芃NANA's Profile

中山北路相較過去,已愈來愈多餐廳聚集話題十足的"棧"，以特色包廂式座位吸引很多嚐鮮的人潮可惜二樓座位太搶手, 老早就被預約走了但其實坐在一樓也是不錯的可以看到吧台服務生工作認真的樣子還有大螢幕電視, 播放國外的料理節目這裡的餐點(除了早午餐)並不便宜有單點、也有套餐式組合先看看menu的樣子內容完全沒圖片,看文字介紹很難想像餐點的樣子於是我點了寫在小黑板上的限量圓鱈燉飯+80元搭配美式咖啡圓鱈真的太美味了外表煎得酥酥脆脆的,魚肉又嫩又細緻沒有太多調味,顯得魚肉很鮮美然而底下的燉飯不合我味口米心太硬,沒有任何Q性咬下去的時候感覺米心佔了90%硬硬粉粉的好難消化雖然看起來是青醬 但蒜味很濃口中的蒜味到晚上都還散不掉以上可以說是個人喜好問題畢竟還是有人喜歡這種口感！朋友點的"被火紋身的豬"是人氣招牌餐點上桌時會淋上酒精產生很炫的燃燒老梗上層白白的是起司, 是清爽不濃郁那種厚厚的一塊豬肉, 看朋友切得很費力我試吃一口, 果然很扎實偏硬(我不愛)+100元,多一小碗沙拉與飲料棧的擺設小至杯墊與刀叉都很用心質感真的沒得挑剔但若為餐點本身,我不會再捧場這是話題性高過於餐點本身的一家店！…Read More

這家位在101四樓的Swert Tea一直是我吃下午茶的最愛前陣子他們的甜點重新定位號稱台灣法式千層派的專賣店口味多達十種左右師傅本身就是法國人,所以非常道地海鹽榛果(全名忘了)千萬不要小看它簡單的外表派皮酥脆滿分 層層分明中間的巧克力奶油餡,濃郁但不油膩(很多店家的千層派吃完後,盤子都會變得油油膩膩,很不優雅)Sweet Tea使用%數很高的巧克力,所以一點不會膩口。盤飾是帶有鹹味的焦糖醬，可平衡整體味道最上層看似塗滿巧克力實際上一入口是滿滿杏仁味杏仁耶！但不是很嗆鼻充滿香精那種因為融入巧克力當中,所以很溫和,不喜歡杏仁味的人應該都可以接受以及我注意到,剖半的榛果竟然裹著金箔從細微之處更可以看見師傅的用心搭配熱美式（$150）這一餐依舊滿足, 大大推薦給所有人！…Read More

