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金大佛
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共 268 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 66 至 70 篇的食記
2016-03-30
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類別 : 冰店冰品

 
上週收到了路地氷の怪物文心店開幕的邀請函 , 雖然去年在路地氷の怪物存中店享用過怪物冰了,但文心店有兩種限定口味,故今日一早還是為了櫻花口味的怪物冰衝到路地氷の怪物文心店 , 但後來櫻花怪物冰被愚妹搶去吃 , 我吃了另一款文心店限定的玄米怪物冰

 
路地氷の怪物文心店就位在文心路和市政路的海鮮市場

 
名片帶有點櫻花的粉紅氣息很少女的風格

 

 

 

 
和存中店一樣有幾尊神似卡通龍貓裡面的小煤炭

 

 
也和存中店販賣的東西差不多,除了扛霸子氷の怪物冰以外還有提供幾樣茶品和咖啡,另外玄米茶和櫻花是文心店才有的限定口味

 
氷の怪物不論口味一率兩百塊,可以選擇兩種配料

 
直接看配料櫃隨意選擇兩種配料 , 店員會立馬拿出來給你

 
配料放在木盤的下方 , 隨即怪物冰就會登場(效率甚好!)

 
看著店員將眼睛貼上冰的畫面莫名滿有趣的 , 一種畫龍點睛的感覺 (可惜顧著看來不及拍阿!!!)

 

 
文心店只有戶外座位 , 所以大晴天坐在這還滿熱的......今天我就差點跟怪物冰一起融化了.... ,建議太陽比較不大之際再來享用會比較舒服一點,不然沒消暑到反倒中暑就不好了

 
我們總共有三個人 , 兩人份的餐點是招待的 , 一份是自費的 , 此外3/30~4/3期間在文心店只要身上有粉紅色元素所有品項不限口味買一送一 (優惠以低價者計,不含雙人分享餐)

 
路地特選鮮乳 怪物冰 $200

這是友人點的牛奶口味 , 吃起來便是常見的鮮乳雪花冰的滋味,這在路地氷の怪物存中店也吃得到

 
櫻花 怪物冰 $200 (文心店限定)

可能老天聽見我今年沒能去日本賞櫻花的哀嚎 ,才給我機會讓我在路地文心店 體驗櫻花的滋味吧 (才不是這樣!) 記得去年在存中店和怪物冰第一次親密接觸時對著它大肆按快門 , 這回因為已經少了初次見面的新鮮感了就比較冷靜,拍了幾張就開始一口一口殲滅它,一方面也是因為這回是在戶外的關係,日頭赤焰焰,怪物冰一下子就開始流汗,也無法拍太久,故在文心店拍照的人記得要快狠準

 
櫻花口味吃起來有一種很柔很少女的感覺 , 店員表示裡面有櫻花釀的成分

 
白玉抹茶凍 + 蜂蜜桂花凍

 

 
蜂蜜桂花凍 , 蜜香中帶點桂花味, 由於個人很喜歡蜂蜜, 覺得還不錯

 
玄米 怪物冰 $200 (文心店限定)

 

 
玄米口味也是路地氷の怪物文心店獨家限定的 ,吃起來略有點茶味,只是顏色比起其他口味比較不討喜

 
眼睛是糖霜做的 , 可以食用

 
吃到後來愚妹表示有點神似樹懶 (樹懶最近因為 《動物方城市》好紅阿!!!)

 
銅鑼燒+白玉紅豆

 
店員表示銅鑼燒是新推出的 , 裡面包紅豆泥,第一次看到迷你版的銅鑼燒覺得有點可愛,紅豆不至於過甜

 
櫻餅 $120

 
櫻餅也是使用櫻花釀 , 裡面包紅豆泥 , 話說我後來聽店員說才知道原來葉子也是可以吃的 (登愣)

