澎湖風味館 (觀音區)

位於觀音區的"澎湖風味館"是吃海鮮料理的好地方，多年前曾造訪過一次，留下深刻的印象，也時常想念它的海鮮風味，只是它是一家適合人多用餐的餐廳，我們平時只有兩個人、很難有機會造訪，這天剛好朋友宴客，終於有機會再次品嚐美味的澎湖海鮮料理了。

 


"澎湖風味館"的老闆是澎湖人，每天空運澎湖野生的海鮮做料理，所以訂位時不會知道當天能吃到哪些東西，都是給一個預算，當天用餐時才會知道有什麼好吃的。
 


餐廳招待的豆干很好吃，乾香味美。
 


生魚片每一種都很棒，鮮度和溫度都極佳。
 


清蒸明蝦鮮甜彈牙，一人一隻覺得不過癮呢～。
 


新鮮的土當歸魚湯味道相當別緻討喜。
 


紅燒澎湖牛肉的牛肉香氣很濃郁，鹹淡味也恰到好處。
 


溫體黑豬肉燒澎湖石鯝，澎湖的石鯝香氣很棒，拿來跟黑豬肉一起燒相得益彰。
 


清蒸黑魽。前些日子才有網路上看到有人在推薦澎湖的野生黑魽，青魽、白魽、紅魽都吃過，就是沒吃過黑魽，很好奇它的味道，沒想到在”澎湖風味館”嚐到了，風味很淡雅，只不過這天蒸的有點老，可惜了。
 


澎湃的海鮮粥，裡頭有一整隻的螃蟹和些許鮑魚，鮮美可口。
 


海餃一號是這裡的招牌水餃，裡頭蝦子、魚肉和豬肉，鮮味十足，相當好吃的一個水餃。
 


炸花枝丸也跟別處吃到的不同，花枝香氣特別明顯。
 


炸南瓜也很喜歡，香甜可口，超好吃。
 


𩵚魠魚一夜干鹹香夠味，很適合下酒，第一次吃𩵚魠魚一夜干，有意外的美味呢～。

這天總共吃了10幾道料理，這裡的海鮮真是沒話說的鮮美，做成各式料理都很不錯，amy特別喜歡這裡的墨魚燉飯，香氣足、味道濃，比一般西餐的都好吃呢～，另外牛肉和溫體黑毛豬的表現也很好，是一家不只海鮮好吃，連肉類都有講究的餐廳。

阿凡堤新疆烤包子 (八德區)

有一天老爺看著電視上介紹新疆美食，說那個新疆烤包子看起來很好吃，問amy能做出來嗎？amy很誠實告知"沒辦法"，因為做包子不難，但那烤爐家裡沒有，用烤箱也無法複製，但我知道台灣有人賣新疆烤包子的，而且離我們家不遠，明天就去買～。
 
這家"阿凡堤新疆烤包子"其實注意有一陣子了，因為很好奇新疆烤包子是什麼味道？只不過聽說生意很好，每天都大排長龍，所以一直也沒去買，後來知道可以事先打電話預訂，這就好辦了，不然為了買兩個烤包子排半個小時，大熱天的還真不划算呢～。
 
 
 
沒吃過不敢多買，只買了一個烤羊肉包子和一個胡椒餅。
 
烤羊肉包子的包子皮吃起來外脆內軟，口感很特別，內餡也很香，除了羊肉的香氣之外還有淡淡的孜然味，是討喜好吃的烤包子。
 
胡椒餅則是豬肉餡的，胡椒香很濃郁，外皮的口感比烤包子再脆一點，也很好吃，重點是價格都不貴，相當實惠。

 
 
這裡除了烤包子和胡椒餅之外，還賣有饟餅，看著老闆兩個爐子烤著，然不知道這家新疆烤包子道不道地，但它算是好吃的包子，肉餡調的味道都不錯，份量也不少，如果有去那附近的話，可以買個來嚐鮮。

這天去拿烤包子時發現幾乎全是打電話預訂的客人，一鍋出爐很快就沒了，所以建議大家一定要事先預訂，直接去的話很可能會白跑一趟。

 

彌生軒 YAYOI (八德區)

amy有時候覺得自己嫁給了一個老小孩，除了常常吵著吃這吃那之外，在家還待不住，偶爾得出去遛一遛。

疫情期間我們幾乎足不出戶，amy倒是挺自得其樂的，但老爺關了兩個月後就乏了，他開始覺得無聊，想出去走走又沒地方去，最多也只能每週去一次百貨公司或購物中心，但主要都是買午餐居多，然而就算只是開個車出去、買個午餐回來，對他而言就算有出門了，amy覺得跟家對面那個三歲小孩一樣，鄰居說他兒子得了一種不出門就會生病的病，我想老爺大概也是吧😅。

