鴻鼎菓子 (豐原區)

屬於台灣的奶酥曲奇餅乾來囉！

鴻鼎菓子榮獲台中十大伴手禮殊榮，

鴻鼎菓子精益求精，除了原來有的主打-綜合堅果塔，夏威夷豆塔外，還推出了曲奇餅乾哦！

鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅乾，好吃好吃！

鴻鼎菓子以滿懷父愛的手作堅果塔出發，憑藉著符合時代觀念的健康訴求，

以及用「做給女兒吃的心意」來做每一道甜品的真誠經營，

從甜點市場中脫穎出眾獲得顧客的青睞。

這次的台灣黑熊曲奇餅乾超適合當做2017過年禮盒的！

可愛的黑熊圖案不只很台灣，奶酥曲奇餅乾也是不敗經典口感呀！餅乾盒的封膠是貼心的霧面膠帶，撕起來不黏手，也不會沾黏餅乾盒

台灣黑熊曲奇餅乾一共有四種口味：原味、海鹽咖啡、黑巧克力、煙燻乳酪(限量商品，接單後才製作)收到的時候都會用氣泡袋包妥，收到時餅乾都很完整，很用心哪！保存期限都會清楚標示，因為無添加防腐劑，期限比較短一盤，

記得在期限內食用完畢哦！(是說我一個人就火速吃完兩盒了...(遮臉))

鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅乾嚴選食材，成份表看似簡單卻不簡單，

餅乾的構成很簡單，就是水、麵粉、蛋、奶油，但等級高低就差很多啦！

奶油選用阿羅利純天然奶油，安佳天然發酵奶油，堅持只用天然食材，讓人吃的安心無負擔！

每盒餅乾都有氣泡紙與乾燥劑台灣黑熊曲奇餅乾-原味原味黑熊只使用發酵奶油取代牛油，減少油脂產生，

使用奶油界的卡地亞-阿羅利純天然奶油(選用紐西蘭純淨鮮奶、百分百天然製成)

乳糖過敏也有新選擇安佳天然發酵奶油，

製作初期加入了乳酸菌種發酵，乳酸菌就會吃掉乳脂中的乳糖，因而降低奶油中的乳糖含量，少一點顧忌就能多一份享受。

而發酵奶油讓餅乾吃起來酥鬆無比，幾乎是入口即化的口感，

如果有吃過香港的小熊餅乾就能知道那種口感，台灣黑熊曲奇餅乾除了有入口即化的綿密感外，因為不用牛油，口感上更來的清爽，

忍不住就一口接一口的吃下去咧！

台灣黑熊曲奇餅乾-海鹽咖啡

除了一樣選用奶油界的卡地亞-阿羅利純天然奶油及

乳糖過敏也有新選擇安佳天然發酵奶油，

還添加高海拔阿拉比卡黃金豆，

透過創新技術，完美演繹現磨咖啡口感，感受滿滿奶油與研磨咖啡融合而成的香氣，

還有細細的鹽香伴隨其中，是很大人口感的一款餅乾咧！

每個奶酥曲奇餅乾上都有美麗的擠花，

讓人賞心悅目，

海鹽咖啡與原味的曲奇餅乾各有特色，

原味吃的到濃濃的奶香，是很純粹的味道，

海鹽咖啡則是多種味道交融其中，奶香中帶有咖啡香，又多了一絲絲鹽香..

不管哪一款我都很喜歡！

看我一個人就把兩盒解決掉..你就知道有多好吃了！

把餅乾放在吸油紙上看的出來幾乎沒吸到什麼油，

讓你吃的安心又無負擔！

台灣黑熊曲奇餅乾 無泡打粉、無膨脹劑、無防腐劑，

是天然好吃的奶酥曲奇餅乾，

適合當過年禮盒、年節禮盒，大方又不失禮，

而原來有名的堅果塔系列更是適合做為結婚禮盒、彌月禮盒，

難怪是台中十大伴手禮！

綿花甜冰品 (北屯區)

抹茶白玉紅豆冰，選用日本抹茶粉，超~~濃郁的啦！

夏天就是要吃冰呀！

不過有些冰是越吃越渴，因為添加太多有的沒有的！

但綿花甜冰品的冰都是自製綿綿冰，不會越吃越渴哦！^_-

綿花甜冰品位在台中北屯區，近太原火車店，步行10分鐘內，門口有放上明星冰品，

蔬果冰是以甜菜根為底，很是健康！

花生綿綿冰我有吃，很推薦！

除了冰品外，竟然也很貼心的販售熱食，可以中午來吃個中餐後，馬上來一碗涼涼的綿綿冰~店面感覺很簡單~走進一看，店內的位子不算多，但間隔都有拉出來，不會覺得太擁擠哦！^^牆面還有佈置過，很溫馨的感覺^^