 
總之 , 對怪物冰的感想和之前一樣(畢竟東西相同只是口味不同),以冰來說價格略高了一點,但這就是for 拍照打卡 、 適合帶女孩兒來約會,主要是吃有趣為主的特色冰店 ,若是之後沒有再推出新梗的話,通常回訪意願不高; 如果是我自己想吃冰消暑當然是會選擇一般俗又大碗的冰店 。路地氷の怪物店員都很親切,但想不到有個店員記得我,她居然記得去年我跟一個女生去二店且坐在和室,甚至還說我變瘦了去年比較肉。 天!能被漂亮姐姐記得真是值得為此淚上一淚(羞) 只是之後如果有女孩兒想約我至路地氷の怪物約會,我會選擇路地氷の怪物存中店,因為座位是室內比較素喜,個人不耐熱,比較喜歡邊當冷氣室裡的花朵邊飲食 。

※ 此文為路地氷の怪物邀請招待 , 心得為個人主觀真實感受 : )

路地 文心店

營業時間:10:30~21:30

地址:台中市西屯區文心路二段21號

用餐日期: 2016-03-30        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 3   服務 5   衛生 4   CP值 3

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2016-03-30
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類別 : 多國菜複合式餐飲下午茶輕食

 
已有13年歷史的憲賣咖啡在台中具有相當份量 , 不久前在熱河路二段開了第三家憲賣咖啡分店SMILE COFFEE(和樂座爐端燒是鄰居),李老闆整整籌備了三年並且遠赴丹麥考察才誕生出這家風格和氣勢都很強大的SMILE COFFEE 憲賣咖啡熱河店 。 丹麥是被認證的快樂國度 , 數次被評選為世界第一名的幸福國家,有機會我也很想去丹麥旅行,感覺北歐很適合我,個人很喜歡丹麥的一個詞彙 「 hygge」,那是丹麥專屬的樂活單字,大致上的意思是 以樂觀的態度去面對每件事物,也有一起分享溫暖時光之意,而在以丹麥理念為主的憲賣咖啡熱河店確實就是一個能享受溫馨快樂的空間

 

 
還沒進到店內 , 外觀的景致已擄獲我的芳心 , 很有異國街景的意境

 
外帶窗口

 
若坐在戶外區用餐記得離開前自行將紙盒和廚餘分類處理 , 不要吃完就拍拍屁股走人讓丹麥人笑我們沒水準(溫馨叮嚀)

 
一推開木門的視覺衝擊很大 , 好像是打開任意門來到了另一個國度的咖啡館 ,我想大概就是丹麥 ,因為開門就傳來此起彼落的丹麥招呼語

 

 
馬蹄型的開放式廚房 , 宛如小巨蛋的表演舞台 , 服務人員就像表演者一樣在(毫無遮蔽的)內場為客人精心演出一場場料理秀

 
點完餐後店員會依照你所的座位給你專屬的木頭號碼牌

 
一旁的展示櫃跟星巴克一樣陳列自己的產品 , 主要以咖啡豆為主

最近貌似很多店都推出自己的隨行杯 , 看來憲賣也不落人後

 
刀叉需自行取用 ,旁邊還有提供胡椒與鹽讓人調味 。 值得一提的是報紙部分除了台灣的報紙以外 , 還有國際報紙可供客人拍假掰照閱讀 ​​​​

 

 
座位區滿多元的 , 若將馬蹄型開放式廚房比喻為舞台 , 中島座位就等於是搖滾區 。 不過同行友人認為若是中島區給人的視覺有點硬,若有花或其他柔性的裝飾物來柔化整個感覺或許會更好

 
桌下很貼心的藏有掛勾和插座

 
莫名有點喜歡抬頭望清水模天花板的畫面

 
二樓的座位前兩天才正式開放 , 故才拖到昨天才去造訪 , 如此拍照才能 「 一次到位」( ← 一次拍到全部的座位) 。 但看到樓梯口的封鎖線,詢問一位親切的男店員才知道樓上並非營業時段都能上去走走, 必須在一樓的座位差不多坐好坐滿的情況下才會開放,他表示差不多是一點之際,於是我們吃飽喝足後還硬是待到樓上開放我拍完照才走,也在此感謝友人不僅當日開車溫馨接送情還很有耐心的等我拍完照(不然我就要自己搭公車回家了~~~~) 。

