元元臭豆腐 (鳳山區)

我說，鳳山真的是素食天堂啊！難怪我最近常跑鳳山吃飯啊XD之前阿婷就要來買過這間的炸元寶了，

但其他的東西還是第一次品嘗，

其實還滿平價的說，也不錯吃，

菜單選擇也不少呢！是不是？

有炸的、滷的、飯類、麵類...等，

應有盡有啊！

而且價錢算平價，

接著，來看看餐點吧！！番茄炒飯，

其實我看不出來這有加大說，

份量感覺不多捏！

不過，論口感跟味道來說，

這道番茄炒飯真的很不錯，

吃起來還滿清爽的，

不會有炒飯的那種油膩感。 麻油麵線+蛋，

超愛麻油的我，一看到麻油麵線，

二話不說馬上決定要吃這個，

也當然沒有讓我失望，

麻油味很香，搭配上新鮮的蔬菜，

還用絲瓜來中和，成為溫補，

吃完以後覺得元氣滿滿啊！ 滷香臭豆腐，

剛送來的時候還以為他們送錯了，

跟我們想像中的還真不一樣，

這還比較像湯麵，

而吃起來的口感其實也還好，

沒有那種滷豆腐的香味，

就我跟老大都覺得還好的一道囉！ 重頭戲來啦！！

元元的炸元寶真的很推薦，

裡面包的餡料是臭豆腐，

但吃起來一點都不臭，

外面炸得金黃酥脆，

咬下去真的是好滿足啊～飽滿的內餡，

是不是很想叫一盤來品嘗一下啊？乳香雞排，

這道也是非常的好吃，

外面炸得酥酥脆脆的，

裡面卻是軟嫩的口感，

而且一點都不油膩，

讓我們一塊接著一塊啊！！那天我們兩個人點了這樣一桌的菜，

吃得非常的心滿意足啊！

真的可以說是便宜又大碗呢～推薦給大家囉！！

冒煙的喬 墾丁店 (恆春鎮)

冒煙的喬是我自己很喜歡的一間美式墨西哥料理餐廳，

重點是，素食也做得很好吃啊！！

這點真的就很加分了，

畢竟要把美式墨西哥料理做得跟葷的差不多，

還真的要有兩把刷子阿～看到這裡你會覺得奇怪，

為什麼會有兩間店的感覺？

因為，冒煙的喬在大街上開二店啦！！

二店還增加了住宿這個選項呢～

真的很不錯呀！原本我們是要來二店吃，

但生意太好客人太多，

竟然要等40分鐘才有位置，

只好到一店吃了，

覺得好可惜呢！

二店的裝潢擺設跟氣氛我都好喜歡，

真的讓人有度假的感覺，

悠閒的用餐享受度假時光，

只有棒而已啦～ 在二店這裡拍了幾張，

就出發到一店囉～ 一店的風格就和二店完全不同了，

就跟一般我們去其他分店吃的裝潢擺設差不多，

喔對！冒煙的喬在高雄也有分店喔～接著就跟我到裡面參觀吧！

一起看看這裡的素食到底有那些選擇，

讓阿婷我這麼的喜歡呢～

Let's Go..菜單的封面設計我好喜歡！

接著翻開菜單，發現...

