彩熙 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2016-04-05
Maj. Frutti為大台中最夢幻的冰菓藝棧,七星級冰品飲料店 近逢甲夜市及星饗道酒店,交通十分便利,而且旁邊就有收費停車場 店家的冷壓菓汁、菓盃、菓泥、凍飲、100%菓汁、雪花冰、水菓盤,都是採用當季的水果製作而成 除了冰品、飲料外,也有賣點心(日式水菓可麗餅、比利時水菓鬆餅、炸物) ↓menu(這是現在試營運的菜單,之後會有正式菜單 雪花冰吃起來很綿密,是用鳳梨冰鑽刨的 所以每口都能吃到鳳梨的酸甜味 上面有淋上百香果(跟鳳梨蠻搭的 雪花冰上的鳳梨都很大塊(很甜 冰淇淋可以吃到果粒,非常天然 底層是用香蕉和可可打出來的冰砂,不會太甜 可可帶點苦味跟香蕉搭起來很香濃 加上了脆片,吃起來口感更有層次 上面還放了新鮮的水果(哈密瓜、香蕉、奇異果 威尼斯戀人是用新鮮的蔓越莓、蘋果、冰淇淋打成的冰砂 喝起來酸酸甜甜的,有點香草味(冰淇淋 它的底部是用綜合莓果打成的冰砂 吃起來酸酸甜甜的,每口都能吃到莓果的香氣和果粒 在搭上脆片,口感更加有層次 上面還放上很多新鮮水果(哈密瓜、草莓、蘋果、香蕉、奇異果 是每日新鮮現榨 可以喝到水果百分之百的原汁 這是西瓜果汁 它的顏色非常美,是用香蕉跟藍莓打製而成的冰砂 上面的蘋果蝴蝶裝飾蠻美的 奇異果跟蘋果打成的果汁 喝起來不會太甜,非常天然 還可以喝到果粒 這是柳橙汁加綠茶 甜度剛剛好 感覺像在吃整個柳丁一樣 都是用新鮮蔬果壓榨成的 可以喝到蔬果百分之百的原汁 鳳梨(左)、紫色蔬果(中)、奇異果(右) 冷壓菓汁採用美國冷壓機器,將菓食打成新鮮泥狀後 再利用冷壓器二次壓榨分離出新鮮菓汁液體 是目前全球蔬果汁保留營養較高的榨取技術 ▲濃情巧克力戀人(小,99元) 它是用牛奶雪花冰打製而成 雪花冰吃起來很綿密,冰淇淋是牛奶口味 上面灑上了巧克力粉跟水滴巧克力 牛奶雪花冰跟巧克力還有香蕉都很搭 最後,彩熙跟朋友都覺得Maj. Frutti的東西都很新鮮 氣氛也很好,很適合朋友聚會,吃下午茶 吃完下午茶剛好可以去逛逢甲 圖片來源:Maj.Frutti Maj. Frutti-冰菓藝棧 地址:台中市西屯區福星北二街9號(近星享道酒店) 電話:04-2452-6525 營業時間:12:00-22:00(周一公休) 本文為試吃體驗,內文均為真實感受
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-03-17
愛麗絲的派對離中友百貨跟一中接蠻近的~ 是手工披薩吃到飽餐廳~ 店內的裝潢很繽紛(像是進入童話故事般.. ↓Menu(很可愛 晚餐.假日:378元+10% 小朋友(130cm↓):168+10% 現炸的脆薯,很酥脆,好吃 不過主角是披薩,所以只點一次 有番茄、芭樂、火龍果...吃起來很清爽 小小一份很可愛,蛤蠣也部大的,不過都有肉~ 麵很Q彈,還不錯 雞肉有醃過,很軟嫩~ 義大利麵比較喜歡上面的青醬口味 上面的肉有醃過 吃起來甜甜的微辣 這種口味比較常見 感覺很像大亨堡 ▲龍蝦舞沙拉披薩 這口味蠻特別的,上面放了很大球的龍蝦沙拉(冰冰的、有芥末味 雖然一小塊,不過吃完很有飽足感 皮蛋加在披薩上 中西合併,是一個創新的口味 不過彩熙不敢吃皮蛋...