日月潭雲品酒店-寒煙翠 (魚池鄉)

這次在日月潭選擇入住『雲品』，當天一行人逛完"向山遊客中心"後回到飯店check out，原本還想著去哪吃午餐好，後來大家一致決定就在飯店吃最方便。原本是不抱什麼期待的，沒想到竟然跟『涵碧樓』一樣，出乎意料外的好吃。『雲品』中菜餐廳的名字非常詩情畫意，叫『寒煙翠』，很久沒有聽到那麼瓊瑤式的中餐廳名字了，不過環境還真的挺不錯的，服務也很好。

水蓮
這裡的水蓮很嫩，而且大火快炒保留著它清脆的口感，非常好吃。

照燒菇蕈松阪豬
味道調得很好，鹹香好下飯。

湘味左宗雞
雖然賣相跟以往吃到的左宗棠雞不太一樣，但味道挺不錯的，且肉很軟嫩，算是好吃的左宗雞。

鹹魚雞粒炒飯
炒飯乾爽不油膩，且鹹魚的香氣恰到好處，料也給的很大方，大推。

催淚蛋
就是在這裡吃到催淚蛋後就回家自己試著做做看，發現很簡單，且真的很好吃。

海鮮豆腐煲
味道也很不錯，有那種煲類特殊的香氣。

麥片乳蝦球
用麥片取代一般常見的豆酥，但味道卻不失酥香。

泡菜臭豆腐炒松阪豬
這道菜也很棒，泡菜跟臭豆腐本來就是好朋友，沒想到加了松阪豬後身價翻倍也就算了，竟然還創造出一加一大於二的美味。

椒鹽排骨
香酥可口。

金銀蛋炒絲瓜
鹹蛋跟皮蛋特有的香氣與絲瓜的清甜混合在一起，味道變得很豐富，但卻不失本味。

鼓油皇炒麵
乾香味美。

這天『寒煙翠』的料理真的讓amy大感意外，比台北市許多飯店的中菜餐廳都好吃，而且價格也不貴，房客還可以打折，我們這天12個人吃下來一個人大概是$300多，比想像中要便宜很多，原以為觀光地區的餐廳會比較貴，結果反而比較便宜呢～。一餐吃下來讓我們對『寒煙翠』的印象極佳，下次有機會再到日月潭時一定再訪。

日月潭雲品酒店-丹彤 (魚池鄉)

"雲品溫泉酒店"早餐的地方跟晚餐一樣都是在"丹彤"，因為前一天晚餐印象良好，於是這天早上對早餐就多了幾分期待，心想早餐會跟晚餐一樣那麼用心嗎？前一天還下雨，隔天老天爺就賞賜了一個漂亮的好天氣，一早醒來從房間看到這樣的風景，心情無限美好。

麵包的種類還蠻多的。

還有現烤的燻雞起司帕尼尼，這點有加分到呢～。

土司還有專門的盒子，感覺上食物有被好好的對待呢～。

熱食跟昨晚一樣一字排開，只是amy忘了拍。

早上還有現煮的廣東粥。

炸魚

炸豆腐
覺得比較特別的是早餐竟然有炸魚和炸豆腐。

火腿、培根區。

小菜

水果

平常在家少有機會吃清粥小菜當早餐，所以外出時就會對清粥小菜特別喜愛。

拿了一盤罐頭食物，好懷念這樣的早餐，有小時候的感覺。

荷包蛋煎得挺好的。

這碗粥一定要特別提一下，熬的真好，不論口感或稠度都恰到好處，連米的香氣也很不錯呢～，是在台灣吃過的buffet早餐中數一數二的。

友人的廣東粥，聽說也不錯。

早餐還有很多東西amy都沒拍到，因為只顧著找自己要吃的。"雲品"的早餐跟晚餐一樣都令人意外地好吃，能感受到飯店的用心，確實挺令人難忘的。

日月潭雲品酒店-丹彤 (魚池鄉)

入住日月潭雲品時選擇了一泊二食的專案，因為可以省去外出覓食的不便。老實說amy對buffet的興趣不大，因為吃來吃去多是那些料理，想必雲品的應該也不會好吃到哪兒去，但這天吃完『丹彤』後發現跟想像中不太一樣呢～。訂房時飯店就先詢問晚餐的時間，有兩個時段可以選擇，分別是5:30和7:30。坦白說兩個時段都很不好，但沒辦法，amy還納悶著平時會有那麼多人來嗎？結果這天用餐時真的有嚇到，才5:30就已經滿滿的人了，聽說7:30用餐的客人還更多，真的很不可思議呢～。

