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Hana食旅生活
我是Hana食旅生活。我最喜歡日式拉麵甜點/蛋糕義大利麵
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共 66 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2017-11-27
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點台式小吃

 
三重文化北路上有許多小吃店,
可說是晚餐的一級戰區,
無聊就會到這覓食的我們,
反而最常光顧周記麻糬燒,
幾乎經過都會外帶一碗甜湯回家喝~
大概是除了中正堂圓仔湯外,
時常造訪的甜湯店之一!

 
▲周記麻糬燒夏天跟冬天都有賣,
小小一間攤位生意還不錯,但有時會不定休,
可以看粉絲頁的消息或打電話詢問後再前往

菜單👇

 
▲除了一般的花生湯、綠豆湯、紅豆湯外,
還可紅豆加花生湯,
燒麻糬有分花生粉和芝麻粉,
一份有兩粒,可以綜合口味~
吃了這麼多次倒是沒吃過燒麻糬冰,
之後有機會再來嚐嚐~

 
▲一顆顆圓潤的燒麻糬在鍋裡滾,
還蠻可愛的😚

 
裹上厚厚一層的粉末就覺得過癮~
而且站在旁邊就可以聞到花生粉和芝麻粉的香氣~
讓人想趕快吃到它!

 
▲我們買了一盒綜合口味的燒麻糬
和一碗冰花生湯回家吃~

 
燒麻糬$40
對於花生和芝麻完全無法抗拒的我,
看到這麼多粉裹住我一樣很愛的麻糬,
開心之情溢於言表~

 
▲周記燒麻糬的花生粉和芝麻粉不會很甜
砂糖的比例抓得恰到好處,
完全不會讓甜的滋味蓋過花生和芝麻應有的香氣~

 
▲麻糬紮實中帶Q彈的質地,本身不會甜,
有些許糯米的香氣
搭配甜度剛好帶點甘苦味的芝麻粉,
整體吃起來相當順口不會黏牙~
咀嚼期間芝麻粉的香氣滿溢嘴裡,好好吃~

 
▲最愛麻糬Q彈有勁
且一顆份量吃起來會有飽足感~
女生吃兩顆可能會吃不完喔!

 
▲花生粉裡有些許的黑芝麻,香氣十足,
厚厚的粉咬下一口就是過癮~

 
▲吃燒麻糬的必要動作就是咬一口後,
要把沒沾到粉的地方再去盒底滾上一圈,
讓每一口燒麻糬都可以吃到100%的粉~
(會胖不是沒有原因)

 
冰花生湯$45
雖然花生湯的價位偏高,
但給的料也蠻多的,還算合理~

 
▲冰的花生湯會加點碎冰進來,
原本以為會很甜但喝起來意外順口,甜度剛好~

 
綿密化口的花生好好吃~
入口咀嚼花生香氣繚繞於口鼻之間,
每一顆花生都煮得很軟綿
再搭配著燒麻糬一起吃,
真是完美的晚餐甜點組合阿~

(後記:某天買了一碗紅豆湯回家喝,
一樣料多不甜膩紅豆綿密軟心,好喝好喝👍)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-11-27
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類別 : 複合式餐飲

 
每次經過中島甜不辣都對它相當好奇,
這天大胖づ帶我到三和路上閒晃找晚餐時,
看到它就馬上停車購買,雖然價位有點稍高,
但的確值得一嚐~

 
▲簡單大方的招牌相當醒目,店面也蠻寬敞的

 
▲有別於一般路邊攤的甜不辣,
中島更有系統化的管理與店面裝潢,
讓人即使是吃甜不辣也有不同的感受體驗

 
▲點餐時看到一旁的紅糟肉就好想吃~
但待會要再去買天橋下北港李生炒羊肉就先作罷,
只好等下次回訪再來嚐嚐

菜單👇

 
▲除了甜不辣之外,
其實中島也有提供一般的小吃,
例如:魷魚羹、魚酥羹、乾麵等,
可以讓只吃甜不辣吃不飽的人有更多選擇~
但價位在三重地區算是有點小貴



中島甜不辣$65
外帶有附一碗大碗的湯,
且隨附一包黑色的醬料,
打破一般甜不辣醬料是粉紅色或橘色的印象,
還蠻特別的~

 
▲打開看份量算還不少唷!
甜不辣帶點甘甜味的香氣飄散~

 
▲醬料太特別,
當然要毫不客氣地全部淋下去~
(也不先嚐嚐它的鹹度如何,牡羊座衝動的個性出現😅)

 
▲先來嚐嚐油豆腐,外皮是較有彈性的質地,
裡面則是走綿密軟嫩的路線!
相較於一般小吃店的油豆腐是比較紮實的口感,
我喜歡中島的油豆腐~
再搭配甜鹹適中的醬料~很好吃!