以下先轉PO “ISM 主義甜時” 官方粉絲頁的介紹：《ISM 主義甜時》主廚小松真次郎在法式甜點的專業裡浸淫了近二十年，其中的十六年半在日本享譽盛名的法式甜點名店《16區》接受嚴格的訓練。去年的十二月在「16區」的主廚也是「達克瓦茲」的創作者三嶋隆夫的鼓勵下，來到台灣踏出了成為獨立甜點師傅的第一步。在小松主廚的領導下，《ISM 主義甜時》創造出日本追求職人文化，無論在食材的選用、製作的過程火候時間的拿捏、設備道具的挑選......， 一生懸命的態度始終如一，這樣的態度也成就了《ISM 主義甜時》在開幕四個月以來常常蛋糕被一掃而空的盛況，而傳承自《16區》的「達克瓦茲」也在短短的四個月中達成了銷售10,000份的佳績。對於小松主廚在甜點的創作裡秉持著「幸福甜點是由心製作」的哲學，堅信好的甜點絕對來自於廚師對於每種食材、每天的環境、每樣道具與設備、每個流程的投入與用心，如此客人必定能愉悅地感受到那份美味與感動的滋味，而在這樣的理念下《ISM 主義甜時》所呈現的是一塊塊另人回味無窮的幸福甜點。《主義甜時》中的「主義」兩字對我們來說是一種對職人信念的堅持，在這條追尋職人的路上，小松主廚深信永遠只有更好沒有最好。------------------------------其實天母早就是美食戰區之一近來有更多甜點店在這裡擴展“ISM 主義甜時” 打著日本師傅的名號已經有許多部落客分享過食評我總算親自走一趟,來嚐嚐小松師傅的手藝第一次總是要先點招牌鮮奶油蛋糕與一份達克瓦茲蛋糕捲一直是我的最愛之一但是我又非常討厭油膩感過重很多蛋糕捲都犯了這個嚴重問題不OK的鮮奶油即使只塗薄薄薄一層, 口感仍舊負擔現在已經有許多號稱清爽不油膩的鮮奶油或生乳變成甜點新趨勢來看看“ISM 主義甜時”的蛋糕捲使用的是日本九州OMU純生鮮奶油製作一點都不誇張, 清甜中完全感受不到膩口所以大膽的讓鮮奶油佔了如此多比例搭配蛋糕體散發出的龍眼蜜香很輕很柔 有點像蜂蜜蛋糕但是是更含蓄、更高雅的感覺沒有花俏外表, 卻是最禁得起考驗的甜點不止女性朋友喜歡肯定也會打中許多男士的心這也難怪會是招牌了！接著是鎮店之寶達克瓦茲（店內擺放的是包裝好的成品如果選擇內用, 店員則會幫忙拆開,擺放在盤子上）外皮酥酥的達克瓦茲,有像珍珠般的結晶附著於表面據說是三嶋隆夫師傅經過無數次的配方調整而產生夾心焦糖奶油餡料點綴襯托出整塊達克瓦茲的香氣一口咬下先是酥脆 再由奶油餡調和綿密口感吃起來好有層次,一點都不單調“ISM 主義甜時”善用樸實的外表來包裝很有深度的甜點充分傳遞出職人的態度和精神甜點搭配的飲品-我選了卡布奇諾上層綿密的奶泡沒有讓我失望入口後保留厚重的咖啡香氣 對卡布奇諾而言,已經沒有什麼好挑剔的了整體來說,我對“ISM 主義甜時”的印象很好今天點的餐點都令人滿意上得了檯面 介紹給愛甜點的大家^^…Read More

這是芃NANA今年首發下午茶店（也閉關太久了吧）位在八德路台視後方巷弄的FIX coffee 有著明亮的木質外觀, 大面的落地玻璃店內座位將近30席加上開放式的廚房空間, 整體而言相當舒適, 一點都不擁擠餐點的部分店家只提供帕里尼三明治原本只想吃甜點的芃NANA, 看見別桌客人手上的三明治十分吸引人所以不管肚子再怎麼撐, 也要點一份來嚐嚐口味只有兩種：煙薰牛肉 & 蘑菇起司裡頭夾有兩種起司（一種白色的會牽絲,一種黃色的鋪在麵包與餡料之間）以及美生菜和蘑菇 是非常清爽的口感, 但絕對不單調很適合不喜歡重口味的輕食主義者搭配的玉米片, 上頭撒上甜甜鹹鹹的粉讓芃NANA一片接著一片咬, 非常涮嘴重點來了,畢竟FIX coffee是以咖啡和甜點聞名餐後的蛋糕絕對不能省芃NANA點了：冰凍藍莓醬起司蛋糕其實芃NANA不是很滿意, 因為不是很能嘗出它的味道因為店員解凍太晚了, 照理說吃帕里尼到一半的時候, 他就應該將蛋糕從冰凍庫拿出來了怎麼會出餐前才拿出來導致起司蛋糕上桌後還硬硬的（說好的藍莓醬呢）上層的藍莓起司切開後,還看到像冰霜的狀態芃NANA有點無言了 並不是所有客人都有時間坐在那裡等它回溫吧！唉～只能說是店員疏忽了但是隱隱約約還嚐得出起司的味道, 或許冰凍藍莓醬起司蛋糕在它完美狀態的時候,應該是好吃的吧....今天的飲料不喝咖啡（題外話 FIX coffee提供許多單品選擇喔）芃NANA點了奇異果汁店家不加糖但加入養樂多, 喝起來還是有點偏酸口感但這剛好是我要的！因為對芃NANA而言, 既然都選擇健康的果汁了, 還加一堆糖, 喝那麼甜, 這樣意義在哪呢！總結用餐後感想：除了甜點之外, 其他都很滿意！有機會的話還是會再捧場, 給他一次機會～…Read More