一進門就先看到甜點區，甜點的種類非常多。

pizza

素食區

健康蔬食區
用當地的蔬菜熬煮的素高湯，另外還有多款蔬菜可以選擇搭配。

生魚片

生菜沙拉

海鮮

水果

熱食區的料理也非常多。

現煎的豬排、羊排，味道都挺好的。

還有水煮牛呢～，這裡的熱食味道都很不錯。

這裡提供的飲料除了一般的汽水外，旁邊還有一排的酒可以選擇，種類還挺多的呢～。

漬菜味道還蠻不錯的。

生魚片

amy拿了一些東西，坦白說，味道真的都挺好的，該有的鹹香辣都沒少。

這碗麻辣牛肉麵獲得當天友人的一致讚賞，後來amy只差沒給每個人調一碗了。素食區有現煮的意麵，amy煮了一點之後，加了點醬油跟辣醬，然後再到水煮牛的地方放點辣油和牛肉，吃起來味道好極了。

吃完那完麻辣麵後就只裝得下一點水果跟甜點了，『丹彤』的料理確實很出色，算是吃過的buffet中令人印象深刻的，可以感受到主廚有用心在思考菜色的搭配與味道，確實是很不錯的一家餐廳。

日月潭雲品酒店-雲水坊 (魚池鄉)

日月潭的住宿這次選擇了“雲品飯店”。在“涵碧樓”的“湖光軒”用完午餐後我們就前往“雲品”check in，到的時間較早、還有部份房間還沒準備好，剛好趁這機會先喝個下午茶，聽說“雲品”的咖啡還曾在日本拿到世界比賽的亞軍呢～，大家都好奇地想來一杯。喝下午茶的地點在“雲水坊”，環境挺好的，可以欣賞整個日月潭的風景，而且來這兒用餐的人也不多，可以很悠閒地享受下午茶。

用美國運通卡訂房，除了可以山景房升等湖景外，還送一份雙人英式下午茶。

下午茶東西還蠻多的，味道都還可以。

伯爵冰糕
很濃的茶香味。

現榨的果汁。

這就是得獎的“大山水晶咖啡”，這款比利時皇家咖啡壺十分特別，左邊的咖啡煮好後會自動被吸到右邊的壺中，要喝的時候打開龍頭就可以了，非常方便。

這“大山水晶咖啡”味道如何呢？大家都覺得這天的咖啡可能因為泡的不好而走了味，友人說以前挺好喝的，但這天就很普通，所以能不能喝到很好喝的“大山水晶咖啡”可能要碰運氣了。

雖然咖啡一般般，但amy覺得環境還蠻好的，也算清悠雅緻，大家在這裡吃點東西、聊聊天挺不賴的，很有度假風情呢～。

涵碧樓-湖光軒 (魚池鄉)

記憶中沒去過日月潭，於是2月份的南投之旅除了造訪“秋山居”外，也安排了日月潭兩天一夜之旅。一行人依依不捨離開“秋山居”之後就往日月潭移動，中午選擇在“涵碧樓”的“湖光軒”用餐。這次我們在日月潭入住“雲品酒店”，因為沒有選擇“涵碧樓”而覺得遺憾，所以就想說乾脆來這兒吃飯，同時順便感受一下“涵碧樓”的美好。

“涵碧樓”的view確實很棒，難怪房價居高不下。

牛菲力
牛肉軟嫩可口，醬香味濃又不會過鹹，味道出奇地好。

桂竹筍
竹筍品質很好，完全不會有那種過老的口感，且有把雞油跟雞湯的鮮香味煮進去。

水煮魚
沒想到連水煮魚的味道都做得很好，麻辣鮮香。

茄子炸過後淋上特製醬汁，吃起來鹹香帶著微辣，十分開胃。

這個餅的名字忘了，只記得很香很好吃，且不會有油膩感。

香煎豆衣卷
豆皮包著豆芽菜，佐以胡麻醬，清新素雅。

服務生推薦的一品料理，裡頭有雞、豬腳等食材，都燉到幾乎入口即化了，味道也很棒，果然是一品料理。

炒飯
不油不膩卻有滋有味，很有水準。

客家板條
板條軟中帶Q，口感很好，味道也挺不錯的。

燒賣

蝦餃
點心的表現也不俗。

時尚拎包酥
很可愛的名字，造型也相當別緻討喜，味道當然也不錯，皮酥餡香。

坦白說原本amy對“涵碧樓”的中菜沒有任何期待的，心想觀光區的中菜能好吃嗎？結果卻是出奇地好吃，每一道菜都做得很棒，甚至比台北市許多飯店裡的中菜餐廳都好，所以心中暗自決定，下次若有機會再訪日月潭，一定要入住“涵碧樓”。