 
▲米血糕的熟度剛好,十分軟Q
不會黏牙礙口~
沾上大量的黑色醬料一起吃,非常過癮~

 
▲片狀的甜不辣~
是屬於較紮實的口感,
但入口還算好咬
覺得比條狀的甜不辣還要甜一些,
也有魚漿的香味~

 
▲條狀甜不辣比片狀的口感再一些,
本身魚漿的味道較淡,
不過個頭倒是比一般小吃店的甜不辣大

 
▲蘿蔔燉煮地相當軟爛~
入口多汁清爽好咬,搭配醬料一起吃很棒~

 
▲外觀有點像餛飩的球狀甜不辣,
裡面似乎有加荸薺
在具有彈性的魚漿中咬到清脆甘甜的荸薺,
口感十分有層次,
這跟片狀的甜不辣一樣有明顯的清甜甘味~
好吃~

 
▲圓形的甜不辣口感較軟,
外層的皮竟然和內層脫離了0.0,
表現還算普通

 
▲甜不辣的湯喝起來很甘甜~
建議另外用一個碗裝來品嚐,
不要倒入吃完甜不辣的碗中,
會比較可以喝到清爽的湯喔~

整體而言,
雖然中島甜不辣的價位稍高,
但提供的東西還是有一定的品質,
算是可以偶爾吃的精緻版甜不辣~

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-11-27
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類別 : 台灣菜小吃店麵食其他小吃肉類料理台式小吃

 
三重真的是小吃美食的聚集地,
這天和大胖づ到三和路二段附近找晚餐,
他就帶我到天橋下北港李生炒羊肉,
是之前有朋友帶他來吃過覺得不錯的店家~

 
▲創立於民國66年,已經有40年的歷史了,
現在仍有許多三重在地人到這裡和朋友點幾道菜,
喝杯小酒聊聊天,充滿道地的人味

 
▲名為天橋下北港李生炒羊肉,
店址是真的在天橋下喔!
我們都覺得這地理位置非常特別,
但感覺這地方是公共空間,
不知道有沒有被檢舉過0.0

 
▲料理的食材就放在檯面上,
僅利用簡單的冰塊冷藏,
衛生方面感覺需要加強~

菜單👇

 
▲除了招牌的沙茶炒羊肉外,
還有提供幾道熱炒菜色例如生炒蛤仔、箭筍、
脆腸、螺肉、雪螺、沙茶炒魷魚,
湯的部分則有蛤仔湯、當歸羊肉湯和生炒羊肉羹

 
沙茶羊肉麵$70
因為太餓又想吃澱粉,
所以我們點了一碗炒麵回家吃,
一倒進盤子裡沙茶的香氣便撲鼻而來~
令人垂涎三尺~

 
▲天橋下北港李生炒羊肉的炒麵是使用粗油麵,
再搭配些許的空心菜、羊肉和沙茶炒製而成,

 
▲羊肉的份量意外地並不多,
且肉質需要點耐心咀嚼

 
▲麵條不知道是否因為外帶,
而讓麵過熟了,吃起來是軟爛的口感,
沙茶的鍋氣香味十足,只是較為油了一些
整體而言表現尚可,下次會想在店裡吃吃看,
希望麵條可以有點Q彈度~

(個人偏好比較有嚼勁的麵條,
但大胖づ還蠻喜歡這種軟麵條的口感,
我想是因為有沙茶的關係😅)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-11-26
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類別 : 義大利菜西餐廳披薩義大利麵

 
以前是假日常吃大餐,
所以平日在飲食上就會比較節制,
但自從搬到大胖づ家住後,
只要爸爸晚上沒煮飯,
就很常和他在三重亂晃找美食,
這次吃的威立手工披薩,
是收藏在我名單中已久的隱藏店家~

 
▲從外看進店面,
可以發現威立手工披薩的裝潢風格很鄉村,
令人感到平易近人~

 
▲平常營業時間下午有休息,
禁帶外食和寵物進入用餐~
如果客滿有用餐時間限制90分鐘喔!

 
▲很喜歡木製的桌椅和漆成黃色與藍色的牆面

 
▲若點披薩或義大利麵可以享有飲料喝到飽
(左邊的飲料機台部分),
右邊的可樂一罐$20~

 
▲番茄醬、胡椒等調味料可以自行拿取,
不得不說這裡的裝潢有許多小巧思,
還蠻可愛的~

 
▲店裡比較特別的空間是還有小孩的玩樂區以及書櫃,
相當適合親子一同來用餐

 
▲威立的披薩都是10吋的喔!
我和大胖づ點一份披薩和一份義大利麵差點吃不完😅

這裡提供的披薩口味多達34種
比較特別像是甜的
蜂蜜香蕉核桃、香蕉鳳梨核桃、香蕉巧克力,
還有鹹的鳳梨雞丁、明太子鮪魚、
義式沙拉米、波特多核桃培根等,
菜單上頭都有詳細列出每種披薩的配料,
相當用心~

另外還有15種口味的義大利麵、
各5種口味的義式燉飯和焗烤飯可以選,
點義大利麵有附主廚玉米濃湯~



 
奶油雞肉義大利麵$210
別看它小小一團,其實它的盤底很深,
份量蠻多的,除了雞胸肉和奶油醬之外,
還有花椰菜、彩椒丁、黑橄欖、洋蔥末等配料點綴~
擺盤很用心smile

 

 
▲雞胸肉的份量多,且每一片都很厚實
用料相當實在,入口軟嫩帶點紮實感
但不礙口很好咬~
沾上濃郁飄香的奶油醬一起吃,
乳化效果讓雞胸肉更濕潤,好吃!