牆上有黑板寫著店內販售的商品，

手寫感覺很有溫度~ 這邊點餐採自助式，劃好想吃的冰再交給櫃台即可，

菜單上有wifi的帳號密碼哦！^^新上市的"抹茶"系列還沒收在菜單中，

但有寫黑板上，已經很多人點了！我也是！>///<每樣冰品製作都很乾淨衛生哦！^^

超級芒果冰 80元

說起台灣的冰品，夏天不得不提到就是芒果冰啦！

夏天沒吃到芒果冰就覺得少了點什麼！？

綿花甜的芒果冰用的是三球牛奶綿綿冰+一球芒果綿綿冰，再舖上香香甜甜的愛文芒果，

淋上煉乳及愛文芒果醬~~

因為全冰品都是店家自製，所以牛奶綿綿冰比較不會死甜，只有淡淡的牛奶香，

芒果綿綿冰更是純芒果去打成冰的，所以會有水果香，也是淡淡的味道，

不會像加了香精那樣會有芒果香氣哦！

我覺得吃起來蠻清爽的，

因為都只有原味，所以味道最淡，

我們有點超級芒果冰/抹茶紅豆白玉/花生綿綿冰，

所以先吃超級芒果冰再吃其他的冰，由淡吃到濃，這樣感覺最好！^_-

抹茶紅豆白玉 80元

這是綿花甜出的新品，我覺得好好吃呀~~

綿綿冰四球皆是以抹茶為底，

用的是日式抹茶粉，雖然會有一些粉感，但抹茶味好濃哦，帶一點點苦味的抹茶，細膩的口感~~單吃也很美味！

湯圓是現煮的哦！QQ的，跟抹茶很搭~

最讚的是來自萬丹的紅豆，我其實對紅豆沒什麼愛，但綿花甜的紅豆綿綿的，不會有沙沙的口感，

一口抹茶綿綿冰，一口萬丹紅豆~~

哦嗚~好幸福呀！

花生綿綿冰 50元

花生為底的綿綿冰香氣十足，就連配料的花生也是炒出香氣的花生米哦！

真的覺得店家製冰好用心呀！

因為花生綿綿冰中的濃、純、香真的吃的出來，

淋上的醬可以改巧克力醬哦！

但我覺得原來的醬應該就不錯了，

這一碗真的就是要吃純粹的花生香呀！

綿花甜冰品真的很用心在製冰，每一口都吃的到店家的用心，

店家也為了能夠自製冰品，才找到這個點，

雖然這個點不太熱門，但希望大家都能看到店家的用心^^

Babyface手工烘焙 (西區)

好喜歡這種誠意手作餅乾而成的喜餅、彌月禮盒~

拿到時感覺就不一樣！

客製化的彌月禮盒內容可自搭，彌月蛋糕是紮實的磅蛋糕，誠意滿滿！

- BabyFace手工烘焙 -

 

BabyFace手工烘焙來自一對熱愛烘培的夫妻為女兒製做出無防腐劑的手工餅乾而來~

從為家人做點心的心出發，才會做出讓人放心的手作烘培，

也才能堅持純粹自然的味道，美味只來自食材本身！

BabyFace手工烘焙的包裝簡單卻很大方，

簡單的配色以金屬質感緞帶襯托出質感~

不管是彌月蛋糕盒還是彌月禮盒，配色都很不錯！彌月蛋糕是手工磅蛋糕，

目前有六種口味，每種口味都會在外盒上標示清楚，這次品嚐的是：青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕、宇治抹茶紅豆磅蛋糕兩種口味~以為家人製作糕點的心來製作蛋糕，所以成份都有挑選過，

水手牌麵粉、進口發酵奶油...等成份簡單，只為傳遞純粹的自然~~保存期限都打印在包裝上~因為新鮮，因為不含防腐劑，所以未拆封建議10天內吃完，開封後3天內用完~

未食用完要密封冷藏，冷藏後可放在常溫30分鐘後回溫，這樣吃起來口感最佳！ 每條磅蛋糕上都附上乾燥劑~ 包裝樸實有質感，除了外包裝，還多了一層保鮮袋維持新鮮衛生~拆開包裝後看起來紮實，磅蛋糕色澤好誘人~~青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕內含：進口發酵奶油、糖粉、杏仁粉、蜂蜜、葡萄糖、麥斯蘭姆酒、

水手牌麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、胡椒粒、肉鬆、青蔥

因為沒吃過鹹蛋糕，其實對味道上很疑惑~

但沒想到甜甜鹹鹹的口感卻意外的讓我好喜歡！

青蔥的香、鹹香的肉鬆，都巧妙的融合在蛋糕裡，

有一種越嚼越香的口感，難怪有很多人愛鹹蛋糕...

