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Telephone
0919801301
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
13:00 - 19:00
Mon
Closed
Tue - Sat
13:00 - 19:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
初一走春何處去？大多數人會選擇到宮廟祈福拜拜，這也是小綿羊家中過往的行程，甚至一天跑個三間廟也不少見。BUT！從今年開始，小綿羊決定只在住家附近的宮廟拜拜，餘下半天要來個美食走春之旅(握拳!!)既然是第一次，當然得要選一家speical的店，於是小綿羊和家人不遠千里的驅車來到Mishka Coffee & Antique。橘色的外觀相當顯眼，是獨棟的歐式單層建築，不過屋頂的磚瓦頗有中國風的味道。走進咖啡館內部，宛如置身中古世紀歐洲貴族城堡，讓人動作都不自覺的優雅起來XD室內採樓中樓設計，不過當天並沒有開放二樓的座位。店內有小巧玲瓏的擺飾，也有大型的古董家具，彷彿在博物館看藝術展一般，隨便一個角落都超好拍的！Menu店內低消為每人一杯飲品，似乎是沒有用餐時間限制，也不額外收取服務費。另外，店家有一項特殊規定：未滿16歲恕不接待，需特別注意。每天提供的甜點品項不甚相同，需到櫃台詢問。噢！對了，有一位店員是外國人，感覺是負責沖泡咖啡，還蠻帥的>W<由於甜點單價甚高，當天除了滿足低消之外，只挑了兩款來嚐嚐。店內甜點皆由Salon de Marie Antoinette瑪麗安東妮法國甜點專賣店提供，比起直接下訂單要貴上50~100元。在餐具的挑選上也不馬虎，高貴又有質感，小綿羊超想問店員在哪裡買的，好想帶一組回家阿阿阿XD當天我們點了三款瑪黑茶，分別是波麗露 (NT. 180)、皇家結婚曲 (NT. 180)和法式藍伯爵 (NT. 180)，皆可回沖。三款都非常好喝，如果要簡單描述味道的話，第一款果香與果酸味突出，第二款焦糖奶油香氣迷人，第三款有著獨特的佛手柑味道。Point 黑森林巧克力蛋糕 (NT. 250)看起來就像是擺在桌上的小盆景，裡頭的綠草已經迫不及待的從洞口鑽出來迎接春天的太陽。無情的一刀劃下，看起來格外狼狽(醜哭XD)外層的巧克力脆片厚度大概跟蛋殼差不多，比較厲害的是下半部宛如橡樹果實的色澤。綠色的部分是開心果蛋糕，底部的土壤則是巧克力甘納許與布朗尼各半，吃起來非常紮實濃郁，苦中帶微甜。另外，巧克力甘納許中間有包著數枚酒漬櫻桃，小綿羊覺得酒味略為嗆鼻，不嗜酒的朋友可能得斟酌一番。巴法華斯小蛋糕 (NT. 250)薑！薑！進入今天的重頭戲啦~~~小綿羊就是衝著這顆紅色枕頭來的阿阿阿XD不得不說，造型真的是非常逼真，粉粉的表面模擬了絨布的材質，四周還細心的綴上白色的蕾絲邊。那顆金色的鈕扣是苦甜巧克力，大概是75%吧(隨便猜的XD)本體是慕斯蛋糕，從切面可以看到多元的層次，包含了玫瑰、覆盆子和荔枝。味道以微酸的覆盆子果醬為主，淡淡的荔枝與玫瑰清香增添厚度，包覆四周的Ispahan慕斯不僅提供細緻的口感，也整合了所有內餡的滋味。小綿羊鮮少拍攝廁所，不過他們家的廁所真的是乾淨又美觀，空間大到在裡面搖呼拉圈都不成問題XD上完廁所可以在建築後方的草皮散散步、拍拍照。【分項評比】美味度：★★★★★CP值：★★★★用餐氣氛：★★★★★服務態度：★★★★小結：必須說，這不只是一家吃氣氛的咖啡館，而是認真的物有所值，適合偶爾來犒賞自己。這次品嘗的兩款甜點，小綿羊更喜歡巴法華斯小蛋糕，有機會想要再來吃吃看這次向隅的潘朵拉(紫色盒子)。
