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戀戀情深
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2014-09-27
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類別 : 韓國菜

感謝收到韓天泡菜店家宅配試吃,讓您輕輕鬆鬆不花大錢,在家簡單做泡菜料理。

【韓天泡菜】黃金胡麻泡菜、黃金泡菜、韓式泡菜

 
地址:桃園市永順街23巷31號

訂購專線:0977017578(LINE ID)

營業時間:周一~周六AM09:00~PM18:00

每瓶泡菜包裝正面圖。

黃金胡麻泡菜(愛心罐)450G/黃金泡菜(愛心罐)450G/韓式泡菜(家庭罐)1000G

 
背面都有清楚寫上成份說明,需冷藏0~4度C,開封後請儘速食用。

每瓶瓶蓋上還有貼上保存期限,

右手邊大瓶的韓式泡菜貼上黄色小圓點則表示大辣(若貼綠色表示中辣)。

 
黃金胡麻泡菜(愛心罐)-每瓶封口都有用膠帶貼上,確保品質,

還用了擄獲人心的心型貼紙貼上泡菜名稱:黃金胡麻,

還有店家可愛的LOGO圖。

 
黃金泡菜(愛心罐)。

 
瓶身側邊還有營養標示及熱量等說明。

 
韓式泡菜-大辣(家庭罐)。

 
還貼心使用了可提式手把。

 
韓式泡菜,大辣看起來似乎辣得很過癮,還有些紅蘿蔔絲。

 
讓我們來試做第一份食譜看看吧!

1。韓式泡菜壽司

首先取一碗將蛋打成散,並用平底鍋煎熟成蛋皮。

取一大片海苔片。

(韓苔來自:韓國濟洲島「樂天CASINO+飲食文化體驗館」海苔DIY)

取白飯或壽司飯,可加入肉鬆等喜好配料。

海苔→白飯→蛋皮→肉鬆→韓式泡菜。

可用捲壽司模器具或用保鮮膜加一筷子捲上後,筷子取出切開,

食用時將保鮮膜拿開,即可食用。

 
完成品 - 韓式泡菜壽司。

適合當中餐及下午茶,若不吃辣可改用黃金胡麻泡菜,連小朋友都愛吃的壽司。

韓式泡菜壽司 - 在家也能輕鬆自己做壽司。

 
2。韓式海鮮泡菜拉麵

(使用五木原味拉麵,購於COSTCO)

因為材料都看得見,故不再一一照食材,

自來高湯+小干貝和花枝丸先下鍋煮,水滾後放入拉麵,拉麵約要煮5分鐘左右,

煮3分鐘左右放入鮮蝦及綠花椰菜,最後再放入一顆蛋就完成了。

 
韓式海鮮泡菜拉麵!加入泡菜真像是酸酸辣辣的泰式拉麵啊!

 
3。黃金胡麻泡菜鮭魚炒飯

胡麻泡菜,胡麻香氣逼人,也有些紅蘿蔔絲。

 
鮭魚本身含有豐富油脂,不需要放油即可下鍋煎,但較厚需以小火煎10分鐘左右再翻面。

(鮭魚購於COSTCO)

用鮭魚剩下來的油下鍋煎蛋,再打散成炒蛋;

鮭魚撥碎再下鍋炒即可。

黃金胡麻泡菜鮭魚炒飯,完成了。

 
新鮮鮭魚加上泡菜,營養豐富,小朋友最愛的午餐。

 
黃金胡麻泡菜看起來閃閃動人,似乎說著:吃我、吃我吧!

 
4。前菜-萵苣佐五花黃金起司泡菜(自己取的名)

黃金泡菜,蒜香味很濃郁但和泡菜結合,卻沒有嗆鼻味,

且意外的好吃,也都有些紅蘿蔔乾絲。

 
五花肉(購於傳統市場),因較厚故放入氣炸鍋180度10分後再翻面10分鐘。

(更多氣炸鍋料理:開箱文【聲寶 SAMPO】健康油切風烤氣炸鍋 KZ-L12221BL)

起司片(購於COSTCO)。

萵苣(購於傳統市場)。

美味的前菜 - 萵苣佐五花黃金起司泡菜,完成了。

右上角擺盤則是小玉西瓜和一般西瓜,

(使用的小湯匙,請參考:【團購美食】信義誠品「Black as Chocolate」 手工黑巧克力冰淇淋)

 
看那流下來的黃金起司泡菜,真是令人食指大動又開胃的前菜啊!

 
5。韓式泡菜鍋(or湯)

超嫩非基因改造中華豆腐,(購於全聯)

我個人比較喜歡超嫩豆腐口感,

又看到有出非基因改造黃豆,買來試看看,

口感較為一般超嫩豆腐稍微紮實一些,又保有滑嫩豆腐的口感。

桂冠魚餃。

(朋友的朋友新開幕時一起吃火鍋有剩湯底,老闆送的火鍋料,哪裡吃→饕鍋)

鮮蝦。(購於傳統市場)

天山華翠菇,很特別的菇,比金針菇顏色更為金黄。(購於傳統市場)

原本是用鍋子煮,但人數較少,擺盤方便看得清楚食材,

換個碗拍攝照片,除了鮮蝦最後再放入,其餘皆可一同放入烹煮。

 

 

 
6。下午茶、點心

RITZ餅乾(購於COSTCO)、蕃茄(購於傳統市場)

 
起司同第4道菜(購於COSTCO)

 
適合當下午茶及點心,在家也能輕易擄獲小朋友的歡心。

黃金胡麻泡菜(左)、韓式泡菜(中)、黃金泡菜(右)

(擺盤香菜(上)、紅火龍果(下),購於傳統市場。)

 

 
韓天泡菜產品內容及價格,以下圖片截自韓天泡菜FB官網。

2014年8月31日前訂購,滿千免運喔!以下是我的綜合試吃感想:

黃金胡麻泡菜(小辣),有淡淡胡麻香,適合做點心及任何料理,

黃金泡菜(不辣)、蒜香味泡菜,適合當開胃菜及任何料理,

韓式泡菜(大辣),適合當小菜或煮湯。

另有新上市黃金龍蝦卵泡菜!看起來真誘人啊!!

 
推薦美食: 黃金胡麻泡菜,黃金泡菜,韓式泡菜
外賣等候時間: 4320 分鐘
用餐日期: 2014-07-22        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 1   服務 4   衛生 4   CP值 4

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