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Level5
2014-01-13 38 views
店名:佑壽司地址:嘉義縣民雄鄉和平路39號電話:05-2066829, 0911724329營業時間:07:00~賣完為止,周一公休久聞佑壽司大名,但中午就售罄這點讓自己很難有機會接近。前些日子剛好想到民雄探險,索性一早先至這裡報到。雖然到店裡時已是早上八點多,但或許店家沒想過會有客人那麼勤勞一大早跑來,因此除了醋飯還在吹涼外,有些品項也還沒準備好,例如自己有興趣的生魚握壽司,以及廣被推薦的茶碗蒸。只好轉戰也獲好評的蟹肉花壽司和好奇的軍艦壽司。值得一提的是,店家的餐點有半份的選擇,這對單獨覓食的客人是好事一件。蟹肉花壽司(半份) 75元 軍艦壽司(半份) 75元味噌魚骨湯 20元蟹肉花壽司的滋味很棒,扣除彈性十足的醋飯外,蟹肉條和肉鬆柴魚的味道十分濃郁,但醋飯黏度稍高,不知是不是來不及放涼的關係。軍艦壽司與想像的畫面不同,反倒像創意豆皮壽司。壽司上的料放了干貝唇、黑豆及蜜汁小魚乾,料本身的滋味是好的,但這三種料味道本身就偏甜,加上豆皮的甜便顯得有些過了。味噌魚骨湯也是推薦品。味噌香中帶了滿滿的魚鮮味,加上豐富的魚肉,讓人不住一口接一口。這樣的湯只要二十元,十分划算。終於完成的佑壽司探訪
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店名:佑壽司
地址:嘉義縣民雄鄉和平路39號
電話:05-2066829, 0911724329
營業時間:07:00~賣完為止,周一公休
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久聞佑壽司大名,但中午就售罄這點讓自己很難有機會接近。
前些日子剛好想到民雄探險,索性一早先至這裡報到。
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雖然到店裡時已是早上八點多,但或許店家沒想過會有客人那麼勤勞一大早跑來,
因此除了醋飯還在吹涼外,有些品項也還沒準備好,例如自己有興趣的生魚握壽司,
以及廣被推薦的茶碗蒸。只好轉戰也獲好評的蟹肉花壽司和好奇的軍艦壽司。
值得一提的是,店家的餐點有半份的選擇,這對單獨覓食的客人是好事一件。
蟹肉花壽司(半份) 75元 軍艦壽司(半份) 75元
味噌魚骨湯 20元
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蟹肉花壽司的滋味很棒,扣除彈性十足的醋飯外,蟹肉條和肉鬆柴魚的味道十分濃郁,
但醋飯黏度稍高,不知是不是來不及放涼的關係。
軍艦壽司與想像的畫面不同,反倒像創意豆皮壽司。壽司上的料放了干貝唇、黑豆及蜜汁小魚乾,
料本身的滋味是好的,但這三種料味道本身就偏甜,加上豆皮的甜便顯得有些過了。
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味噌魚骨湯也是推薦品。味噌香中帶了滿滿的魚鮮味,加上豐富的
魚肉,讓人不住一口接一口。這樣的湯只要二十元,十分划算。
終於完成的佑壽司探訪,心滿意足。不過到自己用完餐已九點多的時間,
店家仍有許多品項未完成,建議有興趣者還是早上十點以後再來訪為宜。
 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-07-31
Dining Method
Dine In