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2021-09-08
每次到花蓮都想吃壽司，花蓮的平價壽司店很多，我們也陸續吃過好幾家，像是耕壽司、櫻花壽司、賴桑壽司屋、田村壽司及花本家壽司屋等，這次到花蓮旅遊，大顆呆把拔說要不要去吃壽司，於是臨時上網搜尋花蓮壽司，找到了位於吉安的【湘壽司】，看網路上評價不錯，價格也不貴，我們就來了～ 
【湘壽司】營業時間只到晚上八點半，我們來的時候大約七點半，吃到人家都休息了，我們才離開，這是離開前所拍攝的店外觀，屋外都熄燈了！ 店面小小的，外觀看起來不太醒目，但生意卻很不錯喔，若是食材售完，會提早打烊！ 
【湘壽司】店內空間不大，有一個大桌適合多人聚餐，來的時候有好幾組客人在用餐，我們是當天最後一組吃完的客人 
【湘壽司】菜單及價格 料理選擇豐富，有生魚片、握壽司、沙拉、手卷、便當、烤物、炒飯、蓋飯、湯品及小菜等日式料理 
每日蒸蛋 點給小朋友吃的蒸蛋，一人一碗，蒸蛋裡配料還不少，比較特別的是還有火腿，細嫩的蒸蛋加上鮮甜的高湯小朋友很喜歡 
鮭魚握壽司 每次來花蓮吃壽司都會點的鮭魚握壽司，鮭魚雖然不是浮誇般的大，但還蠻厚實，一個只要十幾元真的很划算，好便宜呀 
綜合沙拉 這一盒沙拉還蠻推薦，裡面有多種食材，像是馬鈴薯拉沙、鮮蝦、蘆筍、火腿、竹筍、番茄、苦瓜及玉米筍等，除了火腿之外，健康養生好吃 
魚肚味噌湯 一碗50元，還蠻大一碗，湯頭相當濃郁，魚肚肉也給的相當大方，隨便一撈都可以見到，而且肉質好細嫩，為了這一碗魚肚味噌湯，隔天晚上大顆呆把拔還想殺過來吃 
鮭魚生魚片 生魚片的價格就比較高些，一盤三百元，不過也蠻多片的，算一算有十五片，換算下來一片20元，不大片，但很嫩口 
涼拌龍鬚 跟我想像的不同，原本我以為是有加美乃滋的，不過這樣吃起來比較健康，菜的量很多，清脆爽口 
均便當 這裡的便當很特別，是握壽司的組合喔，光看名稱不會知道主食是什麼，店內牆面上有貼相片可以看，兒子說要吃鮮蝦握壽司，一份六個一百元，均壽司就是以鮮蝦握壽司為主食的便當，一份有五個外加豆皮壽司及海苔壽司還有沙拉及涼拌龍鬚只要$130元，感覺比單點更划算～ 因為是小朋友要吃的鮮蝦壽司，所以要提醒店家不要放芥末喔！ 
綜合炒飯 炒飯的配料很豐盛，每一口都可以吃到配料，綜合炒飯有蝦子、火腿及鮭魚，顏色繽紛美味 
烤青花魚 青花魚很大一片，也很厚實，魚肉很多，吃起來很過癮，一片只要$120元 
鍋燒烏龍麵 烏龍麵也是很大一碗，配料除了上面看到的之外，底下還有蛋包、蝦子、蛤蜊等，湯鮮料多，吃起來很有飽足感 
【湘壽司】已經在地營業16年，能夠經營這麼久就一定有其實力，也深受著在地人喜愛，當天用餐時都是在地人來吃呢！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-01-17