每次逛SOGO B3,總會被腳落的一間餐廳吸引今天我終於鼓起勇氣走進去了店員的態度非常親切,馬上幫我推薦他們家的餐點蔬菜麵條是最大的特色所以一定要點個麵點來品嘗囉點了烤雞蔬菜麵(全名忘了)價位算一般偏高,但是以強調有機栽種、健康烹調為特色來說這種價位似乎也不奇怪了!由於烤雞是現點現做,所以等待的時間較長店家就先送上蔬菜湯麵,但我對這個做法還滿有意見的意思是讓客人先吃麵,等到雞肉送上來鹹鹹的吃,沒有可以交錯搭配的餐點嗎?還是說等到雞肉烤好了再一起享用但是麵都放涼了呢?不管怎麼說,其實麵還真的不錯蔬菜麵條富有彈性(挺意外的)湯頭有股淡淡的中藥香氣但是整體而言非常清爽,一點都不油膩可以看到清澈的湯底下,各個食材平靜又優雅的躺著接著是香料烤雞上桌了同樣以健康烹調為訴求烤雞吃起來相當清爽不油膩不要以為它會很乾柴從橫切面可以看到,雞肉透出的水分和些許油光吃起來還是相當柔嫩上頭灑的香料對整道餐點更是有加分效果酥香嫩之間達到美味與健康的平衡Nice Green的餐點很合我的口味相信對追求健康與養身的人來說這家店一定值得你們去光顧,快收進口袋名單吧!…Read More

烤吐司與厚煎蛋餅成為台灣人愈來愈喜歡的早餐甚至是解饞的小點或下午茶這天經過扶旺號已經將近下午三點排隊的人潮是芃NANA還可以接受的範圍於是臨時起意決定就吃吃看吧點了他們家的招牌菜圃蛋吐司等了15分鐘 終於上菜了包裝很討喜 滿心期待的拆開來首先看見雪白,形狀工整的兩片吐司光看就知道吐司的氣孔超級細緻代表它的口感一定很綿密不會乾乾的咬起來沒彈性(因為芃NANA是麵包達人)接著看內容物是一定要的吐司內側先抹上薄薄一層美乃滋再鋪上煎的稍微有點厚度的菜圃蛋最後放上鐵板煎炒的吻仔魚雖然吻仔魚只放其中一側有些不過癮但60元的價格也無法太貪心要求,重要的是味道急忙拍完外觀照後, 就是見真章的時刻吐司真的很綿密很好吃 , 與一般早餐店的烤吐司等級高了一點這一關無可挑剔了而菜圃蛋煎得很香, 重點是還很滑嫩水分完全沒有流失, 菜圃的口感也保留更不會讓人覺得油膩,吻仔魚經過胡椒等調味炒過其實只要不要有腥味, 基本上失敗率本來就低然而師傅一樣用了不起的煎炒時間與油量掌控讓吻仔魚不會過於乾柴, 同時保持清爽口感只能說扶旺號高人氣不是只有噱頭店家是有實力的, 每一個環節都看的見用心希望有機會再去試試其它產品!!!…Read More

