柚子快樂事 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-05-15
GUMGUM BEER & WINGS 雙十連假剛結束 說起來連假真的想去哪都怕塞車....只好默默放棄外縣市旅遊 但是還是找了一天去台北走走~~ 選了這家GUMGUM Beer & Wings,位在台北101附近 交通非常方便! (說起來台北開車真的很麻煩....我們停好車就都捷運移動了!) GUMGUM Beer & Wings是一家啤酒/雞翅專賣店 算是一間餐酒館 白天的GUMGUM Beer & Wings感覺沒有酒館的陰暗感覺 很明亮!!門口很寬敞呢! 沒錯! 店家招牌就是這位"尿尿先生"?! 一進門~感覺餐廳內部很寬敞! 門口這有一區是L型沙發 可以多人聚餐聊天用! 店家吧檯!! 相當有FU! 沒有一般酒館的"七彩霓虹燈"的亂七八糟的設計 反而多了一份文青!!!!! 如果不看後面的酒瓶,說是賣咖啡也很像呢!!!! 店內有很多小巧思 座位桌椅大多都是木頭設計 多了一份溫暖! 餐廳有另外一大區就是四面的大片落地窗 採光很好!!!就算有小朋友~一家人來也不用擔心位子很擠..! 每一個位子距離都很寬敞!(想講敲敲話也不用擔心被聽到喔!!!) 每一個位子都很文青很好拍啊! 我記得前陣子新竹很流行這樣的黑椅子! 點完餐沒多久就上菜了! 這真的要說店家的出餐很有效率啊!!! 點了洋蔥優格核果雞肉沙拉 NT:350+10% 點餐時覺得換了菜單好像變貴了?! 但是一上菜~我覺得色彩繽紛相當豐富! 雞肉相當滑嫩不乾澀!也不油膩! 核果吃起來很脆口!生菜也很爽脆~ 優格醬一掃一般沙拉的固定凱薩口感 優格醬吃起來相當清爽! 店家醬的份量也給得恰到好處!不會太多也不會太少~ 讓每一口生菜都吃的到微酸甜的醬汁美味!很棒耶! 嫩蛋起司雞肉煎餅 NT:330 兩面墨西哥餅皮裡麵包夾著雞肉還有嫩蛋 拉起來~中間的很像是酸乳酪還是起司?!還有一點拉絲!! 煎餅外面淋上一點義大利醋 吃起來微酸很開胃~加上乳酪也是濃郁中帶一點微酸鹹~好吃! 餅皮微微焦脆~一點都不油膩!裡面的雞肉不會太多~吃起來嫩口好吃!! 加上一層嫩蛋慢慢滑進嘴裡~~這煎餅好吃!! 清爽口味不重嫌!!!!份量也不會太重~好吃! 檸檬羅勒鮮蝦麵~NT:460 +10% 點餐時我們看到菜單發現~哇~~新菜單的鮮蝦麵漲價幅度不小阿~ 但是實際餐點上桌!!你會覺得相當值得!!! 以前是小蝦!這次給你超大蝦!!(白蝦或是大草蝦!) 相當大器的擺了4大隻在上面~加上滿滿的起司!! 這一盤460~其實不貴!!! 每一隻蝦子都撥好殼~非常的貼心! 讓客人省了剝殼的煩惱!(PS~我發現店家的擺盤配色都很有巧思~會引人食慾!) 添加蘆筍洋蔥等等蔬菜! 醬汁感覺是店家用番茄還有蘿勒等等去剁碎製作的! 吃起來微微檸檬香~不酸~而且醬汁不是做好放一邊的濃稠醬汁~而是滿滿的番茄丁等等的店家特製醬料 很爽口的檸檬香氣!!不膩口的順口口感~我還沒吃過這樣的醬料呢!!! 因為店家選用寬麵~實在不好捲麵~~不過夾起來還是可以看到麵表面巴附滿滿的清爽醬汁 蝦子吃起來又大又新鮮!好吃!過癮!!! 不膩口的調味可以讓人一吃再吃!!!! 很快的我們又掃完這一盤面了!! 最後是店家招牌的"雞翅!" 店家光是雞翅就有10多種口味啊! 我們點了店家推薦的微火蜜楓糖雞翅 NT:230+10% (4隻腿4隻翅膀) 一上桌就聞到楓糖香甜滋味!上面白色是酸奶醬的感覺 我覺得很對味! 單吃雞翅~外皮甜蜜蜜~很有楓糖甜口感! 裡面因為店家有醃漬過~吃起來微微香辣~外甜內辣 加上酸奶~口感很奇妙的順口!很好吃啊!!!!! 撒上芝麻就是感覺美味! 雞翅烤工也非常不錯!火候都很道位! 這是店家甜點~ 馬士卡彭香草冰淇淋派 NT:220 下面的派皮吃起來感覺像是威化餅的口感 酥酥香香 上面的蛋糕適用香草冰淇淋做基底 加上馬士卡彭起司 吃起來香甜不膩 還有不知名的QQ口感~很特別耶!! 