 

 
夾層的座位空間

 
終於盼到二樓開放 , 趕緊趁還是四下無(客)人的狀態立馬衝上樓大拍特拍,真是不得不讚嘆該名男服務人員實屬貼心 , 在我洽詢二樓開放流程時他就一副I Know you的神情說 ︰ 「你是想拍照齁~~~等開放的時候我會來跟你講」 ,那瞬間覺得他是我的soulmate來著 。

 

 

 

 

 
關於二樓座位區 , 我就直接引用店家介紹的動態 ﹕

當你想跟朋友群聚在一起吃吃喝喝,或是有個小會議要進行,

你可以坐在中島長桌這裡 ;


當你想欣賞欄杆下馬蹄形吧台裡認真的工作同仁,及悠閒的人們,

你可以坐在欄杆吧台區這裡 ;


當你想一個人享受溫暖香濃的咖啡,靜靜的享受陽光及還沒可以認真看完的書,隨手在叉一口蛋糕往嘴裡塞,

那你可以坐在窗台上的位置 ;


當你想跟親愛的人或好朋友一起喝咖啡吃熱食,聊最近,你也可以坐在一大片白樺樹前,感受北歐的氣氛,或許可以順便計劃難得可以相約一起去的旅程!

 
欄杆座位也是有插座的 , 設想很周到

 

 
俯瞰樓下的視野 ,剛好拍到服務人員在為客人解惑的瞬間 ,手勢好像在指示客人邁向快樂的康莊大道(誤)

 
二樓和夾層都有廁所,據我所知北歐是全世界性別最平等 、 也是很能接納多元性別的地方,且也完整落實在北歐人的生活,男女共用的廁所在北歐習以為常 ,如此能減低我們常見的女廁門庭若市男廁門可羅雀的情況,另一方面也能讓同性戀和跨性別者較為自在 。 雖然之前也曾在台中見過男女共用的廁所 , 但門口僅單純放男女圖像 , 憲賣的則還特地寫了 「ALL GENDER」,我會認為憲賣是有特地顧及男女以外性別的客人,若真如此,那憲賣遠赴丹麥不單只是考察環境和餐點,將北歐(丹麥)的日常文化也植入店裡了(拇指)

Menu ︰

 
店員給你一張用來劃單的menu同時也會交給你一本儼然是它們的 「餐點型錄 」 , 像是一本簡約的雜誌一樣 , 內文是大部分餐點的玉照 , 讓客人可以參考來點餐 , 據說餐點皆和其他兩家店不同。

 

 

 

 

 
傳統丹麥肉丸 $298

 
這是同行友人點的,他表示肉丸子比IKEA的好吃

 
維京人的炸豬肉 $308

視覺很豪邁,看起來很好吃 , 引人食慾大發 , 忍不住對他大拍特拍 ,如其名很有海盜的氣息(一提及維京人就自動聯想到海盜大口吃肉的畫面啊!!!)

 
但可惜維京人實際吃起來沒有驚為天人的滋味,豬肉稍嫌有點柴有點油有點硬 ,真有種在吃海盜的餐食不拘小節的滋味, 後來店員溫馨詢問餐點如何時,我們也如實告知,他說可能炸太老了,另外也建議將豬肉切小塊一點配著蔬菜一起吃比較好 。 當晚稍微在網路搜尋了其他同樣享用維京人的炸豬肉網友發表的用餐心得,大部分給予不錯的評價,也有人覺得酥脆多汁,所以有可能品質尚未穩定 , 我的豬肉不小心炸過頭了也說不定(含淚望著大海)

 
▲肉慾逞完了 , 再來輪到臨幸蔬菜們 , 黃綠紅你要哪一個(誤) 小黃瓜和蘿蔔口感都不錯 , 我通常都冷落蘿蔔 ,但此蘿蔔我吃了好幾口(最後沒有吃完是因為肚子已撐)

 
尼加拉瓜奧卡圖奶油 $150

憲賣的咖啡品質當然是有一定水準的 ,話說杯子和盤子都有暗藏憲賣咖啡的字樣,飲用幾口就能雲開見月了

 
哥本哈根摩卡 12oz /$150

一開始喝的時候覺得不錯喝,但在吃完奶油玉米後又喝就很膩口。其實維京人的炸豬肉比較不適合配義式咖啡,我完全是基於比較好拍照才點哥本哈根摩卡的 ,配啤酒是最恰當的!!!!!!!!

