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2016-04-10
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每次逛SOGO B3,總會被腳落的一間餐廳吸引今天我終於鼓起勇氣走進去了店員的態度非常親切,馬上幫我推薦他們家的餐點蔬菜麵條是最大的特色所以一定要點個麵點來品嘗囉點了烤雞蔬菜麵(全名忘了)價位算一般偏高,但是以強調有機栽種、健康烹調為特色來說這種價位似乎也不奇怪了!由於烤雞是現點現做,所以等待的時間較長店家就先送上蔬菜湯麵,但我對這個做法還滿有意見的意思是讓客人先吃麵,等到雞肉送上來鹹鹹的吃,沒有可以交錯搭配的餐點嗎?還是說等到雞肉烤好了再一起享用但是麵都放涼了呢?不管怎麼說,其實麵還真的不錯蔬菜麵條富有彈性(挺意外的)湯頭有股淡淡的中藥香氣但是整體而言非常清爽,一點都不油膩可以看到清澈的湯底下,各個食材平靜又優雅的躺著接著是香料烤雞上桌了同樣以健康烹調為訴求烤雞吃起來相當清爽不油膩不要以為它會很乾柴從橫切面可以看到,雞肉透出的水分和些許油光吃起來還是相當柔嫩上頭灑的香料對整道餐點更是有加分效果酥香嫩之間達到美味與健康的平衡Nice Green的餐點很合我的口味相信對追求健康與養身的人來說這家店一定值得你們去光顧,快收進口袋名單吧!
今天我終於鼓起勇氣走進去了
店員的態度非常親切,馬上幫我推薦他們家的餐點
蔬菜麵條是最大的特色
所以一定要點個麵點來品嘗囉
$260
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價位算一般偏高,但是以強調有機栽種、健康烹調為特色來說
這種價位似乎也不奇怪了!
由於烤雞是現點現做,所以等待的時間較長
店家就先送上蔬菜湯麵,
但我對這個做法還滿有意見的
意思是讓客人先吃麵,等到雞肉送上來
鹹鹹的吃,沒有可以交錯搭配的餐點嗎?
還是說等到雞肉烤好了再一起享用
但是麵都放涼了呢?
不管怎麼說,其實麵還真的不錯蔬菜麵條富有彈性(挺意外的)
湯頭有股淡淡的中藥香氣
但是整體而言非常清爽,一點都不油膩
可以看到清澈的湯底下,各個食材平靜又優雅的躺著
接著是香料烤雞上桌了同樣以健康烹調為訴求
烤雞吃起來相當清爽不油膩
不要以為它會很乾柴從橫切面可以看到,雞肉透出的水分和些許油光
吃起來還是相當柔嫩
上頭灑的香料對整道餐點更是有加分效果
酥香嫩之間達到美味與健康的平衡
Nice Green的餐點很合我的口味
相信對追求健康與養身的人來說
這家店一定值得你們去光顧,快收進口袋名單吧!
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