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熱血玩台南
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共 20 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-04-29
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類別 : 台灣菜麻辣鍋

 

高雄最時尚的「Tango天鍋麻辣」你吃了嗎?不只好吃又好拍,這可是由堪稱台灣燒肉界精品「碳佐麻里集團」的新品牌!全台首店就選擇開在高雄時代大道上,熱血第一天前往就已經有許多人前來排隊用餐,華麗又時尚的空間,讓人根本感受不出來這裡賣的是麻辣鍋啊!店內招牌「泡泡雞白湯」和「紅金麻辣湯」的鴛鴦鍋底,更是為這間Tango天鍋麻辣揭開最完美的序幕!

「Tango天鍋麻辣」,位於高雄夢時代廣場附近,由台南出發搭臺鐵到高雄火車站,而後轉搭高雄捷運紅線往小港方向,在凱旋站下車走三號出口,步行約5-7分鐘就可抵達,園區外更有超大停車場,所以不管是坐車或開車來都相當便利哦~

 

第一天剛開幕,就擠滿了饕客用餐,時尚奢華的用餐空間,餐具各各美的像藝術品,必點的「泡泡雞白湯」夢幻又療癒的泡泡還是全台獨家的鍋物,還有麻而不辣口的麻辣鍋底更是一絕,這裡不只提供優美的用餐環境,室外空間更像小型都會公園,有著魚池、可愛的小鴨,甚至廣場還有販售雞蛋糕和茶飲、啤酒類~所以即便來用餐要等待,也一點都不會無聊。

 

兩棟優雅的建築物,一邊為Tango天鍋麻辣,另一邊則是碳佐麻里,還沒開幕前的快閃iG打卡區,話題不斷也為碳佐麻里和Tango天鍋麻辣,用另一種方式跟大家先見面~

 

廣場整個空間遍佈綠意,池塘內還有魚兒嬉戲,而且還能看到兩隻小鴨在玩耍XD 小朋友也忍不住餵食起來了,晚上更是美到不像話~

 

 

 


Tango天鍋麻辣有一、二樓用餐空間,目前僅開放一樓做用餐,店內走著簡約的輕工業風,踏入店內便可以感受到空間帶來的震撼感,會有種走到豪宅裡用餐的錯覺,低調又穩重的整體配色,讓人除了放鬆,更可以感受到店家用心經營的意念。

 

 

也有提供類似小包廂型態的概念,以簾子做為空間的區隔,讓客人即便是在同個大環境下用餐,仍可以有包廂式的感受氛圍。

 

Tango天鍋麻辣MENU
MENU製作的超有質感,簡單卻又不失大方,點餐起來也容易~

 

 


還沒開始正式吃之前,店員還會推出個小餐車上來,準備要來跟我們進行餐前的小遊戲!這遊戲可好玩了~竟然送你吃巧克力,而且還是只有Tango天鍋麻辣才能吃到的口味,而這小遊戲竟然還可以用來陷害朋友!因為…這巧克力~竟然是麻辣口味!看到這篇文章的朋友,切記不要跟沒看的同桌友人說,讓他們大口吃巧克力吧!一口吃下一定會讓它們大吃一驚XD

 

正餐上桌前,會先上這「尋味九宮格」,裡面提供了Tango天鍋麻辣所有的佐料,可依造個人喜好添加,添加完畢後這可是要回收的喔!

Tango天鍋麻辣的點餐方式採單點制,湯底提供「泡泡雞白湯」和「紅金麻辣湯」兩款,可選擇做鴛鴦鍋或是單一鍋物,第一次來吃的話,熱血建議點鴛鴦鍋,一次可以吃到兩款湯頭口味,而且偷偷說~這兩款湯頭加在一起,超好喝!