 
覆盆子乳酪 $125

我們都覺得好吃 , 不至於過酸

 
如果想要喝開水的話 , 要向服務人員索取 ,連紙杯也有特別設計 ,喝水也能很enjoy

 
名片很酷 , 不是一張紙,像是一個小信封,裡面裝有咖啡粉,讓名片能帶有咖啡香 。 整體來說 , 我們都覺得憲賣咖啡熱河店滿不錯的 ,氛圍營造得很棒 , 處處皆可見用心的設計和巧思,且店員教育訓練超好,每個店員都很親切可親(尤其是我的soulmate XD) 。我們都還會想再訪,但應該不會再點這次吃的餐點了,之後我想吃豆腐鐵鍋友人想吃漢堡 (顯示已想好二訪的餐點)。雖然我還沒能去有錢有閒去遙遠的丹麥,但花半小時來憲賣熱河店泡泡感覺也是滿美麥!

 
By the way ,戶外座位好適合拍做作系列照

 
因拍獨照的時候被隔壁用餐的客人發現並且讚美一番, 故決定合影以茲紀念

SMILE COFFEE 憲賣咖啡 熱河店

營業時間 ﹕ 7:30~22:30

電話 ﹕04-2238-3366 (採現場候位 , 無法預約)

地址 ﹕ 台中市北屯區熱河路二段128號

PS﹕每個人最低消費為一杯飲品或一份餐點


評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-03-21
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類別 : 法國菜下午茶甜點/蛋糕

 
營業時間 ︰ 平日11:00~售完/假日12:00~售完

公休 ︰周一(四月開始)

電話 ︰ 04-2301-6996

地址 ︰ 台中市西區向上路一段79巷72號

 

 
▲ CJSJ是一家米其林等級的法式甜點店 ,是來自法國的米其林甜點師Mr.Soriano Joaquin 和同樣有米其林二廚資歷的台灣妻子Ms.Chuang Ju一起經營的(走筆至此突然豁然開朗CJSJ就是兩人的名字縮寫,太浪漫了!!!!!! ) CJSJ離勤美誠品不遠 , 和法米在同一街道,這裡儼然成了甜點激戰區了

 
▲ 感覺外帶盒子也頗有質感 , 下次再來外帶一番

 
▲ 看著甜點隨著營業時間將至一一登場心情也漸漸亢奮起來 , 這心情大概好比跨年晚會開始倒數前十秒差不多吧 ?

 

 

 

 
▲不得了 ! 每樣根本都是藝術品等級 , 尤其是黑櫻桃和日本柚子可以放進羅浮宮展覽了吧 (激動!!!!!!) 但因為人潮過於洶湧 ,為了讓更多的民眾能有口福 , 一個人外帶和內用都只能限購兩個 , 想多買就要重新排隊 , 是不是很揪心 ! ! ! 每樣都想帶出場阿阿阿! ! ! (左手背拍右手心)

 
紅酒牛肉可頌 $120

 
覆盆子玫瑰可頌 $90

 

 
糖漬黃檸檬 $45

 
黑巧克力胡桃椒糖鹽之花 $45

甜點櫃以外的鹹食和餅乾等等都沒有限制購買數量 ,買到傾家蕩產也無妨 (請冷靜!!!!)

