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瓦城也算是頗有規模的連鎖餐廳,百貨和商城還蠻容易找到她的蹤跡,這次去的桃園遠東百貨樓上的分店,隔壁就是連鎖豬排餐廳勝博殿,每次經過瓦城時都差點被空氣中飄散的香味給勾走,幸好朋友約了這次的聚餐,總算可以解解饞。當天我比較晚到,等到達餐廳時朋友早已就坐準備點餐了,只是不知為何明明訂了五人的位置卻把我們塞在最內側的四人桌,導致有三人必須擠在兩人座沙發上用餐,整頓飯吃下來很不舒適,偏偏店裡生意相當好大客滿,還好整桌都年輕人擠一擠不打緊,如果是帶長輩來用餐豈不讓老人家傻眼?偏偏四人桌的桌面小,上菜後很擠擺不太下,拿杯水都得小心翼翼怕打翻,一頓飯吃下來五六百跑不掉,卻要塞在這樣的座位上用餐,實在有點莫名其妙......(空位的照片是當天離開前拍的,我們被安排在沙發區的最裡側,有單邊的沙發座位。)瓦城的各式菜色不算多,不知道從何點起也可以考慮餐廳搭配好的套餐,既然朋友們已經來過很多回,點菜的重責大任就交給其他人了,最後選擇以單點自己愛吃的菜色為主。服務人員送上的調味料,如果覺得哪道菜需要加點辣可以滴一點增加風味,辣度頗高,真的幾滴就好...泰國冰奶茶 99元鮮豔的橘色是泰式奶茶的招牌標記,喝下去有種
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瓦城也算是頗有規模的連鎖餐廳,百貨和商城還蠻容易找到她的蹤跡,這次去的桃園遠東百貨樓上的分店,隔壁就是連鎖豬排餐廳勝博殿,每次經過瓦城時都差點被空氣中飄散的香味給勾走,幸好朋友約了這次的聚餐,總算可以解解饞。
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當天我比較晚到,等到達餐廳時朋友早已就坐準備點餐了,只是不知為何明明訂了五人的位置卻把我們塞在最內側的四人桌,導致有三人必須擠在兩人座沙發上用餐,整頓飯吃下來很不舒適,偏偏店裡生意相當好大客滿,還好整桌都年輕人擠一擠不打緊,如果是帶長輩來用餐豈不讓老人家傻眼?偏偏四人桌的桌面小,上菜後很擠擺不太下,拿杯水都得小心翼翼怕打翻,一頓飯吃下來五六百跑不掉,卻要塞在這樣的座位上用餐,實在有點莫名其妙......
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(空位的照片是當天離開前拍的,我們被安排在沙發區的最裡側,有單邊的沙發座位。)瓦城的各式菜色不算多,不知道從何點起也可以考慮餐廳搭配好的套餐,既然朋友們已經來過很多回,點菜的重責大任就交給其他人了,最後選擇以單點自己愛吃的菜色為主。服務人員送上的調味料,如果覺得哪道菜需要加點辣可以滴一點增加風味,辣度頗高,真的幾滴就好...泰國冰奶茶 99元

鮮豔的橘色是泰式奶茶的招牌標記,喝下去有種特別的香料味,和平常喝的奶茶很不一樣,但也還蠻順口的,倒是去冰以後風味稍減,反而沒那麼好喝了,有另外附糖漿可以調整甜度。泰國長米 30元/每人(吃到飽)
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米飯是算人頭吃到飽的,可以選擇台灣米或泰國米,既然是吃泰國料理,當然搭配泰國米囉,和台灣米相比個頭比較長一點,口感也沒那麼黏。
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綠咖哩椰汁雞 280元

事前就有聽說瓦城的料理份量都不大,當這盤綠咖哩椰汁雞上桌一瞧果真如此,一人分上一匙就幾乎見底了,片的小小塊的雞肉口感普普,脆脆的豆子倒是蠻加分的,無論是在口感還是分量上...

還好這盤的重點在醬汁沒讓人失望,綠咖哩本身特殊的味道和椰奶調和過顯得溫和許多,微微的辣度相當下飯,過去不太喜歡綠咖哩這類料理的氣味,但今天這醬汁卻讓我多配了好幾口飯,瓦城在調整口味上確實有下不少功夫,很合台灣人口味。
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酸辣生蝦 320元

生蝦這盤很可惜我不碰,只好讓給朋友們大快朵頤囉,據朋友說蝦肉有彈性口感不錯,也沒甚麼怪味,搭配上方重口味的佐料一起下口相當爽快,不過辣度也很高,適合喜歡重口味的朋友。
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風味椒麻雞 300元

和其他幾道相比稍微普通了點,雖然算的上好吃但說不出比起其他餐廳特別之處,外皮炸得很酥脆,沒被醬汁浸到的部分到後來吃起來仍有些脆度在,可惜醬汁的風味稍嫌薄弱了點。
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月亮蝦餅(原味) 350元

似乎吃泰式料理必點的總少不了這一味,感覺瓦城的月亮蝦餅稍薄了點,吃不太出蝦子的風味,幾乎都靠酥脆口感撐場面,配上梅子醬雖是好吃的炸物沒錯,但是少了蝦肉的口感還是很可惜哩。
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檸檬清蒸魚 480元

剛上桌時魚肉味道稍嫌淡了點,加熱一會讓湯汁味道滲入後好吃多了,檸檬提味相當清爽,不過魚肉本身肉質普普,整體靠調味料加分不少。
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蝦醬空心菜 200元

平常不喜歡吃空心菜梗總是嫌口感不佳,但這盤可沒這個問題,大火熱炒後的空心菜口感還蠻軟嫩的,不過今天這盤蝦醬的味道不太明顯,似乎總覺得少了一味?

瓦城每盤菜份量都不大,平均下來價格偏高,但整體口味很不錯,菜色經過改良很合台灣人口味,五個人點這些份量勉強足夠,也還好有無限供應的米飯可以填肚子,淋上醬汁可以多吃上半盤飯,餐廳裝潢氣氛都還不錯,生意好總是稍嫌吵雜一點,不過今日碰到一些細節感覺不是很好,服務人員比較少注意我們桌面,解說的方式也很制式&模糊,幾乎都來不及聽清楚內容,特別是座位安排方式真是聚餐請客之大地雷,下回吃瓦城大概不會考慮桃園店。

瓦城泰國料理 桃園三越站前店

(03)334-6888

桃園市中正路19號10樓(新光三越桃園站前店)

平日11:00~15:00 17:00~21:30

假日11:00~22:00

收10%服務費

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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