這家複合式的麵包店進門有琳瑯滿目的麵包與進口餅乾輕食類的三明治也不少 還有一個莫凡彼的大冰櫃特別的是 再往裡頭走有一個咖啡吧台咖啡吧台後方有ㄧ道門 走進去又變身成餐廳來過幾次卻從來沒有進去用餐今天決定要體驗他們的下午茶下午茶有三種套餐價位飲料+沙拉+鬆餅320飲料+(任選一)輕食280飲料+(任選一)蛋糕甜點250坐在吧台不收服務費 坐裡頭則要加收10%聽起來有點奇怪....不過餐點味道如何更重要我點的是第三種的價格搭配-法式烤布蕾+單品咖啡(這裡的飲料種類也很多 都是任選一)餐點很快就上桌了店員說布蕾碗周圍有點燙 要小心但我吃的時候完全沒有熱度啊= =心裡覺得不太妙上層也沒有薄薄脆脆的一層糖衣湯匙找不到可以敲碎的部分光是這一點就扣分了雖然布蕾味道還算濃郁但感覺就是少了點甚麼溫度不對 或許不是現烤所以連基本的糖衣都沒有吃完這一頓很空虛 275的收費 老實說很不值得 還是在外頭買買麵包就好了!…Read More

耳聞無二法式甜點的美味,今天特地來拜訪這家店就位在遠企對面的巷弄中從捷運站出來確實要步行一小段路但為了吃,不辭辛勞與豔陽都可以到達其白色外牆與鄰近建築相比格外顯眼,精緻小巧的跳脫出來滿懷希望的推門進去看到已被坐滿的7個座位客人似乎都沒有離開的打算店員表示 甜點都以外帶為主雖然有限一小時的用餐時間 但客人都不大遵守店家也不好意思趕人 除了說抱歉 還建議我到遠企樓下或是公園享用腦中閃過一絲放棄的念頭畢竟不想帶著失溫的蛋糕千里迢迢回永和住處那會影響口感 無法判別它最初的美味但是好不容易來了 這裡可不是常常會經過的地方10秒的掙扎時間後 決定接受店員的建議到遠企內的美食街吹冷氣也不錯很特別的金字塔型包裝 頂端綠色絲帶吊環 整體設計很時尚選擇當然是"今日限定"鳳梨臻果泡芙塔凡是冠上今日限定的東西一定要把握再來是最重要的口感:泡芙外皮烤的酥酥的 但保有ㄧ些濕潤度咬下去不會像餅乾一樣需要牙齒的過多咀嚼至於厚度也拿捏得剛剛好 主角都讓給了臻果奶油內餡以這樣的泡芙外皮表現來說還可以 但也不是特別突出重點是它的臻果奶油內餡一入口 堅果類的淡雅香氣席捲而來不乾不燥 綿密濕潤 吃起來很清爽 卻不單調裡頭還有些微鳳梨丁點綴鳳梨丁不是酸的與奶油餡加在一起 雖然不特別跳脫出來但是可以增加一些口感的層次我覺得如果鳳梨的處裡可以再用心一點 這道甜點肯定就更完美了!另外 這種價格在法式甜點的紅海中真的非常實惠 品質又不差如果想嚐鮮的人 建議要先訂位才可以優雅的坐在裡頭 好好的享用美味!…Read More

網路上看到貳房苑的麵點和甜點第一時間就收入口袋名單中今天終於有機會來品嘗了在捷運信義安和站5號出口後直走大約只要6分鐘的步程 很近很好找門口有綠色植物裝飾 看起來既有設計風又有點都市叢林的文青感我到的時候還未一點店內的座位很多都放上預留席的牌子可見它人氣頗旺 對於餐點也就更加期待了幸好還有最裡邊靠牆的高腳桌單人座位雖然不那麼舒適 但也不擔心受到打擾店員的態度極佳 一進門我就表現出對甜點的興趣於是她在甜點櫃前仔細的介紹一番再領我到位置上坐好並點餐今日目標是店內招牌川味孜然麻辣仙草乾拌麵不要被它平凡的外表騙了吃下一口簡直小宇宙大爆炸麵條又Q又有彈性特殊香料混和芝麻做成的麻醬如此比一般的麻醬更加有深度十分溫醇而非攻擊性的口感辣的程度依個人習慣可以和店員溝通孜然與微辣的搭配是川味組合沒錯但是關鍵的麵條又把這種川味 轉換成店家的獨門風味加上剛剛好的醬汁輕裹麵條不會太多導致滴滴答答 也不會太少而意猶未盡簡單半顆糖心蛋點綴 樸實外表卻有意想不到的美味 果然是人氣招牌完美的一餐要由甜點當endding天人交戰後點了新推出的桂花鳳梨乳酪塔雪白的生乳酪 有慕斯的假象但一入口是濃濃的起司香卻不膩口塔底的消化餅很酥香 夾著一層醃漬過的鳳梨果肉鹹甜酸三味融合 雖然感受不到桂花 仍依舊美味另外我點的飲料是鮮榨葡萄去冰不加糖果汁 店家真的很用心做到顧客的需求讓我可以無負擔享受自然的水果養分與甜味以正常女孩子的食量來說點了正餐+甜點+飲料 剛剛好的飽足感 看的出廚師設計餐點時 分量拿捏的十分精巧推薦給愛吃美食的大家 我自己都想要再去一次了!…Read More