部分MENU ︰

 

 

 

 
(當下太緊張了沒有拍清楚....之後再去補拍)

 
▲一樓座位區只有五組 , 基本上沒有排到前三名想內用是很危險的(如果前幾組的人一多的話就要癡癡得盼著別人吃完),個人是寧可早點去店前堵老闆開門,也不願在店內看著別人享受的模樣 。對了 , 內用都要點飲料唷~~~ 今天看到有客人賴皮有點小無言(攤手)

 
▲叉子上有戰爭女神雅典娜的字樣 (其實搶CJIJ的甜點就跟戰爭沒兩樣了XD)

 

 
▲二樓可以偷窺主廚和助手打造藝術品....阿不是...是甜點的模樣 是說法國主廚真的很帥耶 。 帥到我都想跟他合照了 ,連對男人沒興趣的我都被電到了 (羞)

 
▲實在不好意思光明正大拍他正面 , 故轉載CJSJ粉絲頁的照片來給大家瞅瞅

 
▲三樓的座位在13:30開始供應盤式甜點時才開放

 
馬可波羅 Marco Polo $170

這是友人點的 , 借倒了一口來喝感覺有種說不出的奇妙 , menu上寫內含紅茶 、 焦糖 、 水果 、 香草 。很令我們意外的是後來店員還很溫柔的來問要不要回沖 ? 天 , 不但沒有趕我們走還來問需不需要回沖 (當時我們已經吃了快一個小時), 但回沖繼續賴著悠哉的喝茶聊天感覺會被等待的客人斷手筋XD 還是快點吃完走人讓別人盡早有位子坐才是上策

 
檸檬紅色莓果薄荷氣泡 $150

要先攪過再喝,內含檸檬片故喝起來味道酸中帶點薄荷味,個人覺得還滿解膩的,吃甜點配一杯剛好

 
黑櫻桃 $180

法芙娜巧克力Guanaja70%、黑櫻桃

這是CJSJ的大紅牌 , 幾乎人人必點 , 不論滋味如何 , 光外型就讓人徹底淪陷了, 只是困擾是會很捨不得切開

 

 
▲ 據跟老闆夫婦很熟的友人表示裡頭有果粒櫻桃醬和鹽之花巧克力脆餅 , 不過草包我當下塞一大口只感覺到濃濃的巧克力之中夾雜櫻桃的味道

 
Chef's Signature 日本柚子 $190

日本柚子甘那許.、糖漬薄荷黃檸檬、 柚子汁 、 薄荷碎

店員送上來時有溫馨小叮嚀要和和底下的法式蛋白霜一起吃

 
▲這個榮登我心目中第一名 , 外型亮麗 , 口感清新 , 對於不太嗜甜的我,偏酸的日本柚子特別深得我心

 
瑪奇朵 $155

咖啡慕斯、焦糖醬、布列塔尼酥餅

 
▲外型白拋拋又光滑古溜 , 刀子一劃開彷彿咖啡河流流瀉出來 , 由於個人滿喜歡喝焦糖瑪奇朵, 故瑪奇朵的滋味得到我今日喜愛的亞軍

 
桔子塔 $140

法式桔子奶油 、 醬酥脆塔皮 、 蛋白霜

 
▲ 桔子塔對我而言太奶了...吃半個就覺得有點膩口 ,畢竟我不是甜食控來著 , 太甜和奶油成分太多的我都不愛,但我想市面上的少女應該都會喜歡

 
▲ CJSJ的人龍幾乎沒斷過 , 話說在那裡內用壓力好大 , 因為排隊等內用的人會靠牆站一排盯著你看(覺得壓力)

 
▲等我們用完餐離開已經是櫃中無甜點的狀態 , 很可怕 , 也就是說開店一個多小時就銷售一空

 
▲在CJSJ , 兩百塊以內就能享用到出自米其林三星甜點師之手的精緻甜點,難怪從試賣開始幾乎天天都秒殺,突然覺得住在台中也滿幸福的 。 總之 ,個人很推薦 ,追女孩兒應該會很有用 ~ (挑眉兩下)


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-03-18
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類別 : 日本菜小吃店壽司/生魚片

 
----芙葉屋日式拉麵----

營業時間 ﹕ 11:30~13:30/17:00~20:00(周二公休)