哇～素食能選擇的有兩面欸！！有開胃菜、披薩、義大利麵、主菜、中式料理、火鍋，

好多好多的選擇啊！！

在這裡阿婷要跟大家提醒一下，

如果是蛋奶素的朋友，不吃五辛的，一定要告知店員喔～

連甜點也要記得說喔～跟服務生點完餐點後，

再等待的過程中稍微拍了店內的擺設，

真的是濃濃的美式墨西哥風格啊！

不管是店內的裝潢，

還是飾品的擺設、燈光的使用，

都讓人覺得很用心呢！

踏進裡面就好像到了美國西部一樣，

整個氣氛營造的超棒～

而且，音樂超級好聽的，

選歌選得很用心，從沒遇過餐廳播放的歌選得這麼好的，

讓人完全沉浸在那浪漫的氣氛裡，

用起餐來，完全是享受啊！！

登登登～餐點來囉！首先登場的是我點的中式炒麵，

口感、味道都很道地，

而且用料也很新鮮很大方，

用的都是蔬菜，讓人吃得既營養又健康呢！

麵條不會炒得太乾太軟，

濕度跟軟硬度都剛好，

醬汁也很正點呢！

整個搭配起來就是好好吃的炒麵呀～老大點的義式香草蔬菜麵，

義大利麵的軟硬度也煮得剛好，

然後使用大量的菇類做搭配，

再撒上一些香草末，

口感跟味道也是一級棒呢！我們點的酥烤墨西哥素食捲，

剛送上來的時候，

我跟老大對於他的外型真的感到好奇，

還以為是送錯的，這哪像捲餅阿～切開以後，

我跟老大兩人覺得這道菜好厲害啊！

裡面竟然是包飯欸～

也難怪我在點餐時服務生會跟我說點兩份的話，

分量會太多，

切開後我真的明白為什麼了！切了一小塊，沾了醬汁品嘗，

外酥內軟的，而且裡面應該算是燉飯，

好好吃阿～～再搭配上橄欖，

完全美味到一個境界，

我跟老大愛死這道菜了，

真的是讓人很驚喜的一道料理啊！！吃完餐點後該上甜點囉～

趕快來看看美味的布朗尼吧！！ 看起來是不是超好吃的，

如果吃素的朋友要吃的話，

記得跟服務生說動物性奶油不能食用，

他們就不會加奶油囉～他們的布朗尼吃起來很綿密，

上面的冰淇淋融化後與布朗尼更是絕配，

整個好吃到爆炸阿～

連我這個平常不愛吃這玩意的人都吃了好幾口，

真的很好吃啊！！大推～ 當天來用餐時，

店內還滿多外國客人的，

這表示他們家的東西很道地吧！？處處可見店家的用心，

不用出國就可以享受到這樣道地的異國料理，

還有道地的異國風情，

是不是超棒啊！吧檯區整個很正點，

我超喜歡這區塊的。 店內的裝潢擺飾很精彩，

店外面當然也不遑多讓啊！走出店外，宮廷般的擺設，

燈柱、藤椅、花草，三者互相搭配，

好像又來到另外一個國度了！吃素不能吃的很時尚？

吃素當然可以吃得很時尚，

異國料理分享給大家囉～

佑昌蔬食 (楠梓區)

阿婷今天又要來介紹平價的素食囉！

這間素食位於軍校路上，

因為店裡正在整修中，

阿婷就沒有拍店內擺設了，

話不多說就來看看他們的餐點吧～餐點大致上分為麵類、飯類、火鍋、湯以及小點心，

阿婷我自己比較常吃的是飯類跟麵類，

火鍋的部分倒是沒有吃過，

接著就來看看我點了些什麼囉～這是一道大家都知道的小菜，皮蛋豆腐，

看似很普通，

但吃起來一點都不普通啊！！

軟嫩的豆腐搭配上皮蛋在淋上醬油，

挖～美味啊！！ 這盤酥炸尤魚炸得酥酥脆脆，

搭配上九層塔，

要拿來當下酒菜似乎也很適合齁！！

哈哈哈哈～鍋燒意麵，

湯頭還不錯，裡面以蔬菜為主，

只有少少的素料，

就還不錯！

畢竟吃過某家的鍋燒意麵以後，

心目中的第一名就非她莫屬了呀～～ 黑胡椒鐵板麵，

上面那塊素排不合我的胃口，

應該說不是我喜歡吃的那種，

而醬汁部分算是一般般，

就中規中矩這樣！附贈的濃湯，

嗯～很奶就是了！

但其實是不錯喝拉～其實我一直很猶豫要不要寫這篇，

因為最近去吃的時候，

餐點的表現讓我覺得不如以前，

雖然還不至於到很不好吃那種程度，

但就是沒有以前那樣來的好吃，

不過，這都是阿婷我自己的感覺，

也許你們會有不同的感受，

所以還是分享給大家囉！

上海素食館 (屏東市)