融合的恰到好處滋味真的很迷人呀！

真的可以嚐看看，你會立馬愛上青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕！宇治抹茶紅豆磅蛋糕內含：精選奶油、水手牌麵粉、糖粉、蜂蜜、杏仁粉、雞蛋、抹茶粉、蜜紅豆

光外表看起來就很討喜，切看一看感覺更誘人，

紮實的磅蛋糕卻有著鬆軟的口感，不乾，只顯美味~

宇治抹茶粉融入蛋糕中加入手工蜜紅豆，交雜出多種層次，

讓味道層次豐富又不複雜，

是喜歡濃濃日式風格的好選擇！ 這兩款磅蛋糕都有著樸實，自然的味道，不會有過多的人工香料，

吃來放心，鹹香的青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕，濃濃日式風味的宇治抹茶紅豆磅蛋糕，

都是彌月蛋糕的好選擇，也讓我好想試試其他口味呀~~

彌月禮盒的選擇性很多~

這次品嚐的是璀璨奢華-流金(S)，內含：日式珍珠泡芙*1+手工餅乾任六款目錄上有幾乎全系列手工餅乾目錄~

全系列產品的熱量、成份都有標示，也有標示保存期限哦！

每一款手工餅乾感覺都好美味呀~~

來看看品嚐了些什麼吧！^^一字排開~

BabyFace手工烘焙的手工餅乾是不是每一款都讓人想口嚐！？英式蘭姆葡萄磅蛋糕

這款磅蛋糕的味道好迷人呀~

以蜂蜜為基底搭配蘭姆酒浸泡葡萄乾，帶著淡淡的酒香，

讓磅蛋糕除了鬆軟的口感外，多了一些層次感，

只能說~~一片不夠吃呀！

白可可鈕扣巧克力

紮實的巧克力餅乾配上白巧克力及杏仁果，

雖然質樸，卻還是一樣美味！

帕瑪森芝士佐青蔥

除了鹹香的青蔥口感外，還多了一些黑胡椒奶油提香，

搭配上帕瑪森芝士...

微妙的口感卻意外的融合，怎麼能想出這樣有創意的餅乾呢！^^

團圓手工米香

傳統的米香又有點不傳統~

有日式米果、蔓越莓乾、杏仁條、古早味手工黑糖...

有點日式風但又呈現傳統米香，卡滋卡滋的咬下，都是懷念的滋味~

法式巧蘭奇燕麥

本來以為是健康取向的燕麥餅乾，

但法式做法讓燕麥、核桃、巧克力豆及蘭姆酒浸泡葡萄乾都融在餅乾中，

吃起來更香濃，卻又多了些健康~

白巧克力調色盤

進口白巧克力口感不一般，佐以各式堅果、蜜漬橙條，無法一口掌握的美味~

分次品嚐都有不同的口感，不同的感受！

日式珍珠泡芙

小巧的泡芙，吃的是其精緻~

灑上珍珠糖泡芙更為誘人，

酥脆的口感很討喜~讓人一口接著一口~每一天下午配著這些手工餅乾，可以感受到BabyFace手工烘焙製作上的用心

搭上一杯奶茶，偶爾是咖啡~

真是幸福滿點！

不論是彌月磅蛋糕還是彌月手工禮盒，都看的出BabyFace手工烘焙的堅持~

也讓我吃的好滿足，拿出去送禮也很有面子呢！

卷卷蛋糕 (非門市)

「來，一起野餐吧！」

捲起繽紛的野餐墊、帶上幾份甜點，

踏著隨性輕快的步伐來到森林派對，

跟著小動物們體驗最愜意的甜點分享時刻！

-卷卷蛋糕 Kinfolk綜合塔禮盒-卷，以人為本，是眷念、亦是封存，

眷念著的是情味、封存下來的是甜點難忘的美味，

卷卷蛋糕，就是以此概念而誕生~從用料食材的嚴選、中央工廠合格認證到烘焙師傅的手法工夫，

一切細膩的講究，再透過台灣新銳藝術家謝怡如的畫筆，

渲染出甜點獨具的彩度與明度~這次體驗的是：Kinfolk綜合塔禮盒

Kinfolk是南美洲的一句古語，意思是 【家人】，

卷卷希望藉由分享手工點心的瞬間將您與親友的心拉近在一起。

Kinfolk綜合塔禮盒一盒九入，

除了底盒固定外，還貼心再加一層紙卡固定~

一盒九顆塔味道可自行搭配，

若沒有特別明，口味會配置如下，

清新檸檬塔*3個、巧克力火山豆塔*2個、焦糖堅果塔*2個、蔓越莓乳酪塔*2個

我以為是冷藏保存，但用的是冷凍保存，

冷凍保存30天

左->右：蔓越莓乳酪塔、焦糖堅果塔、清新檸檬塔、巧克力火山豆塔

說真的，每一款都好好吃哦！塔皮只有單純的麵粉、雞蛋、牛奶與糖..

