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2018-03-28
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日期：2018-03-11名稱：義秷饌義式複合工坊電話：05-2833385地址：嘉義市西區新民路450號營業時間：11:00-22:00 (週一公休)平均消費：120元 / 每人低消在經過嘉義大學不久的轉彎處有著這麼家質感還不錯的餐廳義秷饌義式複合工坊偏離人潮擁擠的市區一個挺適合讓人放輕鬆的場所一字排開的桌椅座位為彼此保留舒服用餐的距離感有些老闆為了追求客人容量而拚命往上加座位數量不僅是讓整體空間環境相對顯的雜亂無章擁擠壓迫感也間接使人無法感受到應有的輕鬆節奏 工業風似乎成了現代一種另類的流行元素適當的活用搭配倒也能讓人感到一股舒緩靠窗地方可以接收到自然採光的柔和光線找個喜歡的位置坐下來吧~準備讓自己享受一個無煩無憂的悠閒午後時光 簡餐／鍋物／義大利麵／燉飯／焗烤／披薩／炸物／飲品意想不到的豐富料理塞滿了整本MENU看來小毛在走進來之前有點太小瞧他了主餐的組合也提供以下2種方式來讓客人自由進行搭配89元加值套餐 濃湯附香蒜麵包+飲品任選一99元加值套餐 濃湯附香蒜麵包+飲品任選一+沙拉或甜點二選一 才剛點完餐沒多久沙拉／香蒜麵包／湯品就熱騰騰來上桌了份量上給的
日期：2018-03-11
名稱：義秷饌義式複合工坊
電話：05-2833385
地址：嘉義市西區新民路450號
營業時間：11:00-22:00 (週一公休)
平均消費：120元 / 每人低消
在經過嘉義大學不久的轉彎處
有著這麼家質感還不錯的餐廳
義秷饌義式複合工坊
偏離人潮擁擠的市區
一個挺適合讓人放輕鬆的場所
一字排開的桌椅座位為彼此保留舒服用餐的距離感
有些老闆為了追求客人容量而拚命往上加座位數量
不僅是讓整體空間環境相對顯的雜亂無章
擁擠壓迫感也間接使人無法感受到應有的輕鬆節奏
工業風似乎成了現代一種另類的流行元素
適當的活用搭配倒也能讓人感到一股舒緩
靠窗地方可以接收到自然採光的柔和光線
找個喜歡的位置坐下來吧~
準備讓自己享受一個無煩無憂的悠閒午後時光
簡餐／鍋物／義大利麵／燉飯／焗烤／披薩／炸物／飲品
意想不到的豐富料理塞滿了整本MENU
看來小毛在走進來之前有點太小瞧他了
主餐的組合也提供以下2種方式來讓客人自由進行搭配
89元加值套餐 濃湯附香蒜麵包+飲品任選一
99元加值套餐 濃湯附香蒜麵包+飲品任選一+沙拉或甜點二選一
才剛點完餐沒多久沙拉／香蒜麵包／湯品就熱騰騰來上桌了
份量上給的十足之外口感味道也符合期待
彼此間就這樣喝著濃湯配著香濃蒜香麵包開始聊起八卦來了
你一言我一語 餐桌上整個顯的好熱鬧
勃根地紅酒牛肉燉飯
燉飯要好吃!除了米粒之間必須粒粒分明之外
適當與勾芡醬汁合而為一更能吃出巧妙口感
帶點絲微紅酒香味的軟嫩牛肉已燉煮到入口即化的地步
燉飯間更搭配著紅蘿蔔.玉米筍.甜椒及高麗菜片等食材
讓這套紅酒牛肉燉飯更增添不少豐富健康的元素於其中
奶油爐烤雞腿燉飯
酥烤雞腿飯相信一直是MENU本裡高人氣的選項之一
以奶油白醬為基底同樣搭配甜椒與高麗菜片等食材...
讓燉飯品嚐起來意外有一種台式菜飯的口感色彩也相對特別
主食的酥皮嫩汁的雞腿排肉是這道料理最吸引人的招牌賣點
它品嚐起來有種說不太上口的淡淡蔬果香味蘊藏於雞肉之中
經詢問店員才知道這是師傅採用獨門蔬果醃製出的獨家口味
滴上幾滴檸檬更能帶出衝突感的烤肉香味
地中海鮮魷紅醬義大利麵
OH~ MY GOD!!
整隻肥嫩彈Q的大魷魚就這麼佔據著義大利麵條的山頭上
新鮮大魷魚讓它咬起來可以清楚感受一股脆勁於口中慢化開來
底部的義大利麵則是份量飽滿到讓人很難有吃不飽的機會出現
這是一道有著視覺與味蕾雙重享受的料理菜
瑪格麗特披薩(素食可)
以起司.蕃茄等食材所製作出的美味素食披薩
他們家的披薩餅皮是屬於比較帶點厚勁紮實的飽足口感
很適合不想吃正餐而想做為輕鬆下午茶搭配的組合對象
香檸桔茶／抹茶奶蓋／百香水果茶
香檸桔茶與百香水果茶都是店家自行手調而出的新鮮果茶
裡面還可以吃到新鮮果肉所帶來的酸甜好滋味
抹茶奶蓋則是適合不喜歡偏甜飲料族群來飲用
飲品口感的表現上也都有著一定程度的水準哦!!
甜品蛋糕
加價購的套餐甜點會依店家當日所準備的食材而有所不同
像今天提供的就是味道還算不賴的櫻桃奶油堤拉米蘇蛋糕
小毛覺得義秷饌算是屬於中等消費價位的複合式料理餐廳
多樣化的料理選擇更適合學生或上班族群聚餐聚會的場所
點上一份美味餐點就可以輕輕鬆鬆的來享受一個假期時光
我想這是這間餐廳所帶給小毛最直接的氛圍感受了~
★您的支持是小毛無限分享下去的最大動力來源!!★
創作者介紹
黃小毛
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