新開幕的楓露廚房位在南京東路與建國路的交叉口是一個結合洛碁商旅而打造的餐廳芃NANA也是恰巧路過才發現 即日起到月底前都有用餐打卡8折優惠喔具官網說明 "五個不惑之男，一個夢想"哪五個不惑之男呢...? 就是梵荻設計師&留美日式料理主廚&前知名歌手御用甜點師傅&資深平面設計師&人資主管咳咳..不管是誰 重點是餐點好不好吃用餐環境與服務態度優不優秀開放式的料理廚房 空間寬敞又明亮 客人座位採春夏秋冬分區 方便帶客服務生迅速完成櫃檯的指令餐點的部分以輕食為主有義大利麵 沙拉 三明治 開胃小點 甜點及飲品芃NANA點了炙燒鮭魚三明治+卡布奇諾(麵包有佛卡夏 巧巴達 雜糧麵包 三則一)餐點分量有點少 端上桌略嫌空虛如果能再加上一些蔬果當配料或許視覺上會比較滿足薯塊炸的乾爽不油膩 外脆內鬆軟僅以一些粗鹽調味 很合我胃口主角三明治只能說不論生菜還是鮭魚都很新鮮看的出他們堅持的食材品質但若不是打開看見一片片鮭魚 才有滿足感當麵包蓋上一口咬下去時美奶滋的味道與比例太搶戲了這點芃NANA不喜歡 以及佛卡夏本身如果也能再多點香料味這些小細節注意到了 對餐點一定都會有加分效果以上由於太熱沒胃口 就沒再加碼甜點了卡布奇諾味道非常好 保留咖啡原本的香氣與味道 沒有被奶味蓋掉可以推斷如果只是單品 肯定也非常出色!…Read More

撇開假日不談 上班族總會有一兩天想奢侈的吃一餐 這一餐比平價的超商或是自助餐好一點 但又不至於太誇張的花費 剛剛走到附近的面鮮到 原本想點花素蒸餃 可惜菜單上被槓掉了 不供應 於是點了-鮮魚蒸餃這是芃NANA吃餃子類的第二選擇(孤負店員的好意 他推薦的是清燉牛肉麵與元盅雞湯麵)然後再拿了架上的小菜-涼拌雞絲河粉好不容易餐點上桌 其實等待的時間不長 令人直接聯想到：莫非不是現點現做？ 不管如何 先試味道就對了 果不其然味道很普通 根本沒有魚肉香 芃NANA印象中的魚肉蒸餃停留在頂泰豐 那種魚鮮味完整的保留在餃子裡 多汁而不腥 但是這裡的魚肉蒸餃如果單吃肉餡 根本咀嚼不出來是什麼肉 可能是冷藏很久的魚肉拿出來蒸吧 風味盡失 餃子皮雖然有彈性 但是捏合處經過蒸的手續後 明顯白白一條又硬硬的 和魚肉完全分離 感覺就是冷凍麵皮包裹一塊冷凍魚漿 讓人大大失望 涼拌雞絲河粉倒還可以 味道中規中矩 分量也不少 吃完會有飽足感 好吧！又是一家不會再踏進去的館子 嚐美食果然是一場大冒險啊！…Read More

