皮小姐 ♥ 貓咪俠與海盜爸爸 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-07-18
【前言】 很奇怪,不是只有台南才有老宅,但每次來台南我都會特地去找一間老屋來坐坐, 究竟是什麼奇妙的連結與想像,或許是台南的歷史與風華,讓我覺得這才是道地的老味道吧! 與ici、KOKONI cafe是同一個老闆,如果民宿不算的話,這是老闆夫婦的第三胎, 我只知道老闆很喜歡改寫老屋的生命故事,每一個孩子都是上了年紀的老寶貝。 KOKONI GREEN不能訂位,抱著來探路的心情,心中也多少期許能進門一探究境。 【用餐環境】 位在巷子裡,正對面空地可以停放機車,附近有台灣聯通停車場, 我們選在非尖峰時刻前來,所以停車場空的很,當然裡面的位置也是~ 巷子底端就是KOKONI GREEN,兩棟打通的兩層樓老建築,據說它有60歲了, 門口種了超多植物呼應店名,被綠色包圍的老式年華,像童話故事裡藏在森林裡很久的小木屋, 植物注入了新鮮的生命力,有股返老還童的味道。 入門口的景象,是接待處、廚房與展示區,以及通往2F的樓梯。 放置名片與菜單的位置,一旁地上的蔬果,不曉得是不是我們的食材XD 展示區,是老闆的收藏,好像來到國外的市集,零零總總的餐具們都有販售。 物品們井然有序的排放著,相當熱鬧,只是要清潔很辛苦啊! 站在樓梯上往下拍的樣子~ 一般我不喜歡昏黃的環境,但這裡我覺得可以,因為窗戶讓外面的光線透進來, 陽光加上柔和的黃光,反而讓室內有著柔軟、溫馨、和諧的氛圍。 這是一種偷窺的感覺(誤)~我還蠻喜歡這種由上而下的角度。 往室內走,每組座位都搭配不同的桌椅,每件單品彷彿都有自己的故事。 最裡面的位置比較靠近,外邊的座位距離間隔適當,可以保有講悄悄話的隱密性, 走道寬敞可以自由來去,我個人蠻喜歡這樣的空間安排,也喜歡這樣的自然光線, 即使牆面用了暗色系的色調,也不會覺得太暗或給人沉重的感覺。 桌號蠻特別,是鏤空板,中間這張大桌我很喜歡,覺得可以來場下午茶會~ 這個角度主要是想偷拍後面那隻在奔馳中的俏皮雪花鹿。 中間天花板的燈架造型很特殊,感覺很像一艘船~ 場內唯一的圓桌。 茶水、紙巾請自己動手來~ 柱子後的角落空間,靠窗光源充足,還有綠色植物環繞、一起進行光合作用! 從座位區這邊也有樓梯通往2F,磨石子樓梯較窄陡,請留意腳步囉~ 同樣寬敞的2F,同樣茶水、紙巾自己來, 一上樓就能感受到GREEN的氣息,植物們都受到用心的照顧呢,真幸福。 僅漆上油漆而未多加修飾的牆面,漆上了飛揚的白色文字,許多人喜歡在這拍照。 727看到那頭鹿,跟我說牠和樓下的那頭不同,還跑去跟店員說, 雖然覺得害怕、覺得鹿在看牠,還是要一直跑來看的有趣孩子。 2F還有兩間獨立的包廂式空間。 我們在窗戶旁的座位,2號桌是我很喜歡的位置,光線明亮、椅子好坐、桌面寬敞, 牆面上的桌牌很別出心裁,還有一小盆綠意與我們同在。 【餐點選擇】 (MENU圖片取自粉絲頁) 單點限定,提供沙拉、麵包盤、麵與肉食,點選上述餐點可半價選購飲品; 飲品可免費+芝麻/奇亞籽。 14:00過後供應三明治、蜂蜜蛋糕。 餐點不簡單,光看名稱就可以讓人思考許久,難以決定啊! 【開動了】 【濃湯x麵包盤】($120) 晚上還要去夜市奮戰,這個時間老郭只打算點個簡單的餐點墊墊胃, 老郭十分清楚兒子的喜好,選了麵包盤,因為他知道7小孩會跟他搶食。 在老屋用餐,除了氣氛之外,餐具的挑選也相當重要,要符合老屋給人的老調感, 如果使用太新潮、現代的餐具,反而會太跳TONE而顯得突兀(還是只有我這樣認為? 我喜歡這個碗,不過湯匙有點難用,不只我覺得,老郭也這麼認為, 因為太淺,但往好處想就是要你細嚼慢嚥的意思~ 濃湯=紫薯濃湯;麵包=3塊不同口味的手工麵包。 麵包從甜-鹹排序,3種口味一次滿足,奇趣蛋的概念,口感鬆軟,而且帶有香氣。 紫薯濃湯特別美,以紫薯熬煮製成,有點甜又不會太甜,順口好喝,覺得健康! 