2020宜蘭多了好幾間爆紅網美咖啡廳，這間【蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More】列入口袋名單內好一段時間，此趟宜蘭之旅原本想先造訪另一家海景咖啡廳，無奈客滿，於是就來了！ 【蒔花咖啡】坐落於田野間，可以享受最愜意悠閒的田野風光，不同季節會有不同的美景，建築物也充滿著濃濃異國風情，是純白摩洛哥建築，唯美好拍
來訪這天雲層厚了些，若是在藍天襯托下，純白建築會更醒目耀眼！這裡應該沒有交通可以到達，建議自行開車或是騎機車前來，導航直接設定＂蒔花咖啡＂即可，咖啡廳後方有碎石地停車場！
在停車場停好車後，可直接由建築物後方進入【蒔花咖啡】，這裡有一座水池，周圍綠意盎然，搭配上殖民地風格建築讓大家紛紛拿出相機手機開啟拍照模式
池畔有個異國風搖籃，坐上來搖啊搖悠閒極了，更是適合拍照
建築旁種植了芭蕉樹，很有度假感，周圍盡是田園風光，若是季節對了，可以見到一整片金黃色稻田喔
走進咖啡廳內也是讓人好喜歡，採光明亮、空間舒適，採半自助式，由服務人員帶位後，自行至櫃台點餐結帳，再由服務人員將餐點送上桌
好喜歡【蒔花咖啡】的殖民地風格，奢華、優雅與自然，每個位置也都獨樹一格，有適合約會的二至四人桌，也有適合聚會的長桌與大圓桌，但因為人潮不少，不太好意思到處拍照
【蒔花咖啡】菜單與價格 主要提供咖啡、茶、果汁、三明治、潛艇堡、沙拉及鐵鍋鬆餅，餐點選擇不多，比較可惜了些 低消為任一飲品或餐點，任選餐點＋飲品折$50元，無提供預約、無刷卡服務、有WiFi
煙燻鴨賞開放式三明治 $280 【蒔花咖啡】走精緻路線，餐點份量不多，但擺盤設計美美的，這盤三明治端上桌時會讓人有＂不是點三明治嗎！？怎麼變成生菜沙拉了＂的錯覺，原來這就是開放式三明治的意思，說真的我還是第一次見到，一大片吐司直接鋪在盤子上，再擺放宜蘭在地煙燻鴨賞、濃郁芝麻葉、香甜蜜桃、白煮蛋切片及切碎核桃等 風味吃起來不錯，但就是吃巧不吃飽的那種！ 阿薩姆焦糖奶茶 $200 奶茶比較小杯，但還蠻香濃的，可以喝到濃郁的茶香，只不過是點給孩子喝的，茶香較重，不能吃苦的孩子就覺得帶有苦味，但其實不會
阿薩姆珍珠奶茶鐵鍋鬆餅 $300 鐵鍋鬆餅系列下午一點後限量供應，現點現做，需要等待比較久時間，點餐時服務人員有特別告知 黑糖蜜漬珍珠、自家手作茶餅、酥脆核桃、冰淇淋，還有附上一小碟帶有濃郁茶香的鮮奶油醬，剛端上桌時熱騰騰挺美味的，建議趁熱食用
拿鐵 $180 【蒔花咖啡】飲品冰的會比熱飲貴10元，點咖啡類飲品皆會附上一小片義大利杏仁脆餅，拿鐵拉花美美的，奶泡細緻綿密
宜蘭礁溪旅遊喝下午茶、悠閒美拍不錯的選擇，就來【蒔花咖啡】感受生活的美好吧，安排礁溪一日遊、宜蘭兩日遊玩起來吧 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-01-06
不過每回到花蓮旅遊我們也總會挑間不錯的壽司店家來大快朵頤，除了新鮮好吃、平價外，還具有特色，每一貫握壽司都好大，炙燒壽司更是讓人念念不忘 上個月回鳳林參加婚禮，我們特地撥了點時間到花蓮美崙【櫻花壽司】吃握壽司、烏龍麵等日式料理，果真讓人覺得不枉此行！ 花蓮美崙壽司美食 ▶ 櫻花壽司 ▶ 握壽司、烏龍麵必點 起司蝦、焦糖鮭魚 花蓮平價、高CP值壽司 花蓮中美路壽司、日式料理推薦!
