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2019-02-08
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打開IG搜尋嘉義美食、嘉義必吃、嘉義名產一定可以看到超多人推薦的：犬行燒。燒果子專賣犬行燒的由來其實有一個很有愛的故事喔～當過爸媽的人都知道，現在食安問題相當嚴重因此新手爸媽通常為了孩子都會洗手作羹湯、親自下廚畢竟自己做的東西才知道加了甚麼食材，給孩子吃的絕對要最安心才行老闆也是這麼有愛的一位父親，為了想做天然的食物給孩子吃，為了想討老婆歡心自己買了許多書籍來研究甜點、也上網查了很多資訊因為沒有學過烘焙所以嘗試了非常多失敗的經驗但不屈不撓的爸爸最終研發出美味可口的蛋糕！（掌聲鼓勵）看著太太和女兒吃著剛烤出來的蛋糕，那充滿幸福洋溢的笑容，這位父親覺得一切的努力都值得~覺得這樣的幸福滋味應該要讓更多人吃得到他便開始嚐試加入各種不同食材和巧思製作內餡，讓蛋糕有更多變化；也因為一開始是用德式香腸的口味來研發，最後才有了這隻可愛小狗狗造型的犬行燒誕生啦～～犬行燒的位在嘉義文化路夜市旁我們去的時候有：牛奶卡士達、黑糖麻糬、德式香腸、玉子燒燻雞、草莓卡士達這幾種口味一隻都是台幣$35元現在剛好是草莓季，所以推出了季節限定的草莓卡士達犬行燒老闆說也許我們下次來又換新口味登場，像之前有抹茶耶～～～（沒吃
打開IG搜尋嘉義美食、嘉義必吃、嘉義名產一定可以看到超多人推薦的：犬行燒。燒果子專賣
犬行燒的由來其實有一個很有愛的故事喔～
當過爸媽的人都知道，現在食安問題相當嚴重
因此新手爸媽通常為了孩子都會洗手作羹湯、親自下廚
畢竟自己做的東西才知道加了甚麼食材，給孩子吃的絕對要最安心才行
老闆也是這麼有愛的一位父親，為了想做天然的食物給孩子吃，為了想討老婆歡心
自己買了許多書籍來研究甜點、也上網查了很多資訊
因為沒有學過烘焙所以嘗試了非常多失敗的經驗
但不屈不撓的爸爸最終研發出美味可口的蛋糕！（掌聲鼓勵）
看著太太和女兒吃著剛烤出來的蛋糕，那充滿幸福洋溢的笑容，
這位父親覺得一切的努力都值得~
覺得這樣的幸福滋味應該要讓更多人吃得到
他便開始嚐試加入各種不同食材和巧思製作內餡，讓蛋糕有更多變化；
也因為一開始是用德式香腸的口味來研發，最後才有了這隻可愛小狗狗造型的犬行燒誕生啦～～
犬行燒的位在嘉義文化路夜市旁
我們去的時候有：牛奶卡士達、黑糖麻糬、德式香腸、玉子燒燻雞、草莓卡士達這幾種口味
一隻都是台幣$35元
現在剛好是草莓季，所以推出了季節限定的草莓卡士達犬行燒
老闆說也許我們下次來又換新口味登場，像之前有抹茶耶～～～（沒吃到！可惡！）
營業時間是每天的下午13:00～19:00（售完為止）
每人限購4支
我們去的時間是平日，所以還可以買4支
之前假日排隊排到瘋掉了，所以一個人限購2支喔
想吃好料又不想排隊的朋友，還是推薦你們平日來吧，還可以一次多買幾種口味XD
半開放式的櫃台
犬行燒在製作的過程讓客人一目了然
首先會先加入類似雞蛋糕的麵糊
再把各種口味加入，像黑糖麻糬一次就加了三條～