 

紅金麻辣湯的口感屬於小辣,喝起來也是屬於麻而不辣的類型,整體的口感喝起來也很溫順舒服,店員建議我們先煮肉類來搭配著吃,喔對了!這鍋裡頭還有「拳頭大的鴨血」,不誇張真的個頭很大耶!一個人可以加購限一人一塊~

 

泡泡雞白湯是採用童仔雞慢火燉煮直到膠質熬出,會呈現濃醇香的乳白色,上方會使用生雞蛋發泡而成的蛋白泡泡,再透過湯的溫度慢慢熟化蛋白泡泡,所以上桌後在沒有開火的情形下,蛋白泡泡也不太會融化耶!拍照起來也比較方便哈哈哈~

 

酸辣椒麻涼粉
一上桌冰冰的吃最好吃!口味雖然麻辣,但是十分開胃!吃起還帶點甜甜的口感,十分好吃~


薄切白蘿蔔片、新鮮小卷
切的超薄的蘿蔔片,不用煮太久便可以起鍋,煮雞白泡泡鍋口感更甜!新鮮小卷的口感很彈牙,整體吃起來也很新鮮,不論放在麻辣或是雞白泡泡鍋都很適合~

 


供過於求豬肉組合
看看這一組合真的有夠誇張,連店員拿起來都有點吃力!超大一盤的啦~愛吃肉食的朋友,來挑戰啊^^

 


日本鹿兒島和牛沙朗
奇妙的肉質讓人一吃下去就回味啊~而且超大片!油花的分布很均勻,吃在嘴裡也是不需要太咀嚼就可以吞食了,非常好吃!那樣的細緻感,直到我現在打著文章都還記憶猶新。

 

 


天鍋手作漿丸組合
這一組合裡頭一共有六顆丸子,每款丸子各兩顆分別是:芋香牛肉漿丸、齊豬肉漿丸、脆骨雞肉漿丸~我個人覺得脆骨雞肉漿丸吃起來口感超特別啊!香氣就不多說了,脆骨包裹在丸子裡頭,吃起來ㄎㄠˊㄎㄠˊ的~相當有趣又好吃。

 


三秒升天台灣牛
這道記得記得!來吃Tango天鍋麻辣一定要點,這一道堪稱是經典啊~搭配著白煙一起登場,雖然看起來有點浮誇,但他的美味就需要這樣來襯托啊!

 


只需要涮三秒就可以起鍋入口即化的口感,不用多咀嚼就會化在嘴裡,這牛肉真的太配的起他浮誇的登場了XD

 

巨無霸跳跳蛙
這一上桌就讓人驚悚的料理,真符合這跳跳蛙的名稱,因為一上桌的腿肉,竟然就這樣動著動著~啊娘喂!真的是現宰的沒錯啦@@,這道熱血建議可以用麻辣鍋下去煮,吃起來口感很像雞肉,很有嚼勁~還頗好吃的!

 


鴕鳥菲力
要下鍋之前記得要先把上頭的蛋黃打散,心愛a吃了一口便直呼好吃,這個屬於dgi食物,所以女生吃也不用太會怕胖,重點是它久煮不爛,口味真的不錯~

 

 


黑金鑽竹司雞菲力
看起來很像章魚的東西,但沒想到竟然是雞菲力耶!外表看起來很不起眼,但嚐在嘴裡自然又是另一件事了XD

 


黃金滷味組合
愛吃麻辣的朋友這道根本就是必點,吃麻辣怎麼可以少了這三味呢~

 


黃金豆捲、豆香溼豆皮

 

 

手工刀削麵
這麵讓心愛a回來之後一直唸,因為真的太好吃了,竟然還要求我再帶他去吃一次,我的老天鵝啊!大家快點來吃吃看,看你是否能體會心愛a那種愛XD

 


花龍蝦
吃了一堆肉,當然要來點海味才對嘛~這一份龍蝦店家都幫我們完整的分塊切好,只要放進鍋內煮就可以了,建議煮雞白泡泡鍋,更可以吃到龍蝦的海味和鮮甜喔!

 

 


天鍋菇菇大爆走
吃了一堆肉食,當然要來點蔬菜搭配均衡一下啊~放入泡泡雞白湯裡煮,更可以喝出其湯頭的鮮美滋味喔!

 

 


飲品甜點類:林老吉降火涼茶、奶香金萱烏龍茶、五彩立方香草汽水、手打杏仁白玉、三元及第豆腐、水果檸檬法式奶酪

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-23
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類別 : 台灣菜手搖杯店果汁

 
夯夯夯~~全台灣最夯的彩色珍珠來啦!!