電話 ﹕ 04-2241-4393

地址 ﹕ 台中市北屯區大連路二段113號

 
▲ 芙葉屋位在大連路上,從外觀便可感覺出歷史的味道

 
▲ 如果不是友人向我推薦我可能一輩子都不知道台中有這麼一家如此有創意的店家,因為很妙的是芙葉屋的料理很有特色,且也營業了滿久的時間,卻沒幾篇食記 , 本來以為也許是老闆想低調所以拒絕拍攝 , 但來到芙葉屋發現店面口便貼滿了新聞還有各美食節目採訪的截圖XD 那我想.....可能是台中的部落客也都跟我一樣不曉得有這家店的存在機率比較高吧 ? !

 

 

 
▲ 芙葉屋空間不大 , 環境整體氛圍令人如同置身在日本老食堂一樣 , 而店員們也都親切得像鄰家阿姨 。 芙葉屋的生意很好 , 用餐過程中不時聽到有人打電話來點餐以及前來取餐, 由此可見, 創意料理以外的餐點想必也有一定的美味度(因為芙葉屋的創意餐點是無法外帶的!!!!!!)

 
▲ 在座位上還可以隱約看見內場大哥料理的過程

Menu ︰

 
▲芙葉屋供應的品項很多 , 定食 、 風味御飯 、 蓋飯和拉麵都有

 
▲ 此趟我完全就是為了雙色蛋包飯從家裡大老遠殺到芙葉屋 , 口味不止一種 , 價格一律三百元

 
▲ 另外 , 「 咖啡拉麵 」 是芙葉屋另一大特色,研究Menu的時候我完全找不到咖啡拉麵這個口味,還想說是不是推薦我的友人記錯了,一問之下才知道原來是選擇一種拉麵口味,加100塊升級為泡泡慕絲拉麵就成了所謂的咖啡拉麵

 


東京醬油拉麵 $150 (升級慕絲 +$100)

雖然號稱「 咖啡拉麵 」 , 但其實沒有咖啡的味道,醬油湯頭很濃郁 ,泡泡慕斯則為湯頭增添了奶油香 ,因此湯喝起來的滋味是醬油中略帶有奶香 ,不會不融合或口感詭異。只是本來以為湯頭可能會有加咖啡,但我和友人都喝不出有咖啡的成分.... 所以猜想可能是咖啡色顏色的湯頭加慕絲就是「咖啡拉麵」了 ? ! 如果加100塊升級成「咖啡拉麵」純粹多了一坨幕絲,我們會覺得稍嫌貴了一點...

 
▲拉麵的碗公都是使用手工做的熊熊碗 , 如果打破就要賠兩千塊 , 請小心愛護阿!!!

 

 
▲拉麵的麵條是選擇胚芽麵,配料也滿豐富的 ,蔬菜不少,十字鑫鑫腸是老闆特製的

 
▲將拉麵消滅一大半後 , 熊熊的下半身也浮出 「湯」面了XD

 
抹茶雙色蛋包飯 $300

當雙色蛋包飯一登場真是驚呼連連,真是我生平首次看到如此不像蛋包飯的蛋包飯,不得不讚嘆師傅的創意和技巧 ; 除了雙色蛋包飯以外 , 還有附小菜 、 綠豆湯和另一種湯品 。一個雙色蛋包飯的製作時間需耗費半小時左右,因此趕時間的人恐怕無福消受,也建議一桌點一份就好了,不然等待時間會更長 。 那天我比友人早抵達芙葉屋就直接先點了雙色蛋包飯 , 比較省時 。

 
▲蛋糕蛋包飯有申請專利 , 其他店家是不可以任意模仿抄襲的 (真心認為不論是哪方面的創作者都應該把自己的結晶申請專利,否則點子一下子就被一堆人 「比照辦理」 ) ,不過芙葉屋有開放加盟,有興趣的人再自行洽詢店員囉