打從LALOS還只有一家店面在101購物中心B1的時候芃NANA就是他們的死忠客戶不管是西點蛋糕, 輕食三明治, 各式歐式麵包, 法式麵包甚至咖啡飲品等 芃NANA幾乎都買過了卻從沒寫過關於他們的食評安和店開張後產品更多樣化了 還多了內用的座位几淨明亮 舒適的空間設計 是給人的第一印象今年內湖敬業路開了第三家分店據報導那邊供給許多餐點選擇 三家分店的調性都區別開了 果然是很聰明的策略101:烘焙產品外帶為主, 安和店:烘焙+輕食內用 內湖:輕食+早午餐空間也正是因為他們的產品始終保持高水準不添加香精,色素  源自法國主廚用心製作與把關在食安問題頻傳的新聞圍攻下  LALOS這是多麼安心的選擇 自然而然就凸顯出烘焙專業除了一系列來自法國工藝大師傳授的麵包做法還有一部分是融合台灣在地食材與飲食偏好而設計的軟麵包選擇多樣 全都讓芃NANA愛不釋手這次特地寫下食評 也是因為第一次內用的緣故安和店有10個內用座位  其中6個呈現一排靠窗很適合一個人享受不被打擾的小確性今天點的是法國正統必吃甜點-檸檬塔size比星巴克賣的要大多了(LALOS的甜點分量給的都不小氣)說真的芃NANA有過一次吃檸檬塔不好的經驗那是參加一個PARTY 也是一位法國廚師親手做的還記得那個檸檬塔蛋腥味好重 讓我十分驚恐這次我相信LALOS能洗清我對檸檬塔的壞印象檸檬塔有相當濃厚的檸檬酸味與香氣黃黃的檸檬凝乳醬依舊有ㄧ些些蛋味但是是我可以接受的程度 畢竟它的製作配方就是那樣  否則檸檬塔就不檸檬塔了厚厚一層檸檬凝乳底層是偏硬的塔皮上頭蛋白霜裝飾 也有中和檸檬酸的作用算是一道重口味的甜點 搭配咖啡或茶飲最好接著是芃NANA今天最愛的巧克力可頌這是本月主廚新研發LALOS的可頌系列一直都是熱銷之一主廚神來一筆的創意 又替可頌開創新風貌重點是它並非外表的噱頭而已裡頭也是由巧克力麵糰製成芃NANA之所以獨鍾LALOS的可頌是因為它的外皮不油膩當然會有些許沾手的油分, 這無可厚非可頌原本就是用油量多的品項但是它們可以做到清爽的感覺同時又不會因為過度矯正 導致外皮酥脆到邊吃邊掉渣 又很乾口的程度(有些店家就是過與不及)再來看到內部撕開可頌 一層一層堆疊的麵包體好迷人充滿水分與彈性的口感 延展性十足還聞得到巧克力香 與淡淡淡淡的巧克力甜對 如果反而有巧克力醬那就俗氣了LALOS巧妙融合巧克力進入麵糰輕輕的帶出巧克力風味 最是剛好充滿主廚巧思與法式優雅的感覺這一頓下午茶只花了205元算是很划算了芃NANA吃得很滿足離開前再順手買了一包維也納餅乾香酥可口 零缺點 還有好多好多吃過的產品請直接點閱相片庫唷^^…Read More