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其實沒想過雲林地區會有優質的下午茶，不過在胡姐帶路之下，在一個感覺前不著村後不著店的省道路旁，亮橘色的歐風小屋兀自在這裡格外搶眼，這裡就是「Mishka Coffee & Antique」(米嘻咖)，一個有優質咖啡和美味甜點的好地方。 走進這棟可愛的橘色平房，眼前的佈置絕對讓喜愛歐洲古董傢俱的人眼睛為之一亮，精心陳設的各個角落，各有風情，而這裡是家咖啡館，可以讓你優雅坐在古董傢俱上，品嘗宛如藝術品的甜點，搭配來自愛莎尼亞的老闆Maksim親手沖調的咖啡，真的有讓人一秒到歐洲的錯覺。這是個有著異國美麗愛情的小店，溫柔的雲林美女擄獲了Maksim的心，讓他決定為愛走天涯，落腳雲林鄉下，開始在這裡築起了他的咖啡夢，從無到有，蓋了這個歐式風格的小屋，並以搶眼的橘色粉刷外牆，室內除了挑高的木樑屋頂，還結合自己熱愛的古董傢俱與古董擺件販售，讓這個充滿歐式浪漫的天地，也成為許多人作白日夢的好去處。不多話而且感覺有點腼腆的Maksim對咖啡極有熱情，精心蒐羅了來自各地的精品咖啡豆，包括台灣古坑咖啡豆來自己烘焙；除了自己烘豆之外，還花了很多時間慢慢去把品質不好的豆子挑出來，以求沖出一杯他自己心目中的好咖啡。在茶品方面，則選用法國「MARIAGE FRÈRES」瑪黑兄弟茶，可以感受到他在細節處的講究。有了好的空間，好的咖啡和茶，自然要有夠好的甜點來搭配。但在雲林鄉間，怎麼找到優質甜點呢？因緣際會下Maksim認識了同樣在雲林做甜點網路販售的吳庭槐Ting，他的甜點工坊「瑪麗安東妮手工法國點心工作坊在網路上本來就小有名氣，因為做甜點十分講究，造型更是美不勝收，放在Maksim的咖啡館裡，真可說是相得益彰。愛吃甜點的人應該對瑪麗安東妮不陌生，特別在雲林鄉間居然能有這樣的甜點作品，更是讓人感到驚艷。Ting笑著說，生在世代從醫的家族，但自己卻想走自己的路，於是決定到法國雷諾特廚藝學校學習製作甜點，學了八年回後，卻不想在都會區開店，而選擇回自己家鄉雲林斗南，從網路販售開始做起，因為他的甜點件件都如藝術作品，精緻而有內涵，所以很快打響名號，成為網路名店，而現在，想吃到他的甜點不必再透過網路訂購，到米嘻咖咖啡館，就能享受一秒到歐洲古堡喝午茶的樂趣。在米嘻咖能吃到的甜點並不一定有哪些品項，Ting會依據季節及食材做變化，不變的是同樣精緻講究，留待你造訪時，給你視覺與味覺的驚喜。手沖單品咖啡都經由Maksim精心處理，可以選單杯，也能點一盅。在雲林能吃到如此水準的馬卡龍，著實讓人感到驚喜，皮薄脆，咬下去帶黏勁，甜度適中，松露香氣悠遠。除了甜點，在這裡也可以吃到瑪麗安東尼出品的法式冰淇淋，其中黑糖老薑口味極為誘人。黑糖老薑冰淇淋風味獨特，質地也很綿密～～開心果冰淇淋有淡淡堅果香，很適合搭配咖啡喔～～芒果口味吃起來像冰沙，果香十足～瑪麗安東尼的甜點幾乎每個都長得像藝術作品，像這個名為潘朵拉的甜點，長得就像個珠寶盒，讓人不忍下手。不喝咖啡的話，也有特調水果氣泡飲～～Ting的甜點作品之中，最令人印象深刻的就是看起來像迷你紅色絲絨抱枕的玫瑰荔枝覆盆子巴法華斯小蛋糕，這個食材的組合，是Ting為了向甜點大師「Pierre Hermé」致敬的甜點創作，靈感來自Pierre Hermé的經典作品「Ispahan」，卻不像坊間許多業者直接從外型就抄襲，而是以相同的玫瑰、荔枝、覆盆子等素材，加上海棉蛋糕為載體，表面噴上紅色可可脂，做成美麗的抱枕造型，無論看起來或吃起來的口感，都讓人驚歎。得到濃濃茉莉花香的「盧米埃」，中間還有覆盆子庫利和黑醋栗奶餡製造層次感。精巧的「白森林」裡，綠色開心果蛋糕體上美麗的白色小花，襄整體看起來非常夢幻。米嘻咖的內部空間充滿歐洲古堡風情，大量古董傢俱除了可以讓你舒服坐著，喜歡的話也可以買回家。如果喜愛咖啡，可以在吧台看到老闆手沖咖啡～～每個角落以不同的古董傢俱妝點出不同的風情。店裡有許多古董老擺件，為了安全起見，所以不接待16歲以下小朋友。甜點菜單～～對咖啡很有熱情的愛莎尼亞老闆並不多話，只專注沖出一杯杯好咖啡。
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