來到高雄也不能錯過這從台南起家的丸作食茶啦,這次跟朋友到高雄聚餐逛街,還是少不了要來丸作給它喝上一杯!而這次熱血來到的是位在高雄左營區富民路上的這間丸作食茶;從捷運巨蛋站下車後步行只要走5分鐘就會抵達囉,若是開車來的話這一帶也有停車場或是路邊停車,在交通上來講十分便利,丸作食茶的日式設計風格無論走到哪,哪裡就是焦點所在!

丸作食茶富民店坐落在黃金三角區段上,在當地是相當大的一個店面,整個相當吸睛!

 
店面風格秉持著丸作食茶的日式設計風格,圓滾滾的電燈泡示意著像他們的招牌珍珠一樣,真的相當可愛呢。

當天是約末下午兩點多在現場,人潮也是一波一波接著來,很少有間斷的時候。

 
店內提供了座位區,於室外和室內都有,座位數還頗多的,而且整體的視覺感觀也特別好,一眼望過去就相當的舒服,而且空間也十分大,在這裡坐下來好好喝上一杯飲料也是種享受呢^^

 

 

 
最近丸作食茶推出了新品:鳳梨丸了莓!這一款熱血我在台南店其實就喝過了,很有特色的一款果汁飲品,重點是喝果汁還可以搭配著珍珠一起吃,真的是種享受!

 
丸作食茶在店員的整體服裝造型上也下了一番功夫,搭配整體日式風格的概念,這樣穿著販賣著飲品,不自覺的也將台灣手搖飲料業的質感規格拉高了一個層級。

 

 
點餐區和取餐區是分開的,方便作業的流程,這也是丸作食茶做的很徹底的一環,避免掉大排長龍的等待人潮,只要等待叫號再來索取飲料即可。

 

 
現場只要消費滿百元就可以丸一次彈珠台,個個都有獎唷!連我每次來都硬要湊到一百玩上一下才過癮^^

 
MENU

 
現場製作珍珠也是丸作食茶的一大賣點,但是別以為只是現場製作珍珠這麼簡單!現場製作珍珠,每次都需要搭配到當時的氣溫、溼度等等,若配合不好的話所做出來的珍珠太黏或是品質不優,都會直接不列入採用,如此一來才能確保它的品質呢!說真的,還沒有看過人家作珍珠那麼麻煩的!

 

 

 
熱血拍的這是丸作食茶的招牌仙人掌珍珠,單純添加了仙人掌果汁下去製作,絕對沒有添加任何一滴色素製成,食安在這裡不會構成任何問題,大家可以放心大口吃丸作食茶的珍珠沒有問題。

 
好吃的珍珠,一共三款口味!點丸三系列就可以一次吃到囉。

 

 

 
製作過程的影片也跟大家分享一下

丸作食茶從台南開始起家,到五月也就屆滿週年了,他們也趁勢推出了週年慶活動!

從5/23(一)到5/29(日)都有一連串的活動,其中最特別的就是5/28~5/29,只要消費滿500元就直接送VIP卡喔~

只要週年慶期間獨家贈送!大家可要好好把握這機會唷。鳳梨丸了莓

今夏特定的新品,特色的漸層風也是丸作食茶一大特色,光看外觀就讓人想給它喝上一口!

 
鮮豔的漸層風格,裡頭搭配了鳳梨、蔓越莓果汁下去製作,是以冰沙的方式呈現這款飲料,一口喝下身體的熱瞬間的獲得舒緩,除了可以吃到鳳梨的果肉之外,整個香氣在口腔裡是很清爽的,特別還加上了白玉珍珠下去,吃起來Q彈度十足,整款飲料喝起來層次豐富,在嘴裡一點都不無聊^^

 

 
丸三鮮奶綠

所謂的丸三,就是一次可以喝到丸作食茶的三種珍珠啦!喜歡吃珍珠的朋友千萬不要錯過這一款,建議選擇半糖最可以帶出那鮮奶綠的香氣,搭配上三款珍珠的QQ口感超棒!