而且蛋糕分量相當大~2人分享非常足夠啊!!! 一口咬下吃的到香草冰淇淋還有巧克力餅乾等等~~ 好歡樂好繽紛啊! 附上菜單 菜單-雞翅(10多種口味啊!!!) 當然也有炸物! 可以選擇單點或是拼盤! 沙拉 前菜! 主餐 雖說是餐酒館~但是餐點用料新鮮口味不重鹹~這是非常推的! 加上餐點調味還有口味都很創新~義大利麵或是沙拉種類都不少~ 就算不喝酒的朋友來這也可以吃得很愉快!!! 店家是5個年輕人一起開業的~ 吃完飯還有一個老闆和我們聊聊天交朋友~ 感覺是個很舒服很FREE STYLE 沒有拘束的店!! 餐點好吃~用餐環境很舒服~服務也很不錯!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-05-14
上次找了媽媽一起去吃了板橋的OYAMI~覺得環境超美 菜色很好吃啊! 這天揪了T來西門店~想再次吃到好吃的餐點^^ OYAMI西門店有點隱密不過捷運號出口出來走一下就到了~~看到這大杯子就到瞜! 一進門就看到充滿少女心的白馬和公主啊! 店內因為用投射燈 燈光會有一些變化 所以拍出的顏色有點藍藍的 店內座位很舒服~~一點鄉村風味加上公主味! 當天本來天氣超好~臨時下午就開始下雨了 開啟投射燈 店內超有FU的!!! 座位除了一般椅子 也有沙發喔!!! 寬敞的用餐環境讓人很舒服啊! 店員先送上飲用水 加了一點檸檬等等~~很消暑清爽! 菜單 菜單因為店家臉書都有寫了~~所以我就簡單拍幾張! 雖說本來甜點想點巧克力布朗尼... 但是上次吃的夏威夷鬆餅實在讓我太滿意! 這天我還是推薦T吃夏威夷鬆餅! T點了OREO奶茶 原諒我因為店內的燈光...拍出效果有點不好... 但是奶茶很香濃!加上鮮奶油和OREO~~對於怕胖的美美來說可能會有點擔心... 但是但是....口感真的好喝順口啊!!! 我點了上次就很想喝的脆皮焦糖瑪奇朵 NT:160?! 超美~~擺上一小葉薄荷葉?!好像小盆栽!!!(我真的覺得店家的料理都很像藝術品耶!!!) 上面可是店家調配了3種糖(赤砂/黑糖 還有一個我有點忘了..= =) 喝起來甜度很夠..但是一點都不會膩!! 脆皮我直接先敲起來吃掉....好脆好甜好好吃啊!^^ 咖啡喝起來不苦澀..加了焦糖醬...一整杯就是甜而不膩!!相當好喝阿! 我立馬KO這一杯!真是螞蟻人的最愛!!!! 套餐的麵包和濃湯 當天我們太餓了...濃湯一上來就猛喝 麵包軟嚼好吃!!加熱過加上奶油....好吃啊~~ 濃湯裡的料也真不少! 口感濃郁~但是不會勾太多芡!!推! 雖說是加價附餐..但是一點都不隨便! 前菜選了香檸雞翅 NT:160 雞翅本身就帶一點點七味粉的辣味 不會過辣!但是很入味! 加上金桔~~微酸開胃!雞翅又很嫩口啊! 小拼盤 有起司薯球 雞塊等等.... 沾上店家的黃芥末醬~~很對味!!! 份量適合我們兩個貪吃一對寶!! 雞塊沾上黃芥末~~好吃! 雖說剛剛點了一杯脆皮焦糖瑪奇朵 但是因為想要有拉花的咖啡 所以又追加了一杯可愛的熱拿鐵~~ 店員拉了一杯可愛的立體拉花~~大象耶!!!]超可愛的~~ 立馬少女心大噴發啊!!!!! 牛奶應該是使用很好的牛乳~奶泡才可以持續這麼久... 真是捨不得喝~~~ 但是~喝起來~~奶味香醇夠味!!綿密細緻!!! 是我喜歡的奶泡口感~~ 咖啡因為點了簡單的拿鐵~~不甜~~適合不吃甜的朋友!!! 這立體拉花~~超吸睛的啊!!!!(殺了我好幾張底片啊!!!)(T:現在都數位了.殺什麼底片) T點了烤半雞 NT:490 一上來感覺這焦色讓人食慾大開! 分量其實不會太大~~因為是"半"雞! 烤的入味 外皮微微脆口好吃!一點都不油膩! 肉算是嫩~~加上胡椒鹽或是店家沾醬都是很對味的! 我喜歡的海大蝦松露義大利麵 NT:360 雖說是清炒(可以選醬) 但是加了松露~~看起來很像是青醬~~呵呵 海大蝦吃起來超級彈牙!!