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2014-02-17
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店名：三妞魯肉飯地址：嘉義市民族路與中山路交叉口（嘉雄陸橋旁）營業時間：18:30~04:30，周日公休 平常途經嘉雄陸橋時從未留意，直到食尚玩家介紹才知道有這麼一家店，於是趁晚餐覓食時來到此處。依稀印象爌肉飯還是腿庫飯被推薦，既然不確定，索性各來一份。爌肉飯 50元 腿庫飯 45元 大腸豬血湯 30元爌肉飯的擺盤有點簡單，入口也無驚喜處。配菜味道普通，份量略少。爌肉意外硬梆梆，典型咬下會卡牙縫的類型，與自己愛的爌肉走向南轅北轍，亦嚐不出什麼滋味。腿庫飯雖然顏色較淡，但表現反倒比爌肉好太多。腿庫彈牙中帶點嫩度，即便瘦肉也不柴，而白晳色澤下竟意外足味，雖非自己愛的濃郁滷汁類型。配菜是小塊豆包加桂竹筍，這倒是有些特別。大腸豬血湯中規中矩，湯頭味道稍淡，但還在可接受範圍，大腸和豬血熟度尚可。由於節目介紹，加上有板友推薦，原來帶了滿心期待，可惜與己好不合。倒是店家的辣椒辣度十足，不擅食辣者千萬小心。沒能看到可愛的三妞們，大概是最令人遺憾的部份吧！
地址：嘉義市民族路與中山路交叉口（嘉雄陸橋旁）
營業時間：18:30~04:30，周日公休
平常途經嘉雄陸橋時從未留意，直到食尚玩家介紹才知道有這麼一家店，於是趁晚餐覓食時來到此處。依稀印象爌肉飯還是腿庫飯被推薦，既然不確定，索性各來一份。
爌肉飯 50元 腿庫飯 45元 大腸豬血湯 30元
爌肉飯的擺盤有點簡單，入口也無驚喜處。配菜味道普通，份量略少。爌肉意外硬梆梆，典型咬下會卡牙縫的類型，與自己愛的爌肉走向南轅北轍，亦嚐不出什麼滋味。
腿庫飯雖然顏色較淡，但表現反倒比爌肉好太多。腿庫彈牙中帶點嫩度，即便瘦肉也不柴，而白晳色澤下竟意外足味，雖非自己愛的濃郁滷汁類型。
配菜是小塊豆包加桂竹筍，這倒是有些特別。
大腸豬血湯中規中矩，湯頭味道稍淡，但還在可接受範圍，大腸和豬血熟度尚可。由於節目介紹，加上有板友推薦，原來帶了滿心期待，可惜與己好不合。
倒是店家的辣椒辣度十足，不擅食辣者千萬小心。
沒能看到可愛的三妞們，大概是最令人遺憾的部份吧！
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