製的五花肉 肥而不膩 

 


另外一定要點個青菜串來均衡一下 青菜串也烤得很入味 軟度也很適中 尤其茄子烤的超好吃阿

 


推薦給大家~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-08-12
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類別 : 台灣菜

 


松竹路新開幕的雞咕雞咕,因為離家很近,端午連假睡到自然醒不知道吃什麼,就直接走路去店裡用餐。

除了傳統加熱滷味,還有冰鎮滷味、個人獨享滷鍋、乾拌麵,當晚餐或宵夜很適合。

 


雞咕雞咕原本在興安路 現在搬到松竹路二段  就在星巴克的對面 

 


目前有歡慶開幕活動 放上給大家參考

 


為了滿足消費者的需求 滷味的變化讓消費者部只有單一選擇

 


有別於傳統滷味 店面非常有質感且乾淨

 


喜歡他們的食材都有蓋上蓋子,更加衛生。

 


單點滷味還可以選擇要乾拌、老火湯、麻辣湯的吃法。

 

想要內用也可以 店裡有冷氣 還有提供飲料

現在也有跟外送平台合作喔!

 


雞咕雞咕以數十種研發的滷料,用心嚴選食材去滷製, 傳承自老闆母親一甲子的好功力的眷村味。

 


這次來當然就是乾拌麵、個人獨滷鍋、單點滷味還有冰鎮滷味都來吃一下。

 


麻辣三寶套餐

 


店家遵循古法再加以改良 將麻辣火鍋與老火白湯底調製再跟滷味結合,自創出「滷鍋」

 


這樣一鍋獨享剛好 價格也合理 料多實在

 


鴨血非常好吃! 軟嫩多汁,搭配上獨門的麻辣湯底 咬下去感受的到入口即化

 


最特別的應該是湯頭出乎意料的清爽不油膩 鮮美不會過油過辣 帶著香氣 喝下去也不會有負擔

 


清爽的湯頭  跟份量十足的配料 一個人當正餐吃沒問題

 

櫻桃鴨乾拌麵$99

 


乾拌麵有肉有菜有配料 這樣$99覺得很合理 不然最近自己買拌麵沒有料 一包都要50 60了 

這樣營養均衡 還不用自己開火

 


櫻桃鴨鹹香十足 乾拌麵的醬我覺得偏甜 小朋友吃應該也會很喜歡的口味 跟櫻桃鴨的鹹搭配著吃剛好

 


吸附了醬汁的麵吃起來夠味 甜鹹滋味完美融合

 


豆腐皺褶的外皮,吸飽醬汁,每一口咬下去口感都讓人滿足

 


這樣一碗吃起來也是很有飽足感 

 

冰釀滷味

 


 


最近天氣實在過熱 常常沒有胃口 冰釀滷味就很適合買回去當開胃小菜或者宵夜

 


海帶跟無骨鳳爪推薦一定要點!!!

 


超級入味 味道很棒 吃了幾塊後決定打包回去晚上配啤酒

 


真心推薦一定要買來吃看看

 


單點滷味就多點了些青菜來吃 

 


味道不死鹹也不會過油膩 可以依據個人口味來選擇想吃什麼

 


連假過後禮拜一晚上 老公就自己去買了滷鍋當晚餐XD

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-05-31
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類別 : 台灣菜

 
銅板烤肉跟鍋物可以一次滿足的店 這樣吃起來超滿足的!

店裡寬敞舒適 價位合理 還常有活動 平日中午的商業午餐看起來非常划算~

 
銀鈎鍋物銅盤烤肉逢甲店在福星路上 附近停車場很多 或是可以在文修公園附近繞繞看有沒有停車格

 
店裡為了防疫,有進行三大措施,讓顧客可以吃得更安心。
1. 客座席區用餐桌椅,固定用酒精擦拭消毒,以保護每位客人。
2. 本餐廳員工服務顧客前均測量體溫,並全數配戴口罩,落實勤洗手與消毒措施。
3. 餐廳入口為顧客測量體溫並以酒精替顧客消毒手部。

 
日本明治冰淇淋無限享用

 
紅茶喝起來是古早味 特別的是還有檸檬水 很適合不喝飲料的人喔!

 
菜單

 
我們兩個人來想要銅板烤肉跟火鍋都有吃到,就各點一種來分享。

每次的活動可以參考臉書資訊



這樣看起來整個很澎湃阿 不能去韓國 就來好好犒賞自己 滿足口腹之慾XD

 
招牌鈎魂秘醬銅盤烤牛肉 爆蛤銅盤$378

 
烤肉有豬肉跟牛肉可以選擇 也可以+80升級激量肉盤 我們覺得正常肉量就很足夠了喔~

當然如果是肉肉控 就升級吧!
還有附泡菜、生菜跟醃製章魚

 
去韓國取經的正宗韓式銅盤烤肉,嚴選新鮮肉片用秘製醬醃製。

 
直接把肉放在銅板上,有附上一瓶高湯,可以隨時淋上高湯避免燒焦。

 
牛肉醃製的很夠味而且不會死鹹,我們覺得直接吃原味就很美味了,不用再沾醬。

建議一定要配白飯阿!!! 這牛肉根本白飯殺手

 
也可以拿生菜,包著泡菜跟肉一起吃,也很絕配

 
邊烤肉蛤蠣也打開 看著滿滿的蛤蠣撲滿整鍋整個療癒

 
記得打開後的蛤蠣就趕緊夾起來 避免煮過久縮水

 
蛤蠣飽滿肥美 吃的到新鮮海味 

 

 
 

或者煮碗寬粉,加些辣椒、青蔥跟酸辣醬拌一拌,自製涼拌海鮮寬粉也非常搭

 
旁邊的蔬菜也可以吃,營養均衡一下。

 

上選牛胸腹肉鍋$288 清甜山苦瓜湯底+60

 
店裡的湯底都不添加味精  看到有沒看過的山苦瓜湯底就點下去!

覺得應該很排毒又退火 很適合夏天

 
菜盤很豐富,也沒有過多的加工火鍋料。

 
看看這清澈的湯底 就知道熱量不會很高XD 

湯頭喝起來甘甜清爽 不會有很重的苦瓜味 這樣煮食材吃起來也都吃的到食物本身的原味  對身體也比較沒負擔

 
油花紋路細緻,富含油花,煮過後香氣十足,油脂吃起來不柴不膩。

 

 

 
不管是燒烤或者煮火鍋都很好吃。

 
也可以加入洋蔥、蔥花跟辣椒

 
烤過後捲起就是好吃又多隻的肉捲

 
小海鮮拼盤B $198

 
有蛤蠣 虎蝦 紅蝦 鮭魚 鯛魚 干貝

 
除了蛤蠣跟蝦子外 其他都是生食等級 所以也有附上芥末醬油



肥嫩的鮭魚生吃或者稍微煮過吃都美味 看個人口味



干貝清甜肥美

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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