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【南投│美食】一秒到峇里島。烏布雨林峇里島主題餐廳

2014-07-15

烏布雨林 (魚池鄉)

類別 :

印度菜、星馬菜、泰國菜、主題餐廳

真的不用出國

而且就離台中只要一小時的車程

就讓你猶如身處在峇里島的感覺

吃的也是正統道地的峇里島美食

『烏布雨林峇里島主題餐廳』

首圖是不是讓你感覺不在台灣

不過它確確實實就在台灣的南投

這間依然在我的口袋名單躺了很久!

剛好趁這次來南投就排入我的行程裡!!

魚池想必不用多作介紹，附近有超多的景點

不過要說有特色的餐廳

我相信烏布雨林在魚池應該可以說是相當有異國風味

車子開入停車場後!!

一到入口處就感受到峇里島的味道囉!!!

一進門眼前的這棟建築物氣勢真的很像來到

泰國或峇里島的寺廟一樣

挑高屋頂、尖尖的屋簷、兩旁的發呆亭

就連裝飾品都很講究，就真的好像出國一樣

聽說這就是老闆的夢想

把原汁原味的峇里島風格，一點一滴的建立起來!

所以造就了眼前這些美景與事物

每個小角落也都超級殺記憶體的!!

如果夏天來就穿個長洋來吧!!!

看到照片的朋友還以為你出國了咧!!!哈哈

高挑的用餐環境

完全的開闊視野，兩邊都是綠意包圍

在這用餐環境不用空調，光是外頭吹進來的自然風

就讓人心情沉靜

菜單總共有提供三種菜色

也都是老闆分別從泰國、峇里島、新加坡學習道地的料理方式

就連桌墊和杯墊也都好可愛!都是大象的!

菜單外皮還是用椰子皮製作的ㄟ!!

超用心超cool的!

菜單內容：

餐點方面都是以南洋天然香料調理

【香酥蝦餅】

炸的酥酥脆脆的蝦餅

好適合當聊天的小零嘴

【涼拌青木瓜】

冰冰涼涼帶點微辣的脆脆口感

非常適合當作開胃菜

【香料雞湯(峇里島】

使用許多蔬菜、香料熬煮而成

【海鮮酸辣湯(泰國)】

【肉骨茶湯(新加坡)】

湯頭看起來濃郁

但喝起來不會太有負擔

反而有點甘甜，輕甜的中藥味!!很不賴

還有一塊帶骨的排骨呦!

【豬肉沙嗲+黃薑飯(峇里島)：390+10%】

個人覺得這主餐是三種中最好吃的!

利用香料的醬汁淋在黃薑飯一起食用最佳

你看到的餐點感覺都很鮮艷和重口味

可是可能因為是使用天然香料，所以其實並不會太重口味

而有太多負擔，反而都是帶點淡淡的清香

【綠咖哩椰奶雞肉+泰國香米(泰國)：390+10%】

友人點的，沒有機會嘗試到無法多加敘述口感

Sorry~~~~

【香料鮮雞肉+黃薑飯(新加坡)：390+10%】

嘿嘿!!輪到我的了!!

一看我的雞肉是使用香蕉葉包起來烹煮完成

旁邊的黃薑飯一樣堆成金字塔狀!!造型上相當吸睛!

香蕉葉打開後一看是個去骨的雞腿肉!好讚!

切開雞肉看那肉汁綿綿不絕的流出啊!!!

雞肉都保持著原味，並沒有太多的調味!!

完完全全就是憑著雞肉原汁，肉質也是無話可說的軟嫩!!

【附餐飲料：香茅紅茶】

【芒果冰沙：150元(折抵50元)】

今天天氣有點熱，當然要來個消暑的啊!!

用完餐就開始到處拍拍囉!!

旁邊看到的留言板和小物也很有峇里島風

其實這裡的環境超好拍照的

坐在吧檯場景還有這整排的Tiger beer

讓我想起長灘島的酒吧ㄟ!!怎麼會這樣!

從用餐的地方可以由高處看園區

如果有時間的話也可以到發呆亭繼續聊天呦!!

這充滿峇里島風格的主題餐廳就介紹給朋友們囉!!

下次來南頭魚池別忘了有這麼好拍照的點呦!!

話說旁邊似乎有個峇里峇里度假民宿呦!!

有興趣的朋友們可以詢問看看!
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烏布雨林峇里島主題餐廳

地址：南投縣魚池鄉東光村慶隆巷73號(投69線11.3K)

電話：049-288-0800

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