(超回味啊!!!) 若說之前鳥巢是蒜味重的清炒義大利麵 那OYAMI算是用高湯炒得入味的義大利麵 口感一整個很鮮!!! 裹上滿滿的松露味~~我好愛這一盤麵!!! 麵口感彈牙不軟爛~~好吃!!! 烤雞加上椒鹽粉就是對味! 甜點我還是選超人氣的夏威夷鬆餅! 繽紛的顏色~看了讓人好開心! 配合季節水果 櫻桃 香蕉 蘋果等等 加上焦糖冰淇淋/鮮奶油 看到右邊鮮奶油上面的花嗎? 也太美!!!! 這是用草莓刻出來的耶!! 太美太美!!!! 淋上莓果醬 整體色澤超豐富! 美式煎餅裡面每一層還夾了好多水果 煎餅淡淡麵粉香 但是沾上自己喜歡的冰淇淋或是鮮奶油.......... 天天兒啊!!!!!!!!!!!!!!!!就是射中少女心100箭了阿!!! 瞧~就是這草莓刻花 很美啊!!! 這鬆餅難怪我一次再吃~ 口味豐富多層次不說,一上桌的視覺效果也很是讓人震驚阿!!! 美的像一個藝術品!!! 我喜歡^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-02-28
雖說自己會做甜點 但是看到網路上漂亮的點心總是還是會想嘗嘗看^^ 這次和大家分享這家10 Square Cafe 手工蛋糕! 訂購蛋糕送2包咖啡掛耳包,週年慶活動到2017/8/31 喜歡咖啡的別錯過喔! 蛋糕就是要搭配一杯咖啡啊!!! 抹茶起司! 6" NT:960 一開始看到價錢會覺得...好貴阿...但是看看店家使用的材料.... 自己有在做料理烘焙的就知道... 店家使用水手牌麵粉 抹茶粉 OREO餅乾等等 又用法國進口奶油 其實材料好~難免價位就高價!!! 所以可以了解這價位! 巧克力星期一 6"NT:680 一整個巧克力讓我好興奮啊! 但是聞起來可不是苦滋滋的黑巧克力喔~~很香! 有一點榛果香味! 切開抹茶起司蛋糕 超軟綿的! 蛋糕因為是起司蛋糕 很有分量! 挖一口來吃吃看 表皮有一點硬~微微蛋糕脆口感 但是裡面的起司醬我覺得很像半熟生蛋糕的感覺 有一種莫名的稠潤口感 軟綿綿的 入口即化! 而且用料實在~吃起來一點都不膩口耶!甜度也剛剛好! 抹茶也不會苦澀!相當好吃! 搭上底部的OREO!!! OREO真的是必殺技!超搭! 上面稠潤綿密的起司蛋糕~加上下面OREO脆口口感!!! 天天兒啊!好好味啊~~~ 巧克力蛋糕 感覺很像布朗尼蛋糕 但是口感更加潤口!!!不乾澀!!! 加了榛果巧克力醬...香甜順口~~我好愛啊! 一口咬下~微微的香草味道湧出! 用料實在~進口奶油加上鮮奶!口感濃郁不膩! 微微的可可苦香~但是更多的是我喜歡的香甜滋味! 下午來上一塊蛋糕 配上一杯喜歡的咖啡 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-02-28
下雨天悶悶的~但是計畫好假日和T去走走 難得T放假!下雨也出門去!!! 就算下雨 捷運公車也都很多!(不像新竹XD) Addicition癮餐酒館位在南京三民站附近! 走路只要3分鐘左右~~很便利! 一進門就是小酒館的味道! 店內昏暗的燈光~很有微醺的氣息! 拍了一張酒單 店家主要主打就是調酒!價位200~1500都有! 座位不會太壅擠! 店員會問我們喜歡的調酒口味 我不喜歡酒味太重!喜歡偏甜口味! 店家調配了2杯餐前酒 左邊加了哈密瓜 有邊加了印象中是野莓類 哈密瓜的喝起相當好喝!很有蘇打汽水的感覺!不會有過濃酒精味道! 野莓微微酸!!清爽好喝! 這應該是我吃過算是排前幾名的沙拉了! 加了油醋醬 但是口味很爽口 不會過酸! 沙拉生菜非常爽口!!!加了章魚! 章魚切丁很有口感! 撒上滿滿堅果還有起司粉!這盤超好吃!!! 本來覺得餐酒館應該就是喝酒 料理應該還好~ 但是但是!!! 沙拉一開始既讓我很驚艷啊! 前菜 法式長棍,厚乳酪醬,綜合堅果碎,培根碎 鮮蝦,鯷魚,芝麻葉與番茄 翼板骰牛塊,墨西哥辣椒與薄荷葉 牛肉並沒有全熟 微微有血色 但是好吃!