屏東的上海素食阿婷我不知道造訪了幾次，

每次只要有去屏東玩，

就會到這裡來吃飯，

不知不覺也認識上海五年了，

剛好前一陣子又去用餐，

想說也該好好介紹一下了！！

屏東上海是創始店，

現在已經開了許多分店，

而且各有不同的特色呢～

有機會阿婷再來一一的與大家分享囉！！我們比較常吃的是民族路上這兩間，

然後這是兩間連在一起的，

一間是自助餐店，一間是中西式餐點，

我們常常先到自助餐店夾菜，

然後再到隔壁點餐，

這樣就有好多東西可以吃了！！ 而且我真的覺得自助餐很便宜，

菜色選擇也很多，

重點是很美味呀！ 是不是看起來超好吃阿～

看是要炸物還是蔬菜，

這裡都有喔！ 素鰻魚看起來好juicy，

是不是很想吃啊？

大半夜打食記真的好痛苦呀！！

看到又想吃了。 許多新鮮的蔬菜，

但我拍黃了，

真的很對不起大家！ 還有麵食類！

看你是要炒麵還是炒米粉，

這裡都有得選拉～春捲、刈包也有，

而且很好吃呢！

哈～介紹完自助餐，

畫面要轉到隔壁囉！！這是我們夾的自助餐，

其實已經吃掉一些了，

但這樣兩盒150元有找啦！

接著我們點的餐點也上菜囉～我最喜歡的鐵板麵，

吃起來有濃濃的奶油味，

還有醬汁也好好吃，

到目前為止是我心目中鐵板麵排行榜第一名喔！！再來是紅燒素牛若湯麵，

微辣的湯頭，

搭配上好吃的麵條，

一點都不輸給葷的牛肉湯喔！沙茶素羊肉燴飯，

分量很足，

真的很大一盤呢！

只是我覺得沙茶味道不太夠，

然後吃起來偏甜一點，

但整體上是很不錯的拉～其實上海素食是阿婷我自己很喜歡的一間店，

不管是屏東的創始店，

還是高雄的上海歐法，

或者是鳳山新開的自助餐，

我都能感受到老闆對於餐點的用心，

有機會來屏東或高雄玩，

就來吃吃看吧！！

希望你們會喜歡︿︿

紅麻麻鍋物料理 (苓雅區)

是的！今天又要來介紹美食拉～

不知道各位吃素的朋友有沒有一種感覺，

一般火鍋店有標榜賣素食鍋的都不是那麼的美味，

像阿婷我就真的吃過那種完全沒有味道的火鍋，

真的會讓我心情很不美麗。

所以愛吃火鍋的我，

只要吃到好吃的素食鍋就會想記錄下來，

然後分享給大家。今天要介紹的是除了鍋鍋樂之外，

我還滿喜歡的一間火鍋店－紅麻麻鍋物料理，

上網查了一下發現文化店素食鍋的選擇較多，

當然就來這裡吃啦！！店裡走的是濃濃的中國風，

桌椅的挑選都很有味道，

只是我個人覺得位置距離太小，

用起餐來不是那麼的自在。 調味料區，

素食調味部分要請服務生拿喔！ 蔬食系列有三種鍋可以選擇，

我們選南瓜牛奶鍋跟藥膳食補鍋，

然後還點了大家都推薦的臭豆腐。 飲料則是有烏梅汁跟紅茶可以選，

我跟老大一人選一種，

兩種飲料都很好喝，

很喜歡。終於，上菜囉！！藥膳食補鍋的湯底，

看起來就很好喝呀！南瓜牛奶鍋，

整個很濃郁，

喝下去滿滿的南瓜味。基本菜盤，

沒有太多的素料，

都是一些新鮮的蔬菜。另外一小盤菇類，

真的很新鮮啊！額外點的雞蛋，

阿婷我很愛吃雞蛋，

所以對我來說這是必點的拉！！厲害的臭豆腐來了，

咬下去外酥內軟還會噴汁，

然後中間挖洞放了九層塔，

醬汁也很好吃，

整個搭配起來就是好厲害啊～ 然後藥膳鍋，

真的是深得我心，

沒有太濃的中藥味，

也沒有淡到沒有味道，

喝起來就是好順口，

好喜歡！ 吃完還有甜點喔！這樣吃下來，

紅麻麻真的很合我的口味，

在素食鍋物上也很用心，

就分享給大家囉～

最近天氣冷，

我又想吃火鍋了！！