 

 
繽紛到不行的一款超人氣飲品,愛喝奶綠的你可別錯過囉~

 

 

 
芝麻丸抹茶

熱血第一次喝丸作食茶就是喝這一款,說實在的有被芝麻丸給電到啦!不只是我,連心愛a都一喝難忘。

 

 
芝麻丸的Q再加上那從裡頭透出來的芝麻香氣,呼呼~~真的很妙的一款珍珠啦!別處壓根就吃不到這樣有著特別口感又有著抹茶飄香的好氣味;雖然說丸作的飲品在價格上比一般來的貴,但喝在嘴裡就會感受到其價值。

 

 
義大利可可白玉

女生喝了會尖叫的一款飲品,可可加上牛奶一整個是濃純香,化在口裡盡是濃濃的可可味,下午茶帶上一杯走回去配上點心餅乾也很讚!

 
看看它的顏色,真的是很有深度的一款飲料,市面上也很少喝到這麼濃又香的可可啊!而且還幫你搭上了白玉珍珠,一杯飲料多種口感,送!

 
高纖水果茶

裡頭加入了蘋果、鳳梨、金桔、芭樂,跟本與一般外面水果店販賣的還高級了,喝完了果汁之後還可以直接取水果來吃,價格上也只要60元而已啊,你說他貴嗎!?我倒不這麼覺得,重點是喝起來的口感還很好呢!

 
酸中帶甜在嘴裡還飄散著茶香,夏天消暑必備"涼"伴XD

 
鮮搾百香白玉

最喜歡百香果的飄香氣味,一口喝在嘴裡豈是消暑而已,對我而言無疑是我最愛最愛的啦!百香果在喉韻裡深藏的好味道,我想已經不能用言語形容了,酸V酸V又甜甜的感受,讓人深深的像在談戀愛般幸福,再加上QQ的白玉珍珠,簡單的喝飲品也能那麼幸福,套句朋友說的話:這也是個境界了!

 

 
莓果醋飲

果醋的全新口感,一口喝下蔓越梅的果香在口腔裡逐漸蔓延,微酸的口感很適合在吃完飯後來上一杯。

 
後記:丸作食茶開業滿一年的時間了,在這些期間裡它的評價兩極,但我想用心是會被看到的,而且一年的時間裡,新飲品的開發也是沒停過,說實在的丸作的珍珠真的很好吃,又特色感十足!熱血我特別推薦丸三系列和新品鳳梨丸了莓,好喝的程度我就不多贅言了,就等你們自己去品嚐過後就知道囉。

 
店家名稱:丸作食茶(高雄富民店)

粉絲專頁:丸作食茶

地址:高雄市左營區富民路351號

外送電話:07-5589999

營業時間:早上10:00晚上10點、假日(五六日)早上10點~晚上11點

(提供內用區,可外送、電話預約)

如果你喜歡我的文章,請幫忙按個讚唷!謝謝~

活動邀約、合作、民宿體驗 、店家約訪、美食分享

請mail至:gio714036@gmail.com


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-10-06
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)下午茶輕食甜點/蛋糕

 

恆春美食推薦,廢墟老宅風格的餐廳「肥春號」前庭和後院都有大片的草地,感覺可以在這度過悠閒的時光,最吸引人的,就是每到九重葛盛開時,搭配老宅的矮房,巷弄中的美景從此誕生,主要提供輕食、下午茶和飲品喔,口味都還不錯,如果有來恆春可以嚐嚐。

 

肥春號介紹
肥春號是一間由老屋改建而成的咖啡館,從馬路旁還可以依稀看到

後院保留一些改造後的斷壁殘垣,非常有特色

我們一下走就覺得很酷!而且有保留一塊綠地可以讓小朋友歡樂的奔跑

而且矮牆還是用咕咾石堆砌而成

 

老宅前庭有盛開的九重葛,沒錯!我們為了它專程來到這

現在時期這盛開,使老宅增添了生命力和鮮豔的色彩

 

 

不管是前庭或後院都有用餐的位置

在現在微風徐徐有點涼意,坐在戶外最舒服了

 

 