 
▲乍看外觀就和真的蛋糕沒兩樣 ,蛋糕 、 蛋包飯傻傻分不清楚, 貌似在蛋糕上加了番茄醬,上頭佈滿的水果可以跟炒飯一起吃,搭鳳梨跟蕃茄吃有不同的感覺,像是吃夏威夷風味 。

 
▲阿姨很可愛 , 一送上來便笑咪咪地說趕快拍照 ,感覺得出來阿姨對自家的料理作品感到與有榮焉 。 阿姨還會一一解說這個假蛋糕真蛋包飯的成分 , 溫馨叮嚀最上頭是法國進口的紅醋粒 , 味道很酸 , 不吃也沒關係。

 
▲細節的部分也很有巧思 , 比照蛋糕規格加了生日祝福小卡當作裝飾,且小卡還會隨著節慶做改變 ,例如母親節時期就會換成母親節小卡應景。

 
▲番茄是用叉子固定住插在蛋糕裡的 ,不然它會不受控的滾下去 XD

 
▲ 蛋糕蛋包從外到裡,處處都是驚喜!看得出來老闆在食材與外在的用心, 裡頭的臘肉跟蝦仁多到吃兩口就會有一口中獎 , 且還有放少許的紅豆。

 
▲ 抹茶吃的到淡淡香味,和裡面包覆的炒飯一點也不衝突, 但要單吃抹茶蛋皮才比較感受的到抹茶的味道。

 
▲其實我剛開挖的時候以為只有臘肉 ,但挖起另一面就發現蝦仁如排山倒海而來,從外觀根本看不出來是料多實在又具有份量的蛋包飯,吃完真是飽到彷彿懷孕三個月(摸肚皮)。

 
▲點雙色蛋包飯真是會莫名有種在過生日的感覺耶!!!!!

總之 , 芙葉屋儼然就是一間日式老食堂, 餐點皆有一種樸實的美味, 尤其蛋包飯獨特的創意更是加分不少,個人滿推薦的 ! 只可惜芙葉屋離我家太遠 , 我再訪的機率很低, 若在我家附近我會常去報到 !


評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-03-13
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)

 
--- 5春----

營業時間:周一二三五:14:00~21:00;

     周六日:13:00~21:00 (周四公休)

電話:0970-979-347

地址:台中市西區五權一街162巷2弄5號

FB:5春

 
▲5春是我很喜歡的咖啡店之一 ,位在五權一街的巷弄裡面 ,隱藏在大樓之間

 


▲兩年前因車禍打石膏的期間初訪,這回帶著也喜歡造訪特色咖啡店的友人來二訪,順道來重新拍照,現在回頭看剛開始嘗試寫部落格的文章真心覺得慘不忍睹啊 ! 總之這篇為兩次造訪的紀錄(初訪的照片幾乎全刪了....)

 

 

 
▲ 5春只有單品咖啡, 另外還有幾樣甜點,老闆說這裡沒有menu , 他泡什麼我們就喝什麼 , 叫我們隨意找個舒服的位子坐下 , 泡咖啡的事就交給他就好了 ! 那瞬間我和友人一致覺得..................老闆真是太太太太帥氣了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!而且老闆是個型男,有專業的咖啡知識內涵又有帥氣的外表,內外兼具真是太棒了,不過老闆是禁止攝影的,想一親老闆芳澤的請自己來五春

老闆 ︰ 除了我以外,什麼都可以拍 。

 

 

 

 
▲椅子是老闆自己用砧板做的 , 友人說坐在上面自己宛如一道美味的菜

(老闆 ︰ 妳應該是豬肉) (哈哈哈哈哈哈老闆not only帥but also有幽默感)

 
▲ipad播放著背景音樂

 
▲連檯燈也如此上相 , 是水龍頭和燈泡組成的

 
▲5春是老房子改建而成的 , 整個空間為木質調的懷舊氛圍 , 很有自己味道 , 一旁裝咖啡豆的麻布袋被封印在木質舊窗框裡成了一幅很有咖啡風味的畫作,獨樹一格的個性咖啡店顯而易見

 
▲這是某位自稱客人在5春花一個小時畫的 , 老闆回憶那名客人當時自稱不太會畫畫 , 隨即拿起一套水彩筆開始作畫, 這和有同學宣稱自己沒有讀書卻考了第一名的感覺有異曲同工之妙吧XD

 
▲瞧 ! 根本畫得一模一樣啊 !

