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2013-11-14
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離開西螺以後,接下來要吃個下午茶,這只是藉口,其實就是特地要來吃個鴨蛋糕就對了!除了鴨蛋糕之外,順便還可到附近的毛巾觀光工廠逛一逛,有很多造型毛巾,蠻有趣的。看網友食記說這間小攤假日在附近的第一銀行擺攤,平常日在華南銀行前面,雞蛋糕誰沒吃過?鴨蛋糕就真的是沒看過耶~這附近也有一間老牌雞蛋糕,好像也挺有名的。看老闆還蠻年輕的樣子,我其實是有點怕自己買錯攤了,畢竟聽說這攤可是不少在地人從小吃到大的。因為攤子和網友的食記照片一樣,所以我想應該是第二代老闆吧!剛買到的鴨蛋糕還是熱騰騰,捏起來的手感很柔軟,澎澎的,和雞蛋糕那種相對厚實的感覺不太一樣。這當然是用鴨蛋做的,而且採用純炭火烤製~咬起來的口感有點黏稠感,這就是鴨蛋才有的感覺阿!氣味很香,有點蓬鬆又有綿綿黏黏的一丁點Q度,一顆接一顆停不下來阿~真的很特別,是個順口又不會太甜的小點心,我覺得這種古早味的小點本來就是要以平常心去享用,邊開車邊吃就會覺得他是個很棒的零嘴,當然不可能會好吃到讓人感動的痛哭流涕囉!總之來虎尾確實可來吃吃看,我蠻喜歡的。碳烤鴨蛋糕地址:雲林縣虎尾鎮中正路50號 (週一~五,華南銀行前)雲林縣虎尾鎮中正路83號 (週末
除了鴨蛋糕之外,順便還可到附近的毛巾觀光工廠逛一逛,有很多造型毛巾,蠻有趣的。 看網友食記說這間小攤假日在附近的第一銀行擺攤,平常日在華南銀行前面,
雞蛋糕誰沒吃過?鴨蛋糕就真的是沒看過耶~
這附近也有一間老牌雞蛋糕,好像也挺有名的。 看老闆還蠻年輕的樣子,我其實是有點怕自己買錯攤了,
畢竟聽說這攤可是不少在地人從小吃到大的。
因為攤子和網友的食記照片一樣,所以我想應該是第二代老闆吧! 剛買到的鴨蛋糕還是熱騰騰,捏起來的手感很柔軟,澎澎的,
和雞蛋糕那種相對厚實的感覺不太一樣。
這當然是用鴨蛋做的,而且採用純炭火烤製~ 咬起來的口感有點黏稠感,這就是鴨蛋才有的感覺阿!
氣味很香,有點蓬鬆又有綿綿黏黏的一丁點Q度,一顆接一顆停不下來阿~
真的很特別,是個順口又不會太甜的小點心,我覺得這種古早味的小點本來就是
要以平常心去享用,邊開車邊吃就會覺得他是個很棒的零嘴,當然不可能會好吃到
讓人感動的痛哭流涕囉!總之來虎尾確實可來吃吃看,我蠻喜歡的。
碳烤鴨蛋糕
地址:雲林縣虎尾鎮中正路50號 (週一~五,華南銀行前)
雲林縣虎尾鎮中正路83號 (週末,第一銀行前)
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