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052251656
Opening Hours
Today
05:30 - 13:30
Mon - Sun
05:30 - 13:30
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Signature Dishes
好久好久沒有吃中西式早餐店啊，應該正確地說，是很久沒有在早餐店吃捲餅以外的食物了(大笑)嘉義源起的早餐連鎖品牌「早安山丘」，亮眼藍綠色招牌很容易讓人一眼就認得在嘉義的門市也真的是不比弘爺、麥味登少見呢 餐廳名稱：Morning Hill早安山丘-嘉義公明店(嘉義市東區公明路276號)營業資訊：05-2251656 6:00-13:00分店資訊：參考官網門市資訊餐點介紹：套餐/蛋餅/堡類/吐司/鬆餅/麵食/點心/飲品 ※參考官網菜單用餐日期：2024.08 目前早安山丘在嘉義以南的南台灣就已經多達50家以上分店雲林以北的中北部和東部也有70家以上門市；甚至外島的金門也有一家!▲早安山丘-嘉義公明店 店面位於嘉義東市場範圍內的公明路上，附近有城隍廟、南門圓環、市政府(客串演出: J哥、Na哥)▲早安山丘-嘉義公明店 內用環境之前的內用座位都是半開放的，沒有冷氣後來有加了塑膠拉簾將座位分為室內冷氣區和戶外座位區(有天花板遮陰和矮柵欄隔離馬路)(客串演出: J哥、Na哥) 香濃芋泥蛋餅 NT 35 蛋餅皮偏厚，口感軟Q帶勁，有點油量(以蛋餅來說是平均質)芋頭泥和蛋都鋪得均勻，邊邊兩塊蛋餅也都吃得到芋泥和蛋，芋泥有不少約1×1cm的方形片狀小塊芋頭塊▲芋泥質地濕潤軟濡且偏甜，芋頭味道有卻感覺不夠純與濃郁，感覺是有加麵粉或豆泥充量並使之更濕潤易塗抹整體吃，蛋餅皮：蛋：芋頭味道比約4：4：2鱈魚星星 NT 49/ 4塊魚塊外皮酥脆內部十分濕潤柔軟，看得到魚肉的紋理但魚肉味淡因為外層麵衣的胡椒鹽等調味的太重，吃完這少少的四顆後就讓人開始口渴了以上。
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