 
▲義大利麵的熟度也很剛好~
軟中帶點彈性,沾上滿滿的奶油醬一起入口,
香氣十足又飽嘴濃郁的奶香滿溢口腔中~
且奶油醬的份量多
不會吃到後面義大利麵會乾乾的,
吃完只覺得幸福~

 
▲點義大利麵附的主廚玉米濃湯
很喜歡有附硬吐司塊的玉米濃湯~
極酥脆的口感很好吃!
這一碗也是份量超足,
原本很餓的我們一起喝完這碗就有點小飽了

 
▲玉米給得也很多且每顆都相當飽滿甜度又高
湯底則是香濃好喝,恰到好處的勾芡,
奶油香氣不被蓋過,威立真的是佛心來著,
相信在台北市很少見這麼有誠意的店家!

 
肉食主義披薩$310
裡面的配料有洋蔥美式香腸片加拿大培根特製義式肉醬
當然還有很多的起司~~
是屬於薄餅的義式披薩喔!
端上桌的時候香味撲鼻,
10吋兩個人吃真的蠻多😳

 
▲看這培根片多麼~
且肉醬的肉是肉丁而不是肉末喔!
處處可見威立的大方和用心~

 
▲吃薄餅披薩最愛就是邊邊的酥脆餅皮~
份量比鬆厚餅皮的負擔較低,
喜歡咀嚼薄餅的口感~

 
▲吃披薩一定要有的起司拉絲照😳,
厚厚一層的起司讓所有配料融為一體,
入口濃郁奶香令人印象深刻,
再搭配培根和肉醬的鹹香氣
把整體披薩的美味程度拉至最高,
寫到這裡又想再吃一次了...

 
▲真的強烈推薦威立的手工披薩,配料多,
味道也很出色,出餐前等了一下下是值得的!



整體而言,
威立手工披薩不論是用料、份量都非常實在,
也能感受到店家用心經營的誠意,
位在三重巷弄中的隱藏美食,
絕對不比台北市的餐廳差~
等你來嚐嚐~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-11-26
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類別 : 肉類料理

 


▲位在龍門路上的阿信牛排,招牌斗大,
但店外的燈光較為不足,還蠻容易經過就錯過




 


▲菜單如同牆上的板子所寫,
大胖づ覺得和牛脾氣牛排的菜單長很像,
價位也相差不遠,感覺有什麼關係😏,
提供的餐點除了有一般的豬排、牛排、鱈魚排、雞腿排,
還有大沙朗、法式羊排、厚片沙朗、丁骨、腓力,
用餐時間人潮滿滿的~
但店內環境燈光較暗,且地板有點小亂,
相較牛脾氣就比較明亮乾淨些

 


▲餐具須自己拿取,
紅茶和玉米濃湯可以無限喝到飽~
紅茶不會太甜但有點淡~

 


▲點完餐後店員會給一張號碼牌,
等餐點做完店員會喊號碼送餐,
另點排餐隨附奶油餐包,一人份有兩個~
第一次遇到一次給兩個餐包的店家,
還蠻特別的~

 


▲餐包烤得還不錯吃唷!
外層有點酥酥的
裡面的奶油吃起來帶點鹹香感
雖然感覺熱量有點高,
但好吃的程度已超越理智~

 


▲玉米濃湯給得料份量還算適中,
是屬於勾芡粉比例較重的濃湯類型

 


▲火腿感覺比一般外面的厚又大片,誠意十足~

 


厚片沙朗$220,牛排真的超大一塊!
媲美牛脾氣的厚片沙朗牛排~
搭配醬料在鐵板上滋滋作響,
視覺跟聽覺的饗宴一次滿足~
阿信的黑胡椒醬有點像是蘑菇醬和黑胡椒醬的混合,
相較之下黑胡椒醬的香味較不凸顯

 


 


▲牛排帶點粉紅色,熟度約為七分熟
肉質鮮嫩好咬,且厚片吃起來相當飽嘴~
十分幸福~

 


▲一點都不感覺到柴,
即使吃到最後鐵板加熱完畢也依然嫩口
平價牛排有如此表現可以說是可圈可點~

 


雞腿排$130,相較於牛排,
雞腿排就略小塊一些,不過也是挺厚一片

 


▲最喜歡看到雞腿排外皮煎至焦黃的樣子~
散發雞油脂的香氣十分迷人



 


 


▲吃平價牛排的例行事項就是把鐵板麵沾進半熟蛋黃液中~
阿信的鐵板麵條較牛脾氣粗,
所以吃起來味道較淡些~
不過加了濃郁的蛋液什麼都好吃^^

整體而言,
阿信和牛脾氣的肉質和價格都差不多好吃~
但用餐環境牛脾氣略勝一籌,
且牛脾氣離家裡較近,
所以我們應該會較常回訪~

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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