讓人愛上花蓮壽司店的原因之一就是價格呀，這價格感覺都要比路邊攤還便宜了耶！然後除了單點外，也有套餐加購可選擇，有ABCD四種組合！
單點一個$50元，可以像我們一樣選套餐加購，加上味噌湯、可樂餅只要$109元，這樣一套可以吃很飽喔！每次到壽司店我們都會點茶碗蒸，尤其小捧油特別愛吃，單吃、拌飯都很美味，【櫻花壽司】茶碗蒸是店家每日現做，黃金比例製作出的茶碗蒸滑嫩鮮美、入口即化！
單點一碗也才$20元，還蠻大一碗，帶有味噌及柴魚的香氣，吃壽司前先來碗熱湯暖暖胃很舒服
單點一個$40元、兩個$70元，這咖哩口味的可樂餅也是超推薦的，內餡濃郁、香氣十足，外酥內軟的口感更是讓人喜歡極了，一旁還有沙拉可以搭配解膩
一份五貫只要$120元，換算下來一貫才24元，完全就是比路邊攤還路邊攤的價格，更何況還可以舒適的坐在店裡吹冷氣（夏天）享用，還有熱茶可以喝，真的CP值超高的啊！一大片的起司鋪在新鮮的蝦肉上，然後塗醬、炙燒，一口咬下可以享受起司及蝦子的雙重美味，壽司米也很香Q
一份五貫$150元，要不是兩個人吃不了太多真的會想把其他口味也通通點一輪，沒想到油脂肥美的鮭魚跟焦糖會這麼搭，總覺得新鮮的魚跟焦糖怎能劃上等號呢？！結果就是那麼樣的合拍，甜甜帶有酥脆感的焦糖跟鮭魚一起入口很有層次感，甜而不膩也吃得到鮭魚的香氣，讓人一吃就上癮，要小心食用！
現在的壽司越來越厲害，推陳出新、創意無限，一端上桌讓人有滿滿驚喜
除了壽司，這鍋也很推薦，用料相當實在，有扇貝、蛤蜊、鮮蝦、魚板、甜不辣、雞蛋、蟹肉棒等，然後重點是湯看起來不起眼但很好喝，很鮮美還帶有柴魚的香氣，讓人吃飽飽還忍不住想喝的好味道
來到壽司店，手卷也是不容錯過的，新鮮生菜、美乃滋，加上主要食材鮮蝦或是鮭魚卵，清脆爽口，可以吃到食材的原味
沒想到壽司店家也有賣布丁耶，這樣一個只要$35元，完全就是超商的價格，原本沒有抱很大的希望，沒想吃卻是讓人很喜歡耶，柔嫩軟滑、香甜好入口，是很棒的結尾
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-10-25 
讓人少女心大爆發的花蓮文青日式水果冰來了，無論是西瓜小樹冰或是雙色水梨冰都讓人有滿滿的驚喜，真材實料的新鮮水果，感覺水果都要比刨冰還要多了，價格以生活在台北的我而言覺得好平價，是到花蓮旅遊值得推薦的冰店美食！ 【好樹涼糖】跟浪花丸 かき氷•島食是今年暑假玩花蓮一起收藏起來的花蓮冰店，兩家店都相當有特色，冰品好看好拍之外，更是好吃，其中【好樹涼糖】的點餐方式更是特別，是在門口自行操作點餐機的方式，就好像到日本點拉麵一樣的感覺 抓住夏天的尾巴到花蓮旅遊，別忘記玩水消暑外，更要來一碗美味好吃的日式刨冰，【好樹涼糖】除了刨冰外還有冰淇淋、鮮果飲料、熱茶、鹹食及舒芙蕾鬆餅等美食可以享用，也是花蓮聚餐約會好去處！
【好樹涼糖】位於花蓮美崙，雖然地址在中美路，但不在中美路上，詳細位置在全聯左手邊巷內（順興路16號旁），往巷內走就可以看到，一旁馬路上有路邊停車格，可以碰碰運氣，平時晚上沒有營業，暑假期間則週一至週四晚上有營業唷！