口感不會過硬! 鮮蝦很鮮甜! 大推這一個厚乳酪阿!!! 法國麵包不會過硬!乳酪吃起來冰涼涼~好像冰淇淋! 超好吃!!!加上滿滿堅果削!!一點都不膩口的美味!!! 我超愛這一款!!!! 本來T想點翼板牛排 但是可惜 今天沒有XD 只好點紅酒燉牛肉 NT:350 很美!!! 裡面有不少牛筋!! 雖說肉有幾塊偏肥~但是肉嫩入味好吃啊!!! 牛筋很Q好吃! T的主餐酒 喝起來為鹹~~很妙! 我有喝一口~酒精味後韻重!!!但是不會嗆! NT:400 本來下面是搭配北非小米 可惜這天也沒有了.....換成我不喜歡的馬鈴薯泥...................... 不過一上桌真的超美的! 好佩服廚師的擺盤! 但是'我覺得很像慢煮得感覺 因為~~~沒有我喜歡的煎脆口感! 魚肉吃起來中間有一點沒有完全熟透! 口感非常嫩!(但是可惜我喜歡煎熟的口感! 對我來說 我不喜歡魚過嫩.....) 適合喜歡嫩口感的朋友! 店家調味偏重!感覺下面的馬鈴薯泥加了燒烤醬 馬鈴薯泥吃起來也偏辣鹹!!!建議大家可能要配著鮭魚吃! 一端上來...(不是原本一開始的調酒小姐) 店員和我說:你說你喜歡甜 但我覺得這杯你可能會甜死.... 我先聞聞~覺得超香的阿~~ 喝一口!媽呀~超甜膩的! 完全就是濃縮糖漿的感覺........ 雖說我是螞蟻...但是這是酒精糖漿的口感~~我有點難下飲....... 因為自己在家也有很多糖漿罐(螞蟻人必備!) 所以喝一口我就覺得->這就是糖漿!!! 可惜這一杯酒~~香味超香!但是對我來說過於膩口 若是不稀釋一點..有酒精又是糖漿的.... 對於螞蟻人比較........ 不過~~餐點和用餐感覺都相當棒! 尤其沙拉和前菜!真的很讓人驚艷!!! 喜歡晚上來一杯微醺的朋友!!可以來這點上一杯雞尾酒~~享受一下微醺的夜晚喔! 不過不過!! 未滿十八歲者禁止飲酒 開車不喝酒啊! 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-02-28
Magi Planet星球工坊爆米花 一直以來就很喜歡他們家的爆米花 記得之前在百貨公司有看到擺攤~趕緊買了一款焦糖口味的回家吃~~真好吃啊!! 現在當然也可以在家用網路訂購喔! Magi Planet星球工 坊爆米花 的包裝很仔細!! 加了氣泡袋 避免壓壞!~ 包裝提袋也很精美! 送禮自用都很適合阿~~!!體面又大方! 星球工坊爆米花 的包裝盒感覺很精美體面耶! 簡單大方的設計讓人很喜歡啊! 加上一點水珠感覺 就是很有宇宙星球的味道! 禮盒裝 裡面有3種口味 玉米濃湯/松露巧克力/海苔章魚燒 包裝上面都有標示成分和熱量 不用擔心會吃過多熱量!~~(但是我會吃不停是真的!!!) 店家口味相當多! 而且還是標榜非基因改造玉米喔!吃起來更安心! 等不及趕快開動了!! 先說說 松露巧克力 巧克力香氣微微飄出!每一顆看起來都圓滾滾! 外面裹一層巧克力~咬起來微微硬脆!相當好吃! 甜度不會過高!外硬內酥脆的爆米花!口感相當好吃!! 一口氣半包吃掉也不覺得燥熱耶! 玉米濃湯口味 外表看起來和一般爆米花一樣 但是一拿近就聞到濃濃玉米濃湯味道啊! 一口口爆米花酥脆口感!沒有一點油膩! 口感不油不燥!!微甜帶鹹的玉米濃湯口味!相當不錯! 最後章魚燒口味 一拿出孩就有柴魚片的香味飄出! 章魚燒口味鹹甜好吃!不膩口!! 鹹香滋味好吃 有一點甜味的回韻! 口感酥脆好吃!!真的很像在吃章魚燒啊!!!! 搭上一杯茶~超愜意! 最近連續都在下大雨 在家都要發霉了! 不如訂一些好吃的爆米花~在家看個好片! 愜意的過一下午吧! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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