 
▲ 想收看型男大煮廚(?)的客人可以坐吧檯欣賞老闆泡咖啡的英姿 , 我很喜歡窗口這一帶的裝潢設計 , 相當有特色

 

 

 

 
▲我和友人都很喜歡觀賞老闆全神貫注煮咖啡過程

 
▲ 吧檯窗口旁的牆上貼著以前的門牌 (老闆說他也不知道那個字怎麼唸XD ), 真的感覺走到吧檯窗口好像走到別人家房前的窗前一樣,有一種房中房的感覺

 

 

 

 
▲初訪時我和好友佔據了5春最大座位區域 , 感覺很像我跟朋友的獨立包廂 , 坐的是小時候國小教室坐的椅子 , 令人莫名的有點懷念兒少時光

 
▲有注意到桌子是一扇保留鐵圓環的木門嗎 ?

 
▲打掉的牆壁露出些許的紅磚頭也是一種風格

 

 
▲後方屋頂的窗口遮蔽物疑似是古早的復古花花床單!!!

 

 
▲即便是裝飾品也很多細節讓人忍不住會心一笑 , 個人覺得 「好豆」的設計真是好逗

 
▲整家店我唯一不滿意的就是這個壁虎裝飾 ! 記得初訪時我第一眼看到真的嚇到了 , 想說要命!這壁虎也太大隻了吧(崩潰)後來居然還給我傳來壁虎的叫聲 , 研判假壁虎附近有埋伏真壁虎 , 我只好催眠自己那只是假壁虎的音效(崩潰again)

 

 
▲老闆在送上咖啡時會一併介紹咖啡豆的種類和處理方式 ,杯墊是瓷磚來著 , 五春很多小地方可以看見老闆的用心還有創意

 
▲ 老闆都會給兩種口味 , $150兩款風味一次滿足 , 因為大部分選擇單品咖啡時都會欽點自己熟悉的品項,因此老闆才以分享的方式,讓客人可以接觸不同風味的咖啡豆

 
▲ 如果老闆有多煮,也會分享給在場的客人 , 後來老闆又給了大家一杯冷泡處理的咖啡 , 酸度稍微低一點,很順口,很像在喝茶一樣

 

 
威士忌乳酪

不甜膩 , 威士忌的酒香搭配得宜 , 猶如一個包覆著少女外表的大叔 。 且藍莓果醬吃得到果肉 , 讓你可以有單吃和沾著吃兩種享用方法,藍莓果醬也不會過甜唷

 

 
巧克力凍糕

使用的是生巧克力 , 和一旁的奶油根本天作之合,裡頭也有一點點酒的成分,不過沒有威士忌乳酪明顯

 


焦糖布丁

這是初訪時享用的焦糖布丁 , 口感軟嫩又有彈性 , 焦糖味sweet的很剛好 , 個人很喜歡

 
▲ 夜晚的5春也很迷人, 整體來說來到5春就像到朋友家作客一樣 , 感覺很清幽自在, 不會像有些咖啡店喧鬧吵雜讓人待不下去, 在這裡待上好幾個小時都不成問題(如果老闆不介意的話XD), 環境復古有特色, 老闆有型又具有幽默感, 女孩來此應該會覺得很開心吧(二訪的友人一直不停覬覦老闆) 。 是說甜點也是老闆自己手作的,但每日口味不一定,在5春不管是咖啡豆還是甜點都要看緣份,但根據我兩次造訪的經驗,都滿不錯的

 
▲總之5春就是裝潢有個性到"5春",老闆有型到"5春"(←"剩下"的台語), 很推薦大家有空到5春喝咖啡聊是非, 看看專業的老闆泡咖啡

 


▲最後放一下初訪時拍攝三八到5春的示意圖 ( 顯然我就是那個三八!)


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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