點餐機 第一次吃冰是用點餐機的，操作其實很便利，產品種類也分得清楚，更棒的是每樣產品都有加上圖片及價格，讓人一目瞭然
低消為每人一份餐點，不限消費金額，十歲以下免低消！ 看看這初雪刨冰，每一樣都相當誘人，無論是玩味鳳梨、小哈密瓜肉肉冰、桃氣小姐水蜜桃、西瓜小樹冰、萌兔草原冰或是雙色水梨冰都好吸引人，讓我出現選擇障礙
點餐後會有明細，因為太多想吃的，不知不覺就點了這麼多
【好樹涼糖】空間讓人感覺舒適，桌位數不多，桌面上有大大的愛心！
這三道是兒子指定要吃的，哈，真的很誇張，一次給我點三種，還好都是小小的份量，不怕吃不完
黑巧克力冰淇淋 $55 除了冰淇淋外底下還有刨冰，感覺有用心在擺盤
單身萌兔 $85 超萌的冰淇淋兔兔，一隻雖然要價不便宜，但相當可愛，裡面是口感有點不一樣的冰淇淋，還蠻好吃的
月見花糰子 $35 顏色跟人家不一樣的糰子，藍紫色的是用蝶豆花製作而成的，彈牙的口感兒子相當喜歡，吃完這串再追加了兩串來吃
西瓜小樹冰 $130 獨樹一格的西瓜冰，冰上有一整支讓人誤以為是冰棒的新鮮西瓜，喜歡吃西瓜的話一定要來一碗，或是想要消暑來碗西瓜冰最適合了
西瓜後方還隱藏著一球香草冰淇淋，這樣一碗$130元真的不貴呀
滿滿的一口西瓜，這西瓜真的要比刨冰還要多了，真的很浮誇
每一口都讓人感覺甜蜜，夏日的西瓜是最新鮮最甜的了，真是滿足過癮極了
雙色水梨冰 $155元 桃氣小姐水蜜桃及雙色水梨冰兩種冰都很吸引我，所以一度很猶豫要點哪個！？後來水梨勝出主要是因為比水蜜桃便宜大約百元！
【好樹涼糖】的每一碗冰都讓人少女心爆發，也太美了吧！好適合拍美美的IG照！ 水梨挖成一球一球的裝飾在刨冰上，份量很多，除了看見的之外，冰底下還有水梨唷～
美美的刨冰顏色不是使用色素唷，而是天然新鮮蔬果花草顏色！
看起來很像是荔枝的水梨，肉嫩汁多，每一口都讓人意猶未盡，清涼消暑
法式栗子舒芙蕾鬆餅 $270 舒芙蕾鬆餅為每日限量，想吃記得先預約，以免向隅，我們還蠻幸運的，沒有事先預訂，但有如願吃到
由於現點現做，需要的時間會比較久，趕時間的話千萬不要點！一端上桌撲鼻的香氣相當誘人！除了栗子、舒芙蕾及水果外還有一球巧克力冰淇淋，早知道舒芙蕾有冰淇淋就不用單點一球了
軟嫩綿細的舒芙蕾，每一口都讓人驚喜，趁熱吃更美味，好吃外也充滿著蛋香！
【好樹涼糖】菜單 除了一開始的初雪刨冰外，還有其他冰淇淋、鹹食及熱茶等可選擇！ 在花蓮想吃冰，推薦來【好樹涼糖】，真材實料新鮮水果冰讓人有滿滿的驚喜感，水果冰會依照季節不同而提供唷 以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-10-01
2019暑假熱呼呼，外出旅遊除了玩水行程外，吃冰也是一定要的，暑假的花蓮親子旅遊收藏了花蓮兩家有質感又好吃的冰店，兩家各有其特色也都讓我們相當喜歡 先來跟大家分享這家超可愛療癒的日式冰店【浪花丸 かき氷•島食】，由外至內散發著濃濃的沖繩風情，不說，真的會讓人誤以為在沖繩呢 原本想說好看療癒跟好吃應該劃不上等號，沒想到一吃讓人好驚豔，推薦來花蓮一定要來一碗可愛又好吃的【浪花丸 かき氷•島食】