【屋台炒麵】($220) 首先,我是被名稱吸引,在不懂的前提之下,好奇什麼叫做「屋台」, 本來以為是在屋子陽台炒的麵,對不起,我這個直翻實在太愚蠢了,哈哈哈~ 屋台=やたい=路邊攤=晚上才會出現的料理,是老郭一直想去日本吃的料理! 沒什麼特別的擺盤,是一道看起來很舒服、簡單的餐點,另附有兩盤小菜+一碗濃湯。 炒麵的部分,讓我聯想到了大阪燒、章魚燒之類的料理手法, 上頭舖滿滿的柴魚,因為熱度的關係,剛端上桌還不停的抖動,像在跳舞,還是在「喊燒」? 倒是7小孩看柴魚跳舞看得很開心。 太陽蛋煎的很美,美到我捨不得吃掉它,但也不能一直望著它,只好死命攪拌(整個很極端... 裡頭除了麵條,還藏了許多的豬肉絲,日式醬油的氣味,是重口味的料理, 我個人覺得很鹹,可7小孩吃得津津有味,我有點擔心他的腎。 小菜是番茄花椰菜與馬鈴薯沙拉,我最喜歡的還是紫薯濃湯,令我難以忘懷。 【香蕉OREO牛奶+芝麻、火龍果芒果+奇亞籽】($150 → $75) 左邊是7小孩的香蕉、右邊是我的芒果,點主餐可半價加購飲品, $75一杯的飲料我個人平時是絕對不會點,不過這裡是標榜現打的新鮮水果, 不嘗嘗看豈不枉費我大老遠跑這一趟。 糖冰不能更改,所以覺得很冰,感覺腦袋都要被冰鎮了 兩杯各有特色,但我更喜歡天然一點的火龍果芒果,+奇亞籽的口感不會很詭異, 大概是OREO太常見,就少了驚喜感,本想7小孩的口味很奇怪還要+芝麻, 結果我竟然覺得很搭,這真是太神奇了。 【心得感想之我見】 開店沒多久就有很多人在討論,評價雖然兩極,但一家店可以被那麼多人拿出來說嘴, 其實也是成功了一半,而且我不用怎麼查詢、準備就知道它,可見他的知名度不是一般! 是一間適合消磨時間、消磨快門的地方,覺得隨便拍、隨便有味道、隨便都能編故事, 一個綠意活化的清新空間,老調牙與新綠意共生的地方,療癒我心與我胃。 雖然網路上有人說服務態度沒有很優,我還能接受,反正不收服務費,也不會太干擾, 我就做我想做的事,非尖峰時間也沒有特別要趕人,也挺不錯的。謝謝招待! 創作者介紹 皮皮小姐 皮小姐 ♥ 貓咪俠與海盜爸爸 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-12
會知道破屋,是在安排台南小旅行時,經由青青小熊的部落格得知, 喜歡有特色裝潢的我,毫不考慮的將破屋列為必訪行程之一,來趟老屋巡禮! 而對於要帶727到破屋這件事,對我們確實是件大挑戰,因為他很吵又坐不住...驚驚~ 【用餐環境】位在巷弄裡的破屋,汽車無法開入內,於是我們將車停在有手繪看板的全美戲院, 步行進來,途中經過這項裝置,覺得它長得很討喜,深得我心啊! 破屋外觀,灰白的水泥牆外觀,有一棵好高大的老樹,沒有茂密的葉子, 更突顯老房子的滄桑韻味,已高齡75歲的破屋,感覺非常需要小心呵護, 巷子裡還有其他人家,破屋營業時間到凌晨,出入請放低音量,一起維護這片安寧~入門口在此,一開始我們以為沒有營業,主動推門進去才發現是有人的! 門口的地板很符合「破屋」的概念吶~ 從前是住屋,在經過多年的荒廢之後,現在改造成咖啡、電影、啤酒、書與藝文空間, 有了新的靈魂與生命力,不變的是老房子的原始初心。 總共有4層樓,今天僅開放1、2樓,以上樓層不開放參觀~ 而除了我們,1F尚有一桌客人,還好有他們,讓破屋添了不少笑聲與活力, 也不會讓我感覺7太吵(←才是重點),哈哈哈~ 這個區塊,一直讓我想到老兵宿舍的感覺~ 櫃子上的書都可以借來翻閱,還有收藏CD、影片, 沒有用餐時間限制、沒有太多人等候,能安靜的讓自己埋進沙發一角。 櫥窗裡是老闆蒐羅的模型,旁邊有一尊感覺和這裡TONE不太搭的人體剖面模型,妙哉~ 隱密性比較高一點的角落,適合多人聚會,斑駁的紅磚牆,好像一碰就會碎~ 原本的座位真的太熱,徵得店員同意,我們換到這裡,也能減少和其他客人相互干擾的程度。 牆面上的洞,改造成不對外開放的窗,透進大量的自然光,讓室內相當明亮。 