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十點小公主
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共 22 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-01-15
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類別 : 台灣菜小吃店肉類料理

這回日月潭之旅。。。走的是隨性路線

在中潭公路時,ZJ突然說:這間甕缸雞好像有網友推

大家立即迴轉。。。不管餓不餓都要吃看看

這群人。。。也太過隨性了吧^^

在中潭公路上。。。不難找。。。招牌很大



店家佔地也蠻大的,還備有停車場

缺點是沒冷氣



大人小孩都能玩一下的搖椅



採大圓桌式坐位,自己找位子坐~



店家蠻推合菜的

但,我們只想吃甕仔雞。。。

才剛從民宿吃完早餐出發而已。。。

還不到一小時又要大吃。。實在良心不安^^



價位似乎還算ok。。不太貴



大家不知怎麼了,明明一開始說不餓,但還是點了白飯(笑)

我們點了隻甕仔雞$450

價格似乎也還好,現在好像都差不多這價位

這雞烤的顏色還蠻漂亮的~好像很不錯



有沒有~~油油亮亮的,好像很好吃!!

很好~~這一整隻要如何處理

十點是不太可能會處理啦

幸好,本團有zj及新冰友小胖二個扒雞達人

實在太厲害了啦~~zj。。。超強的



有沒有看到,這二人載了手套立即扒雞ing

不到幾來分。。。竟然扒好了耶。。太強了!!

十點在旁邊看到目不轉眼。。這再給我五年也學不來

幸好,某人有說,十點不用學不喜歡的事^^



有沒有看到~~扒好的雞肉。。看起來好好吃啊!!

香味一直飄來。。。一整個口水都快流出來了

這雞肉的皮吃起來酥酥脆脆。。。不會過油及乾

ZJ說這雞有好吃!!

另外,肉吃起來也不會乾乾柴柴的,肉質十分鮮嫩

這隻雞~有厲害!!



明明大家都說不餓。。。我們又點了幾乎一桌的菜

這是山產店才有的檳榔花$160~這吃起來蠻嫩的。。炒麻油,很不賴



炸溪蝦$250

這道炸的不會過油。。。十分酥脆



九層塔蛋$120,十點覺得這soso



地瓜葉

滿滿一桌菜。。這算午餐嗎(笑)

尬意吃甕仔雞的冰友,這間蠻推給大家來吃看看

大家都還蠻滿意的

若人多,可以點合菜似乎很划算

如果吃不了那麼多,就單點吧!!別浪費!!

地址:南投縣魚池鄉魚池街923號

電話:049-2896688

此次消費: 每人約$300

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-01-09
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類別 : 歐陸菜飯店餐廳鐵板燒精緻料理慶祝紀念日


一直耳聞雲品鐵板燒很厲害

這回。。有機會品嚐~開心不得了啊!!

用餐同時,還可隨時看到日月潭美景

這餐不便宜。。。但十點覺得物超所值

食材精緻,廚師很會料理又有趣



用餐地方蠻隱密的

據說許多知名人物都曾來此用過餐

天啊~~十點好有榮幸

踏入餐前,即被這面滿滿的酒瓶給吸引去

好多厲害且知名的酒



鐵板燒坐位不多,建議大家先訂位

有四位廚師分別料理

果然是知名飯店,擺盤不馬虎

十點尬意那水杯



每桌都有專屬廚師料理

連這沙拉都是由廚師親自擺盤搭配的

十點覺得備受尊榮啊!!

雲品的廚師還要親自備料,不經他人手

沙拉是水果沙拉,食材很新鮮及豐富喔

像是葡萄是剔籽的,也太貼心了吧

上面還有球冰淇淋



這回有熟門路的人同行。。。感覺上心情愉快不少

這趟美食之旅來的倉促

因為據說服務的廚師要離開了。。。

這位廚師有著不少死忠客源

不少網友都曾讚美他的廚藝

這。。。一定要來試手藝!!



調味品,小菜



醃蘿蔔,芥未,洋蔥



麵包也烤的好鬆軟喔~~

難得十點會喜歡大蒜麵包,這好好吃喔!!



大家可能沒機會在中南部遇到這位厲害廚師

他要往北部發展了。。。。

是個很有趣的冰友,十點很喜歡他^^

在料理每道食材前,他會跟大家解釋並貼心詢問

像十點不吃牛&生食,他就會特別費心處理



第一道是魚子醬蕃茄蒸蛋~~

看起來就很厲害


來囉!!

有沒有。。。滿滿魚子醬配上裡面還有塊鵝肝

這也太奢華了

蒸蛋軟嫩好吃,配上魚子醬。。。來人啊~~上酒!!



接下來是湯品~~

是鮭魚味噌湯~~

魚超鮮的,湯超入味好喝

才第二道,十點一直邊吃邊點頭不停啊!!