來到【浪花丸 かき氷•島食】讓人有柳暗花明又一村的感覺，原來花蓮市區隱藏著這麼一間可愛沖繩風小店，就連店名也很日系！ 鄰近花蓮女子高級中學，附近路邊白線可停車！
門口有營業時間及低消，低消為每人一份冰品，120cm以下兒童免低消
店面小小一間但相當好拍，光是階梯就讓人覺得繽紛可愛，走到上面迎面而來的是浪花丸店長～富士君，像是在跟我們說歡迎光臨，可愛日式風格很適合拍照喔！
【浪花丸 かき氷•島食】店內空間跟外觀一樣迷你小巧，桌位不多，很容易客滿喔，當天我們在砂婆礑溪玩水後直接來吃冰，剛剛好還有一桌讓我們不用等即順利入座，接下來又來了幾組客人就只能在外面等等等了...
店內可以見到許多沖繩風格部佈置與小物，讓我瞬間滿滿的沖繩記憶湧上心頭，好想再沖一次啊！
牆面上有【浪花丸 かき氷•島食】進化史，原來【浪花丸 かき氷•島食】原本只是一台小餐車，很多地方都有【浪花丸 かき氷•島食】的足跡，就連澎湖也有喔，最後選擇停留在花蓮，可愛的風格也讓它成為IG打卡熱門景點之一
就連桌面上也有可愛的手繪塗鴉，讓人感受到滿滿的用心
【浪花丸 かき氷•島食】菜單 有菜單跟點菜單，菜單上有圖片可以參考，冰品以日式冰品為主，種類不多，另有飲品及甜品可以選擇，讓人驚訝的是價格並不貴，像這樣一碗日式風格的刨冰在台北吃價格一定不止這樣 採自助式點餐，劃好單後至櫃檯結帳，等待冰品端上桌
八重山小熊冰 $100 有彩虹漸層色五種口味以及可任選1-3種口味顏色，這碗是店家配的五種口味，每個顏色都有不同的口感，吃得到驚喜
這樣一碗小熊冰並不大，但一個人吃綽綽有餘，小熊的臉是冰淇淋，耳朵則是餅乾，通通都可以吃下肚，另外還有附上一小包跳跳糖及一顆煉乳糰子 五種不同口味的冰各有其特色，味道口感個人都蠻喜歡的，兒子則是便好綠色（青蘋果），可別以為就是一碗五色冰而已，往下挖會發現驚喜，有各種口味的果凍喔！
跳跳糖被兒子秒殺，沒有放在冰上一起吃下肚，不知道兩者會擦出什麼火花呢！
沖繩黑糖かき冰 $120 好精緻的一碗冰，可以看出店家很用心在製作冰，讓冰除了好吃外也有絕佳的視覺享受，黑糖冰上還有三顆圓滾滾的糰子
每一份冰品擺盤都很用心，盛裝的碗盤也都很日式，更貼心的是見到小捧油還主動提供小碗及湯匙，也都看得到沖繩的影子喔！
黑糖冰裡有紅豆，軟綿的紅豆甜而不膩，隨黑糖冰還有附上牛奶及黃豆粉，可以依照個人喜好添加，原本想說加黃豆粉味道應該怪怪的，結果加了黃豆粉風味更棒，跟黑糖冰很合拍
浪花丸甜湯 $80 甜湯有冰的跟熱的可以選擇，炎夏當然要吃冰的啦，這一碗是兒子指定要吃的，除了彩色QQ圓、糰子外，還有紅豆喔，兒子還蠻喜歡的！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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