阿秀土產羊肉店 (溪湖鎮)

羊肉爐是大家都熟悉的料理，很多人一個冬天都要吃上好幾鍋。好吃的羊肉爐在全台灣都不難找，但採用台灣本產溫體羊肉的可不多見了，再加上全羊多樣料理，這天在這家『阿秀羊肉爐』讓我們驚艷連連，比起以往吃過的羊肉料理均有過之而無不及。


這家『阿秀羊肉爐』不論外觀或店內的裝潢都跟一般的羊肉爐店不太一樣，原木色的桌椅，明亮寬敞且舒適的空間，如果不是每個桌上都放著瓦斯爐，還以為來到了日本定食專賣店呢～。



羊肉爐
忘了撈起來給大家看一下，這裡的羊肉爐跟一般不太一樣，裡頭有肉片、五花等不同部位的肉，不同於一般僅是塊狀的肉，重點是特別好吃呢～。



新鮮羊肉片
肉片頗厚，沒有羊膻味，非常好吃。



羊肉蘸醬
羊肉跟豆腐乳真的很搭。



炒羊肚



羊蹄
放進鍋中煮軟了吃相當不錯，有豐富的膠質。



三層羊肉
這個超好吃的，軟嫩可口，深得大家的喜愛。



羊雜炒薑絲酸菜



火鍋配菜
因為菜實在太多了，結果這個火鍋配料我們一桌人完全沒動。



綜合丸子
這個好像也忘了煮了。



羊肉炒空心菜
可能是因為羊肉爐跟三層羊肉都太好吃了，平時喜愛的炒羊肉反而覺得有點普通，當然羊肉本身品質很好，只是在這裡它當不上主角。



羊心炒A菜



炸羊腸
第一次吃到炸羊腸，蠻軟的，不會咬不動，而且很香很好吃。



蔥爆羊肉



花椰菜



韭菜花

除了以上諸多的菜色外，這天我們10個人還吃了兩盤麵線，『阿秀羊肉爐』真的把一頭羊發揮得淋漓盡致，絲毫不浪費任何一個部位，除了羊肉爐有不同口味外，amy覺得很值得一提的是內臟處理上都做得很好，且口味多樣化，每一種內臟的調味都不同，重點是味道極佳，表示店家有認真思考過不同內臟適用的不同料理方式，光這一點就值得讚賞，何況這裡的羊肉是真的好吃，整餐吃下來口味豐富、人人滿意，若不是真的有些遠，還真想常常光顧呢～。


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amy

amy&anthony的網路日誌

彰化福泰商務飯店-新月坊 (彰化市)

“彰化福泰商務飯店”早餐的餐廳位於一樓Lobby旁邊，這天發現飯店裡好像就這麼一家餐廳。



餐廳不大，可能這天入住的房客也不是很多，所以除了我們這一團與一些學生外，好像也沒有其他客人。



麵包區



冷盤



極簡單的起司、餅乾。



沙拉



熱食



肉鬆



麵筋、小菜



花生醬三明治



amy的早餐，實在沒什麼喜歡的，這裡連現煎的荷包蛋都沒有，只好拿點肉鬆、醬瓜，吃飽就好了。



老爺的早餐。

坦白說“彰化福泰”的早餐連個豐富都談不上，東西不多、味道普通，有句台灣俗話說“出外人吃一個止餓就好”，大概就是這天早餐給我的感覺。


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amy

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黑公雞小吃部 (花壇鄉)

彰化之旅的第一天晚餐安排在花壇的『黑公雞風味餐廳』，聽說是當地相當知名的一家餐廳、許多遊客到彰化都會特地來此用餐，地點在半山上，這天一路開上來發現其實也挺偏僻的呢～。

毛豆

雞湯
裡頭有木瓜，挺好喝的一個湯。

雞肉還可以。

蟹肉蔬菜卷

這道菜是什麼amy完全想不起來了，果然年紀大了，記憶力大不如前呀～～。

風味雙拼
照片裡黑黑的是炸蜜蜂呢～。

amy不敢吃，同桌的友人大部份都有吃，說雖不難吃但也乏善可陳。

櫻花蝦炒飯跟蘿蔔糕
蘿蔔糕還不錯。

起司南瓜
南瓜不夠鬆軟綿密。

炒水蓮

燜筍
這個蠻好吃的，清香可口。

清蒸海上鮮

水煮蛋

水果

這天菜色很多，我們10個人一桌都還吃不完，『黑公雞風味餐廳』的料理若以觀光地區的餐廳而言是還不錯，至少沒有哪一道菜是失誤的，基本的水準也有，就是那種到此一遊時可以選擇的餐廳。

怡古齋人文茶館 (鹿港鎮)

鹿港雖然不大，但這天我們東看一下、西逛一點的，再加上天氣熱，所以走起來也是頗為累人，這時覺得旅行社每天安排下午茶這個行程真挺管用的，因為確實需要在有冷氣的地方休息一下、喝個涼的。這天跟著導遊從巷弄中走過來，一路上欣賞著鹿港樸實的人文與建築，正納悶著這種看起來像住家的地方會有下午茶可以喝嗎？結果一轉角就來到了這家古色古香的『怡古齋人文茶館』。

裡頭也很有特色，櫃台看起來好像中藥店的櫃台哦～。

店內不太，我們一團剛好坐滿滿的。

熱的杏仁茶與熱麵茶。『怡古齋人文茶館』賣的是傳統中式甜湯，熱的杏仁茶還可以，但熱的麵茶大家都吃不慣呀～～，amy覺得沒有小時候吃的麵茶來得香。

搭配杏仁茶的油條，口感太硬，不是很喜歡。

冰的杏仁茶，上頭還放了些許米花，比熱的好喝呢～。

麵茶挫冰
很特別，第一次吃到，雖然麵茶粉粉的，在口感上一時很難習慣，但這裡的配料做的好，香甜可口，因此這碗挫冰成為這天最愛歡迎的甜品。

『怡古齋人文茶館』是很特殊的一家店，把傳統中式甜湯改良且精緻化，確實很有意思，有機會到鹿港的話不妨吃碗“麵茶挫冰”體驗一下。