朋友說皮蛋味不會很重 喜歡皮蛋的朋友們可以點點看 上面放了很多章魚丁,每口都能吃到Q彈的章魚 柴魚也給得很大方,好吃 鴨肉烤得很香 上面撲滿了綿密香甜的紅豆,還有軟綿綿的麻糬 紅豆跟麻糬真的很搭 甜鹹乳酪加上酸甜藍莓,還不錯 是隱藏版的口味 培根偏乾(不油,蒜味很香 上面鋪上了滿滿的香蕉跟杏仁片 淋上巧克力醬、灑上糖粉 香甜滋味、香氣十足,是一道好吃的甜味披薩 上面的白色起司冰冰的,口感滑順 肉質軟嫩,醬汁很棒 非常好吃~ 外皮炸得很酥,香嫩多汁~ 覺得他們的炸雞跟BBQ棒棒腿都挺好吃的~ ↓甜點 感覺沒有酒味 甜點最推薦這個~ 愛麗絲的派對-手工披薩吃到飽童話餐廳(粉絲團) 地址:台中市北區三民路三段211號2樓 電話:04-2225-3866 營業時間:11:00~22:30
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-01-26
藝奇在去年於12月推出的「冬旬新菜」 可見油脂豐富的「澎湖海鱺魚」與「花蓮蜆」、「菠菜」、「番茄」等台灣季節性食材.... 今天要介紹台中的福雅店 福雅店旁邊剛好有收費停車場 新日本料理套餐 NT.698 / 每人(另加10%服務費) 詳細菜單可至官網看(每道菜都有附圖片) 一入坐,服務員會送上玄米茶茶包,在沖上熱水 冷冷的天氣,喝上一口,暖身又暖心 用餐中,也會隨時加熱茶(王品的服務真得很棒) 主廚嚴選花蓮蜆,搭配日式昆布柴魚高湯及蒜頭長熬煮了兩小時 經過長時間熬煮後,湯頭是呈現乳白色 喝起來很清甜 下方還有一個燭台,維持湯的溫度 即使喝到最後湯都是熱的 主廚招待的小菜 裡面有四樣小菜,分別是北歐沙拉、杏鮑菇、黑豆、海藻醋物 (左-右) 北歐沙拉 QQ的魚卵加上美奶滋還有少許的芥末 杏鮑菇 Q彈多汁,好吃 黑豆 甜甜的 海藻醋物 洋蔥絲加上海藻涼拌,清爽開胃 以日式蛋皮包裹季節時蔬 加上主廚特調胡麻醬,吃起來很爽口 上面還放上三隻甜蝦 擺盤滿美的,像是件藝術品 魚皮份量蠻多的 QQ的魚皮可加上炸過的蒜片或生菜也可沾風醋汁 每種吃法都有不同風味 裡面有鮭魚、海鱺魚、干貝、鮮蝦 都很新鮮 以一夜干手法原味火烤海鱸魚,溫熱石隔著竹葉 肉質細緻,單吃就很好吃了(有淡淡的鹹味) 旁邊也有附檸檬片,可擠上幾滴提味 ▲玉子蒸(小品) 裡面加了魚肉、金針菇 上層加上了勾芡的蛋花湯汁,灑上了蔥花 讓蒸蛋吃起來更加滑嫩 醬燒與七味粉佐味豚肉、先煎後烤 用餐前淋上酒粕汁於溫熱石上,香氣四溢 肉很入味,吃起來完全不乾澀,口感軟嫩帶點嚼勁 藝奇是選用宜蘭櫻桃鴨胸肉(10片) 服務員會送上石板跟櫻桃鴨胸肉還有沾醬 在示範怎麼烤,先鋪上隔熱紙,兩面都烤(約)20秒後,即可食用 利用300度高溫的石板來岩燒 肉吃起來鮮嫩多汁,它有付三種沾醬(水果醬、蔥鹽、玫瑰鹽) 每種沾醬都很棒,不過最推薦蔥鹽 特選在地好米「馥米」,以主廚特製高湯蒸煮而成,米飯口感Q彈 這是兩個人的分量,會附上一壺雞高湯、海苔絲、芝麻 跟我們選的照燒雞肉跟辣味牛肉(有3種口味可以選) 釜飯有兩種吃法,一種是直接搭配料吃,另一種是加入雞高湯變成湯泡飯 照燒雞肉軟嫩入味 辣味牛肉有點微辣,也很入味 都很好吃 哈密瓜跟蓮霧吃起來都很甜 青梅冰沙酸酸甜甜的,不錯 黑木耳露,還可以喝到黑木耳的肉,健康養生的飲料 藝奇ikki新日本料理-台中福雅店 地址:台中市西屯區福雅路95號(近福科路口) 電話:04-2461-6022 營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-11-22