這。。。廚師我要挖角。。。



再來是什麼。。。。是北海道干貝耶

這大顆到讓十點傻眼。。。



這北海道干貝也太犯規了吧!!

大顆就算了,上頭還灑了松露醬耶

下面則鋪了當季的竹筍。。鮮甜好吃



大家看看。。這是干貝嗎??

大顆到不可思議耶

表皮煎的微焦,但裡面卻是熟度適中

廚師說,這不要吃太熟口感比較優

但。。礙於十點不太敢吃生食,已盡量拿捏火侯

吼。。要是能綁這廚師回家。。十點要綁他回家天天料理^^

是圓鱈上場了

配上塔塔醬...也太好吃了吧!!

魚肉鮮嫩

接下來是明蝦。。。。

蝦子好大尾喔!!

廚師接受我們任性要求給不同蝦造型

配上的是脆綠的蘆筍還有灑上塔塔醬

看到這。。。有沒有想衝了!!

十點吃到這。。。無敵滿足的

如果要評分,每道都爆表啊!!

這一餐$1400左右。很值得!!



這是蒜頭喔!等等要配肉的



這是厲害,吃牛的人無敵力推的牛肉捲

牛肉軟嫩多汁。。。裡面還包著食蔬

因為太好吃。。。。同行友人不斷要十點破誡吃牛看看

天啊。。是想我隔天不能下班嗎

十點愛吃鐵板燒,因為看著廚師厲害的手藝就很滿足

能把牛肉捲成這樣實在厲害

我笑說。。。我應該練十年也捲不起來吧!!



因為十點不吃牛,所以有羊肉

肉質很嫩,不太有羊騷味

配上剛的蒜頭,真是一絕

十點一般是不吃蒜頭的

但這廚師厲害到把蒜頭口感弄的跟馬鈴薯差不多。。

另外,還有雞肉。。。

那雞肉也太嫩了吧

配上照燒醬。。。。破表。。。破表

那照燒醬。。我要帶走



牛肉片。。。

據說煎的適中。。。軟嫩多汁。。無比好吃啊

看其他二位吃的滿足不已。。十點好生羨慕

我們只有坐著吃

但廚師好忙

要進進出出備料及裝盤

黃金炒飯

這超強的

超的粒粒分明啊,飯還在鐵皮上跳動

這炒飯,超好吃。。。。



最後是娃娃菜



當令水果



還有熱茶及咖啡可選

我們選桂花蜜。。。很好喝喔!!



最後是超級厲害的鬆餅

上層是現製的煎餅。。十點覺得比小林還厲害啊!!

下層是鬆軟唰嘴的鬆餅。。好好吃喔

搭配上香濃的芋頭泥還有冰淇淋。。。也太幸福了吧

十點蠻推雲品的鐵板燒,雖然價位跟王品相差不遠

但,精緻度及視覺效果很夠水準

食材很新鮮,用料也很頂級



此次消費: 每人約$1400

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-01-08
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲

七月中。。我們又出發杉林溪+台中二天一夜遊

果然是馬不停蹄很認真在玩樂啊

最終站。。。選在彰化員林的恬心朵朵餐廳

是由在地人介紹的

很少有機會到員林,十點被那繁華的街景給吸引了

原來。。。員林很熱鬧耶。。不鄉下

似乎逛街也不賴。。很好買的FU

下回有機會。。。十點想要深入的探遊員林這個可愛的地方^^

恬心朵朵在員林似乎是蠻熱門搶手的店家

裡面裝潢蠻不錯的

只是位子不是很多,桌跟桌靠很近

十點覺得這是唯一的缺點

除此之外,服務生也很古錐,還有可愛製服長的都蠻甜美的

似乎,早餐也很豐富,下午茶也不賴

我們今天主要是吃午飯來著的



主要以義大利麵或焗烤為主

餐點走的是平價風

義大利麵價位約在$165~285左右,都有附上一杯飲料(讚)

