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2015-10-17
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那天，要北返台北路上，朋友介紹一家可以帶上車吃的鹹米糕，我跟我朋友說:要好吃的特色鹹米糕喔!朋友驅車前往嘉義東區的這家老岸(抱歉，眼殘看成阿鋒米糕 對不起啦!) 外帶的米糕，大碗55元(比店內用貴了許多，而且沒有柴魚湯可以喝QQ 打開之後，我發現肉都浮在最上層，分量剛好可以讓人男生吃飽，不過我這次沒有搭配魷魚羹(朋友跟我說魷魚羹一般般，特色程度普通)，米都有透QQ的口感，米很香，糯米的黏度剛剛好，甜甜的醬汁都有入味到恰到好處，我以為嘉義會偏甜實際上也還好。碎豬肉咬起來有很淡的回甘的甘草口感也沒有豬肉的腥味，沒有什麼肥肉，我想老闆是把肥肉都挑掉吧，蠻用心的。 總評: 價格，以南部來說是貴一點，材料很新鮮，湯我沒有喝過所以無法評分，飯的口感很好，也適合北部人吃。個人在飲食(飯)方面給分90.6分，也歸類傳統美食小吃方面。來到嘉義不妨來這邊品嘗當地小吃。地址: 嘉義市東區民族路420號。電話:（05）2259-359
那天，要北返台北路上，朋友介紹一家可以帶上車吃的鹹米糕，我跟我朋友說:要好吃的特色鹹米糕喔!朋友驅車前往嘉義東區的這家老岸(抱歉，眼殘看成阿鋒米糕 對不起啦!)
外帶的米糕，大碗55元(比店內用貴了許多，而且沒有柴魚湯可以喝QQ
打開之後，我發現肉都浮在最上層，分量剛好可以讓人男生吃飽，不過我這次沒有搭配魷魚羹(朋友跟我說魷魚羹一般般，特色程度普通)，米都有透QQ的口感，米很香，糯米的黏度剛剛好，甜甜的醬汁都有入味到恰到好處，我以為嘉義會偏甜實際上也還好。碎豬肉咬起來有很淡的回甘的甘草口感也沒有豬肉的腥味，沒有什麼肥肉，我想老闆是把肥肉都挑掉吧，蠻用心的。
總評: 價格，以南部來說是貴一點，材料很新鮮，湯我沒有喝過所以無法評分，飯的口感很好，也適合北部人吃。個人在飲食(飯)方面給分90.6分，也歸類傳統美食小吃方面。來到嘉義不妨來這邊品嘗當地小吃。
地址: 嘉義市東區民族路420號。
電話:（05）2259-359
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