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2015-02-06
在宜蘭礁溪的晚上我們選擇吃了當地很有的樂山拉麵 本來午餐就要吃了，但是實在是門庭若市就決定不排了晚餐再來 樂山拉麵生意好到共有兩家店，我造訪的是在湯圍溝公園附近的這家 
門口有各種拉麵口味的模樣讓客人參考 Menu： 
拉麵價位大部分都在110~180之間 也有較為高檔的要價兩百多塊，例如：櫻桃胸鴨拉麵 
來到樂山拉麵如果坐室內座位就不算來過樂山拉麵！！！ 
想坐泡腳區在排隊登記的時候就要告知店員，似乎是分開登記的 我們是晚上八點多的時候來的，這時不用排隊就有泡腳位子能坐了 後來又有幾名學生也慕名而來一起泡腳吃拉麵 
坐泡腳區要多付$10/人的毛巾費 難怪我們結帳時想說怎麼總額多$20 純棉毛巾的話則是每條$15 
點完餐店員就會把毛巾交給你囉 
龍蝦沙拉 $60 個人蠻喜歡龍蝦搭配醬汁的部分 和友人一致覺得頗不錯吃，蝦肉很嫩 
醬油拉麵$110 通常我在拉麵店都會點地獄拉麵 而且這裡地獄拉麵是熱銷排行榜的前幾名 但是出門在外深怕烙賽（不小心押韻了）便心血來潮點醬油 沒想到湯頭太清淡了，吃起來實在沒有在吃醬油拉麵的感覺啊..... 
強棒拉麵 $140 拉麵是豚骨湯頭，內含叉燒肉、水煮蛋、海帶和魚板等等 友人說整碗最滿意的是蛋，因為她不愛吃半熟蛋黃會噴發的糖心蛋 這裡蛋都超過半熟快接近全熟的狀態所以她很愛 但對於喜愛半熟狀態的糖心蛋如我就會比較不喜歡囉 話說友人吃一半就飽了並且推給我解決另一半 我等於這餐吃了一碗半的拉麵啊，是要成豬了嗎我 
個人對於樂山拉麵的簡單心得就是趣味大於美味 邊吃拉麵邊泡腳確實是頗為新鮮的體驗 但拉麵的部分我們都覺得很普通就是了 只能說還好出發前我們有問一個在地人士樂山好不好吃 她回答：就....恩....可以邊泡腳啦...有這個噱頭啦.... 我：我懂你意思了XDD 總之這列入我體驗一次就好不會再訪的名單 而且說真的服務態度不太好，店員從頭到尾臉很臭 點餐的態度讓人不免有種想要客人快點快吃快閃的感覺 後來8點50幾分有兩名客人在門口探頭探腦好奇討論是否還能用餐 店員居然是直接把燈給關掉...... 路人：看來是要閉店了 我是覺得出來告知一下客人要打烊了並不會很耗時吧.... ----樂山拉麵---- 營業時間：11:00~14:00/17:00~21:00 電話：03-988-8637 地址：宜蘭縣礁溪路五段108巷1號 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 2
2015-02-06
回台北前，同行人一直吵著要去買有名的包子，不然不肯離去 她說沒吃到就不算來過礁溪（她是貪吃鬼，喜歡以小吃來記憶一個地方） 我們就這樣一路用google map緩緩的散步前往之
店家沒有顯眼的扛棒，我們是看門牌確認就是這家店 要來的人請認明218號！！！！！
公告有寫著出爐時間，不過每日確切的出爐時間以白板為準
每個人限購買五顆肉包（$100）和兩顆饅頭（$30） 可見真的很夯阿！！！！！
很扯的是越接近出爐時間現場的人潮就越多..... 椅子都不夠坐了，排隊排到馬路上去了 話說椅子就是排隊候位區，沒有發號碼排，完全依照椅子的順序 我們很幸運到的時候只有兩個人在等 根本不知道出爐時間的我們算是誤打誤撞成了第三組客人
包子饅頭一出爐工作人員就開始熟練的將它們包裝組合一番 裝完客人就上前去依序領取，S.O.P算是規劃得很好
快出爐時會先有一名工作人員來一一詢問統計客人要買什麼還有收錢 我們一開始還聽不懂，於是她親切的解釋「全套」也就是整組的意思 就是包子買五個加饅頭買兩個，每個人的最多購買量這樣 哈哈那我豈不就是買「半套」？因為我只買了兩個饅頭 我個人喜歡吃饅頭勝過包子，跟大部分的人恰好相反
饅頭 $15/顆 其實這樣的價格是比一般的店家略高 不過這裡的饅頭確實size也比較大一點 彭軟的觸感，富有饅頭香且有嚼勁 不用特別再加什麼料就很好吃了
包子 $20/顆 本來同行人是打算在回台北的客運上再吃 但是在民宿準備拿寄放的行李離開之際，老闆娘叫我們留在這裡吃 因為她說包子就是要趁還熱呼呼的時候吃才好吃阿！
（嘴饞的）同行人便理所當然的坐下吃起了包子 她表情帶點失望的表示包子Q軟皮很厚實但是餡肉並不多 因此，這樣皮多餡少的包子C/P值高不高就見仁見智囉 我是認為和大部分的包子和饅頭相比雖然較貴 可是若以$15/$20就能抵一餐來看卻又很划算XD 店家資訊：
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-02-06
在等民宿check in時間到來之前我和同行人隨意去了一家名為有麵煮的私房小吃店 有麵煮私房小吃共有兩家店，我們造訪的是礁溪店 第一張照片會放名片是因為我忘記拍門面了 我想我當天腦袋忘了check in...還遺留在台中吧....