還與同事們討論這裡究竟是早期就地取材的土角厝,還是有錢人家的紅磚瓦厝。 關於土角厝的介紹,可以看這裡 → 蓋土角厝。 1F的洗手間。 我記得小時候去金瓜石的親戚家時,蹲式馬桶底下不是水管,是直通大水溝, 風吹來時,屁股還會涼涼的... 本來想說這裡的馬桶會不會也是這樣,結果它是接水管的啦,哈~ 不知道從鏡子裡看到的會是自己,還是...? 1F有人體剖面模型,2F有人體剖面圖,老房子裡有點陰森森的東西,應該不為過, 就像汽車維修員隨身攜帶扳手一樣,再平常不過(攤手)。 2F的天窗,從我們的位置就看得到,也為1F帶來更多溫和的自然光。 我帶著雀躍、興奮的心情走晃,老郭卻一直老神在在,他說小時候就住這樣的房子, 怪不得他一點新鮮感都沒嘗到,哈~ 像1F一樣,2F也有一處隱密角落,人多的時候在這個空間吵,比較不會打擾到其他人。 覺得愜意、覺得慵懶、覺得放鬆、覺得...想睡。 【餐點選擇】 MENU是有硬度、厚度的木頭板子,好特別。 內頁與房子一樣有歷史, 是多次翻閱的痕跡。 供應茶飲、咖啡、冰沙、酒類、輕食、早午餐、排餐等, 本來是安排到這裡吃鬆餅、喝飲料,正好午餐時間肚子也餓了, 假日有提供早午餐,就來享受一下吧! 【開動了】 早午餐有附餐飲料,這是牛奶 ← 但是是別人的,因為我的飲料升級了。 【馬鈴薯蛋捲、燻雞肉蛋捲】($150) 我和老郭都點了蛋捲,大概等了1小時左右上餐,擺盤、配色頗美, 烤得酥脆的麵包很大塊,灑上迷迭香香料,有點小油但是很香、好吃; 水果是我愛的紅龍果,二話不說一口嗑掉! 微焦蛋皮裡包覆未熟的滑嫩蛋汁,有我的馬鈴薯、老郭的燻雞肉,配料是洋蔥、大量的起司, 馬鈴薯如果可以再軟一點會更方便食用,但對我來說是剛剛好,老郭說燻雞肉的味道沒有很重, 算是表現一般、不難吃的蛋捲。 早午餐附餐飲料升級其他飲品,可折抵$50。 冰沙堆疊的很高,製作過程都聽得到卡卡卡的聲音, 顏色偏淡比較像是尚未熟成的奇異果肉穿插其中,喝起來沒有明顯的奇異果味, 微微酸的感覺,不太合老郭的胃口。7喜歡,因為冰冰涼涼~ 【檸檬冰沙】($130 → $180) 很難得我會選擇檸檬,起因於天氣太熱,覺得要來杯清爽好入口的飲料消暑一下, 發現我還真是選對了,比起老郭的奇異果,我覺得檸檬表現優秀許多! 除了達到我原本想要的沁涼、清爽感之外,有檸檬本身的原味,酸甜口感很喜歡。 【脆薯】($120) 這是7的點心,超級怕熱的他根本吃不下什麼食物,連喜歡的麵包也只能吃幾口。 薯條份量蠻多的,最後吃不完還外帶。口感小油膩,還帶點炸過頭的油味,我們都沒有很喜歡。 【吃飯之餘】 等候上餐的過程,7小孩自得其樂,請他讓我拍一張,結果他只讓我拍背影... 餐點吃完了,7期待的薯條還沒來,他有些傷心貌, 7:「媽媽,老闆是不是不想給我吃了,老闆一定是不想讓我吃...」心血來潮自拍,7小子看到爸爸媽媽在拍照,自己跑進來表示也要拍,十分難得! 【心得感想之我見】 喜歡破屋的氣氛與特色,雖然不懂老闆想要表達的幽默感,然仔細觀察每件小物,總會莞爾一笑。 白天來的明亮感讓我非常開心,因為很好拍照,不同於夜晚陰魅的感覺(別人照片看來的), 在這裡很放鬆,如果不那麼熱會讓人更舒服,食物仍有進步的空間,但不影響整體帶給我的好心情, 我原本的目的就是來看看,不是以吃為主。(老郭的感受與我完全不同) 另外,破屋適合不趕時間的人來,如果是抱著吃正餐、肚子餓的狀態前來,要先做好會等很久的心理準備, 因為餐點等待的時間頗長,即使今天加我們只有3桌客人,店員仍是不疾不徐的優雅處理著, 趁著空檔可以好好逛逛、看看這裡的擺飾也不錯,來杯飲料、來份點心, 跟著店員一起優雅的渡過愉快的下午吧!以上~謝謝招待! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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