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2017-08-25
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新品【焦糖鮭魚細捲 Caramel Salmon Sushi $220】炙燒在軟嫩鮭魚上的焦糖，融合著酸酸的醋飯與餡料一同入，好滿足！來過位在中壢市恩德街，也就是威尼斯影城後方的小巷裡的【江川居Japanese Cuisine】大概至少五次以上每次出遊回程的路上我們思考著晚餐要吃什麼時，腦中總會浮現這間店，不過也不至於到每個月都來訪而是當考慮起想吃平價好吃的日式料理時，自然就會想起江川居。「江川居」只有一個招牌，但是他有兩個用餐空間，位在隔壁而已我們今日人數比較多，被安排在上圖裡較有裝潢氛圍的那間下圖這間則為他們的結帳櫃台處，一般散客較多會在此用餐但如果為訂位團體或家庭，在分店的用餐同時（姑且分為本店與分店）服務人員會為大家檢視並建議點餐的種類與分量，服務貼心！一方面希望食客們能品嚐到各類料理方法外，也避免過多過剩除了眼前所見的座席外，另一側也有約可分為三區的座位（一桌約可容納四～六人左右）與本店比起來確實是燈光美又氣氛佳呀～空間也相對的較寬廣來到江川居，推薦大家要喝他的「野生蛤蠣湯（時價）」，因為是時價，點之前可以先詢問服務人員今天的價格當天我們五個人都有點，當日一顆蛤蠣價格為$68
新品【焦糖鮭魚細捲 Caramel Salmon Sushi $220】炙燒在軟嫩鮭魚上的焦糖，融合著酸酸的醋飯與餡料一同入，好滿足！
來過位在中壢市恩德街，也就是威尼斯影城後方的小巷裡的【江川居Japanese Cuisine】大概至少五次以上
每次出遊回程的路上我們思考著晚餐要吃什麼時，腦中總會浮現這間店，不過也不至於到每個月都來訪
而是當考慮起想吃平價好吃的日式料理時，自然就會想起江川居。
「江川居」只有一個招牌，但是他有兩個用餐空間，位在隔壁而已
我們今日人數比較多，被安排在上圖裡較有裝潢氛圍的那間
下圖這間則為他們的結帳櫃台處，一般散客較多會在此用餐
但如果為訂位團體或家庭，在分店的用餐同時（姑且分為本店與分店）
服務人員會為大家檢視並建議點餐的種類與分量，服務貼心！
一方面希望食客們能品嚐到各類料理方法外，也避免過多過剩
除了眼前所見的座席外，另一側也有約可分為三區的座位（一桌約可容納四～六人左右）
與本店比起來確實是燈光美又氣氛佳呀～空間也相對的較寬廣
來到江川居，推薦大家要喝他的「野生蛤蠣湯（時價）」，因為是時價，點之前可以先詢問服務人員今天的價格
當天我們五個人都有點，當日一顆蛤蠣價格為$68元，一人點兩顆，於是服務人員才會在點單上寫「10顆蛤蠣煮湯 $680」
（在本店用餐可煮成個人碗，在分店用餐則以大鍋湯的方式提供）
另外他們當日也有推薦的新鮮漁獲，都可以另外詢問價格與魚種，不一定只有菜單上的東西唷！
菜單上的「綜合生魚片」也能請他們依照人數準備份量，價格也與菜單上有所不同，都可以問問看～
PS．由於本次用餐大家各點自己想吃的，沒有分食，所以部分餐點口味無法形容給大家，但看每位朋友吃得津津有味的表情應該是不錯！
【綜合生魚片 Sashimi （７種）】當天價格為一份$290（要記得詢問喔），此圖為３人份 ＝$870
【竹筍沙拉 Bamboo Shoots Salad $260】
脆脆的又甜又多汁，最後將立著的竹筍頭剝開來吃也超多汁
灑了很多七味粉與蘿蔔泥的【涼拌鱈魚肝 Cod-liver $150】
【櫻花蝦炒飯 Shrimp Fried Rice＄100】
如果想要吃得很飽，可以點一份炒飯搭配食用
男友必點款（每來必點）－【薑汁牛肉飯 Ginger Beef Rice $170】
以套餐方式提供，有飯、小菜（海帶、牛蒡絲等）及湯品
【比目魚握壽司 Hirame nigiri zushi $360】
【炸金針菇 Fried Mushroom $80】
沒想到一份這麼多，吃不完分給大家，有點油膩要配著茶食用
【軟殼蟹壽司 Soft-Shell Crab Sushi $200】
【綜合壽司 Assorted Sushi $180】
【野生蛤蠣湯（時價）】當日一顆蛤蠣價格為$68元，一人點兩顆，共 $680
整顆蛤蠣跟湯匙一樣大，辣辣薑絲熬煮的湯與鮮味，也是我們每來必點的項目
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