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2014-06-24
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在嘉義市熱鬧的文化路夜市附近有一家在地知名的米糕店每次想到香Q的糯米飯上面撒上香噴噴的魯肉肚子不知不覺就餓了起來 這間阿岸米糕在嘉義在地是相當知名的一家店已經有將近四十年歷史囉是以前在文化路上的老張米糕遷移過來的現在是由第二代兄弟共同經營 點餐的地方有分內用區跟外帶區外帶的話還有冷凍的可以想吃的時候再加熱價錢的部分還算是親切幾十元就可以吃飽了 上菜了點了一大一小米糕還有滷蛋跟貢丸旁邊兩碗柴魚清湯是附贈的因為我們沒有點湯 所以就附贈了兩碗柴魚湯 主角當然是米糕囉阿岸米糕的米粒粒分明吃起來香Q之外熟度跟濕度也掌控得很好扮著香氣四溢的魯肉讓人忍不住一口接一口吃完還覺得意猶未盡 桌上有各種佐料如蒜泥、甜辣醬、辣椒等等可以依自己喜好添加個人是喜歡先吃原味 然後加些蒜泥跟甜辣醬 滷蛋切開來看裡面則是相當入味不像是有些店家的滷蛋裡面都白白的貢丸也很入味,好吃 吃完後喝點柴魚湯柴魚湯是屬於比較清爽的口味有一點黑輪關東煮的湯的感覺總結:這家老張阿岸米糕算是我吃過最好吃的米糕之一價錢的部分也算可以接受是值得再度造訪的店家店家資訊:店家名稱:老張阿岸米糕店家地址:嘉義市民族路420號店家電話:05-225
在嘉義市熱鬧的文化路夜市附近
有一家在地知名的米糕店
每次想到香Q的糯米飯
上面撒上香噴噴的魯肉
肚子不知不覺就餓了起來
這間阿岸米糕
在嘉義在地是相當知名的一家店
已經有將近四十年歷史囉
是以前在文化路上的老張米糕遷移過來的
現在是由第二代兄弟共同經營
點餐的地方有分內用區跟外帶區
外帶的話還有冷凍的
可以想吃的時候再加熱
價錢的部分還算是親切
幾十元就可以吃飽了
上菜了
點了一大一小米糕
還有滷蛋跟貢丸
旁邊兩碗柴魚清湯是附贈的
因為我們沒有點湯
所以就附贈了兩碗柴魚湯
主角當然是米糕囉
阿岸米糕的米粒粒分明
吃起來香Q之外
熟度跟濕度也掌控得很好
扮著香氣四溢的魯肉
讓人忍不住一口接一口
吃完還覺得意猶未盡
桌上有各種佐料
如蒜泥、甜辣醬、辣椒等等
可以依自己喜好添加
個人是喜歡先吃原味
然後加些蒜泥跟甜辣醬
滷蛋切開來看
裡面則是相當入味
不像是有些店家的滷蛋裡面都白白的
貢丸也很入味,好吃
吃完後喝點柴魚湯
柴魚湯是屬於比較清爽的口味
有一點黑輪關東煮的湯的感覺
總結:
這家老張阿岸米糕
算是我吃過最好吃的米糕之一
價錢的部分也算可以接受
是值得再度造訪的店家
店家資訊:
店家名稱:老張阿岸米糕
店家地址:嘉義市民族路420號
店家電話:05-225-9359
營業時間:17:00~01:00
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