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2021-04-14
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某日讀經班結束後在路上看到了這家『鄧記牛肉麵』，招牌上"紅油抄手"、"重慶小麵"幾個字深深吸引著我們，於是原本要去別地方吃飯的一行人，立馬改變了心意，決定給"紅油抄手"、"重慶小麵"一個機會。 中午用餐時間店內客人不多，但外帶水餃的人還挺多的，有人一買就是100個，讓amy對他們家的水餃也好奇了起來。 辣椒小魚乾 糯米椒炒的夠軟，小魚乾香氣也不錯。 豬耳朵也很討喜。 牛肚很不錯，十分軟嫩，口感和香氣都很好。 燙青菜 炒木耳 這個也不錯，軟中帶著脆嫩的口感。 牛肉塊湯餃 這好像是amy長這麼大第一次吃湯餃，因為其實不太喜歡把餃子泡在湯裡，但這天突然想試試看。一碗$150的牛肉塊湯餃，裡頭有四大塊牛肉，而且口感都算軟嫩，湯頭也還不錯，餃子可以兩種口味各一半，不過個人偏愛韭菜水餃多一些。 友人的雙醬麵，amy沒吃到，但友人說還不錯。 傻眼的紅油抄手 紅油抄手上桌時amy楞了一下，為什麼上頭有那麼多海苔呢？那些海苔瞬間澆熄了原本對它的期待，連想吃的念頭都沒有了，老爺跟友人把它吃完了，友人喜歡，老爺沒說話。 重慶小麵 雖然也不是很道
某日讀經班結束後在路上看到了這家『鄧記牛肉麵』，招牌上"紅油抄手"、"重慶小麵"幾個字深深吸引著我們，於是原本要去別地方吃飯的一行人，立馬改變了心意，決定給"紅油抄手"、"重慶小麵"一個機會。
中午用餐時間店內客人不多，但外帶水餃的人還挺多的，有人一買就是100個，讓amy對他們家的水餃也好奇了起來。
辣椒小魚乾
糯米椒炒的夠軟，小魚乾香氣也不錯。
豬耳朵也很討喜。
牛肚很不錯，十分軟嫩，口感和香氣都很好。
燙青菜
炒木耳
這個也不錯，軟中帶著脆嫩的口感。
牛肉塊湯餃
這好像是amy長這麼大第一次吃湯餃，因為其實不太喜歡把餃子泡在湯裡，但這天突然想試試看。一碗$150的牛肉塊湯餃，裡頭有四大塊牛肉，而且口感都算軟嫩，湯頭也還不錯，餃子可以兩種口味各一半，不過個人偏愛韭菜水餃多一些。
友人的雙醬麵，amy沒吃到，但友人說還不錯。
傻眼的紅油抄手
紅油抄手上桌時amy楞了一下，為什麼上頭有那麼多海苔呢？那些海苔瞬間澆熄了原本對它的期待，連想吃的念頭都沒有了，老爺跟友人把它吃完了，友人喜歡，老爺沒說話。
重慶小麵
雖然也不是很道地，但味道還可以，辣香味有。
餛飩湯
餛飩還可以，湯頭清淡了點。
『鄧記牛肉麵』的料理都算還可以，只要不去想道不道地的事情就好了，價格都不貴，amy覺得牛肉麵和韭菜水餃還可以，在附近覓食不知道吃什麼的時候可以去吃吃看。
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