不過最熱門的還是位在前庭的戶外位置

就是在九重葛的正下方,這樣就可以邊用餐邊拍美照

 

 

 

 

老宅的側邊,有一整幅的彩繪牆

風格前衛又大膽,也是很好拍的一面牆

 

肥春號菜單
菜單在這,主要以輕食、甜點為主,還有搭配飲品

口味都不錯,低消為一杯飲品,餐點不算是低消

所以有沒有點餐點,每個人必點飲品就是了

 

 

 

 

肥春號餐點
【英式鮮奶茶:150元】

鮮奶茶個人滿推薦的,因為它的茶味相當突出

先是茶香撲鼻再來是慢慢的奶味醇韻,很棒

 

【蜜糖吐司:220元】

使用鮮奶吐司,把表面煎的酥脆,淋上楓糖或蜂蜜

但內部還是保持蓬鬆,最上頭淋了手做果醬、肉桂粉以及堅果

旁邊還有香草冰淇淋以及鮮奶油,整體上的口味是不錯吃的

 

【時令炸魚手作捲餅:170元】

就像是墨西哥捲餅一樣,裡面包入了炸魚、生菜、番茄、洋蔥、起司、塔塔醬

還附有薯條

 

橫切面看起來用料非常充實,帶著生菜的脆度

以及塔塔醬滑順了口感,肉質細嫩的炸魚,清爽又沒負擔

一個人吃份量還滿足夠的!

又一間恆春美食口袋名單插旗了

這裡的氛圍又更悠閒一點,因為前庭和後院都有一大塊草皮

有人席地而坐,有小朋友歡樂的奔跑著

非常的輕鬆,特別是現在九重葛盛開,讓老宅增添一股生命力

不妨大家去墾丁前可以來這用餐喔

本文駐站作家:Jason’s Life
【恆春美食】肥春號!老宅廢墟風的咖啡廳,IG上熱門人氣打卡點~

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-08-24
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類別 : 日本菜下午茶喝飲聊天

 

麋谷咖啡館Migu Village恆春碾米廠老宅咖啡廳推薦,在巨大碾米機下用餐,店內位置不多,但都可看到墾丁的元素,推薦烤飯糰套餐,有四種風味烤飯糰可供選擇,鮪魚香鬆和明太子沙拉飯糰都很棒,搭配紅酒牛肉的醬汁真的超搭,位置不多記得先預約喔。

 

麋谷咖啡館Migu Village
來回墾丁的路上,別忘記彎進恆春小鎮

最近多了好多可以拍照和吃吃美食的店家小舖

而且都滿有特色的,變成前往墾丁的中繼站

今天要推薦的事一間特色小店,餐點不錯吃喔
隱身在恆春鎮上的小巷內,有間不起眼的小咖啡館

說真的你不是特地來找,很容易就忽略它

但它總是在用餐時間座無虛席,真的十分建議,要預約訂位

 

店內的空間真的不大,位置也不是挺多

陳年的老碾米機還陳列在屋內,大家就是圍繞著碾米機旁用餐

 

 

就連機器下方都可以利用空間擺個一桌

 

窗邊的位置也很有味道
麋谷咖啡館Migu Village 菜單 MENU
菜單在這,主要有義大利麵和飯糰套餐

來這裡一定要嚐試一下飯團套餐

有四種風味的烤飯糰可以嚐試,好吃又有飽足感

飯糰口味:塩味海苔白米飯糰、香煎培根白米飯糰

鮪魚香鬆烤飯糰、明太子沙拉黑豆飯糰

飯糰套餐還附贈了幾樣小菜

 

 

點義大利麵有附飲料沒附湯品

飯糰套餐有附湯品沒附飲料,但都可點飲料折30元

今天附贈的湯品是番茄清湯,清爽不油膩,滿好喝

 

馬鈴薯燉豬肉:250元
大大顆的馬鈴薯已經被燉的很鬆軟

而且醬汁超級入味,味道非常的家常,本身馬鈴薯燉肉在日本也是家庭料理

可惜的是豬肉,使用豬肉塊,而非五花肉

不過整體來說,口味是不錯的

 

 

 

明太子沙拉黑豆,我猜應該是用黑豆水下去煮米的吧

哈哈!!不然飯糰的米怎麼會是黑色的!!