還有做成一整條狀的燻雞玉子燒內餡～
完全真材實料看得見！
天啊！！還有那帶了點果肉的草莓卡士達～～～～～～～
吼～～～～～～
光是站在櫃台等，濃濃的奶香味就已經香氣逼人了
擺放完內餡之後在淋上一些雞蛋糕麵糊把狗狗造型填滿
最後熱壓就完成啦！
超級無敵可愛的犬行燒出爐啦！！！
這犬行燒真的很厲害，完全可以讓大家放入口袋名單、嘉義必吃美食
先不說內餡真材實料，光是這雞蛋糕的外皮就讓我刮目相看
因為我個人其實很排斥吃到不好吃的雞蛋糕ㄚ（夜市很多= =）
我以為犬行燒可能是造型可愛取勝，想不到雞蛋糕的外層烤出來酥酥脆脆，
蛋糕體不只蛋香濃郁，吃起來口感還帶有點Q彈、完全就是我愛的那種～超級好吃的！
黑糖麻糬犬行燒
這支我超期待的，果然沒讓我失望～是眾多口味中我最愛的一個，因為本人實在太愛吃麻糬
而且讓我覺得很厲害的不只是麻糬，中間還加入了原味卡士達
所以口感吃起來QQ有彈性之餘，還有滑嫩的蛋奶香味～
大推啊！！！
明明吃飽的小鬼也忍不住搶著要吃另一種口味，差點把狗頭直接咬掉（被媽媽制止）
不是不讓他吃，是因為當時Ian拿的是剛出爐的牛奶卡士達口味
他如果直接一口咬下去肯定會被噴出的奶油內餡燙到啦XD
讓小朋友吃的話要特別注意，剛出爐內餡很燙喔！
奶油卡士達犬行燒
個人很愛犬行燒裡面的卡士達，非常香濃吃多又不會很甜膩（讚）
我其實不太確定中間內餡包的是甚麼耶！撥開一半中間內餡像起司一樣被拉好長
口感沒有黑糖麻糬那麼Q，但吃起來更滑嫩～也好好吃喔！
犬行燒環保愛地球、全店都不使用塑膠袋喔！
每一支都會用犬行燒專用紙袋幫你裝起來～
一次買四支以上就可以加購這個犬行燒的環保袋
下次來買的時候只要帶著環保袋來，就可以折扣10元喔！（限購4支）
這環保袋超可愛～
Ian說他要拿這個當他的便當袋～～呵呵
（是說你便當這麼大咖，還一次要帶兩個．．．這裝不下啦 😆 ）
有兩支現場一出爐就被我們秒殺了
剩下三種口味我們外帶，當作我們車泊環島隔天一早在旗津的早餐
草莓卡士達犬行燒
我的天天天兒呀～～～～～～
吃得出來草莓卡士達成分很天然耶！
完全沒有香精的味道，只有淡淡的草莓香味
冷的都這麼好吃了！不難想像如果他是熱的會有多厲害
這支瞬間排名串升到第二名（我心中第一名還是黑糖麻糬XD）
玉子燻雞犬行燒
這概念很厲害耶，如果只是單獨加入燻雞肉片的話我不會期待
但老闆把內餡做成像日式玉子燒的形式，將燻雞肉片加入玉子燒中
燻雞玉子燒有相當扎實的內餡體，搭配上雞蛋糕外體、吃起來甜甜鹹鹹很特別
一支吃下就很有飽足感了
德式香腸犬行燒
德式香腸是犬行燒最一開始的口味，整條德式香腸當內餡
吃起來鹹鹹甜甜、又有德式香腸脆脆的口感
我跟Ian兩個人吃到第三支的時候竟然就飽了！！
可見犬行燒真的很有飽足感ㄚ～
整體來說犬行燒充滿了蛋奶香氣、口感鬆軟綿密、濕度拿捏剛剛好
甜的犬行燒吃起來都不會太甜、很適合女孩
鹹的犬行燒都相當扎實，吃起來非常有飽足感
這間全台唯一超萌犬行燒。燒果子專賣
美力媽推薦給大家、一定不會讓你們失望喔^^
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