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Closed
Fri - Sun
11:00 - 21:00
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Signature Dishes
火雞肉飯 白菜鹵 芋頭排骨酥 筒仔米糕
Review (1)
Level5 2018-09-30
49 views
原打算到軍輝路上找尋店家,怎料資訊不明撲空,於是改至溪興街的天品報到。 會知道天品是因為熱心板友rightorleft的介紹,只是之前以為是早晨便營業的店家,結果在早餐探險撲空,直到最近才有緣相見。 在肉燥飯和米糕間猶豫不決,後來依了推薦點米糕和排骨酥湯。點完餐後才發現多數客人似都點雞肉飯,或許那才是人氣餐點。 筒仔米糕 20元 白菜鹵 20元 芋頭排骨酥 30元 筒仔米糕個頭略小,外觀原讓自己擔心,入口卻意外好吃。米飯軟黏不爛並帶香氣,看似淡薄的醬汁夠味不死鹹,還有些像高湯的滋味。瘦肉肉燥口感紮實帶蝦米香。聽說加辣醬滋味更豐,但光原味便令自己滿足。白菜鹵表現相對一般,單純白菜滋味,並非個人習慣的那種夾雜蝦米、柴魚、香菇甚或椪皮的雜燴型式。 排骨酥湯頗合喜好,當中燉得綿密而化的芋頭最為亮眼。湯頭鮮美,然調味亦偏重。排骨酥醃得入味且吃來軟中帶彈,軟骨也可啃食,接近自己喜愛的排骨酥款。 店家以排骨酥當招牌,果然嚐來特別。跟其它店家相比,這裡的排骨酥多了四種搭配選擇,有機會該全都試上一次。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)