明太子沙拉使用美乃滋去調味,帶點甜甜的

但本身明太子調味就是有點辣辣的,所以會有甜辣甜辣的口感

 

紅酒牛肉奶油燒:290元
如果你有吃牛肉的話,我是滿推薦這道菜的

飯糰的口味我故意和太后錯開,點的是培根和鹽味

 

紅酒牛肉使用的是骰子牛,軟嫩程度還保持的不錯

紅酒醬汁非常夠味濃郁,也有搭配了玉米筍、洋蔥、番茄和菇類

 

 

培根飯糰就是把一整片的培根包在飯糰上

培根的鹹度和白飯糰互相中和,所以吃起來味道還不錯

我也會把飯糰沾著紅酒醬汁,會非常的搭

 

私房醬燒五花豬:260元
友人點的五花豬,豬肉看起來油脂比較豐富

 

秘汁打拋豬義大利麵:250元
友人點的義大利麵,如果是男生的話,可能份量會比較不夠一點

因為只有附個飲料喔,至於口味上無法幫你們陳述!哈

可以參考一下照片的可口程度XD

 

恆春的老宅餐廳,會讓我想要每次下去墾丁前來恆春尋寶一下

找找小店吃吃喝喝也不錯,推薦給要去墾丁旅遊的你

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2022-04-28
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類別 : 美國菜

最近很常跑恆春跑,很喜歡這裡的慢活風情,雖然距離墾丁很近,但感受完全不同~恆春在吃的選擇上讓我們更喜歡!而在近期我們前往恆春時,發現恆春這間超人氣貨櫃屋「等咧粉圓」旁就新開了一間「真的假的美式炸雞專賣店」,也同樣是以貨櫃屋型態來打造,並且結合紅白相間的美式風格,儼然形成來恆春必來拍照打卡的全新景點,更是來恆春必吃的恆春炸雞店。

 


真的假的美式炸雞專賣店 恆春店
以美式風格打造的貨櫃屋型態炸雞店「真的假的」其實在台南北區公園路上也有一間,不過台南店目前是以外帶為主,而真的假的美式炸雞恆春店還提供了內用的空間,地店就在恆春鎮光明路上,就在等咧粉圓的後方,距離波波廚房也是不遠,可以串連起來當成恆春另類打卡點。

 

 

 


營業到晚上七點,晚上來拍照也是挺美的。

 


而除了真的假的美式炸雞店以外,還有之前熱血介紹過的甜甜圈漢堡,目前每天都有營業囉!


真的假的美式炸雞專賣恆春店 菜單 MENU
過年期間只有販售炸物類,漢堡和飯類等年後才會開始販售,店內還有套餐型態,以及提供ASAHI生啤酒販售。

 


脆脆雞排 $65
比臉大的脆脆雞排超好吃的!熱血喜愛加上梅粉來搭配著吃,超爽的啦!一口咬下還會噴汁,建議大家不要剪最美味喔。

 

 

 


美式卡拉雞米花 $50(小)、甘梅地瓜 $50(大)
這裡的卡拉雞米花熱熱吃最好吃,但其實就算放冷了也不會有油耗味,非常耐吃!搭配上每天現削的地瓜是絕配~恆春新興散步美食就是它了。

 

 


來恆春就是必須要小喝一下!店家還有提供ASAHI生啤酒可以購買,一杯只要80元就能清涼暢快一下!(開車不喝酒、喝酒不開車)

 

 


當然如果不能喝酒也沒關係,店家還有提供其他氣泡類飲品和果汁可選擇。

 


美式卡拉雞腿、雞塊 $45
最熱銷的商品除了卡拉雞米花之外還有這兩款,銅板價45元就能吃到!好吃又多汁,真的來恆春不能錯過了~

 

 

 


魚香甜不辣 $35
這裡的甜不辣也是我很愛的,口感QQ又充滿魚香氣味,拿來下酒非常適合XD

 


推薦給大家這間「真的假的美式炸雞專賣店」絕對是未來恆春新興打卡點,更是恆春新興散步美食喔!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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