明明已經到了下午時間客人還是這麼多 猜想可能誤打誤撞來到了這裡頗知名的小吃店吧 整個環境營造的有點古早味，牆上放滿了許多詞兒
小菜的部分自己拿，不過沒有標價錢...... 如果怕付賬的時候一盤小菜要價千百金的話最好先問店員較安心 哈哈哈不過一盤都幾十塊，合理價錢範圍內啦（至少我們那天吃是如此XD) Menu：
香菜捲 $50 這好像是宜蘭特有的小菜？看礁溪許多小吃店都有這道香菜捲說 略有煙燻味的豆腐皮包覆著香菜和銀芽，相當的清爽
鮮蝦餛飩湯 $60 餛飩給得很大方，感受到礁溪人的熱情了~~~~ 說實在的如果沒有餓到快昏厥或是胃口特大的話 點鮮蝦餛飩湯就很有飽足感了，如果點鮮蝦餛飩麵感覺就吃太多（撐）
不過，這裡的餛飩是扁的！扁的！扁的！ 和一般熟識的圓滾滾3D立體的餛飩長得不一樣XD 同行人：所以餛飩才又名「扁食」嗎？ 簡單來說，有麵煮沒有令我們感到有特別出色的記憶點 美味度說真的就是一般的小吃店這樣，不過價錢平價份量又足夠 如果在礁溪只是想圖個填飽肚子可以來吃一下囉 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-02-06 
----礁溪八寶冬粉------ 營業時間：6:00~21:00 電話：03-9884665 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
這趟礁溪行事先都完全沒有查任何資料 很隨興，肚子餓了看到附近有什麼就吃什麼 幸運的是離開礁溪前吃到了一家有宜蘭縣小吃類第一名的店 甚至榮獲台灣小吃百大名店
據說是師承基隆廟口17號攤位八寶冬粉始祖店來著的！！！
明明是下午三點多的「離峰時間」卻還是一堆人 而且外帶的客人沒停過，工作人員完全沒有"盈盈"的時候
小菜的部分是自行取用 結帳時會有店員過去桌子計算總金額 Menu：
鯊魚煙 這好像是我初次吃到鯊魚煙（好吧，其實我不太確定是不是頭一次，但肯定的是至少近年來沒有和它接觸到），我真心覺得這道小菜太好吃了，第一口就擄獲我的芳心！！！！不過我不知道是每家店的鯊魚煙的味道是不是都差不多就是了
魚丸麵 $45 如果我是住附近的居民，我一個人吃飯的話應該會常常去吃魚丸麵吧？倒不是這裡的魚丸麵特別好吃，純粹是因為價錢平價又能溫飽
八寶湯 $80 同行人因為沒有很餓就沒有點招牌八寶冬粉了，不過八寶冬粉/麵的價格和八寶湯一樣都是$80呢，點湯不免讓人感到有點不划算（當然是站在消費者立場來看的話XD）八寶這個團體的成員有：肉羹、花枝羹、蝦球羹、金針、筍絲、木耳、蝦米、時蔬，佐以豬大骨熬煮八小時以上的湯頭製成。
羹類皆以鯊魚肉，少量太白粉及自配醬料醃製後之肉條、花枝、蝦球攪拌均勻入味後，再以手工自製；湯頭則以製作肉羹、花枝羹、蝦球羹之原湯和豬大骨熬煮之湯，依一定比例混合而成。對於八寶湯同行人只表示湯喝起來似乎比其他地區淡了一點。
總結來說，礁溪八寶冬粉的羹類價格比起一般的賣羹的店家稍微高了一點，其他食物就頗平價的！但老實說，我們吃完並沒有覺得這家有特別突出得好吃或是驚豔的感覺，不過C/P值比以邊泡腳邊吃拉麵為噱頭的某人氣店家高很多就是了(真心覺得該拉麵店美味度很普通...服務態度又不好)。 礁溪八寶冬粉個人覺得和大部分水準不錯的小吃店差不多，就是一家我住附近的話會常常光顧的店，只是主因不是美味度而是價格，花$45就能飽餐一頓不是很好嗎？哈哈話說我在台中一個人最常吃的就是向上市場的無名麵攤，乾/湯麵只要$30，尤其是配它的獨門辣醬，整個就是好吃又便宜啊，讓我飯錢省很大 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-06-17
一杯咖啡的時間 ， 有老房子 、老東西、老朋友相伴 ，很好 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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