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{食記}{嘉義}二奶巷星馬叻沙~叻沙、肉骨茶,異國美食又來囉!二奶巷星馬叻沙地址:嘉義市東區興中街24號營業時間:11:30~13:30、17:00~21:00電話:0970 508 883公休:公布於粉專、店舖FB:二奶巷星馬叻沙外送:foodpanda MENU~二奶巷星馬叻沙,位於興中街文化公園旁,以星馬叻沙為招牌,叻沙有雞肉、豬肉、牛肉、海鮮可以選擇,還有肉骨茶、重慶豆腐煲,除了麵類之外,還有一些飯類,也有提供小菜單點,可以點白飯,配小菜~ 內用環境簡約風,滿舒適的,食尚玩家也有來採訪過喔,完整版👉視覺有夠衝擊!龍蝦沾叻沙醬風味超不一樣 菜單跟餐具在入口處附近,自行拿取,調味料也是自行取用,也有提供水,不想喝水的話,也有販售飲料,記得先結帳喔~打卡有送小菜的活動! 打卡送小菜,送的是黃金泡菜,分量也滿多的,不因為是送的而小氣~泡菜也脆口、好吃。 豬肉重慶香辣豆腐煲~90元 重慶香辣豆腐煲,有豬肉、牛肉2種選擇,豬肉90元,牛肉100元,附白飯一碗。 豬肉重慶香辣豆腐煲~90元豬肉平舖在最上面,分量讓人十分滿意,CP值滿高的。 豬肉重慶香辣豆腐煲~90元除了豬肉之外,還有豆芽菜、豆腐、雞蛋、青菜、火鍋料……等,料多實在,辣度滿夠的,超下飯,好吃。 豬肉娘惹叻沙拉麵~120元叻沙系列,是娘惹叻沙,有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮不同的選擇,麵有拉麵、米粉、鍋燒麵,也可以單點湯品。 豬肉娘惹叻沙拉麵~120元肉量一樣滿多的,也是有豆芽菜、青菜、豆腐、火鍋料、蛋,湯頭有咖哩奶香味,好喝。 豬肉娘惹叻沙拉麵~120元椰奶會讓辣度稍減,妹妹覺得不會辣,又去加了辣椒粉,還是覺得不辣,私心建議可以提供生辣椒丁^^ 蝦醬紅油抄手~60元紅油抄手好吃,下方舖著豆芽菜,上面淋上紅油、肉燥、蝦醬、蔥花,攪拌均勻,也是很好吃~ 覺得在台灣真是挺幸福,各國料理都品嚐得到^^ 維基:叻沙叻沙(馬來語:Laksa,或譯辣沙)是一道起源於南洋的麵食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類,不同族群和地方對於叻沙的做法和味道也有極大差異,一般馬來西亞和新加坡華人所指的叻沙多為咖哩叻沙(Curry Laksa)或亞參叻沙(Asam Laksa)。其中亞參叻沙在2011年被美國有線電視新聞網絡(CNN)旗下的旅遊網站 CNNGO,選為全球50大美食中的第7名,而咖哩叻沙則被赫芬頓郵報(The Huffington Post)評選為死前必嘗的世界十大美食之一。 娘惹叻沙:為咖哩叻沙的主要形式,這種叻沙在馬來西亞和新加坡各地都很常見。湯頭內加入大量的椰奶,因此又被稱為「椰奶叻沙(Laksa Lemak)」。椰奶在傳統馬來飲食中,是常見的調味料,多用以增加食物的香味及濃稠度,這種做法也被峇峇娘惹族群所挪用。娘惹叻沙味道的特點是擁有濃郁的咖哩和椰子香味,同時帶有淡淡的甜味,辣度在馬來西亞料理中,是屬於中等。 有提供foodpanda,有使用外送的朋友,也可以下載 ShopBack ,賺取一些現金回饋~{體驗 & 分享}SHOPBACK~蝦貝,網購中毒者必備法寶,消費同時享受現金回饋!! continue reading
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