前幾天又吵著在家無聊了，amy不想跑遠，只好說那我們去廣豐逛逛順便買東西吃。廣豐其實沒有什麼好逛的，就只有家樂福可以逛而已，但疫情之後我們是第一次去，老爺一進去就像小孩似的，看到模型玩具、恐龍玩具都要看一看、摸一摸，amy真的忍不住想翻白眼，都幾歲了？之前每次在百貨公司看到宇宙戰艦大和號的模型都吵著要買一個回家，amy都充耳不聞地快速離開。

 


兩人逛了一圈家樂福之後也餓了，原本想外帶"彌生軒"回家的，但看到店裡沒人，於是決定疫情後的第一次外食就獻給"彌生軒"了。

 


老爺點了鰻魚飯，雖然跟鰻魚專賣店沒得比，但至少沒有什麼腥味，鰻魚的口感也算厚實，價格也不貴，也算不錯吃。

 


 


 


amy點了"鮮鮭玉子雜炊和壽喜豆腐牛定食"這個定食是第一次點，比想像中好吃很多，對於愛吃雜炊的amy而言對是一道滿意的料理。

吃完午餐後兩人滿意地離開了廣豐，amy這一天的遛小孩行程也結束了。

T.G.I. FRIDAY'S 中壢餐廳 (中壢區)

大江購物中心是疫情期間最常外帶餐點的地方，裡頭餐廳很多，各式料理都有，小吃、大餐豐儉由人，但說是這樣說，老爺卻總是鍾情"T.G.I. Friday's"，每次問他要外帶什麼？他總是想了一下說"漢堡王"或""T.G.I. Friday's"，有時候amy都忍不住翻白眼了，為什麼男生都那麼喜歡美式食物呢？大家的另一下半也會如此嗎？

 


這天amy堅絕不想吃"T.G.I. Friday's"了，所以各自選了喜歡的餐點。逛了一圈後amy被"鳥丈""御膳便當"吸引，老爺則依舊選了他喜歡的"三式超級精選"。

 


 


"鳥丈"的便當超乎期待的好吃，烤物有雞肉、豬肉和肉丸子，淡淡的炭烤香氣十分迷人，味道也恰到好處，各式小菜、炸雞塊的味道也都表現不俗，吃起來豐富又可口，這樣一個便當$420，amy覺得相當超值，大推。

 


 


"T.G.I. Friday's"的"三式超級組合"疫情期間最少每個月都吃一次，那時候外帶75折（現在85折），也挺划算的，老爺每次除了點這個之外，還要外帶Mojito，Mojito還買一送一，他可開心了，一邊喝著調酒，一邊享受著他喜愛的美式食物，美著呢～。

#每個星期外帶一次挺好的主婦有休假的感覺

新樂鐵板燒 (八德區)

寫這篇食記時坦白說有點淡淡的哀愁，心裡祈望著離下次還能去餐廳吃飯的日子不會太久⋯⋯。自從上星期疫情變嚴重後就再也沒外出用餐過，這家餐廳是之前去銀行辦事時順便覓食的，從google map上發現的小店，以4.9顆星的評價獲得amy的青睞。

 


從門口看不出來實力的『新樂鐵板燒』是這天無意間發現的小店，amy和老爺都挺喜歡吃鐵板燒的，還記得剛交往時，老爺常下班後帶amy去吃鐵板燒，後來那家店收起來了，之後在家附近就一直沒找著好吃的鐵板燒。這天發現的『新樂鐵板燒』雖然離家有一小段距離，但還在可以接受的範圍，而且附近停車很方便，這點很重要。
 


店內不大，就一張檯子，10幾個位子。
 


點好餐後服務生先送上白飯和湯。
 


炒青菜
一家鐵板燒好不好吃，從炒青菜就可吃出個端倪來，如果連青菜都有用心炒，那麼主菜肯定不差。『新樂鐵板燒』的青菜就炒得很好，不論豆芽菜或高麗菜都好吃。
 


蔥花蛋
老爺吃鐵板燒喜歡配蔥花蛋，加點時老闆娘告知套餐裡就有送蔥花蛋，也太好了吧～。
 


這個蔥花蛋煎的很厚，口感很好，香氣也足，加上胡椒粉提味，確實挺好吃的。
 


蚵仔炒蛋
這個是加點的，蚵仔很新鮮可口，醬汁的調味也好，我們都很喜歡。
 


炒羊肉
老爺愛吃鐵板燒的這種炒羊肉，而且每次都要加一份肉才吃的過癮，照片中是兩份肉的份量。這裡的羊肉品質也不錯，感覺有挑過的。
 


雞腿排
雞腿也好吃，皮酥肉嫩，煎的香香的，簡單用胡椒鹽調味就很好吃。
 
 
『新樂鐵板燒』算是最近造訪的鐵板燒店裡好吃的，難怪可以拿到4.9顆星，它的食材感覺有特別挑過，口味也都做的不錯，店裡還免費提供飲料，從料理就能吃出師傅的用心，雖然店不大，但夫妻兩個人都很用心在經營，是一家會讓人一試成主顧的店，還好疫情期間店家有提供外帶，下次不想煮飯時就可帶回家享用了。