因位網路美女美食部落客Joyce推薦 芃NANA才注意到這家主打抹茶乳酪蛋糕的甜品店它座落於南京復興站出口巷弄中 也就是慶城街商城附近這天特地預約了前往 (平時習慣懶得訂位,喜歡碰運氣)果然人氣很夯 小小的店面擠滿用餐人潮Machikaka還有提供正餐選擇 對我們這種想填飽肚子,又想吃甜點的人來說 ,再方便不過了米定食系列-馬鈴薯燉肉套餐(附餐後甜點奶酪+福吉茶)這是友人點的,芃NANA沒吃 所以無法講口感但是光看擺盤就有ㄧ種日式小而精巧的感覺好適合女孩兒們的一道餐豐定食系列-照燒雞腿排沙拉套餐 240元(附福吉茶:可折抵其他飲品60元)芃NANA就是被這道餐吸引才來Machikaka的餐點一端上桌就讓人口水直流 這塊雞腿排太誘人了沙拉非常大一盤 若不與人分食, 這一份也就飽了雖然說是照燒 但其實雞腿肉上並沒有太多照燒醬附著比較像是直接燒烤, 逼出鮮嫩多汁的雞油的感覺雞肉的厚度也很足 雞皮薄薄一層整體不油膩很清爽沙拉的部分以胡麻醬當佐料 再附上一小坨已經事先拌炒過的麵線 配色視覺與味覺同時都兼顧了 好吃!接著是店家主打之一的宇治金時鬆餅也有提供鬆餅套餐選擇 但已經吃過前面餐點的芃NANA與友人 甜點的部分只好都選擇單點這個宇治金時鬆餅CP值很高(單點180)最好吃的是那球抹茶冰淇淋 不甜膩但也不會有抹茶苦澀味,甜度拿捏得剛剛好鬆餅本身也不錯,外皮有些脆度, 整體是紮實的感覺(最怕吃到鬆軟雞蛋糕偽裝的鬆餅)白玉的部分很Q ,如果再軟一點會比較好不知道是不是冰太久?這是友人點的冰淇淋鬆餅(因為她不吃抹茶)冰淇淋有好多選擇 這是檸檬柚子雪酪還有像福吉茶/雪鹽牛奶/黑可可/黑糖/芝麻...很多冰淇淋任你搭配如果宇治金時鬆餅表現可以這樣好 那這份鬆餅一定也是不錯 最後是飲料介紹 我們都加價將福吉茶改成福吉茶拿鐵除了上層味道比較濃之外底下愈喝愈淡或許對大多數人來說 是比較可以接受的程度吧但是芃NANA個人覺得再濃一點更好Machikaka飲料分為茶類、拿鐵類 以及特調系列特調系列其實就是拿鐵再加上白玉和紅豆的意思另外, 還有多種聖代 與冰淇淋都可單點招牌的抹茶重乳酪蛋糕與櫻花乳酪蛋糕這次就沒有多餘的胃部空間再容納了希望有機會再去品嘗!…Read More

每次到巴克斯點蛋餅都要等候15分鐘以上因為實在高人氣 所以老板訂單接不完加上他們的蛋餅皮有別於一般早餐蛋餅屬於偏厚有嚼勁的 吃起來沒有油膩感, 而是煎的酥酥脆脆的分量十足 用料實在吃一個就很有飽足感 這就是為什麼我說 偶爾吃很美味因為吃多了 實在會膩口如果不想等候除了事先預定也可以嘗試他們的烤盒子系列有高麗菜盒子與韭菜盒子店家有空就會先烤好一批, 然後放在一旁保溫 芃NANA之前買過一次對烤盒子很滿意, 顧名思義用烤的完全沒有油膩感外皮感覺更加薄脆了 內容物有青菜、豆干丁、粉絲  口感十分清爽------------------------------其實BOX的蛋餅加了起司是招牌除了增添香氣 口感也更濃厚這是之前光顧的照片一大早吃那麼豐盛, 感覺有些罪惡！！！…Read More

這次是沾光才有幸吃到彌月金蛋年輪約六 七年前 元樂捧紅年輪蛋糕大家開始注意到所謂年輪這種製作工序繁複 層層堆疊的新體蛋糕市場也陸續有其他家業者跟進其實大多都是由日本引進的品牌為主但元樂至今仍屹立不搖 其真材實料深受民眾肯定芝麻口味的甜點近年愈受國人喜愛但首要克服的是乾澀難入口的問題要做到濕潤保有水分 芝麻香氣又要夠濃厚跳脫才是成功的關鍵這個元樂芝麻年輪完全符合上述優點又不會過於甜膩 除了中心的芝麻大大加分蛋糕體本身也無可挑剔極致細微的每一層厚度 挾雜蛋奶香最上層以白巧克力“封口”點綴更增加甜蜜香氣 又不會搶風頭整體而言非常討喜 拿來送禮也十分適合！…Read More