為什麼特別註明有附飲料

因為。。。好多店家很賊。。飲料還要花錢另外點

但。。義大利麵大部份吃久都會膩

附上一杯飲料是會怎樣。。。

總之。。十點蠻care這點的^^



生意很好喔

客滿狀態

店家可接受電話訂位,所以避免沒坐子掃興,大家就撥個電話吧

話說。。最近很多店家假日不給訂位

十點對這點也是蠻不開心的



店內有不少裝潢小巧思

大家有機會再去發掘吧

十點很喜歡跟冰友出門是由冰友代為拍照

喜歡跟go fighting出門,也喜歡跟na&m出門

因為他們都好會拍照喔,十點很輕鬆^^



加價購可得到沙拉&麵包&濃湯&甜點

沙拉醬蠻好吃的,吃起來新鮮爽口



麵包及濃湯

我們發現,恬恬朵朵在細節上很用心

裝湯的碗或麵包的籃子都是特別挑過的

不是隨便路邊買的那種

湯很濃,麵包也出乎意外好吃。。有驚豔感



我們每個人都挑不同餐點食用再分享

店家每道餐點都用不同的盤子裝置

每個盤子竟然都長的不一樣耶

上菜速度蠻快速的,東西也蠻好吃的

左上是辣味燻雞紅醬焗烤$200

十點以為肉是大塊的雞肉,沒想到是小小碎肉

但,這紅醬焗烤蠻好吃的,只是吃久會有點偏膩

右上是海鮮紅醬義大利麵$165,便宜又豐富

左下是橄欖油杏鮑菇義大利麵$195,杏鮑菇好吃又多汁

右下是羅勒青醬海鮮焗烤$240



嫩煎藍紋乳酪雞腿義大利麵$240

那雞腿肉超嫩。。。十點尬意這味~~



甜點是奶酪喔

還蠻好吃的^^

十點蠻喜歡這間店的,平價又不貴

服務也很不錯

有機會到員林,不妨來吃看看^^



地址:彰化縣員林鎮育英街84號

電話:04-8337605

營業時間:08:00起



此次消費: 每人約$250

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-01-15
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類別 : 雲南菜小吃攤販麵食台式小吃

基本上,十點覺得日月潭不大,但每回都有很多人來

不可否認,日月潭真的很美,只是能逛的地方有限

(除非搭船~否則在水社碼頭的店家有限)

餐廳也十分有限,來來回回就那幾間

好像都大同小異。。。。

這回我們選了,十點沒吃過的阿榮邵族麵,期待有新火花

我們即將前往魚池~日月潭進行二天一日遊

這回還要住日月潭,真是初次入住

十點,沒住過日月潭!!!



位於碼頭前方的阿榮邵族麵不難找

看起來蠻多人在用餐

這回,我們人多,選擇合菜方式點餐較方便



好像很多選擇



menu有圖片供參考,拍的還不錯



我們選了$2200的合菜

以上是菜色



左圖為邵族泡飯$50,右圖為古早飯$40

二種都不便宜喔!!

我們七個人分二分吃看看口味

左圖的邵族泡飯吃起來的口感我們不太會形容,不太能接受那口味

偏酸的FU~這飯還蠻妙的

右圖的古早飯,好像比邵族泡飯好一點



這是養生豬腳

一上桌,大家頗為驚豔,好像很好吃



這道還蠻讓大家喜歡

因為,豬腳的骨頭竟然可以吃耶

大家無法想像吧!!

店家魯到豬腳的骨頭一咬就融化,完全可以吃進肚內~太神奇了

鮮菇燴豬肚

蠻配飯的,加了醋提味,吃起來酸酸的



麻油山豬肉

這道麻油味還蠻香的

山豬肉的肉質不會過老



滿滿一桌,上菜速度蠻快的

雖然不少新朋友初次出遊,大家還是先讓十點火速拍照

依然沒讓大家知道我在默默寫無名,大家仍蠻配合的

還是要維持我的低調習慣

誰我都不透露

山蘇



養生鮮菇湯

在日月潭,好像脫離不太了菇類^^



十點尬意這道三杯杏鮑菇,實在太重口味了~



總統魚

十點不是很尬意這道,因為魚刺太多了

味道也有點腥,十點吃過不少間,好像都差不多味道



滿滿一桌,為這趟旅程做序幕^^

接下來~有著脫序的演出



地址:南投縣魚池鄉名勝街18號

電話:049-2856876

此次消費: 每人約$300

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-01-13
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

在巷弄中的阿菊肉圓。。據說是間很厲害的店

就在埔里農會旁



是蒸完再用炸的喔



除了賣肉圓,還有賣麵羹



位子上有不少調味料,大家可自行添加



有沒有。。看起來很好吃

一顆是$30

肉圓的皮超級Q的

內餡除了肉塊還有筍塊喔



有不少地方的肉圓,是吃到一半加高湯

埔里肉圓也是走這路線的喔

可以吃到一半,或吃完剩點醬加高湯喝

天啊~~那喝起來口感真的好鮮甜,讓人一口接一口的喝

高湯則是用大骨熬成,十分的好喝



這麵羹據說也很好吃~~

只不過。。。小小一碗也不好意思跟男子漢分來吃

十點也吃不完一碗。。。太飽了啦!!



老板正在製作肉圓皮中

看起來好辛苦,好費力

難怪肉圓吃起來的皮特別Q彈紮實



大家看看價格,其實不算太貴

有機會到南投埔里,不妨可以來吃看看這蠻好吃的阿菊肉圓

地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號

電話:049-2992111

此次消費: 每人約$30

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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