屏棄餘贅的人工添加，反覆的攪拌翻滾，按部就班不求快，

從用料食材的嚴選、中央工廠合格認證到烘焙師傅的手法工夫，

才能造就出酥危的塔皮

巧克力火山豆塔



卷卷蛋糕的塔都是皮薄餡多型，

滿滿的生巧克力及堅果，生巧克力吃來苦甜苦甜，是我喜歡的那種！

微甜不膩口的巧克力，真的來幾個都很ok，

我會全部吃光光！焦糖堅果塔這個塔也讓我很喜歡，脆脆的焦糖層覆上夏威夷豆、堅果，真的是完美組合！

而且雖然是焦糖，但不會死甜但又引出焦糖香，

分兩口太可惜，請大器的一口咬下吧！

清新檸檬塔清新檸檬塔應該很多女生都會喜歡，

怕甜又愛甜食的人一定會覺得這種微酸的口感剛剛好，

因為調味的得宜，連我這個螞蟻人也能滿足哦！

蔓越莓乳酪塔其實莓果類我都沒什麼興趣，但在濃濃的乳酪塔上點綴蔓越莓乾卻剛剛好，

乳酪雖然濃郁好吃，卻很容易膩，配上清爽帶微酸的莓可以中和一下，

這一個我也好喜歡！看完四款的介紹，你說是不是很難挑選哪一種最好吃！？



真的真的，我很難選出最愛，每一款都好好吃！

所以每次搭下午茶都是讓我甜蜜又苦惱的決擇呀，

改天品嚐看看，

吃一口，你會愛上！

天鵝脖子街 (非門市)

天鵝脖子街真的很有創意，就是跟一般的喜餅、彌月禮盒不一樣！

還有這種可以自己選擇，客製化的彌月禮盒呀！

瑞比MINI圓桶禮盒-彌月禮盒

天鵝脖子街的瑞比MINI圓桶禮盒有粉紅/藍色兩款可選擇，

大概就是男孩、女孩的分別吧！^^

每盒都有可愛的圖案，還有蝴蝶結

都會附上彌月卡，這張卡好像也可以客製化，詳情請直接詢問天鵝脖子街哦！瑞比MINI圓桶禮盒分上下兩層，

上層是蛋糕，有：布朗尼蛋糕、香橙蛋糕、原味乳酪蛋糕三種可選

下層可選2款MINI餅乾、2款西點

不想要那麼多MINI餅乾，可以用其中一組加價換創意商品哦！因為有新鮮蛋糕，所以會貼心附上提醒賞味期限三天，要冷藏保存

每一盒都可以自由搭配香橙蛋糕

是很清爽的口感，烤過更好吃！布朗尼蛋糕

濃郁的口感大家都喜歡，還有核桃更添風味，

這款也是烤過後更好吃！

生肖寶寶娃娃超可愛的啦！>//<因為體驗的是不挑款，我有點不確定自己試吃到什麼，

這款口感上比較像咖啡核桃，有點甜，但好吃！^^ 馬卡龍是芒果鳳梨，我比較想吃苦甜巧克力OR濃情威士忌，比較大人的口味，

但芒果鳳梨甜香甜香的，是小朋友喜歡的口味，就看是誰要吃的來決定內容囉！

伯爵紅茶義大利脆餅，這個不管什麼口味應該都蠻讚的，脆脆的餅乾很討喜，唯一的缺點就是只有兩塊，吃不夠啦！

巧克力鑽石餅

苦甜苦甜的巧克力灑上鹽之花，

一塊小小的巧克力餅竟然有許多層次，

這款不管大人還是小孩都會喜歡！



抹茶南瓜子餅乾

抹茶香氣十足，配上南瓜子很有口感，

這款也是苦甜苦甜的，但比起巧克力，

可能更偏大人的口味~ 覆盆子棉花糖，這款棉花糖絕對是小朋友的最愛呀！幾乎沒有酸味，就是莓果香及甜甜的口感，

一口咬下入口即化，小朋友應該會吵著還要再來一口吧！

櫻花棒是一個很奇妙的東西，應該是那層白巧克的灑上櫻花瓣，所以有櫻花味，但其實吃不太出來，

就是白巧克力棒的口感，也不錯吃，但也一樣份量不多呀...

每一天下午配著這些手工餅乾，可以感受到天鵝脖子街製作上的用心

搭上一杯奶茶，偶爾是咖啡~