鎖品牌【Pizza Factory 披薩工廠】於2014年11月進軍台中豐原開店 馬上就以料多味美的高C/P值打響名號 走進店內,濃濃的美式倉庫工業風 讓人印象深刻 ▲MENU 每人低消100元 用餐時間90分鐘 ▲雪碧 附餐飲料(可樂、雪碧、紅茶、綠茶-4選1) ▲雷蒙酷樂(90元) 附餐飲料升級可折30元 雷蒙酷樂就是可樂裡面加一整顆檸檬 不會很酸,還不錯 ▲蔥蔥遇見牛肉披薩(11吋,250元) 現點現做披薩,手作餅皮披著金黃色外衣上桌 餅皮吃起來很酥脆,起士還會牽絲 牛肉軟嫩入味,加上青蔥 非常好吃 ▲義式肉醬佐帶皮馬鈴薯(120元) 帶皮薯條加上義式肉醬,蠻少見的 義式肉醬 吃起來酸酸甜甜的(裡面有洋蔥、九層塔、肉末...) 搭上薯條 ▲松露奶油野菇燉飯(200元) 燉飯有兩種米可以選擇(米型麵跟壽司米) 我們選擇了米型麵 米型麵吃起來有點QQ的,跟一般的米比起來,口感蠻特別的 燉飯有濃郁的奶油香,裡面有洋蔥、野菇...還不錯 喜歡新鮮的朋友們,點燉飯時 可選擇米型麵 Pizza Factory 披薩工廠(豐原店) 地址:台中市豐原區中山路562號 電話:04-2525-0070 營業時間:11:30~15:00,17:00~22:00
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-08-24
辻利茶舖在台灣共有3家店,分別是台北阪急店、台北忠孝SOGO店,以及今年6月底開幕的松山車站旗艦店~ 今天要介紹的是松山車站旗艦店,位於CITYLINK松山車站2F西側陽光平台~ 1.先自取菜單及號碼牌,找尋空位入座。 2.決定好餐點後,請持菜單及號碼牌上的號碼卡(紅色的 抽起來),至櫃檯牌對點餐。 3.點完餐,店員會把號碼卡跟菜單收走。 4.之後店員會依照桌上的號碼牌 送餐。 有附飲品:御抹茶、煎茶、焙茶、玄米茶(4選1) 午茶套餐有四個格子,分別裝:蛋糕類、冰品類、白玉類、日式甜點類 蛋糕類:特濃抹茶起司蛋糕、辻利抹茶塔、抹茶香柚磅蛋糕、抹茶戚風蛋糕(4選1) 冰品類:抹茶霜淇淋、香草霜淇淋、宇治金時(3選1) 白玉類:黃豆黑蜜白玉、黑芝麻白玉、白玉紅豆最中餅(3選1) 日式甜點類:抹茶生果凍、焙茶生果凍、抹茶蕨餅(3選1) 抹茶跟煉乳蠻搭的,抹茶味道蠻香的 吃起來清爽、微甜 冰的下面還有藏著紅豆泥~ 每口都能吃到抹茶和香柚的香氣,口感綿密紮實,偏甜,不過搭上無糖的煎茶 剛剛好~ 白玉吃起來非常有黏性、咬起來非常有嚼勁,可以淋上黑糖蜜 沾黃豆粉,吃起來更有層次(味道)~ 吃起來軟軟的,沾上黃豆粉、淋點黑糖蜜,可以增加它的甜度和風味~ 不過單吃也不錯~ 店家在送上一道時,都會附上濕紙巾(蠻貼心的)~ 這兩杯都蠻大杯的~ 基本上 玄米茶跟煎茶的茶都一樣,只是玄米茶上 多灑了玄米~ 喝起來都有淡淡的茶香(玄米茶多了 玄米的香氣),都是無糖的,搭上甜點 剛剛好~ 它的配料還蠻豐富的,有抹茶蕨餅、抹茶年輪蛋糕、白玉、紅豆泥、抹茶捲心酥~ 年輪蛋糕吃起來口感紮實,抹茶捲心酥吃起來酥脆香甜~ 抹茶霜淇淋上面有淋點黑糖蜜,吃起來香濃滑順~ TSUJIRI辻利茶舖(松山車站旗艦店)(官網,粉絲專頁) 地址:台北市信義區松山路11號2樓(CITYLINK松山車站2F西側陽光平台) 檢視較大的地圖 電話:02-2747-6338 營業時間:11:00~22:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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