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2014-09-27
感謝收到韓天泡菜店家宅配試吃,讓您輕輕鬆鬆不花大錢,在家簡單做泡菜料理。 【韓天泡菜】黃金胡麻泡菜、黃金泡菜、韓式泡菜 訂購專線:0977017578(LINE ID) 營業時間:周一~周六AM09:00~PM18:00 每瓶泡菜包裝正面圖。 黃金胡麻泡菜(愛心罐)450G/黃金泡菜(愛心罐)450G/韓式泡菜(家庭罐)1000G 每瓶瓶蓋上還有貼上保存期限, 右手邊大瓶的韓式泡菜貼上黄色小圓點則表示大辣(若貼綠色表示中辣)。 還用了擄獲人心的心型貼紙貼上泡菜名稱:黃金胡麻, 還有店家可愛的LOGO圖。 1。韓式泡菜壽司 首先取一碗將蛋打成散,並用平底鍋煎熟成蛋皮。 取一大片海苔片。 (韓苔來自:韓國濟洲島「樂天CASINO+飲食文化體驗館」海苔DIY) 取白飯或壽司飯,可加入肉鬆等喜好配料。 海苔→白飯→蛋皮→肉鬆→韓式泡菜。 可用捲壽司模器具或用保鮮膜加一筷子捲上後,筷子取出切開, 食用時將保鮮膜拿開,即可食用。 適合當中餐及下午茶,若不吃辣可改用黃金胡麻泡菜,連小朋友都愛吃的壽司。 韓式泡菜壽司 - 在家也能輕鬆自己做壽司。 (使用五木原味拉麵,購於COSTCO) 因為材料都看得見,故不再一一照食材, 自來高湯+小干貝和花枝丸先下鍋煮,水滾後放入拉麵,拉麵約要煮5分鐘左右, 煮3分鐘左右放入鮮蝦及綠花椰菜,最後再放入一顆蛋就完成了。 胡麻泡菜,胡麻香氣逼人,也有些紅蘿蔔絲。 (鮭魚購於COSTCO) 用鮭魚剩下來的油下鍋煎蛋,再打散成炒蛋; 鮭魚撥碎再下鍋炒即可。 黃金胡麻泡菜鮭魚炒飯,完成了。 黃金泡菜,蒜香味很濃郁但和泡菜結合,卻沒有嗆鼻味, 且意外的好吃,也都有些紅蘿蔔乾絲。 (更多氣炸鍋料理:開箱文【聲寶 SAMPO】健康油切風烤氣炸鍋 KZ-L12221BL) 起司片(購於COSTCO)。 萵苣(購於傳統市場)。 美味的前菜 - 萵苣佐五花黃金起司泡菜,完成了。 右上角擺盤則是小玉西瓜和一般西瓜, (使用的小湯匙,請參考:【團購美食】信義誠品「Black as Chocolate」 手工黑巧克力冰淇淋) 超嫩非基因改造中華豆腐,(購於全聯) 我個人比較喜歡超嫩豆腐口感, 又看到有出非基因改造黃豆,買來試看看, 口感較為一般超嫩豆腐稍微紮實一些,又保有滑嫩豆腐的口感。 桂冠魚餃。 (朋友的朋友新開幕時一起吃火鍋有剩湯底,老闆送的火鍋料,哪裡吃→饕鍋) 鮮蝦。(購於傳統市場) 天山華翠菇,很特別的菇,比金針菇顏色更為金黄。(購於傳統市場) 原本是用鍋子煮,但人數較少,擺盤方便看得清楚食材, 換個碗拍攝照片,除了鮮蝦最後再放入,其餘皆可一同放入烹煮。 RITZ餅乾(購於COSTCO)、蕃茄(購於傳統市場) 黃金胡麻泡菜(左)、韓式泡菜(中)、黃金泡菜(右) (擺盤香菜(上)、紅火龍果(下),購於傳統市場。) 2014年8月31日前訂購,滿千免運喔!以下是我的綜合試吃感想: 黃金胡麻泡菜(小辣),有淡淡胡麻香,適合做點心及任何料理, 黃金泡菜(不辣)、蒜香味泡菜,適合當開胃菜及任何料理, 韓式泡菜(大辣),適合當小菜或煮湯。 另有新上市黃金龍蝦卵泡菜!看起來真誘人啊!! 推薦美食: 黃金胡麻泡菜,黃金泡菜,韓式泡菜
評分: 味道 4 環境 1 服務 4 衛生 4 CP值 4
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